Marusim

Un menú de degustación que le permite disfrutar de una variedad de platos de anguila. Comienza con aperitivos, seguido de anguila a la parrilla con salsa, anguila a la parrilla con sal, pescado a la parrilla, tempura, mini hitsumabushi y postre, lo que le permite disfrutar de una comida abundante. Puede experimentar los diversos sabores y texturas de la anguila.

El mejor menú de degustación de Marusim, que le permite disfrutar de platos de anguila aún más abundantes y especiales. Incluye aperitivos, 5-7 tipos de platos como sushi/sashimi, anguila a la parrilla con salsa, anguila a la parrilla con sal, pescado a la parrilla, estofado a la parrilla, salsa de vinagre, tempura, mini hitsumabushi y postre, lo que le permite experimentar la exquisitez de la anguila a la perfección. Adecuado para recibir invitados importantes o para ocasiones especiales.

Un plato de arroz con anguila al estilo de Nagoya, que consiste en anguila a la parrilla picada servida sobre arroz. Se puede disfrutar de tres maneras: primero, tal cual; segundo, con guarniciones; y tercero, vertiendo ochazuke (té verde). Esto permite experimentar una variedad de sabores y texturas. La combinación de la anguila sabrosa y ligeramente ahumada con el arroz caliente es exquisita.

Un lujoso hitsumabushi, un plato de arroz con anguila especial que le permite disfrutar de una porción aún más abundante de anguila a la parrilla. Consiste en anguila a la parrilla picada servida sobre arroz, y se puede disfrutar de tres maneras: tal cual, con guarniciones, o vertiendo ochazuke (té verde). Se sirve una y media anguila, lo que le permite disfrutar plenamente del rico sabor de la anguila.

Un mini tamaño de hitsumabushi que se puede disfrutar sin sentirse abrumado. Consiste en anguila a la parrilla picada servida sobre arroz, y se puede disfrutar de tres maneras: tal cual, con guarniciones, o vertiendo ochazuke (té verde). Se sirve media anguila, lo que lo hace ideal si desea probar el arroz con anguila de forma ligera. Se acompaña de ensalada, sopa de miso y guarniciones.

Un plato de arroz con anguila especial, que consiste en anguila a la parrilla cubierta con una salsa agridulce servida sobre arroz. Se sirve generosamente una y media anguila, lo que le permite saborear plenamente el sabor original de la anguila. La combinación de la carne tierna de anguila y la piel masticable es excelente, y es aún más deliciosa cuando se come con arroz. Se acompaña de ensalada y guarniciones.

Un plato de arroz japonés que consiste en una anguila entera a la parrilla cubierta con una salsa agridulce servida sobre arroz. La carne tierna de anguila y la piel masticable se combinan, y comerlo con arroz proporciona una comida satisfactoria y deliciosa. Se acompaña de ensalada y guarniciones para añadir frescura.

Un plato de anguila a la parrilla con una salsa especial. El sabor sabroso de la anguila y el umami de la salsa especial se combinan para crear un rico sabor. La textura crujiente por fuera y jugosa por dentro es exquisita, y es buena como acompañamiento para el arroz o como acompañamiento para bebidas. Se sirve una anguila nacional entera.

Sushi hecho con anguila a la parrilla servida sobre arroz. La carne tierna de anguila y la salsa agridulce se combinan para crear un sabor profundo. Es fácil de comer en un bocado y se sirve con sopa de miso y guarniciones. Es sushi hecho con media anguila.

Un plato que consiste en un rollo de huevo tierno relleno de anguila a la parrilla sabrosa. La combinación de huevo tierno y dulce con el sabor de la anguila es armoniosa, y es un sabor que agrada a personas de todas las edades. Es bueno como acompañamiento para el arroz, como bocadillo o como acompañamiento para bebidas.

Una variedad de mariscos y verduras fritas crujientes. Elaborado con ingredientes frescos como batata, berenjena, raíz de loto, calabaza, pimiento y camarones, se caracteriza por su exterior crujiente y su interior jugoso. La combinación del sabor a nuez y la textura crujiente de la tempura estimula el apetito.

Un rollo hecho con arroz, verduras y anguila. La sabrosura de la anguila y la frescura de las verduras se combinan para crear un sabor limpio y rico. Es bueno como snack o como comida ligera, y es un plato visualmente agradable.

Un snack hecho de espinas de anguila fritas crujientes. Se caracteriza por su sabor a nuez y su textura crujiente, y es un buen acompañamiento para bebidas o un snack ligero. Es rico en nutrientes y bueno para la salud.

Una cerveza de barril de Asahi, una cerveza japonesa líder. Se caracteriza por su suave paso por garganta y su sabor limpio y fresco. Ofrece una carbonatación refrescante que combina bien con las comidas.

Un soju popular representativo de Corea. Se caracteriza por su suave y limpio paso por garganta y combina bien con cualquier plato coreano, lo que lo hace fácil de disfrutar. Generalmente se bebe frío.

Un soju representativo de Corea con un suave paso por garganta. Utiliza agua reductora alcalina para un sabor aún más suave, y combina bien con una variedad de platos. Es mejor beberlo frío.

