Yoyogi-Uehara Yu
Yoyogi-Uehara Yu
Yoyogi-Uehara Yu
3 Chome-22-12 Nishihara, Shibuya, Tokyo 151-0066, Japan
4.4
Curso
Menú degustación
おまかせコース
(Este es un menú de platos centrados en verduras y pescado de temporada) Caldo de verduras de temporada, agua y sal Dos tipos de aperitivos fríos Dos tipos de aperitivos calientes Mejillones de Yoichi, bambú de Shimonoseki, tomates de Okuda-san y guisantes Plato frito de pargo de Amakusa y cebolla de hoja con pimienta de Sichuan Cuatro tipos de sashimi Chawanmushi de cebolla tierna Nacro de Amakusa, shiitake de tronco y nabo amarillo
Este es un curso de cocina japonesa centrado en verduras y mariscos de temporada. Comienza con un caldo que resalta el sabor de los ingredientes, seguido de aperitivos, sashimi, fritos y a la parrilla, y culmina con carne principal y arroz en olla de barro para finalizar. Se caracteriza por su sabor delicado y suave.
¥8,250~
Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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4.4
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3 Chome-22-12 Nishihara, Shibuya, Tokyo 151-0066, Japan
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