Song-Gang
مطعم كوري فخور سر سمك القراض من مستنقعات جزيرة جانغهوا، وهو كنز مخفي لتقوية الجسم سمك القراض من مستنقعات جزيرة جانغهوا، الذي يعيش على طعامه الطبيعي في ظروف طبيعية مثالية، هو سمك قراض "صغير طبيعي" يكاد يكون مطابقًا لسمك القراض الطبيعي. على الرغم من أنه يُصنع عن طريق تربية سمك القراض النهري، إلا أنه يتغذى بشكل طبيعي على سمك القراض النهري، مما يمنحه نكهة غنية، ورائحة ترابية خفيفة، وقوامًا غير دهني، ولحمًا مطاطيًا ممتازًا، مما يجعله مطابقًا لطعم سمك القراض الطبيعي. طعام سماوي (طعام اليشم السماوي) مع أطباق سمك القراض الغنية بالنكهة والصحة في سونغ غانغ بعد سنوات من التجربة والخطأ، طورت سونغ غانغ تقنية خاصة لإزالة سم سمك القراض لتقديم أفضل نكهة. أشاد الشاعر الصيني سو دونغبو، الذي كان أيضًا من سكان هوتشو، بسمك القراض ووصفه بأنه "اليشم السماوي للحياة"، مما يدل على ذوقه الاستثنائي. يُقال إنه مفيد للصحة، لذا يجب تناوله مع مشروب (مثل: نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية غني بالبروتين لتنقية الدم، وتقوية وظائف الكبد وإزالة السموم والطحال، والوقاية من الأمراض المزمنة وعلاجها، وهو فعال بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والسكري وأمراض القلب). بالإضافة إلى ذلك، تقدم سونغ غانغ "ميمان سولو"، وهو طبق شهي من لحم سمك القراض المطاطي، وقد اشتهرت بالفعل محليًا ودوليًا بتقنيتها لإزالة سم سمك القراض بالكامل، مما يجمع بين النكهة والصحة.
1002-1 Bangbae-dong, Seocho District, Seoul, South Korea
4.2
أطباق سمك الثعبان المتخصصة
قائمة أطباق سمك الثعبان
장어요리 코스
شرائح سمك القراض، سمك ثعبان مستنقعات مشوي، سمك القراض المقلي، حساء سمك القراض الصافي، سمك القراض (حساء أو مطهو على البخار)
قائمة دورية تتيح لك تذوق أطباق سمك الثعبان المختلفة. تتكون من شرائح سمك الثعبان، المشوي، المقلي، الحساء الصافي أو المطهو على البخار، وتقدم وجبة غنية ومغذية. إنها موصى بها لمن يرغبون في وجبة مشبعة.
₩200,000
≈ $137.00سمك ثعبان مستنقعات مشوي
갯벌장어구이
محلي (1 حصة)
طبق سمك ثعبان مشوي من مستنقعات. يتميز بنكهته الغنية والخفيفة وقوامه المطاطي. إنه طبق مقوٍ للجسم ومثالي لتناوله مع الأرز.
₩68,000
≈ $46.00سمك ثعبان نهري مشوي
민물장어구이
محلي (1 قطعة)
طبق سمك ثعبان نهري طري متبل ومشوي. تمتزج الصلصة الحلوة والمالحة مع لحم سمك الثعبان الرطب لخلق نكهة عميقة. إنه شائع كمقبلات مع المشروبات أو كطبق وجبة.
₩33,000
≈ $23.00قائمة سمك الثعبان
장어정식
محلي (1 حصة)
طبق سمك ثعبان مشوي مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية. إنه يقدم توازنًا بين التغذية والوفرة. يوصى به لمن يرغبون في وجبة مشبعة.
₩35,000
≈ $24.00طبق أرز بسمك الثعبان
장어덮밥
محلي (طبق منفرد)
طبق أرز مغطى بسمك ثعبان مشوي متبل. تتشرب الصلصة الحلوة والمالحة الأرز وسمك الثعبان جيدًا، مما يخلق طعمًا لذيذًا. إنه طبق وجبة مشبع يمكن الاستمتاع به.
₩50,000
≈ $34.00حساء سمك الثعبان
장어탕
محلي (سمك ثعبان مستنقعات)
حساء مقوٍ للجسم بنكهة عميقة وغنية مصنوع عن طريق غلي سمك الثعبان لفترة طويلة. يتميز بمرقه الحار والغني، وله تأثير في تدفئة الجسم. إنه طبق جيد للصحة وتجديد الطاقة.
₩300,000
≈ $205.00أطباق سمك القراض المتخصصة
قائمة سمك القراض (شرائح) أ
복사시미 A 코스
سلطة، سمك قراض طازج مقلي، حساء سمك القراض الصافي، جلد سمك القراض، شرائح سمك القراض، شرائح سمك القراض تاتاكي، كعك لحمي / حساء حار
قائمة دورية تتيح لك الاستمتاع بأطباق سمك القراض المختلفة، مع التركيز على شرائح سمك القراض، والمقلي، والحساء الصافي، والجلد، والتاتاكي، والكعك اللحمي أو الحساء الحار. يمكنك تجربة النكهات وطرق الطهي المتنوعة لسمك القراض.