Un soju destilado elaborado con arroz como ingrediente principal. Con un contenido de alcohol del 17%, se caracteriza por su sabor suave y limpio. Su aroma sofisticado y su dulzor sutil se combinan armoniosamente, lo que lo hace ideal para disfrutar con las comidas.

Un soju destilado elaborado con arroz como ingrediente principal. Con un contenido de alcohol del 25%, se caracteriza por su sabor profundo y suave. Su final limpio y su aroma sutil añaden un toque de lujo, y combina especialmente bien con platos ligeros.

Un soju destilado elaborado con el mejor arroz como ingrediente principal. A pesar de su alto contenido de alcohol del 41%, se caracteriza por su sabor suave y equilibrado. Cuenta con un aroma profundo y un cuerpo robusto, y es un soju premium ideal para disfrutar en ocasiones especiales.

Una cerveza lager representativa de Corea. Se caracteriza por su sabor fresco y limpio, y su carbonatación la hace refrescante. Combina bien con una variedad de platos y es fácil de beber.

Una cerveza elaborada con auténtica tecnología de elaboración alemana. Se caracteriza por su sabor profundo y rico, elaborado 100% con malta sin añadir agua. Se puede disfrutar de una espuma suave y un aroma intenso, y es ideal para quienes prefieren una lager premium.

Una cerveza elaborada únicamente con malta australiana. Aspira al sabor de una lager pura y se caracteriza por su sabor fresco y refrescante. Su rica carbonatación proporciona un final limpio y es ideal para disfrutar de forma ligera.

Una cerveza de botella de Kirin, una marca de cerveza japonesa líder. Se caracteriza por su suave y limpio paso por garganta, y su sabor fresco y refrescante combina bien con la comida. Es ideal para disfrutar del sabor puro de la cerveza.

Un vino blanco coreano tradicional elaborado con arroz. Se caracteriza por su sabor claro y puro y su sutil aroma, y es aún mejor si se bebe frío. Combina bien con platos de mariscos o platos ligeros.

Un vino de frutas tradicional coreano hecho de moras. Se caracteriza por su sabor dulce y agrio y su aroma único. Su hermoso color rojo lo hace agradable a la vista, y combina bien con platos de carne o postres.

Un vino medicinal tradicional elaborado con arroz glutinoso y 12 tipos de hierbas medicinales. Se caracteriza por su sabor suave y su sutil aroma a hierbas, y se puede disfrutar caliente o frío. Combina bien con una variedad de platos coreanos y es popular entre las personas preocupadas por su salud.

Una bebida alcohólica japonesa que consiste en sake caliente con aletas de pez globo a la parrilla (hire) añadidas. El sabor rico y profundo de las aletas de pez globo se infunde en el sake, permitiendo disfrutar de un sabor y aroma únicos. Calienta el cuerpo en días fríos y ofrece una experiencia especial.

Sake japonés calentado. Se caracteriza por su suave paso por garganta y su sutil aroma a arroz, y calienta el cuerpo, lo que lo hace ideal para disfrutar en climas fríos. Combina bien con platos de mariscos ligeros o carnes a la parrilla.

Este es un sake premium Honjozo elaborado con arroz Yamada Nishiki. Se caracteriza por su dulzor suave y claro y su rico cuerpo envejecido durante mucho tiempo. La armonía entre sus aromas complejos y sabores delicados es excepcional, y es ideal para disfrutar con comidas especiales.

Un sake Junmai Ginjo de primera calidad elaborado con arroz Oyama Yamadanishiki. Se caracteriza por su aroma elegante y delicado, su suave paso por garganta y su final limpio. Forma una excelente combinación con platos de mariscos o sashimi, y se recomienda a los conocedores del sake.

Un sake Junmai elaborado con el mejor arroz Yamada Nishiki. Se caracteriza por su sabor suave y equilibrado, su aroma limpio y su sabor umami. Es un sake versátil que combina bien con una variedad de platos. Incluso aquellos que son nuevos en el sake pueden disfrutarlo fácilmente.

Un sake Honjozo de estilo karakuchi (seco), caracterizado por su sabor limpio y fresco. Combina un suave paso por garganta con un rico sabor a arroz, y marida especialmente bien con mariscos o platos a la parrilla. Es ideal para disfrutar durante las comidas.

Un Ginjo Nama-zake caracterizado por su aroma afrutado fresco y su sabor refrescante y seco. Se caracteriza por su suave paso por garganta y su final limpio, y es aún mejor si se bebe frío. Tiene un sabor popular que incluso los principiantes en sake pueden disfrutar fácilmente.

Un sake crudo envejecido sin tratamiento térmico, caracterizado por su sabor fresco y refrescante. Es adecuado para quienes prefieren un sabor seco y limpio, y su sabor y aroma originales se aprecian mejor cuando se bebe frío. Tiene un volumen de 300 ml, ideal para disfrutar de forma ligera.

Un Junmai Nama-zake de Hakushika, caracterizado por su sabor fresco y seco. Su suave paso por garganta y su sabor limpio combinan bien con cualquier comida, y es más delicioso cuando se bebe frío. Tiene un volumen de 300 ml, ideal para disfrutar de forma ligera.