menufans

Shinjuku hormone

저희 가게의 호르몬은 신선함이 보장됩니다. 신선도가 생명입니다. 무엇보다 '진짜'를 알 수 있습니다. 표시 가격은 모두 세금 포함입니다.

신선하고 맛있는 호르몬

안전하고 신선한 고기

※모든 회는 법적으로 열처리되었습니다. 안심하고 드십시오.

심장회
はつ刺し
돼지나 소의 심장을 얇게 썰어 생으로 제공하는 요리. 단단한 식감이 있으며, 특제 양념이나 참기름, 소금 등으로 심플하게 맛봅니다. 신선한 고기의 감칠맛이 특징입니다.
¥750 ≈ ₩7,024
혀회
たん刺し
돼지나 소의 혀를 얇게 썰어 생으로 제공하는 요리. 특유의 식감과 담백한 맛이 특징입니다. 레몬즙이나 참기름, 소금 등으로 심플하게 즐깁니다.
¥750 ≈ ₩7,024

신선한 첫 회

파 간
ネギレバー
간 (데키야)
신선한 돼지나 소의 간을 살짝 가열 처리하여 참기름과 파로 무친 메뉴. 입안에서 녹는 듯한 식감과 파의 향이 식욕을 돋웁니다. 술안주로도 좋습니다.
¥800 ≈ ₩7,492
백선지회
白センマイ刺し
소의 세 번째 위인 선지(센마이)의 흰 부분을 삶아 얇게 썬 것입니다. 독특한 오독오독한 식감이 특징이며, 초된장이나 초장 등으로 산뜻하게 먹습니다.
¥750 ≈ ₩7,024
환상의 육회
幻のユッケ
신선한 고기를 잘게 썰어 계란 노른자, 특제 양념, 고명을 섞어 만든 생고기 요리. 고기의 감칠맛과 계란 노른자의 풍미, 양념의 단짠이 절묘하게 어우러져 밥과 술 모두 잘 어울리는 메뉴입니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238
벌집회
ハチノス刺し
소의 두 번째 위인 벌집(하치노스)을 삶아 얇게 썬 것입니다. 벌집 모양에서 이름이 유래했으며, 탄력 있는 독특한 식감을 즐길 수 있습니다. 초된장이나 초장으로 먹는 경우가 많습니다.
¥750 ≈ ₩7,024
특선 말회
特選馬刺し
엄선된 말고기를 얇게 썰어 생으로 먹는 요리. 살코기는 담백하면서도 깊은 감칠맛이 있고, 입안에서 녹는 듯한 식감이 특징입니다. 생강 간장이나 마늘 간장으로 먹습니다.
¥4,800 ≈ ₩44,952

조슈 돼지 토콘 호르몬

레・
れ・
조슈 돼지의 희귀 부위로, 입안에서 녹는 듯한 지방의 단맛이 특징인 호르몬입니다. 구우면 고소한 향이 퍼지고, 육즙이 입안 가득 퍼집니다. 특제 양념이나 소금으로 심플하게 맛보는 것을 추천합니다.
¥720 ≈ ₩6,743
가・
が・
조슈 돼지의 특정 부위를 사용한 호르몬으로, 독특한 식감과 감칠맛을 즐길 수 있습니다. 야키니쿠로 인기 있는 부위이며, 특제 양념과의 궁합도 좋습니다. 밥과 술 모두 잘 어울립니다.
¥720 ≈ ₩6,743
볼살
こめかみ
돼지 볼살 부위로, 적당한 식감과 지방의 균형이 특징입니다. 구우면 고소하고 육즙이 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 맥주와 궁합도 좋고 인기 있는 메뉴입니다.
¥720 ≈ ₩6,743
라・
ら・
조슈 돼지의 특별한 부위를 사용한 호르몬으로, 쫄깃한 식감과 진한 감칠맛이 특징입니다. 숯불에 구우면 고소함이 더욱 살아나고, 술이 당기는 맛입니다. 소금이나 양념, 둘 다 맛있게 즐길 수 있습니다.
¥720 ≈ ₩6,743
시로
し・ろ
돼지 대장으로 만든 호르몬으로, 쫄깃한 식감이 특징입니다. 구우면 지방의 단맛이 녹아 나와 고소한 향이 식욕을 돋웁니다. 밥과 술 모두 잘 어울리는 인기 메뉴입니다.
¥720 ≈ ₩6,743
테포
てっぽう
돼지 직장으로 만든 호르몬으로, 단단한 식감과 독특한 풍미가 특징입니다. 구우면 감칠맛이 응축되고, 씹을수록 맛이 깊어집니다. 양념 구이가 특히 추천됩니다.
¥820 ≈ ₩7,679

