主厨精选套餐
おまかせコース
(以时令蔬菜和鱼类为中心的料理菜单)
时令蔬菜与水和盐的汤汁
两种冷盘小碟
两种热盘小碟
余市产贻贝、下关产竹笋、奥田先生的番茄和豌豆
天草产马鲛鱼和叶洋葱炸物配花椒
四种生鱼片
新洋葱茶碗蒸
天草产石斑鱼、原木香菇和黄芜菁
以时令蔬菜和海鲜为中心的日本料理套餐。从引出食材原味的汤开始，依次是前菜、生鱼片、炸物、烤物，最后是主菜肉类和砂锅米饭。特点是味道细腻温和。
¥8,250~
≈ HK$411
