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Kuuya Monja Shibuya

Tsukishima Monja Kuuya Shibuya

Si lo desea, nuestro personal le preparará el monjayaki en orden, por lo que puede llevar tiempo. ご希望のお客様は、スタッフがもんじゃ焼きを順番にお焼き致しますので、お時間を頂く場合がございます。

★ 4.8 (13,862) $$Moderate 📍 Japan, 〒150-0002 Tokyo, Shibuya, 1 Chome−25−6 パークサイド共同ビル 1F

Platos a la carta (一品)

Encurtido de pimiento picante
풋고추 장아찌
Encurtido de pimiento picante en salsa de soja
Es un acompañamiento de pimientos verdes encurtidos en salsa de soja. Su sabor picante y salado estimula el apetito o ayuda a contrarrestar la grasa.
¥480 ≈ €3.00
Kimchi Ikuno
이쿠노 김치
Kimchi Ikuno
Kimchi estilo Ikuno, el barrio coreano de Osaka. Col fermentada con un sabor picante y refrescante, y una textura crujiente.
¥580 ≈ €3.00
Chanja (huevas de abadejo fermentadas)
창난젓
Chanja
Es un plato de huevas de abadejo fermentadas y sazonadas. Su textura masticable y su sabor picante y salado lo hacen popular como acompañamiento de bebidas.
¥580 ≈ €3.00
Mentaiko a la parrilla
아부리 명란 구이
Mentaiko a la parrilla
Mentaiko ligeramente a la parrilla. Crujiente por fuera y tierno por dentro, su sabor salado combina bien con el alcohol.
¥680 ≈ €4.00
Ensalada de pepino con ciruela y wasabi
오이 매실 고추냉이 무침
Pepino machacado con aderezo de wasabi y ciruela
Ensalada de pepino machacado con aderezo de ciruela y wasabi. Se caracteriza por su sabor refrescante y picante que limpia el paladar.
¥580 ≈ €3.00
Tofu frío con alevines
치어 히야얏코
Tofu frío con shirasu (pescado blanco pequeño)
Tofu frío cubierto con una generosa cantidad de pececillos (alevines). La combinación del tofu suave y el sabor salado de los pececillos es deliciosa. Se puede acompañar con pimiento verde.
¥780~ ≈ €4.00
Mozuku (alga) y tororo
모즈쿠 (큰실말) 토로로
Mozuku y tororo
Es una mezcla de mozuku (alga) y tororo (ñame rallado). Es un plato saludable con una textura resbaladiza única y el sabor del mar.
¥680 ≈ €4.00
Ensalada de shungiku (crisantemo comestible) y cebolleta
쑥갓 초레기 샐러드
Ensalada de shungiku (crisantemo comestible) y cebolleta
Ensalada de shungiku (crisantemo comestible) con aderezo coreano. El sabor ligeramente amargo del shungiku combina bien con el aderezo sabroso.
¥980 ≈ €5.00
Ensalada especial de patata
특제 감자 샐러드
Ensalada especial de patata
Ensalada suave y sabrosa hecha con patatas machacadas mezcladas con verduras y mayonesa. Elaborada con la receta especial de la casa.
¥680 ≈ €4.00
Tomate frío con salsa de cebolla
양파 소스 냉토마토
Tomate frío con salsa de cebolla
Tomate frío cubierto con salsa de cebolla picada. La frescura del tomate y el umami de la salsa de cebolla se complementan.
¥780 ≈ €4.00
Estofado de tendones de res Wagyu
와규 규스지 (소힘줄) 조림
Estofado de tendones de res Wagyu
Es un estofado tierno y gelatinoso de tendones de res Wagyu, con un rico sabor a carne.
¥880 ≈ €5.00

Plancha (鉄板)

