Shinjuku Hormone

Un plato de verduras frescas de temporada. Se recomienda asarlo en la parrilla junto con el "hormone". La dulzura y el aroma fragante de las verduras combinan bien con el "hormone".

Una jarra mediana de cerveza Kirin Ichiban Shibori. Utiliza solo el primer mosto de cebada que fluye al principio de la filtración, caracterizada por su sabor refinado y su regusto claro. Combina perfectamente con la barbacoa.

Una jarra mediana de cerveza negra Kirin Ichiban Shibori. Se caracteriza por su aroma rico y su cuerpo suave, con un amargor moderado. Se recomienda combinarla con "hormone" fragante.

Una mezcla de cerveza de barril Kirin Ichiban Shibori y cerveza negra. Combina lo mejor de ambos mundos, ofreciendo un sabor suave y un regusto refrescante. Es una bebida que marida bien con una variedad de platos.

Cerveza de botella de tamaño mediano. Su atractivo es poder disfrutarla lentamente sirviéndola en un vaso. Tiene un sabor suave y combina perfectamente con la barbacoa y el "hormone".

Una bebida sin alcohol de Kirin que imita la cerveza. Con un 0,00% de alcohol, reproduce el cuerpo y la nitidez de la cerveza. Recomendada para quienes conducen o no beben alcohol.

Un sour refrescante hecho con vinagre de ciruela. Se caracteriza por la acidez y el aroma de la ciruela, y su sabor refrescante elimina la grasa de la barbacoa y el "hormone". Es ideal como bebida para acompañar la comida.

Un sour muy refrescante con la acidez del ácido cítrico. Se dice que también es bueno para la recuperación de la fatiga. Es perfecto para refrescar la boca entre platos de barbacoa.

Un sour de color rosa visualmente atractivo. Se caracteriza por su sabor agridulce y es popular entre las mujeres. Su aroma afrutado realza los platos de "hormone".

Un "chuhai" hecho con un shochu especial de color ámbar. Se caracteriza por su aroma profundo y su sabor suave, y combina perfectamente con la barbacoa. Es una bebida que no se puede encontrar en otros lugares.

Un "chuhai" hecho con jugo de tomate y shochu. La dulzura y acidez del tomate combinan perfectamente con la nitidez del shochu. Es una bebida saludable y refrescante que marida bien con platos de carne.

Un "chuhai" clásico hecho con té oolong y shochu. Se caracteriza por el aroma fragante del té oolong y el sabor refrescante del shochu. Combina bien con platos grasos y refresca la boca.

Un sour refrescante hecho con jugo de limón, shochu y soda. La acidez y el aroma del limón refrescan la boca, haciendo que la barbacoa y el "hormone" sean más agradables. Es una bebida clásica popular.

Un "chuhai" (cóctel de shochu) hecho con té de maíz tostado. Se caracteriza por la dulzura suave y el aroma del maíz, con un sabor suave. Su sabor refrescante no interfiere con la comida, lo que lo hace atractivo.

Un "chuhai" de shochu hecho con té de la región de Boso, prefectura de Chiba. Se caracteriza por su sabor y aroma únicos, ofreciendo un sabor regional. Tiene un sabor refrescante y combina bien con la comida.

Un sake o shochu llamado "Senkyu". Se caracteriza por su sabor refrescante y aroma rico, que limpia la grasa del "hormone". Se recomienda beberlo frío.

Un licor agridulce hecho infusionando ciruelas. Se caracteriza por su aroma afrutado y su dulzor suave, y se puede disfrutar como aperitivo o vino de postre. Es popular solo o con soda.

Un "chuhai" hecho con té verde y shochu. La astringencia y el aroma del té verde armonizan con el sabor del shochu, ofreciendo un sabor refrescante. Combina bien con la cocina japonesa y la barbacoa, y se puede disfrutar con la comida.

Un cóctel específico o bebida original. Los detalles no están claros, pero se espera un sabor único. Recomendado para quienes desean terminar la comida o descubrir algo nuevo.