도넛

도넛
どうなつ
돼지 희귀 부위로, 도넛처럼 동그란 모양이 특징입니다. 지방과 살코기의 균형이 좋고, 구우면 육즙이 풍부하고 오독오독한 식감을 즐길 수 있습니다. 양념으로 맛을 내어 먹는 것을 추천합니다.
¥720 ≈ ₩6,743
목구멍
のどがしら
돼지 목의 연골 부위로, 매우 강한 오독오독한 식감이 특징입니다. 씹을수록 감칠맛이 퍼지고, 독특한 식감이 중독적입니다. 소금이나 레몬으로 산뜻하게 먹는 것을 추천합니다.
¥720 ≈ ₩6,743
심장
はつ
돼지나 소의 심장 부위로, 적당한 탄력과 담백한 맛이 특징입니다. 지방이 적고 건강하면서도 감칠맛이 풍부합니다. 야키니쿠로 인기 있는 부위입니다.
¥720 ≈ ₩6,743
갈비살
はらみ
횡격막 부위로, 살코기에 가까운 식감과 진한 감칠맛이 특징입니다. 부드럽고 육즙이 풍부하며, 호르몬 중에서도 특히 인기가 높습니다. 밥과 궁합도 좋고, 특제 양념으로 먹습니다.
¥720 ≈ ₩6,743
목구멍
のどぶえ
돼지나 소의 기관 부위로, 매우 단단한 연골의 오독오독한 식감이 특징입니다. 씹을수록 맛이 배어 나오고, 안주로도 인기가 있습니다. 소금으로 심플하게 굽는 것을 추천합니다.
¥720 ≈ ₩6,743

신주쿠 호르몬 추천

파 간
ネギレバー
신선한 돼지나 소의 간을 살짝 가열 처리하여 참기름과 파로 무친 메뉴. 입안에서 녹는 듯한 식감과 파의 향이 식욕을 돋웁니다. 술안주로도 좋습니다.
¥800 ≈ ₩7,492
백선지회
白センマイ刺し
소의 세 번째 위인 선지(센마이)의 흰 부분을 삶아 얇게 썬 것입니다. 독특한 오독오독한 식감이 특징이며, 초된장이나 초장 등으로 산뜻하게 먹습니다.
¥750 ≈ ₩7,024
신선한 호르몬 8종 모듬
新鮮ホルモン8種盛
920엔(1인분) 6종, 10종 모듬도 있습니다.
저희 가게 자랑의 신선한 호르몬 8종을 엄선하여 모듬으로 제공합니다. 다양한 부위의 식감과 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다. 우선 이것부터 주문하시길 바랍니다.
¥920 ≈ ₩8,616
야키샤브 푸리스케
焼きしゃぶプリスケ
돼지 삼겹살을 얇게 썰어 살짝 구워 샤브샤브처럼 먹는 메뉴. 특제 양념에 찍어 먹으면 입안에서 녹는 듯한 식감과 지방의 단맛이 입안 가득 퍼집니다. 밥과 술 모두 잘 어울립니다.
¥1,300 ≈ ₩12,174
이시이 특선 소 갈비살
い志井特撰牛ハラミ
엄선된 소의 갈비살 부위로, 매우 부드럽고 육즙이 풍부한 식감이 특징입니다. 진한 육향이 입안 가득 퍼지며, 밥과 술 모두 당깁니다. 꼭 특제 양념으로 드셔보세요.
¥2,400 ≈ ₩22,476
양고기 어깨살
ラム肩ロース
부드럽고 풍미가 풍부한 양고기 어깨살 부위입니다. 구우면 육즙이 풍부하고, 양고기 특유의 감칠맛이 응축됩니다. 잡내가 적어 양고기를 처음 접하는 분에게도 추천합니다. 소금, 후추로 심플하게 먹는 것이 맛있습니다.
¥1,500 ≈ ₩14,047

