Shinjuku hormone

将当天采购的新鲜蔬菜拼盘。请与内脏烤肉一起在烤网上烤制。蔬菜的甜味和香气与内脏非常搭配。

麒麟一番榨生啤酒中杯。仅使用过滤麦汁时流出的第一道一番榨麦汁，特点是味道高雅，余味清爽。与烤肉搭配绝佳。

麒麟一番榨黑啤酒中杯。特点是醇厚的香气和醇厚的口感，苦味较少。推荐与香浓的内脏搭配。

将一番榨生啤酒和黑啤酒混合的半份&半份。兼具两者的优点，口感醇厚，余味清爽。是适合搭配各种料理的饮品。

中瓶装啤酒。可以倒入杯中慢慢品尝是其魅力所在。口感醇厚，与烤肉和内脏搭配也很棒。

麒麟公司生产的无酒精啤酒风味饮料。虽然酒精含量为0.00%，但再现了啤酒的醇厚和爽口。推荐给开车或不擅长饮酒的人。

使用梅醋制作的清爽苏打。特点是梅子的酸味和香气，清爽的口感能洗去内脏和烤肉的油腻。也非常适合作为佐餐酒。

富含柠檬酸的酸味，非常清爽的苏打。据说还有助于恢复疲劳。非常适合在烤肉间隙清新口气。

外观华丽的粉色苏打。特点是酸甜的味道，深受女性喜爱。果香浓郁，更能衬托内脏料理的风味。

使用琥珀色特制烧酒制作的烧酒嗨。特点是浓郁的香气和醇厚的口感，与烤肉搭配也很棒。是其他地方无法品尝到的饮品。

用烧酒兑制的番茄汁嗨。番茄的鲜味和酸味与烧酒的爽口完美搭配。清爽的口感，与肉类料理也很搭配的健康饮品。

用烧酒兑制的经典乌龙茶嗨。特点是乌龙茶的香气和烧酒的清爽口感。与油腻的食物搭配很棒，能清洁口腔。

用柠檬汁、烧酒和苏打水兑制的清爽苏打。柠檬的酸味和香气能清新口气，让烤肉和内脏更加美味。是经典的受欢迎饮品。

用烧酒兑制的香浓玉米茶嗨。特点是玉米的温和甜味和香气，口感醇厚。清爽的口感不影响用餐，是其魅力所在。

使用房总地方特产茶制作的烧酒嗨。特点是独特的风味和香气，可以品尝到当地特有的味道。口感清爽，与料理搭配也很棒。

名为“仙境”的日本酒或烧酒。特点是清爽的口感和醇厚的香气，能清爽地带走内脏的油腻。推荐冷饮。

用梅子浸泡制成的酸甜酒。特点是果香浓郁，口感醇厚，也可作为餐前酒或甜点酒。加冰或兑苏打水饮用很受欢迎。

用烧酒兑制的绿茶嗨。绿茶的涩味和香气与烧酒的风味相得益彰，特点是清爽的口感。与日式料理和烤肉搭配很棒，适合搭配餐点。

特定鸡尾酒或原创饮品。具体不明，但可期待独特风味。推荐给餐后收尾或寻求新发现的人。

微碳酸，口感爽快的韩国传统酒。富含乳酸菌，也受注重健康的人喜爱。甜味和酸味平衡良好，与烤肉和辣味料理搭配绝佳。

用苏打水兑制的威士忌，口感清爽的饮品。特点是爽快的碳酸和威士忌的香气，是受欢迎的佐餐酒。与油腻的食物也很搭配。

使用尊尼获加威士忌兑制的苏打水。特点是浓郁的香气和深邃的味道，比普通海波更具厚重感。推荐给想要品尝特别饮品的人。

新宿内脏原创的苏打饮料。特点是使用新鲜水果和香草制作的爽口独特风味。是否含酒精不明，但适合餐后清爽享用。

将多种内脏用特制味噌精心炖煮的料理。软嫩的内脏充分吸收了浓郁的鲜味，是搭配米饭和酒的绝佳菜品。尤其推荐在寒冷的季节享用。

将煮熟的内脏用特制醋味噌或柚子醋拌制，口感清爽。内脏的爽脆口感和醋的酸味令人食欲大开。非常适合作为烤肉的间歇。

用特制高汤精心炖煮的鸡蛋。味道浓郁，蛋黄口感软糯。推荐与内脏炖菜一起点，进一步加深风味。

用特制超辣酱调味的内脏。口中弥漫的强烈辣味和内脏的鲜味令人上瘾。是辣味爱好者的最爱。与啤酒搭配也很棒。

用特制味噌炖煮的猪舌肉。软嫩的舌肉充分吸收了味噌的风味，是米饭的绝佳配菜或下酒菜。放在米饭上做成盖饭也很推荐。