Una bebida alcohólica tradicional coreana con una carbonatación suave y refrescante. Es rica en bacterias del ácido láctico y popular entre las personas preocupadas por su salud. Tiene un buen equilibrio entre dulzura y acidez, y combina perfectamente con la barbacoa y los platos picantes.

Una bebida hecha con whisky y soda, con un sabor refrescante. Se caracteriza por su carbonatación refrescante y el aroma del whisky, siendo popular como bebida para acompañar la comida. También combina bien con platos grasos.

Un highball hecho con Johnny Walker. Se caracteriza por su rico aroma y sabor profundo, ofreciendo una experiencia más robusta que un highball normal. Recomendado para quienes desean disfrutar de una bebida especial.

Una bebida "squash" original de Shinjuku Hormone. Se caracteriza por su sabor refrescante y único, hecho con frutas frescas y hierbas. Se desconoce si contiene alcohol, pero se puede disfrutar refrescante después de la comida.

Un plato de "hormone" estofado lentamente en miso especial, hecho con varias partes. El "hormone" tiernamente estofado está impregnado de un rico sabor, siendo un manjar que combina bien tanto con arroz como con alcohol. Especialmente recomendado en temporada de frío.

Hormona hervida y mezclada con un aderezo especial de vinagre y miso o ponzu, para un plato refrescante. La textura crujiente de la hormona y la acidez del vinagre abren el apetito. Es ideal como intermedio para la barbacoa.

Huevo cocido a fuego lento en un caldo especial. El sabor está bien impregnado y la yema cremosa es una característica. Se recomienda pedirlo junto con el "hormone" estofado para una experiencia de sabor más profunda.

Hormona sazonada con nuestra salsa picante extrema especial. El picante intenso que se expande en la boca y la dulzura de la hormona son adictivos. Es un plato irresistible para los amantes del picante. Combina perfectamente con la cerveza.

Cerdo "tan" (lengua) estofado en miso especial. La lengua tiernamente estofada está impregnada del sabor del miso, lo que la hace perfecta como acompañamiento del arroz o como aperitivo. También se recomienda servirla sobre arroz como "donburi".

Un plato que combina varios tipos de kimchi, como repollo blanco, kakuteki y pepino. Permite disfrutar de los diferentes niveles de picante, acidez y texturas de cada kimchi. Es ideal como intermedio para la barbacoa o como acompañamiento del arroz.

Un plato inusual de ciruelas encurtidas con sabor a kimchi. La acidez de la ciruela y el picante del kimchi combinan perfectamente, y va bien tanto con arroz como con alcohol. Tiene un sabor profundo pero refrescante.

Una ensalada coreana de espinacas, brotes de soja y hierbas silvestres, sazonada con aceite de sésamo, sal y ajo. Su textura crujiente y el aroma del aceite de sésamo abren el apetito. Es perfecta como intermedio para la barbacoa.

Zha cai especial de Ishii. Se caracteriza por su textura crujiente, sabor único y ligero picante. Es popular como acompañamiento del arroz o como aperitivo con bebidas. Es un clásico de la cocina china, pero también se sirve a menudo en restaurantes de barbacoa.

Alga coreana fragante sazonada con aceite de sésamo y sal. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor único, y se come enrollando arroz o sola como aperitivo. Es popular entre niños y adultos.

Un plato de col fresca servida con una salsa especial. La textura crujiente y la dulzura de la col son perfectas como intermedio para los platos de "hormone" ricos. Es de recarga gratuita, así que disfrútelo a su gusto.

Ensalada de cebolla finamente cortada y aderezada con un aliño especial. La textura crujiente de la cebolla y la acidez del aliño abren el apetito. Es perfecta para refrescar la boca entre platos de "hormone" o barbacoa.

Una ensalada sencilla a base de verduras de hoja verde frescas. Hay varios tipos de aderezo, pero normalmente se sirve con aderezo japonés o César. Es ideal para la ingesta de vitaminas o como intermedio en la comida.