소 호르몬

곱창심
ギャラ芯
소의 네 번째 위인 곱창(갸라)의 중심 부위로, 매우 두껍고 독특한 식감과 진한 감칠맛이 특징입니다. 지방도 적당히 붙어 있어 야키니쿠로 인기가 높은 부위입니다. 밥과 맥주와 궁합이 좋습니다.
¥840 ≈ ₩7,867
곱창
コプチャン
소의 소장으로, 지방이 풍부하고 쫄깃한 식감이 특징입니다. 구우면 지방이 녹아 나와 고소한 향이 식욕을 돋웁니다. 진한 감칠맛이 입안 가득 퍼지며, 맥주와 궁합이 좋습니다.
¥840 ≈ ₩7,867
산도미노
サンドミノ
소의 첫 번째 위인 미노에 지방이 샌드된 희귀 부위입니다. 미노의 오독오독한 식감과 지방의 단맛을 동시에 즐길 수 있습니다. 구우면 고소하고, 절묘한 균형의 감칠맛이 특징입니다. 특제 양념으로 먹는 것을 추천합니다.
¥840 ≈ ₩7,867
선지
センマイ
소의 세 번째 위로, 독특한 거친 식감이 특징입니다. 지방이 적고 건강하며, 담백한 맛입니다. 야키니쿠로 인기 있는 부위이며, 된장 양념으로 먹는 것이 일반적입니다.
¥780 ≈ ₩7,305
오독오독
コリコリ
소의 대동맥으로, 이름 그대로 오독오독한 강한 식감이 특징입니다. 지방이 적고 담백한 맛이지만, 씹을수록 감칠맛이 느껴집니다. 소금이나 레몬으로 심플하게 굽는 것을 추천합니다.
¥840 ≈ ₩7,867
대창
テッチャン
소의 대장으로, 적당한 지방과 씹는 맛이 특징입니다. 구우면 지방의 단맛이 녹아 나와 고소함이 입안 가득 퍼집니다. 특제 된장 양념으로 먹는 것이 일반적이며, 밥과 맥주 모두 잘 어울립니다.
¥840 ≈ ₩7,867
벌집
ハチノス
소의 두 번째 위로, 벌집 모양의 외관과 독특한 탄력 있는 식감이 특징입니다. 지방이 적고 담백한 맛입니다. 된장 양념이나 소금으로 심플하게 굽는 것을 추천합니다.
¥840 ≈ ₩7,867
말초
マルチョウ
소의 소장을 뒤집어 통째로 제공하는 부위로, 안에 지방이 가득 차 있어 입안에서 녹는 듯한 식감이 특징입니다. 구우면 지방의 단맛이 퍼지고, 진한 맛을 즐길 수 있습니다. 맥주와 궁합이 좋습니다.
¥840 ≈ ₩7,867
ヤン
소의 횡격막 중 특히 두꺼운 부분으로, 갈비살과 비슷한 식감이지만 더 씹는 맛이 있습니다. 살코기의 진한 감칠맛과 적당한 지방의 균형이 좋고, 야키니쿠로 인기가 높은 부위입니다. 밥과 궁합도 좋습니다.
¥840 ≈ ₩7,867

식사·진귀한 호르몬

아미레바
あみれば
돼지나 소의 간을 망으로 감싸 구운 희귀한 호르몬입니다. 망의 고소함과 간의 진한 풍미가 어우러져 입안에서 녹는 듯한 식감을 즐길 수 있습니다. 술안주로 좋습니다.
¥840 ≈ ₩7,867
아미미노
あみミノ
소의 미노를 망으로 감싸 구운 호르몬입니다. 미노의 오독오독한 식감과 망의 육즙이 풍부한 지방의 단맛이 절묘한 균형을 이룹니다. 고소하게 구워 드세요.
¥840 ≈ ₩7,867
후쿠렌즈
ふくれんず
호르몬 구이
돼지나 소의 희귀 부위로, 부드러운 식감과 독특한 감칠맛이 특징입니다. 호르몬 구이로 제공되며, 특제 양념과 함께 구워 먹으면 밥과 술 모두 잘 어울리는 깊은 맛이 납니다.
¥900 ≈ ₩8,428
리드포와
リードポワ
송아지 흉선 또는 췌장 부위로, 매우 부드럽고 크리미한 식감이 특징입니다. 고급스러운 맛으로, 구우면 겉은 고소하고 속은 녹는 듯한 식감을 즐길 수 있습니다. 소금으로 심플하게 먹는 것을 추천합니다.
¥840 ≈ ₩7,867
파이
ぱい
파이
돼지나 소의 폐 부위로, 폭신폭신한 독특한 가벼운 식감이 특징입니다. 잡내가 없고 담백하면서도 감칠맛이 있습니다. 야키니쿠로, 소금이나 레몬으로 심플하게 맛보는 것을 추천합니다.
¥840 ≈ ₩7,867
라파
らっぱ
위장의 입구
소의 첫 번째 위(미노)와 식도의 연결 부위로, 강한 식감과 미노와 비슷한 식감이 특징입니다. 씹을수록 감칠맛이 퍼지며, 호르몬 애호가에게는 놓칠 수 없는 메뉴입니다. 특제 양념으로 구워 드세요.
¥840 ≈ ₩7,867

호르몬 번외 추천

P토로
Pとろ
돼지 목살(돼지 토로)로, 지방이 매우 많고 입안에서 녹는 듯한 식감이 특징입니다. 구우면 고소하고 육즙이 입안 가득 퍼집니다. 소금으로 심플하게 먹는 것을 추천합니다.
¥840 ≈ ₩7,867
압신
アブシン
지방 붙은 심장
소의 심장(하츠)에 지방이 듬뿍 붙은 희귀 부위입니다. 하츠의 오독오독한 식감과 지방의 단맛을 동시에 즐길 수 있습니다. 구우면 고소하고 육즙이 흘러나옵니다. 특제 양념과의 궁합이 좋습니다.
¥900 ≈ ₩8,428
광대뼈
ツラミ
소의 뺨살 부위로, 고운 육질과 진한 감칠맛이 특징입니다. 조림 요리에도 사용되지만, 야키니쿠로 하면 부드럽고 육즙이 풍부한 식감을 즐길 수 있습니다. 씹을수록 고기 맛이 퍼지는 인기 부위입니다.
¥900 ≈ ₩8,428
혀 밑
タン下
소혀의 뿌리 부분으로, 혀끝보다 부드럽고 혀뿌리보다 진한 감칠맛이 있습니다. 적당한 식감과 지방의 균형이 좋고, 야키니쿠로 매우 인기가 높습니다. 레몬즙으로 산뜻하게 먹는 것을 추천합니다.
¥900 ≈ ₩8,428
たん
특선
소혀의 특히 부드럽고 맛있는 부분을 두껍게 썬 것입니다. 육즙이 풍부하고 씹는 맛이 있으며, 소혀 본연의 맛을 충분히 맛볼 수 있습니다. 소금, 후추와 레몬으로 심플하게 즐기는 것이 최고입니다.
¥900 ≈ ₩8,428

