MOHEJI 渋谷スクランブルスクエア

El monjayaki más popular con mentaiko picante y mochi tierno. La masa sabrosa y los ingredientes se mezclan para crear un sabor exquisito. Se tuesta a la plancha y se come con una pequeña espátula caliente.

Un monjayaki sabroso que combina pulpo frito, cerdo Yonezawa de la prefectura de Yamagata y algas nori. El umami de la carne de cerdo y el aroma marino estimulan el apetito.

Un monjayaki donde la combinación de cerdo Yonezawa jugoso y kimchi picante es excepcional. El umami de los alimentos fermentados se disuelve en la masa y combina bien con el alcohol.

Un monjayaki suave al estilo Oyakodon (pollo y huevo) con pollo y huevo. El sabor del caldo resalta y es popular entre los niños.

Un monjayaki que combina tendones de ternera estofados lentamente con especias de curry. Disfruta del aroma especiado y el rico sabor de los tendones de ternera.

Un monjayaki abundante con varios ingredientes como verduras, carne y mariscos. Tiene un sabor equilibrado y es una excelente opción cuando no se puede decidir.

Un monjayaki hecho con una gran cantidad de mariscos frescos. El caldo de mariscos se filtra en la masa, llenando la boca con un rico sabor.

Un monjayaki simple sin ingredientes. Puedes añadir tus toppings favoritos para crear tu propio monjayaki original.

Un monjayaki al estilo clam chowder con base de crema y almejas. Se caracteriza por su rico sabor occidental.

Un monjayaki hecho con tinta de calamar al estilo risotto. Disfruta del rico sabor de la tinta de calamar y la textura del arroz.

Un monjayaki que combinaペペロンチーノ (peperoncino) y huevo. El aroma tostado del ajo y la suavidad del huevo crean un sabor adictivo.

Un monjayaki de estilo italiano hecho con pollo Daisen y salsa de albahaca. Disfruta del aroma refrescante de la albahaca.

Un monjayaki que combina pollo y champiñones con salsa de crema. Se caracteriza por su rico y cremoso sabor.

Un monjayaki al estilo Margherita con tomate, queso y albahaca. El queso derretido y la acidez del tomate combinan bien.

Un monjayaki al estilo risotto con el rico umami del cangrejo real de las nieves y salsa de crema.

Un monjayaki al estilo pescatore de mariscos cocidos a fuego lento en salsa de tomate. El umami de los mariscos está concentrado.

Un monjayaki de lujo al estilo bisque hecho con un rico caldo de bogavante. Puede disfrutar plenamente del aroma y el umami del bogavante.

Cerveza de barril fría servida del grifo. Tiene una garganta refrescante y combina perfectamente con la comida a la plancha.

Una cerveza artesanal nacida en Tokio. Disfruta de su rico aroma y profundo sabor.

Un cóctel de cerveza mezclado con jugo de tomate. Tiene un sabor refrescante y es fácil de beber.

Una bebida sin alcohol con sabor a cerveza. Incluso aquellos que no beben alcohol pueden disfrutar de la sensación de la cerveza.

Un highball clásico hecho mezclando Suntory Kakubin con soda. Tiene un sabor seco que combina bien con las comidas.

Un highball de lujo hecho con whisky de malta japonés Yamazaki. Se caracteriza por su aroma floral.

Un highball hecho con Hakushu, destilado en el "bosque destilador". Disfruta de un aroma refrescante similar a la menta.

Un highball premium elaborado con whisky japonés "Hibiki". Tiene un sabor complejo y delicado.

Un highball hecho con "Ao", una mezcla de los 5 whiskies principales del mundo. Tiene un sabor donde se superponen diversas personalidades.

Un highball de primera calidad hecho con Yamazaki 12 Year Old envejecido. Disfruta de su rico y profundo aroma y sabor.

Vino blanco natural. Se caracteriza por su sabor fresco y afrutado.

Vino tinto natural. Un vino afrutado y fácil de beber.