Tomates frescos y maduros cortados en rodajas. Se caracteriza por la dulzura y acidez natural del tomate, ofreciendo un sabor refrescante. Es ideal como intermedio para la barbacoa o para refrescar el paladar.

Una sopa caliente cocida a fuego lento en un caldo especial. Los ingredientes varían a diario y su sabor suave reconforta el cuerpo y el alma. Es ideal cuando no se tiene apetito o para terminar la comida.

Una sopa de sabor suave hecha con caldo de pollo y huevo batido esponjoso. Tiene un sabor sencillo y combina bien con cualquier plato. Es una sopa clásica que pueden disfrutar tanto niños como adultos.

Una sopa rica en colágeno hecha cocinando a fuego lento el rabo de ternera. La carne es tierna y la sopa tiene un cuerpo y sabor profundos. Es nutritiva y reconfortante para el cuerpo cansado.

Arroz blanco recién cocido y delicioso. Es la combinación clásica para comer con barbacoa y "hormone". Puede elegir entre tamaños grande, mediano y pequeño.

Un plato similar a un mini cuenco de arroz, cubierto con carne picada, verduras y salsa. Es una opción de arroz fácil de comer, ideal para terminar la comida.

Un "bibimbap" coreano servido en una olla de piedra caliente. Se cubre el arroz con namul, carne, huevo, etc., y se mezcla con gochujang especial. El arroz tostado también es delicioso, y se puede disfrutar de la armonía de varios ingredientes.

Arroz Hayashi cocido a fuego lento en salsa demi-glace con ternera y cebolla. La rica salsa y la tierna ternera combinan bien con el arroz, ofreciendo un sabor occidental nostálgico. Es un plato que disfrutan tanto niños como adultos.

Risotto de queso servido en una olla de piedra caliente. El queso derretido se mezcla con el arroz, y también se puede disfrutar del arroz tostado crujiente. La rica dulzura del queso abre el apetito y es perfecto como final de comida de estilo occidental.

Un "zōsui" (arroz hervido) a base de sopa de rabo de ternera. La tierna carne de rabo y la dulzura de la sopa impregnan el arroz, ofreciendo un sabor suave. Es nutritivo y reconfortante para el estómago.

Un curry especial con lengua de ternera tiernamente estofada. La rica salsa de curry y la dulzura de la lengua combinan perfectamente, haciendo que el arroz sea delicioso. No es demasiado picante y tiene un sabor profundo.

Un naengmyeon coreano picante mezclado con una salsa especial a base de gochujang dulce y picante. Se caracteriza por sus fideos elásticos, verduras crujientes y su picante, que abre el apetito. Recomendado para los amantes del picante.

Tantanmen servido en una olla de piedra caliente. Se caracteriza por su sopa de sésamo rica y su sabor ligeramente picante con carne picada y aceite de chile. Después de comer los fideos, se puede añadir arroz a la sopa restante para un sabor delicioso.

Un pudín de café de aspecto blanco inusual. Se caracteriza por su textura suave y el rico aroma del café. Tiene un dulzor moderado y es perfecto como postre después de la comida.

Leche de soja caliente con anko casero. Se caracteriza por la suavidad de la leche de soja y la dulzura suave del anko, siendo una bebida de postre de estilo japonés que le permite relajarse. Especialmente recomendada en temporada de frío.

Un helado con un toque adulto, con sabores como ron o espresso. Es rico pero tiene una textura refrescante, perfecto para terminar la comida. El sabor puede variar según el día.

Un helado que permite disfrutar plenamente del rico sabor del queso. Tiene una dulzura con un cuerpo y salinidad de queso, ofreciendo un sabor único. Combina bien con bebidas como el vino.

Un helado de postre especial de Shinjuku Hormone, disponible a un precio asequible. A veces se ofrecen varios sabores por día. Es un plato que aumenta la satisfacción después de la comida.

Torrija hecha de pan empapado en huevo y tostado hasta quedar crujiente. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior suave y cremoso. Disfrútelo como un postre dulce y lujoso con sirope de arce o nata montada.