오늘의 구운 야채

오늘의 구운 야채
本日の焼き野菜
그날 들여온 신선한 채소를 모듬으로 제공합니다. 호르몬 구이와 함께 불판에 구워 드세요. 채소의 단맛과 고소함이 호르몬과 잘 어울립니다.
¥450 ≈ ₩4,214

음료

이치방 시보리 생맥주(중)
一番搾り生ビール(中)
기린 이치방 시보리 중잔. 맥즙 여과 시 가장 먼저 나오는 이치방 맥즙만 사용하여, 고급스러운 맛과 맑은 뒷맛이 특징입니다. 야키니쿠와 궁합이 좋습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
이치방 시보리 흑맥주(중)
一番搾り黒ビール(中)
기린 이치방 시보리 흑맥주 중잔. 풍부한 향과 부드러운 깊이가 특징이며, 쓴맛은 적습니다. 고소한 호르몬과의 조합을 추천합니다.
¥600 ≈ ₩5,619
하프&하프(중)
ハーフ&ハーフ(中)
이치방 시보리 생맥주와 흑맥주를 블렌딩한 하프&하프. 두 가지의 장점을 모두 살려, 부드러운 목넘김과 깔끔한 뒷맛을 즐길 수 있습니다. 다양한 요리에 잘 어울리는 한 잔입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
병맥주(중)
瓶ビール(中)
중간 사이즈 병맥주. 잔에 따라 천천히 맛볼 수 있는 것이 매력입니다. 부드러운 목넘김으로, 야키니쿠나 호르몬과 궁합이 좋습니다.
¥750 ≈ ₩7,024
기린 제로 이치
キリンゼロイチ
※논알콜 맥주
기린에서 출시된 논알콜 맥주 맛 음료. 알코올 도수 0.00%이면서도 맥주의 깊은 맛과 깔끔함을 재현했습니다. 운전하시는 분이나 술을 못 드시는 분께도 추천합니다.
¥400 ≈ ₩3,746
매실 식초 사워
梅酢サワー
매실 식초를 사용한 상큼한 사워. 매실의 신맛과 향이 특징이며, 산뜻한 목넘김이 호르몬이나 야키니쿠의 기름기를 씻어줍니다. 식중주로도 좋습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
구연산 사워
クエン酸サワー
구연산의 신맛이 나는, 매우 산뜻한 사워. 피로 회복에도 좋다고 합니다. 야키니쿠 중간에 입안을 상쾌하게 하는 데 좋습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
핑크 사워
ピンクサワー
보기에도 화려한 분홍색 사워. 달콤하고 신맛이 특징이며, 여성들에게도 인기가 있습니다. 과일 향이 호르몬 요리를 더욱 돋보이게 합니다.
¥550 ≈ ₩5,151
특제 호박 츄하이
特製琥珀酎ハイ
호박색의 특별한 소주를 사용한 츄하이. 깊은 향과 부드러운 목넘김이 특징이며, 야키니쿠와 궁합도 좋습니다. 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 한 잔입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
토마토 츄
トマト酎
토마토 주스를 소주로 희석한 츄하이. 토마토의 감칠맛과 산미, 소주의 깔끔함이 절묘하게 어우러집니다. 산뜻하고 육류 요리와도 잘 어울리는 건강한 한 잔입니다.
¥700 ≈ ₩6,555
우롱하이
ウーロンハイ
우롱차를 소주로 희석한 단골 츄하이. 우롱차의 고소함과 소주의 깔끔한 맛이 특징입니다. 기름진 음식과 궁합이 좋고, 입안을 개운하게 해줍니다.
¥500 ≈ ₩4,682
레몬 사워
レモンサワー
레몬즙을 소주와 탄산으로 희석한 상큼한 사워. 레몬의 산미와 향이 입안을 개운하게 하고, 야키니쿠나 호르몬을 맛있게 즐길 수 있습니다. 단골 인기 음료입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
옥수수차 하이
コーン茶ハイ
고소한 옥수수차를 소주로 희석한 츄하이. 옥수수의 부드러운 단맛과 향이 특징이며, 부드러운 목넘김입니다. 식사를 방해하지 않는 깔끔한 맛이 매력입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
보소차 하이
房総茶ハイ
치바현 보소 지방의 차를 사용한 소주 하이. 독특한 풍미와 향이 특징으로, 지역 특유의 맛을 즐길 수 있습니다. 깔끔한 목넘김으로, 요리와 궁합도 좋습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
센쿄슈
仙境酒
센쿄라는 이름의 일본술 또는 소주. 깔끔한 목넘김과 풍부한 향이 특징으로, 호르몬의 기름기를 깔끔하게 씻어줍니다. 차갑게 마시는 것을 추천합니다.
¥500 ≈ ₩4,682
매실주
梅酒
매실 열매를 담가 만든 달콤하고 신맛 나는 술. 과일 향과 부드러운 단맛이 특징으로, 식전주나 디저트 와인으로도 즐길 수 있습니다. 락이나 소다 워터로 마시는 것이 인기입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
녹차 하이
緑茶ハイ
녹차를 소주로 희석한 츄하이. 녹차의 떫은맛과 향이 소주의 풍미와 조화를 이루며, 깔끔한 목넘김이 특징입니다. 일식이나 야키니쿠와 궁합이 좋고, 식사와 함께 즐길 수 있습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
모코리
もこり
특정 칵테일 또는 오리지널 음료. 자세한 내용은 불분명하지만, 독특한 맛이 기대됩니다. 식사 마무리나 새로운 발견을 원하는 분께 추천합니다.
¥700 ≈ ₩6,555
생 막걸리 병
生マッコリボトル
약간의 탄산으로 상쾌한 목넘김이 특징인 한국 전통 술. 유산균이 풍부하여 건강을 생각하는 분들에게도 인기가 있습니다. 단맛과 신맛의 균형이 좋고, 야키니쿠나 매운 음식과 궁합이 좋습니다.
¥500~ ≈ ₩4,682
하이볼
ハイボール
위스키를 소다로 희석한, 깔끔한 목넘김의 음료. 상쾌한 탄산과 위스키 향이 특징이며, 식중주로 인기가 있습니다. 기름진 음식과도 잘 어울립니다.
¥500 ≈ ₩4,682
조니볼
ジョニーボール
조니 워커를 사용한 하이볼. 풍부한 향과 깊은 맛이 특징으로, 일반 하이볼보다 진한 맛입니다. 특별한 한 잔을 즐기고 싶은 분께 추천합니다.
¥600 ≈ ₩5,619
신주쿠 스카시
新宿スカッシュ
신주쿠 호르몬 오리지널 스카시 음료. 신선한 과일이나 허브를 사용한 상큼하고 독특한 맛이 특징입니다. 알코올 유무는 불분명하지만, 식후에 산뜻하게 즐길 수 있습니다.
¥700 ≈ ₩6,555

