오마카세 코스
おまかせコース
(제철 채소와 생선을 중심으로 한 요리 메뉴입니다)
계절 채소와 물, 소금 육수
차가운 2가지 반찬
따뜻한 2가지 반찬
요이치산 홍합, 시모노세키산 죽순, 오쿠다 씨의 토마토와 피제리
아마쿠사산 만가츠오(점농어)와 잎 양파 튀김 산초와 함께
사시미 4종
신양파 계란찜
아마쿠사산 구에(바리) 표고버섯과 황무 절임
제철 채소와 해산물을 중심으로 한 일본 요리 코스입니다. 재료 본연의 맛을 살린 육수부터 시작하여 전채, 사시미, 튀김, 구이로 이어지며, 메인 고기와 마무리 돌솥밥으로 구성되어 있습니다. 섬세하고 부드러운 맛이 특징입니다.
¥8,250~
≈ ₩77,261