Vino naranja. Combina la frescura del vino blanco con la astringencia del vino tinto.

Vino naranja elaborado con uvas cultivadas mediante agricultura natural. Disfruta de sus complejos aromas.

Vino espumoso seco. Se caracteriza por su fina efervescencia y su regusto limpio.

Vino tinto ligeramente espumoso. Disfruta del aroma a frutos rojos y la agradable efervescencia.

Un licor de ciruela hecho a base de sake japonés. Utiliza sake junmai elaborado con el método Yamahai, con un sabor rico y profundo.

Un licor de fruta hecho con abundantes mandarinas Unshu. Disfruta de la textura de las mandarinas y su dulzura fresca.

Un licor de fruta hecho con melocotones maduros. Se caracteriza por su textura espesa y aterciopelada y el rico aroma del melocotón.

Un licor de fruta hecho con pera La France. Es como un postre con dulzura y aroma elegantes.

Un shochu de cebada de la prefectura de Kumamoto. Se caracteriza por su aroma tostado a cebada y su sabor refrescante.

Un shochu de cebada hecho a mano en la prefectura de Oita. Un shochu único con un aroma tostado y un sabor distintivo.

Un shochu de patata de la prefectura de Miyazaki. Con la dulzura de la patata y un sabor suave, es popular entre las mujeres.

Un shochu de patata con un aroma afrutado. Se recomienda beberlo solo o con agua para un sabor refrescante.

Un shochu de arroz elaborado por Hakkaisan. Utiliza levadura de sake y tiene un aroma floral similar al del sake ginjo.

Un sake junmai de la prefectura de Fukui. Se siente el umami del arroz y es delicioso incluso cuando se calienta.

Un sake junmai de la prefectura de Kioto. Tiene una ligera efervescencia y una acidez fresca y refrescante.

Un sake junmai de la prefectura de Hiroshima. Es un sake seco y limpio elaborado para combinar con platos de mariscos.

Un sake junmai ginjo de la prefectura de Niigata. Se caracteriza por su sabor limpio y elegante y su regusto nítido.

Una bebida de la prefectura de Miyagi que aspira a ser "el acompañamiento de comida definitivo". Tiene un sabor delicado que realza el sabor de los platos.

Una marca popular de la prefectura de Fukushima. Tiene un equilibrio de umami y acidez, y es un sabor que no cansa.

Un sake junmai de la prefectura de Nara. Su aroma fresco y su jugoso umami se extienden en la boca.

Un sake junmai seco de la prefectura de Hiroshima. Tiene un regusto limpio y es perfecto como acompañamiento de comidas.

Una bebida de una bodega innovadora de la prefectura de Akita. Combina métodos tradicionales con un sabor moderno.

Un sake famoso que representa la prefectura de Aomori. Tiene un sabor potente pero elegante con el umami concentrado del arroz.

Un cóctel hecho con la ginebra artesanal japonesa "ROKU" y soda. Disfruta del aroma de 6 ingredientes japoneses como la flor de cerezo y la yuzu.

Un gin tonic hecho con la ginebra artesanal japonesa "ROKU". El aroma de los ingredientes japoneses y el amargor de la tónica combinan a la perfección.

Un lemon sour seco con dulzura reducida. No interfiere con el sabor de la comida y se puede disfrutar refrescantemente.

Un lemon sour con un toque de dulzura. Un sabor fácil de beber incluso para aquellos que no les gusta la acidez.

Un sour fresco exprimido con sudachi natural. El aroma refrescante característico del sudachi se extiende.

Un sudachi sour hecho con el shochu de arroz "Yoroshiku Chōmanaru Beshi". Una bebida recomendada que combina el umami del shochu y la acidez del sudachi.

Un sour hecho con pomelo rosa natural. Tiene una textura llena de pulpa y un sabor afrutado.

Un chu-hai saludable mezclado con jugo de tomate. Es refrescante y combina bien con las comidas.