일본술

혼조조
本醸造
쌀, 누룩, 양조 알코올을 원료로 하여 정미율 70% 이하로 깎은 일본술. 깔끔하고 마시기 쉬우며, 부드러운 향이 특징입니다. 다양한 요리에 잘 어울리는 단골 일본술입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
준마이슈
純米酒
쌀과 쌀 누룩만으로 만든 일본술. 쌀 본연의 감칠맛과 풍부한 깊이가 특징으로, 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다. 차갑게 또는 따뜻하게 마셔도 맛있습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
긴조슈
吟醸酒
정미율 60% 이하로 깎은 쌀을 저온에서 천천히 발효시킨 일본술. 화려하고 과일 향이 나는 긴조 향이 특징이며, 깔끔하고 고급스러운 맛입니다. 특히 해산물이나 담백한 요리와 궁합이 좋습니다.
¥700 ≈ ₩6,555
다이긴조
大吟醸
정미율 50% 이하로 깎은 쌀을 사용하여 최고의 기술로 양조한 일본술. 매우 화려한 향과 섬세하고 맑은 맛이 특징이며, 일본술의 최고봉으로 칭송받습니다. 특별한 날에 어울리는 한 병입니다.
¥800 ≈ ₩7,492

소주(고구마)

잇코키
一刻者
고구마 누룩과 고구마만으로 만든, 고구마 본연의 달콤하고 풍부한 향과 부드럽고 입안에서 녹는 듯한 맛이 특징입니다. 락이나 온수와 함께 고구마 풍미를 충분히 즐겨보세요.
¥550 ≈ ₩5,151
아카토바
赤兎馬
가고시마현산 황금천관 고구마를 사용하고, 독자적인 방법으로 만든 고구마 소주. 과일 향과 화려한 향, 그리고 깔끔하고 고급스러운 맛이 특징입니다. 락이나 물로 드세요.
¥550 ≈ ₩5,151
사츠마 호잔
薩摩宝山
가고시마현의 오랜 양조장에서 만든 정통 고구마 소주. 고구마의 부드러운 단맛과 풍부한 향이 특징이며, 목넘김이 좋고 질리지 않는 맛입니다. 락, 물, 온수 등 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다.
¥550 ≈ ₩5,151

