Un orgulloso restaurante coreano El secreto de la anguila de marisma de Ganghwa, un tesoro oculto para revitalizar el cuerpo. Criada con comida natural en condiciones naturales idílicas, la anguila de marisma salvaje es una anguila de "alevines salvajes" casi idéntica a la anguila salvaje. Aunque se cultiva en agua dulce, se cría en un ciclo natural de agua dulce, lo que le da un sabor delicioso, sin olor a tierra, sin ser grasosa y con una textura masticable excepcional, similar al sabor de la anguila salvaje. El manjar celestial de jade de Songgang, con abundantes platos de pez globo para el sabor y la salud. Después de años de prueba y error, Songgang ha desarrollado una técnica especial para eliminar las toxinas del pez globo con el fin de lograr el mejor sabor. El poeta y erudito de la dinastía Song de China, Su Dongpo, elogió el pez globo como "el jade de la vida" por su exquisito sabor. Se dice que Songgang es bueno para la salud, por lo que se recomienda especialmente para aquellos que sufren de enfermedades como la presión arterial alta, la diabetes y las enfermedades cardíacas (por ejemplo, como una comida baja en calorías y rica en proteínas que aclara la sangre, fortalece las funciones del hígado, la desintoxicación y el bazo, previene y trata enfermedades de adultos). Songgang también ofrece "memansul", un plato de carne de pez globo masticable, y, como es bien sabido a nivel nacional e internacional, ha logrado tanto el sabor como la salud con su tecnología para eliminar completamente las toxinas del pez globo.