Edamame a la plancha con ajo
철판 풋콩 갈릭
Edamame a la plancha con mantequilla de ajo
Edamame salteado en plancha con ajo y mantequilla. El aroma a mantequilla y el sabor picante del ajo son perfectos como acompañamiento de cerveza.
¥480 ≈ €3.00
Ajo y menudillos a la parrilla
마늘 호르몬 구이
Ajo asado en papel de aluminio
Es un plato de ajo y menudillos (hormonas) asados en papel de aluminio. El sabor del ajo se combina con la riqueza de los menudillos para un sabor profundo.
¥580 ≈ €3.00
Patata con mantequilla y shiokara (marisco fermentado japonés)
시오카라(일본식 젓갈) 버터 감자
Patata con shiokara (marisco fermentado japonés)
Patata asada con mantequilla y shiokara (marisco fermentado japonés). La riqueza de la mantequilla y el sabor salado del shiokara combinan perfectamente con la patata.
¥680 ≈ €4.00
Mantequilla de champiñones variados
버터 버섯 모둠
Mantequilla de champiñones variados
Son varios tipos de champiñones salteados en mantequilla. Se puede disfrutar del aroma característico de los champiñones, su textura masticable y el sabor de la mantequilla al mismo tiempo.
¥880 ≈ €5.00
Espinacas de agua salteadas con ajo
공심채 마늘 볶음
Espinacas de agua salteadas con ajo
Plato salteado de espinacas de agua (morning glory) con ajo a fuego alto. La textura crujiente del tallo y el aroma a ajo son excepcionales.
¥880 ≈ €5.00
Pechuga de pollo Tandoori a la parrilla
닭 난코츠 구이 탄두리
Pechuga de pollo Tandoori a la parrilla
Es un plato de cartílago de pollo (nankotsu) masticable, marinado con especias tandoori y a la parrilla. Se caracteriza por su picante aroma a curry.
¥780 ≈ €4.00
Pechuga de pollo a la parrilla con miel y mostaza
닭 허벅지살 구이 허니머스타드
Pechuga de pollo con miel y mostaza
Pechuga de pollo tierna a la parrilla con una salsa dulce y picante de miel y mostaza. Un sabor que gusta a todos, jóvenes y mayores.
¥880 ≈ €5.00
Pechuga de pollo a la parrilla
닭 목살 구이
Pechuga de pollo a la parrilla
Plato a la parrilla de pechuga de pollo, una parte elástica y masticable debido a su alta actividad, que se vuelve más sabrosa cuanto más se mastica.
¥980 ≈ €5.00
Tonpeiyaki
돈페이야키
Tonpeiyaki
Plato estilo Osaka de cerdo envuelto en huevo y a la parrilla. Se come con salsa y mayonesa, y la combinación de huevo tierno y cerdo es deliciosa.
¥980 ≈ €5.00
Ajillo de mentaiko y shiitake (con baguette)
명란 표고버섯 아히죠 (바게트 포함)
Ajillo de mentaiko y shiitake (con baguette)
Plato español de ajo, shiitake y mentaiko en aceite de oliva. El sabor salado del mentaiko impregna el aceite, ideal para mojar la baguette.
¥1,380 ≈ €8.00
Ajillo de mariscos (con baguette)
해물 아히죠 (바게트 포함)
Ajillo de mariscos (con baguette)
Plato de varios mariscos cocidos en aceite de oliva. Disfruta del aceite con el umami de los mariscos con la baguette.
¥1,480 ≈ €8.00
Baguette adicional
추가 바게트
Baguette adicional
Pan baguette adicional para acompañar platos como el ajillo.
¥250 ≈ €1.00
Cerdo y Kimchi
돼지고기 김치
Cerdo y Kimchi
Plato salteado de cerdo y kimchi en plancha. El picante del kimchi y la grasa sabrosa del cerdo forman una combinación perfecta.
¥1,180 ≈ €7.00
Pescado espada en salsa de champiñones
청새치 버섯소스
Pescado espada con salsa de champiñones
Un elegante plato a la plancha de pescado espada tierno con una sabrosa salsa de champiñones.
¥1,480 ≈ €8.00
Tonkatsu de cerdo Yonezawa
요네자와 돼지고기 돈테키
Tonkatsu de cerdo Yonezawa
Es un filete (tonkatsu) de cerdo Yonezawa cortado grueso y a la parrilla. Se caracteriza por su rica jugosidad y su intenso sabor a salsa.
¥1,680 ≈ €9.00

Monja (もんじゃ)