와인

이시이 오리지널 와인
い志井オリジナルワイン
※레드, 화이트, 로제 모두 가능합니다.
이시이 자체적으로 엄선한 오리지널 와인. 레드, 화이트, 로제 각 타입이 있으며, 야키니쿠와 호르몬 요리와 최고의 궁합을 자랑합니다. 병 또는 잔으로 즐길 수 있습니다.
¥550~ ≈ ₩5,151
소흥주
紹興酒
5년
중국의 전통적인 황주로, 5년간 숙성시킨 소흥주. 풍부한 향과 부드러운 목넘김, 깊은 맛이 특징입니다. 중식뿐만 아니라 육류 요리와도 잘 어울리며, 데워 마시면 풍미가 더욱 살아납니다.
¥550 ≈ ₩5,151

소프트 드링크

코카콜라
コカ・コーラ
전 세계적으로 사랑받는 탄산음료. 독특한 단맛과 상쾌한 자극이 특징으로, 식사 중간이나 식후에 입안을 개운하게 하고 싶을 때 좋습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
진저에일
ジンジャーエール
생강 풍미가 나는 탄산음료. 톡 쏘는 매운맛과 상큼한 단맛이 특징으로, 식욕을 증진시키거나 입안을 개운하게 하는 데 도움이 됩니다.
¥350 ≈ ₩3,278
멜론 소다
メロンソーダ
선명한 녹색이 특징인 달콤한 탄산음료. 멜론의 과일 향과 단맛을 즐길 수 있습니다. 어린이부터 어른까지 인기 있는 음료로, 식사와 함께 또는 디저트처럼 즐길 수 있습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
오렌지 주스
オレンジジュース
신선한 오렌지 주스로 만든 주스. 단맛과 산미의 균형이 좋고, 비타민 C도 풍부합니다. 식사 중에 산뜻하게 하고 싶을 때나 건강을 생각하는 분께 추천합니다.
¥350 ≈ ₩3,278
사과 주스
リンゴジュース
달콤하고 상큼한 사과 주스로 만든 주스. 자연스러운 단맛과 산미가 특징으로, 남녀노소 누구나 좋아합니다. 식사와 함께 또는 식후에 상쾌함을 느끼고 싶을 때 좋습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
우롱차
ウーロン茶
우롱차의 깊은 향과 깔끔한 뒷맛이 특징인 중국차. 기름진 음식과 궁합이 좋고, 입안을 개운하게 해줍니다. 차가운 것과 따뜻한 것이 있습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
녹차
緑茶
일본을 대표하는 차로, 깊은 감칠맛과 적당한 떫은맛이 특징입니다. 식후 입안을 개운하게 하고 싶을 때나, 일식과 궁합이 좋습니다. 따뜻한 녹차는 심신 안정 효과도 기대할 수 있습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
옥수수차
コーン茶
고소하게 구운 옥수수로 만든 차. 카페인이 없고, 부드러운 단맛과 향이 특징입니다. 위장에 부담이 적어 식사 중이나 식후에 안심하고 마실 수 있습니다. 한국 식당 등에서 자주 볼 수 있습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
유자 소다
ゆずソーダ
일본 감귤류인 유자의 상큼한 향과 산미가 특징인 탄산음료. 단맛이 적고 깔끔한 뒷맛을 즐길 수 있습니다. 식사 중에 입안을 상쾌하게 하는 데 좋습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
토마토 주스
トマトジュース
잘 익은 토마토를 짜낸 진한 주스. 토마토 본연의 단맛과 산미, 그리고 영양이 풍부하게 함유되어 있습니다. 건강을 생각하는 분이나 식사 중에 산뜻하게 하고 싶은 분께 추천합니다.
¥350 ≈ ₩3,278
흑우롱차
黒烏龍茶
일반 우롱차보다 폴리페놀이 풍부하고, 지방 흡수를 억제하는 효과가 기대되는 차. 진한 맛이지만, 깔끔한 뒷맛이 특징이며, 야키니쿠나 기름진 음식과 궁합이 좋습니다.
¥500 ≈ ₩4,682

