Seogwan Myeonok

Una comida completa que recrea la cultura de las bandejas de la dinastía Joseon, que consta de naengmyeon, seonhoe, suyuk, comida de temporada y postre. Puedes elegir entre Pyongyang naengmyeon o Seonbi naengmyeon.

Es el naengmyeon representativo de Pyongyang, servido con fideos de trigo sarraceno en un caldo claro y refrescante. Su sabor suave y limpio es excelente.

Es el naengmyeon exclusivo de Seogwanmyeon, hecho con Pyongyang naengmyeon limpio y frijoles triturados para añadir un sabor sabroso. Está hecho con 100% trigo sarraceno de Jeju.

Es un bibim naengmyeon mezclado con aceite de sésamo fresco y salsa de soja, caracterizado por su sabor sabroso y suave. Está hecho con 100% trigo sarraceno de Jeju.

Es un bibim naengmyeon mezclado con varios aderezos como carne y tiras de pepino con una salsa picante y dulce. Puedes disfrutar de un sabor abundante y delicioso.

Es un manjar único que consiste en mezclar arroz en el caldo restante después de comer Pyongyang naengmyeon. Puedes experimentar la armonía del naengmyeon y el arroz.

Es un cerdo tierno cortado en rodajas finas y hervido suavemente. Es suave y limpio, por lo que es bueno para acompañar con naengmyeon.

Es un suyuk de res suavemente hervido, servido caliente para disfrutar del sabor puro de la carne.

Un panqueque de frijol mungo crujiente, con una armoniosa combinación de frijoles mungo sabrosos y brotes de soja crujientes. Es aún mejor disfrutarlo con makgeolli.

Es un Pyongyang mandu hecho a mano, relleno de nuestro relleno casero. Se caracteriza por su sabor jugoso y sabroso.

Es el tamaño grande de Yeobongjeongban para 2-4 personas. Con su generosa porción, es bueno para que varias personas lo compartan.

Es el tamaño pequeño de Yeobongjeongban para 1-2 personas. Es adecuado para disfrutarlo sin 부담 (presión) solo o en pareja.

Es carne de res que se puede disfrutar añadiéndola a Yeobongjeongban. Añade un sabor más rico.

Son diversas setas que se pueden disfrutar añadiéndolas a Yeobongjeongban. Añaden un sabor profundo al caldo y enriquecen la textura.

Son verduras frescas (caldo, cebolleta) que se pueden disfrutar añadiéndolas a Yeobongjeongban. Añaden un sabor refrescante y limpio.

Arroz blanco recién cocido. Puedes disfrutar de una comida satisfactoria con Yeobongjeongban.

Es un vino de frutas refrescante hecho de cítricos de Jeju fermentados. Se caracteriza por su sabor ligero y dulce.

Es un licor tradicional hecho de omegitteok de Jeju. Suave al paladar y con un dulzor sutil, combina bien con diversas comidas.

Es un soju tradicional de Jeju, un licor destilado de arroz y koji. Se caracteriza por su aroma profundo e intenso y su sabor limpio.

Es una cerveza de trigo producida por Jeju Beer Brewery. Se caracteriza por su refrescante aroma a cítricos y su suave espuma.

Es una cerveza estilo IPA de la cervecería Jeju Beer. Su rico aroma a lúpulo y su sabor amargo son atractivos.

Es el soju representativo hecho con agua pura de Hallasan, Jeju. Es una bebida amada por los coreanos por su sabor limpio y refrescante.

Es el cargo que se aplica cuando los clientes beben bebidas alcohólicas traídas por ellos mismos en el restaurante. Se cobra por botella.

Es el licor destilado más popular de Corea. Tiene un sabor claro y limpio, y combina bien con diversas comidas.

Es una cerveza lager fría y refrescante. Es buena para disfrutarla ligeramente con la comida.

Es un vino fermentado tradicional coreano hecho de arroz. Es suave, dulce y ligeramente carbonatado, por lo que se puede beber sin 부담 (presión).

Es una bebida hecha con agua con gas y quinina. Tiene un sabor amargo y refrescante, y también se utiliza como mezclador de cócteles.

Es una bebida carbonatada común. Es dulce y refrescante, buena para aliviar la sed.