Monja de cerdo y kimchi
돼지고기 김치 몬자
●Encurtido de pimiento picante, queso mozzarella, natto Monja de cerdo y kimchi
Es un plato famoso de Tokio, hecho con una masa fina, cerdo y kimchi, y cocido a fuego lento en una plancha. Es divertido raspar con una pequeña espátula especial (hera).
¥1,480 ≈ €8.00
Monja de pollo y huevo
닭고기 계란 몬자
●Mochi, huevo, negi de Kujo (cebolleta de Kujo) Monja de pollo y huevo
Es un monjayaki estilo Oyakodon con pollo y huevo como ingredientes principales. Se caracteriza por su sabor suave y delicado.
¥1,480 ≈ €8.00
Monja de pollo y salsa de albahaca
닭고기 바질 소스 몬자
●Queso mozzarella, limón, patata Monja de pollo y salsa de albahaca
Es un monjayaki estilo occidental con pollo y salsa de albahaca fragante. Al comerlo con queso mozzarella, se puede sentir un sabor similar al de la pizza.
¥1,480 ≈ €8.00
Monja de mentaiko y sésamo
명란 참깨 몬자
●Encurtido de pimiento picante, soba, panceta Monja Tantan Sesame
Es un monjayaki estilo tantanmen que combina una sabrosa salsa de sésamo con mentaiko. Se puede disfrutar del rico y sabroso caldo en un plato a la plancha.
¥1,480 ≈ €8.00
Monja de tendones de res Wagyu al curry
와규 규스지 (소힘줄) 카레 몬자
●Queso mozzarella, encurtido de pimiento picante, mantequilla de ajo Monja de tendones de res Wagyu al curry
Es un monjayaki que combina tendones de res Wagyu tiernos con un rico sabor a curry. El aroma a curry estimula el apetito y combina bien con el queso.
¥1,680 ≈ €9.00
Monja de pollo al curry con mantequilla
버터 치킨 카레 몬자
●Queso mozzarella, camarones, encurtido de pimiento picante Monja de pollo al curry con mantequilla
Es una reinterpretación de monjayaki del popular plato indio, pollo al curry con mantequilla. Se puede disfrutar del sabor suave y cremoso del curry.
¥1,580 ≈ €9.00
Monja de mentaiko y shiso
명란 차조기 몬자
●Mantequilla, queso mozzarella, shimeji Monja de mentaiko y shiso
Es un monjayaki con mentaiko salado y hojas de perilla (shiso) fragantes. Se caracteriza por su sabor limpio y refrescante.
¥1,580 ≈ €9.00
Monja de Cheese Dak-galbi
치즈 닭갈비 몬자
●Encurtido de pimiento picante, shimeji, mochi Monja de Cheese Dak-galbi
Es un monjayaki picante y dulce con sabor a Cheese Dak-galbi coreano. El queso elástico y la salsa picante combinan bien.
¥1,580 ≈ €9.00
Monja de mariscos
해산물 몬자
●Satsuma-age (pastel de pescado frito), panceta, shiso Monja de mariscos
Es un monjayaki con abundantes mariscos como camarones y calamares. El sabor refrescante del caldo de mariscos es excepcional.
¥1,880 ≈ €10.00
Risotto Pescatore
페스카토레 리소토
●Queso mozzarella, tomate, mantequilla de ajo Risotto pescatore
Plato a la plancha estilo risotto pescatore italiano. Se puede disfrutar del umami a base de tomate.
¥1,880 ≈ €10.00
Monja de mentaiko y mochi
명란 떡 몬자
◎Especialidad (名物) ●Queso mozzarella, shiso, encurtido de pimiento picante Monja de mentaiko y mochi
Es un plato de monjayaki con mentaiko y mochi, la combinación más popular. El mochi masticable, el umami del mentaiko y la riqueza del queso son perfectos.
¥1,580 ≈ €9.00
Monja de tinta de calamar
오징어 먹물 몬자
●Queso mozzarella, limón, tomate Monja de tinta de calamar
Es un monjayaki visualmente único, de color negro, hecho con tinta de calamar. Se puede disfrutar del rico sabor a tinta y el aroma a mariscos.
¥1,680 ≈ €9.00
Monja Gomoku tradicional
옛날 그대로의 고모쿠 몬자
●Encurtido de pimiento picante, queso mozzarella, tendones de res Wagyu Monja Gomoku tradicional
Es un monjayaki tradicional con varios ingredientes (gomoku). Un sabor fiel a lo básico, con la combinación de diversos ingredientes.
¥1,580 ≈ €9.00
Monja de ciruela, pulpo, cerdo y nori
매실 문어 돼지고기 김 몬자
●Arroz, huevo, mantequilla Monja de pulpo, cerdo y nori con ciruela
Es un monjayaki inusual con ciruela, pulpo masticable, cerdo y nori. Tiene un sabor limpio y refrescante, no grasoso.
¥1,480 ≈ €8.00
Monja de cerdo y cebolleta con sal
돼지고기 파 소금 몬자
●Shiso, nori desmenuzado, encurtido de ciruela Monja de cerdo y cebolleta con sal
Es un monjayaki con base de salsa de sal, abundante cerdo y cebolleta. Se caracteriza por su sabor limpio y salado.
¥1,280 ≈ €7.00
Monja básico
기본 몬자
◎Topping recomendado Monja
Es la forma más básica de monjayaki. Es ideal para añadir tus toppings favoritos y crear tu propio monjayaki.
¥780 ≈ €4.00