신주쿠 호르몬 추천 단품 요리

호르몬 조림
ホルモン煮込
다양한 부위의 호르몬을 특제 된장으로 오랫동안 끓여낸 요리. 부드럽게 졸여진 호르몬은 진한 감칠맛이 배어들어, 밥과 술 모두 잘 어울리는 메뉴입니다. 특히 추운 계절에 추천합니다.
¥550 ≈ ₩5,151
호르몬 식초
ホルモン酢
삶은 호르몬을 특제 초된장이나 폰즈 소스로 무친 산뜻한 메뉴. 호르몬의 오독오독한 식감과 식초의 산미가 식욕을 돋웁니다. 야키니쿠 중간에 먹기에도 좋습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
조림 계란
煮込み玉子
특제 육수로 오랫동안 끓여낸 계란. 맛이 제대로 배어 있으며, 부드러운 노른자가 특징입니다. 호르몬 조림과 함께 주문하여 더욱 깊은 맛을 즐기는 것을 추천합니다.
¥730 ≈ ₩6,836
매운 호르몬
激辛ホルモン
특제 매운 양념으로 맛을 낸 호르몬. 입안 가득 퍼지는 강렬한 매운맛과 호르몬의 감칠맛이 중독적입니다. 매운 음식을 좋아하는 분에게는 놓칠 수 없는 메뉴입니다. 맥주와 궁합도 좋습니다.
¥730 ≈ ₩6,836
혀 된장 차슈
たんみそチャーシュー
돼지 혀를 특제 된장으로 졸인 차슈. 부드럽게 졸여진 혀는 된장 풍미가 배어들어 밥반찬이나 술안주로 좋습니다. 밥 위에 올려 덮밥으로 먹는 것도 추천합니다.
¥400 ≈ ₩3,746
김치 모듬
キムチ盛り合わせ
배추김치, 깍두기, 오이김치 등 여러 종류의 김치를 모듬으로 제공합니다. 각 김치의 다른 매운맛, 신맛, 식감을 즐길 수 있습니다. 야키니쿠 중간에 먹거나 밥반찬으로 좋습니다.
¥850 ≈ ₩7,960
매실 김치
梅ぼしキムチ
매실을 김치 맛으로 절인 희귀한 메뉴. 매실의 신맛과 김치의 매콤함이 절묘하게 어우러져 밥과 술 모두 잘 어울립니다. 산뜻하면서도 깊은 맛입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
나물
ナムル
시금치, 콩나물, 고사리 등의 채소를 참기름, 소금, 마늘 등으로 무친 한국식 나물. 아삭한 식감과 참기름 향이 식욕을 돋웁니다. 야키니쿠 중간에 먹기에도 좋습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
이시이의 짜사이
い志井のザーサイ
이시이 특제 짜사이. 아삭한 식감과 독특한 감칠맛, 매콤한 맛이 특징입니다. 밥반찬이나 술안주로 인기가 있습니다. 중식의 단골 메뉴이지만, 야키니쿠 가게에서도 자주 제공됩니다.
¥450 ≈ ₩4,214
韓国のり
참기름과 소금으로 맛을 낸 고소한 한국 김. 바삭한 식감과 독특한 풍미가 특징으로, 밥을 싸 먹거나 안주로 그대로 먹습니다. 어린이부터 어른까지 인기가 있습니다.
¥250 ≈ ₩2,341
양배추 모듬
キャベツ盛
리필 가능
신선한 양배추를 특제 양념으로 먹는 메뉴. 아삭한 식감과 양배추의 단맛이 진한 호르몬 요리의 중간에 먹기 좋습니다. 리필 가능하므로 마음껏 즐기실 수 있습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
양파 샐러드
たまねぎサラダ
얇게 썬 양파를 특제 드레싱으로 무친 샐러드. 양파의 아삭한 식감과 드레싱의 산미가 식욕을 돋웁니다. 호르몬이나 야키니쿠 중간에 입안을 개운하게 하고 싶을 때 좋습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
그린 샐러드
グリーンサラダ
신선한 잎채소를 중심으로 한 심플한 샐러드. 드레싱 종류는 다양하지만, 보통 일본식 또는 시저 드레싱으로 제공됩니다. 비타민 보충이나 식사 중간에 먹기 좋습니다.
¥500 ≈ ₩4,682
차가운 토마토
冷しトマト
차갑게 식힌 신선한 토마토를 슬라이스한 메뉴. 토마토 본연의 단맛과 산미가 특징이며, 산뜻한 맛을 즐길 수 있습니다. 야키니쿠 중간에 먹거나 입가심으로 좋습니다.
¥400 ≈ ₩3,746

스프

스프
スープ
특제 육수로 오랫동안 끓인 따뜻한 수프. 건더기는 매일 바뀌며, 부드러운 맛이 마음과 몸을 따뜻하게 합니다. 식욕이 없을 때나 식사 마무리로 좋습니다.
¥600 ≈ ₩5,619
계란탕
玉子スープ
닭 육수에 부드러운 계란을 풀어 넣은, 부드러운 맛의 수프. 심플한 맛으로 어떤 요리와도 잘 어울립니다. 어린이부터 어른까지 안심하고 즐길 수 있는 단골 수프입니다.
¥600 ≈ ₩5,619
꼬리 곰탕
テールスープ
소의 꼬리(테일)를 오랫동안 끓여 만든, 콜라겐이 풍부한 진한 국물. 고기는 부드럽고, 국물은 깊은 풍미와 감칠맛이 특징입니다. 영양이 풍부하고, 피로한 몸에 스며듭니다.
¥800 ≈ ₩7,492