白菜泡菜、萝卜泡菜、黄瓜泡菜等几种泡菜的拼盘。可以品尝到每种泡菜不同的辣度、酸度和口感。非常适合作为烤肉的间歇或米饭的配菜。

将梅子腌制成泡菜风味，是独特的菜品。梅子的酸味和泡菜的辣味完美结合，搭配米饭和酒都很棒。虽然清爽，但味道深邃。

用芝麻油、盐、大蒜等调味的韩国凉拌菜，包含菠菜、豆芽、蕨菜等蔬菜。爽脆的口感和芝麻油的香气令人食欲大开。也非常适合作为烤肉的间歇。

石井特制的榨菜。特点是爽脆的口感、独特的鲜味和微辣的味道。是米饭的绝佳搭配或下酒菜。虽然是中华料理的经典，但在烤肉店也很常见。

用芝麻油和盐调味的香浓韩式海苔。特点是酥脆的口感和独特的风味，可以用来卷米饭，或直接作为下酒菜。深受儿童和成人喜爱。

用特制酱料调味的清爽卷心菜。爽脆的口感和卷心菜的甜味非常适合作为浓郁内脏料理的间歇。可无限续杯，请尽情享用。

用特制沙拉酱拌制的薄切洋葱沙拉。洋葱的爽脆口感和沙拉酱的酸味令人食欲大开。非常适合在吃内脏或烤肉的间隙，想要清爽一下的时候。

以新鲜叶类蔬菜为主的简易沙拉。有多种沙拉酱可供选择，通常提供日式或凯撒沙拉酱。富含维生素，非常适合作为餐点间歇。

将冰镇新鲜番茄切片。特点是番茄本身的甜味和酸味，口感清爽。非常适合作为烤肉的间歇或清口。

用特制高汤精心炖煮的温热汤。食材每日更换，味道温和，能温暖身心。适合食欲不振或作为餐点收尾。

用鸡汤溶解蓬松的鸡蛋制成的，味道温和的汤。调味简单，适合搭配任何料理。是适合从儿童到成人安心享用的经典汤品。

长时间炖煮牛尾（尾巴）制成的，富含胶原蛋白的浓郁汤。肉质软嫩，汤味道浓郁鲜美。营养丰富，能滋养疲惫的身体。

刚煮好的美味白米饭。是搭配烤肉和内脏的经典组合。可选择大、中、小三种尺寸。

在米饭上放上切碎的肉、蔬菜和酱汁，类似迷你盖饭。作为方便食用的主食，也适合作为餐点收尾。

在热石锅中烹制的韩国拌饭。在米饭上放上凉拌菜、肉、鸡蛋等，加入特制辣酱拌匀食用。锅巴也很美味，可以品尝到各种食材的和谐。

用牛肉和洋葱炖煮的牛肉烩饭。浓郁的酱汁和软嫩的牛肉与米饭非常搭配，是怀旧的西式风味。适合从儿童到成人的菜品。

在热石锅中烹制的芝士烩饭。融化的芝士与米饭交织，还能品尝到香脆的锅巴。浓郁的芝士鲜味令人食欲大开，也是西式收尾的绝佳选择。

以牛尾汤为基底的杂烩粥。软嫩的牛尾肉和汤的鲜味渗透到米饭中，口感温和。营养丰富，对胃温和。

特制咖喱，内含软嫩炖煮的牛舌。浓郁的咖喱酱和牛舌的鲜味完美搭配，非常下饭。不太辣，味道深邃。

用甜辣的韩式辣酱为基底的特制酱料拌制的韩国辣冷面。特点是劲道的面条、爽脆的蔬菜和辣味，令人食欲大开。推荐给喜欢吃辣的人。

在热石锅中烹制的担担面。特点是浓郁的芝麻风味汤底，搭配肉末和辣椒油的微辣口感。吃完面后，也可以在剩余的汤里加入米饭享用。

外观罕见的白色咖啡布丁。口感顺滑，具有浓郁的咖啡香气。甜度较低，非常适合餐后甜点。

手工豆沙馅的热豆浆。特点是豆浆的醇厚和豆沙的温和甜味，是能让人放松的日式甜点饮品。尤其推荐在寒冷季节饮用。

带有朗姆酒或浓缩咖啡等成人风味的冰淇淋。浓郁但口感清爽，是餐后收尾的绝佳选择。口味可能每天变化。

可以充分品尝到浓郁芝士风味的冰淇淋。甜味中带有芝士的醇厚和咸味，味道独特。与葡萄酒等酒类也很搭配。

新宿内脏原创，价格实惠的甜点冰淇淋。可能提供多种口味，每天更换。是增加餐后满足感的菜品。

将浸泡在蛋液中的面包烤制而成的法式吐司。特点是外脆内软，口感如融化般美妙。搭配枫糖浆或鲜奶油，作为甜美奢华的甜点享用。