Okonomiyaki (お好み焼き)

Butatama (Cerdo y Huevo)
부타타마(돼지고기 계란)
Butatama (Cerdo y Huevo)
Es el okonomiyaki más representativo, hecho con masa de repollo y cerdo a la parrilla. Se come con salsa dulce y salada y mayonesa.
¥980 ≈ €5.00
Kaisen Tama (Mariscos y Huevo)
가이센타마(해산물 계란)
Kaisen Tama (Mariscos y Huevo)
Es un okonomiyaki con varios mariscos. La textura masticable y el umami de los mariscos son abundantes.
¥1,680 ≈ €9.00
Mentaiko, queso y huevo
명란 치즈 계란
Mentaiko y queso okonomiyaki
Es un okonomiyaki con abundante mentaiko y queso. La combinación de mentaiko salado y queso rico es excepcional.
¥1,580 ≈ €9.00
Kuuya Special Okonomiyaki
구우야 스페셜타마
Kuuya Special Okonomiyaki
Es un okonomiyaki especial de la casa, lujoso y lleno de ingredientes populares.
¥1,880 ≈ €10.00
Modanyaki
모던야키
Modanyaki
Es un okonomiyaki con fideos. Los fideos lo hacen sustancioso como plato principal, y se puede disfrutar de una textura crujiente y masticable al mismo tiempo.
¥1,180 ≈ €7.00
Ten Tama (Tempura y Huevo)
텐타마(튀김파 계란)
Ten Tama (Tempura y Huevo)
Okonomiyaki sencillo con tempura crujiente para un sabor rico y crujiente.
¥780 ≈ €4.00

Fideos/Arroz (麺·飯)

Yakisoba Kuuya
구우야 야키소바
Yakisoba Kuuya
Fideos japoneses salteados en plancha con fideos gruesos, cerdo y verduras. El sabor especial de la salsa es excelente.
¥1,280 ≈ €7.00
Naporitan a la plancha
철판 나폴리탄
Naporitan a la plancha
Plato de espagueti napolitano estilo japonés con base de kétchup de tomate, salteado en plancha. Un sabor nostálgico, dulce y ácido.
¥1,180 ≈ €7.00
Arroz frito con mariscos y ajo
해산물 갈릭 라이스
Arroz frito con mariscos y ajo
Arroz frito salteado en plancha con mariscos y ajo. El aroma a ajo estimula el apetito y es ideal como plato final.
¥1,580 ≈ €9.00

Postre (デザート)