ごはん
갓 지은 맛있는 흰쌀밥. 야키니쿠나 호르몬과 함께 먹는 단골 조합입니다. 대·중·소 중에서 원하는 사이즈를 선택할 수 있습니다.
¥150~ ≈ ₩1,405
작은 밥
こまめのごはん
밥 위에 잘게 썬 고기나 채소, 양념 등을 올린 미니 덮밥 같은 메뉴. 간편하게 먹을 수 있는 밥 메뉴로, 식사 마무리로도 좋습니다.
¥400 ≈ ₩3,746
돌솥 비빔밥
石焼きビビンバ
뜨거운 돌솥에 제공되는 한국식 비빔밥. 밥 위에 나물, 고기, 계란 등을 올리고 특제 고추장을 넣어 비벼 먹습니다. 누룽지도 맛있고, 다양한 재료의 조화를 즐길 수 있습니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
도쿄 하야시라이스
東京ハヤシライス
소고기와 양파를 데미글라스 소스에 끓인 하야시라이스. 진한 소스와 부드러운 소고기가 밥과 잘 어울리며, 어딘가 그리운 양식의 맛입니다. 어린이부터 어른까지 즐길 수 있는 메뉴입니다.
¥800 ≈ ₩7,492
돌솥 치즈 리조또
石焼チーズリゾット
뜨거운 돌솥에 제공되는 치즈 리조또. 녹진한 치즈와 밥이 어우러져 고소한 누룽지도 즐길 수 있습니다. 진한 치즈의 풍미가 식욕을 돋우고, 양식으로 마무리하기에도 좋습니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
꼬리 곰탕 죽
テールぞうすい
소꼬리탕을 베이스로 한 죽. 부드럽게 졸여진 꼬리 고기와 국물의 감칠맛이 밥에 배어든 부드러운 맛입니다. 영양이 풍부하고 위장에 부담이 적은 메뉴입니다.
¥1,100 ≈ ₩10,301
탱커레이
タンカレー
부드럽게 졸여진 소혀가 들어간 특제 카레. 진한 카레 소스와 혀의 감칠맛이 절묘하게 어우러져 밥이 당깁니다. 너무 맵지 않고 깊은 맛입니다.
¥800 ≈ ₩7,492

신주쿠 냉면

비빔면
ピビン麺
달콤하고 매콤한 고추장 베이스의 특제 양념으로 무친 한국식 매운 냉면. 쫄깃한 면과 아삭한 채소, 그리고 매운맛이 특징으로 식욕을 돋웁니다. 매운 음식을 좋아하는 분께 추천합니다.
¥1,000 ≈ ₩9,365
돌솥 탄탄면
石焼タンタン麺
뜨거운 돌솥에 제공되는 탄탄면. 진한 참깨 풍미의 국물에 다진 고기와 라유가 들어간 매콤한 맛이 특징입니다. 면을 다 먹은 후 남은 국물에 밥을 넣어 먹어도 맛있습니다.
¥1,200 ≈ ₩11,238

식후 디저트

흰 커피 푸딩
白いコーヒープリン
흰색이 드문 커피 푸딩. 부드러운 목넘김과 커피의 풍부한 향이 특징입니다. 단맛이 적어 식후 디저트로 좋습니다.
¥400 ≈ ₩3,746
수제 팥 든 두유
手作りあん入り豆乳
수제 팥이 들어간 따뜻한 두유. 두유의 부드러움과 팥의 부드러운 단맛이 특징으로, 편안하게 휴식을 취할 수 있는 일본식 디저트 음료입니다. 추운 계절에 특히 추천합니다.
¥400 ≈ ₩3,746
어른의 맛 젤라또
大人の味のジェラート
럼주나 에스프레소 등, 약간 어른스러운 풍미를 더한 젤라또. 진하면서도 산뜻한 목넘김으로, 식사 마무리로 좋습니다. 날마다 맛이 바뀔 수 있습니다.
¥400 ≈ ₩3,746
진한 치즈 젤라또
濃厚チーズのジェラート
진한 치즈 풍미를 충분히 즐길 수 있는 젤라또. 단맛 속에 치즈의 깊은 맛과 짠맛이 느껴지며, 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 독특한 맛입니다. 와인 등 술과도 잘 어울립니다.
¥400 ≈ ₩3,746
할인 앙바라 주라
お得なあんばらジュラ
신주쿠 호르몬 오리지널, 저렴한 가격으로 즐길 수 있는 디저트 젤라또. 다양한 맛이 매일 바뀌어 제공될 수도 있습니다. 식후 만족감을 높여주는 메뉴입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
프렌치 토스트
フレンチトースト
계란물에 담근 빵을 고소하게 구운 프렌치 토스트. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이 특징입니다. 메이플 시럽이나 휘핑크림을 곁들여 달콤하고 고급스러운 디저트로 즐겨보세요.
¥700 ≈ ₩6,555

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.3
Google Maps 평점 318개
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$$ 일반적이에요
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