₩150,000
≈ $102.00قائمة سمك القراض (شرائح) ب
복사시미 B 코스
سلطة، سمك قراض طازج مقلي، حساء سمك القراض الصافي، جلد سمك القراض، شرائح سمك القراض، كعك لحمي / حساء حار
قائمة دورية تتيح لك تذوق أطباق سمك القراض المختلفة، بما في ذلك شرائح سمك القراض، والمقلي، والحساء الصافي، والجلد، والكعك اللحمي أو الحساء الحار. على الرغم من أنها أبسط من القائمة أ، إلا أنها كافية لتجربة جوهر سمك القراض.
₩120,000
≈ $82.00قائمة خاصة أ
특정식 A
شرائح سمك القراض 7 قطع، سمك القراض المطهو على البخار، المقلي، حساء صافي / حار
قائمة رسمية خاصة تقدم 7 قطع من شرائح سمك القراض، بالإضافة إلى سمك القراض المطهو على البخار، والمقلي، والحساء الصافي أو الحار. يمكنك تذوق الأطباق الرئيسية لسمك القراض دفعة واحدة.
₩65,000
≈ $44.00قائمة خاصة ب
특정식 B
سلطة، سمك القراض المطهو على البخار، المقلي، حساء صافي أو حار
قائمة رسمية تشمل السلطة، سمك القراض المطهو على البخار، المقلي، حساء صافي أو حار. إنها مثالية للاستمتاع بأطباق سمك القراض الأخرى بشكل خفيف بدون شرائح.
₩50,000
≈ $34.00مشروبات كحولية / مشروبات
سوجو
소주
مشروب كحولي كوري مقطر تقليدي. يتميز بنكهته الشفافة والنقية ويتناسب جيدًا مع مختلف الأطباق. يكون أفضل عند تناوله باردًا.
بيرة
맥주
بيرة كورية منعشة ونقية. إنها مثالية لتناولها مع الأطعمة الدهنية أو الحارة. إنها ممتازة لإرواء العطش.
هيريسكي
히레사케
مشروب كحولي ياباني تقليدي مصنوع عن طريق إضافة زعانف سمك القراض إلى الساكي المدفأ. تمتزج النكهة الغنية والعميقة لزعانف سمك القراض مع الساكي لتكوين طعم فريد. يحظى بشعبية خاصة في فصل الشتاء.
تشونغ ها
청하
مشروب كحولي كوري نقي ونظيف مصنوع من الأرز. يتميز بانسيابيته الناعمة ورائحته الخفيفة، ويكون أكثر انتعاشًا عند تناوله باردًا. يتناسب جيدًا مع أطباق المأكولات البحرية.
بايك سي جو
백세주
مشروب كحولي كوري تقليدي مصنوع من مجموعة متنوعة من الأعشاب الطبية. يتميز بنكهته الحلوة والناعمة، ويُعرف بأنه جيد للصحة. له أيضًا تأثير في تدفئة الجسم.
سانسا تشون
산사춘
مشروب كحولي كوري تقليدي مصنوع من ثمار الزعرور. يتميز بنكهته المنعشة والحلوة، وهو مثالي للاستمتاع به كفاتح شهية. يمكن تناوله بسهولة بسبب انسيابيته الناعمة.
بوك بون جا
복분자
مشروب كحولي كوري تقليدي مصنوع من توت العليق الأسود (بوك بون جا). يتميز بنكهته الحلوة والمنعشة ولونه الأحمر الداكن. يُعرف أيضًا بأنه جيد للصحة ويحظى بشعبية.
هوارانغ
화랑
مشروب كحولي كوري تقليدي مصنوع من الأرز الدبق من منطقة كيونغ جو. يتميز بنكهته الخفيفة والنقية، ويتيح لك تجربة التاريخ والثقافة الكورية. إنه مثالي لتناوله مع الوجبات.
إيل بوم جين رو
일품진로
مشروب كحولي مقطر فاخر معتق في براميل البلوط. يتميز بانسيابيته الناعمة ورائحته العميقة والغنية، وهو أكثر فخامة من السوجو العادي. إنه مثالي للمناسبات الخاصة أو الأيام المميزة.
هوايو
화요
مشروب كحولي كوري مقطر فاخر مصنوع من الأرز. يتميز بنكهته النقية والواضحة ورائحته الخفيفة، ويتوفر بأنواع مختلفة حسب نسبة الكحول. إنه مثالي للاستمتاع به مع الثلج أو سادة.
نبيذ
와인
(Ballentines / Royal Salute)
تعتبر Ballantines و Royal Salute من العلامات التجارية العالمية الشهيرة للويسكي الاسكتلندي. تتميز بنكهة ورائحة عميقة وناعمة، وهي مشروبات فاخرة للحظات الخاصة. استمتع بها سادة أو مع الثلج.
مشروبات
음료수
(كولا / سبرايت)
مشروبات غازية حلوة ومنعشة مثل الكولا أو السبرايت. إنها مثالية لتناولها مع الوجبات أو لإرواء العطش. تتناسب جيدًا مع مختلف الأطباق.
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.2
353 customers praised this place. (Google)
1002-1 Bangbae-dong, Seocho District, Seoul, South Korea
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...