Helado de kinako y sirope de azúcar negro
흑밀 콩가루 아이스크림
Helado de vainilla con kinako y sirope de azúcar negro
Es un postre de helado de vainilla cubierto con dulce sirope de azúcar negro (kuromitsu) y kinako (harina de soja tostada).
¥550 ≈ €3.00
Helado de matcha con kinako y sirope de azúcar negro
흑밀 콩가루 아이스크림 말차
Helado de matcha con kinako y sirope de azúcar negro
Es un postre japonés con helado de matcha amargo, cubierto con sirope de azúcar negro y kinako.
¥550 ≈ €3.00
Ankomaki (rollo de anko)
안코마키(팥말이)
Ankomaki (rollo de anko)
Es un postre de masa fina a la plancha enrollada con dulce pasta de frijol (anko). Es masticable y dulce.
¥680 ≈ €4.00
Ankomaki de matcha (rollo de anko)
말차 안코마키(팥말이)
Ankomaki de matcha (rollo de anko)
Es un ankomaki (rollo de anko) hecho con masa de matcha. El aroma del matcha y la dulzura del anko combinan bien.
¥780 ≈ €4.00
Ankomaki (rollo de anko) a la plancha
철판 안코마키(팥말이)
Ankomaki (rollo de anko) a la plancha
Es un postre de mochi a la parrilla con anko (pasta de frijol dulce).
¥780 ≈ €4.00
Topping de helado (vainilla/matcha)
토핑 아이스(바닐라/말차)
Topping de helado (vainilla/matcha)
Es un helado que se puede añadir al postre o disfrutar por separado.
¥250 ≈ €1.00

Toppings (トッピング)

※Los precios de los toppings indicados no incluyen impuestos.

Mochi, shiso, huevo, soba, benishoga, ajo, cebolleta, calamar cortado, maíz, limón, mantequilla, brotes de soja, nori desmenuzado, mantequilla de mentaiko, mantequilla de ajo, encurtido de ciruela, cebollino, mezcla de curry especial, nata, tomate, shimeji, arroz
떡, 차조기, 계란, 소바, 베니쇼가, 마늘, 파, 자른 오징어, 콘, 레몬, 버터, 콩나물, 김가루, 명란 버터, 갈릭 버터, 매실장아찌, 부추, 특제 카레가루, 생크림, 토마토, 시메지, 밥
Son varios toppings básicos que se pueden añadir al monjayaki u okonomiyaki.
¥100 ≈ €1.00
Encurtido de pimiento picante
풋고추 장아찌
Es un topping de encurtido de pimiento picante que añade un toque picante.
¥250 ≈ €1.00
Queso mozzarella, patata, kimchi, shiokara, negi de Kujo, satsuma-age
모차렐라 치즈, 감자, 김치, 시오카라, 구조네기, 사쓰마아게
Son toppings populares que añaden sabor y textura.
¥300 ≈ €2.00
Panceta, cerdo picado, pollo picado, pechuga de pollo, calamar, pulpo, camarones, almejas, tentáculos de calamar, tinta de calamar
삼겹살, 다진 돼지고기, 다진 닭고기, 닭 허벅지살, 오징어, 문어, 새우, 바지락, 오징어 다리, 오징어 먹물
Son toppings de carne y mariscos utilizados como ingredientes principales.
¥400 ≈ €2.00
Vieiras
가리비
Topping de vieiras, mariscos dulces y de alta calidad.
¥600 ≈ €3.00
Tendones de res Wagyu, Mentaiko
와규 규스지, 명란
Topping de tendones de res Wagyu de sabor intenso y mentaiko.
¥700 ≈ €4.00

Bebidas (お飲み物)

Cerveza (Beer)

Asahi Super Dry de barril
アサヒ スーパードライ生
Copa
Es una cerveza de barril con un sabor picante y refrescante.
¥600 ≈ €3.00
Sapporo Lager botella mediana (Akaboshi)
サッポロラガー中瓶(赤星)
Es una lager tradicional con un amargor y cuerpo moderados.
¥650 ≈ €4.00
Asahi Super Dry botella mediana
アサヒ スーパードライ中瓶
Disfruta de un sabor refrescante en una cerveza de botella.
¥650 ≈ €4.00
Asahi Dry Zero
アサヒ ドライ ゼロ
Es una bebida sin alcohol con 0.00% de alcohol, con sabor a cerveza.
¥500 ≈ €3.00

Especialidades de Tokio (Tokyo Specialties)

Set de Hoppy (blanco/negro/rojo)
ホッピーセット (白・黒・赤)
Es una bebida originaria del este de Tokio, hecha mezclando shochu con Hoppy.
¥500 ≈ €3.00
Mediano
中
Es shochu para rellenar el set de Hoppy.
¥250 ≈ €1.00
Exterior (blanco/negro/rojo)
外 (白・黒・赤)
Es el diluyente para rellenar el set de Hoppy.
¥250 ≈ €1.00
Kuwacha High (Especialidad de Tsukishima)
くわ茶ハイ (月島名物)
Es un highball hecho con té de hoja de morera, una especialidad de Tsukishima. Tiene un sabor saludable y refrescante.
¥500 ≈ €3.00
Sour original deバイス
オリジナルバイスサワー
Es un sour rosa refrescante con sabor a ciruela y shiso.
¥550 ≈ €3.00
Sour de albaricoque
あんず棒サワー
Es un sour agridulce con trozos de albaricoque congelado.
¥550 ≈ €3.00

Highball (Highball)

Highball
ハイボール
Es una bebida clásica de whisky mezclado con soda.
¥500 ≈ €3.00
Kakubin
角
Es un highball de Kakubin con un aroma dulce y un cuerpo rico.
¥550 ≈ €3.00
Taketsuru
竹鶴
Es un whisky que lleva el nombre de Masataka Taketsuru, el padre del whisky de malta japonés.
¥900 ≈ €5.00
Hakushuu
白州
Es un single malt caracterizado por un aroma fresco como las hojas jóvenes del bosque.
¥1,300 ≈ €7.00
Yamazaki
山崎
Se caracteriza por su aroma suave y floral y su sabor dulce y suave.
¥1,300 ≈ €7.00
Yamazaki 12 Años
山崎 12年
Es un whisky premium que se puede disfrutar con un sabor profundo y maduro y un aroma complejo.
¥2,200 ≈ €12.00

Chu-hi/Sour

Sour de limón fresco
生レモンサワー
Es un sour con una acidez refrescante de jugo de limón recién exprimido.
¥550 ≈ €3.00
Sour de su-dachi fresco
生すだちサワー
Se puede disfrutar del aroma y la acidez refrescante del su-dachi.
¥600 ≈ €3.00
Sour de shochu de su-dachi "Yoroshiku Senman"
よろしく千萬すだち酎サワー
※Su-dachi doble, más 100 yenes
Es un sour especial hecho con shochu de arroz "Yoroshiku Senman Aru Beshi".
¥600 ≈ €3.00
Sour de toronja fresca
生グレープフルーツサワー
Tiene un abundante sabor a jugo de toronja fresca.
¥600 ≈ €3.00
Highball de matcha casero
自家製抹茶ハイ
Es un highball hecho con matcha espeso batido en nuestra tienda.
¥550 ≈ €3.00
Oolong high
緑茶ハイ
Es un clásico highball de té verde, refrescante y que combina bien con las comidas.
¥500 ≈ €3.00
Oolong high
烏龍茶ハイ
Es un highball refrescante mezclado con té oolong fragante.
¥500 ≈ €3.00
Koucha High (Highball de té negro)
紅茶ハイ
Es un té highball fácil de beber con el aroma del té negro.
¥500 ≈ €3.00
Vodka Red Bull
レッドブルウォッカ
Es un cóctel de vodka mezclado con la bebida energética Red Bull.
¥750 ≈ €4.00
Mediano (Vodka)
中（ウォッカ）
Es shochu (vodka) para rellenar chu-hi/sour.
¥300 ≈ €2.00

Refrescos (Soft Drinks)

Refrescos gratis para niños en edad preescolar

Cola
コーラ
Es una bebida carbonatada refrescante.
¥380 ≈ €2.00
Ginger Ale (dulce/picante)
ジンジャーエール（甘/辛）
Es una bebida carbonatada con sabor a jengibre. Se puede elegir dulce o picante.
¥380 ≈ €2.00
Ramune
ラムネ
Es una bebida carbonatada tradicional japonesa.
¥380 ≈ €2.00
Té Oolong
緑茶
Es té oolong frío.
¥380 ≈ €2.00
Té Oolong
烏龍茶
Es té oolong frío.
¥380 ≈ €2.00
Calpis
カルピス
Es una bebida de lactobacilos. Tiene un sabor agridulce.
¥380 ≈ €2.00
Jugo de naranja
オレンジジュース
Es jugo de naranja 100% de fruta.
¥380 ≈ €2.00

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Información del Restaurante

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