شينجوكو هورمون

Name: شينجوكو هورمون
Address: 3 Chome-12-3 Shinjuku, Shinjuku City, Tokyo 160-0022, Japan, طوكيو
Price range: ¥250 - ¥4800

Shinjuku hormone

جميع الهورمونات لدينا طازجة. النضارة هي المفتاح. يمكنك تذوق "الأصالة" أكثر من أي شيء آخر. جميع الأسعار المعروضة تشمل ضريبة القيمة المضافة.

★ 4.3 (318) $$Moderate 📍 3 Chome-12-3 Shinjuku, Shinjuku City, Tokyo 160-0022, Japan

هورمون طازج استثنائي

نضارة أولى آمنة ومضمونة

※ جميع الساشيمي معالجة حرارياً. يرجى تناوله بثقة.

ساشيمي هاتسو

はつ刺し

طبق من قلب الخنزير أو البقر المقطع إلى شرائح رفيعة ويقدم نيئًا. يتميز بقوامه المقرمش، ويؤكل ببساطة مع الصلصة الخاصة أو زيت السمسم أو الملح. يتميز بنكهة اللحم الطازج.

¥750 ≈ $5.00

ساشيمي لسان

たん刺し

طبق من لسان الخنزير أو البقر المقطع إلى شرائح رفيعة ويقدم نيئًا. يتميز بقوامه المقرمش الفريد ونكهته الخفيفة. يستمتع به ببساطة مع صلصة الليمون أو زيت السمسم أو الملح.

¥750 ≈ $5.00

ساشيمي طازج أول

كبد بالبصل الأخضر

ネギレバー

كبد (ديكييا)

كبد طازج من الخنزير أو البقر، معالج قليلاً بالحرارة ومتبل بالبصل الأخضر وزيت السمسم. قوامه الذائب ورائحة البصل الأخضر تفتح الشهية. مثالي كمقبلات مع المشروبات.

¥800 ≈ $5.00

ساشيمي سينماي أبيض

白センマイ刺し

جزء أبيض من المعدة الثالثة للبقر (سينماي)، مسلوق ومقطع إلى شرائح رفيعة. يتميز بقوامه المقرمش الفريد، ويؤكل عادة مع صلصة الخل أو تشو جانغ المنعشة.

¥750 ≈ $5.00

يوكي نادر

幻のユッケ

طبق لحم نيء مصنوع من لحم طازج مقطع إلى شرائح رفيعة ومخلوط مع صفار بيض وصلصة خاصة وتوابل. نكهة اللحم الغنية وصفار البيض الكريمي وصلصة الحلو والمالح تتداخل بشكل رائع، وهو طبق يتناسب جيدًا مع الأرز والمشروبات.

¥1,200 ≈ $8.00

ساشيمي هاتشينوسو

ハチノス刺し

جزء من المعدة الثانية للبقر (هاتشينوسو)، مسلوق ومقطع إلى شرائح رفيعة. سمي بهذا الاسم بسبب مظهره الشبيه بخلية النحل، ويمكن الاستمتاع بقوامه المرن الفريد. يؤكل غالبًا مع صلصة الخل أو تشو جانغ.

¥750 ≈ $5.00

ساشيمي لحم حصان خاص

特選馬刺し

طبق من لحم الحصان المختار بعناية والمقطع إلى شرائح رفيعة ويؤكل نيئًا. اللحم الأحمر خفيف ولكنه ذو نكهة عميقة وقوام ذائب. يؤكل مع صلصة الزنجبيل وصلصة الثوم.

¥4,800 ≈ $31.00

هورمون لحم خنزير جوشو المختار بعناية

ري

れ・

هورمون من جزء نادر من لحم خنزير جوشو، يتميز بحلاوة الدهون الذائبة. عند الشوي، ينتشر عطر عطري وتتدفق عصائر لحمية غنية في الفم. يوصى بتناوله ببساطة مع الصلصة الخاصة أو الملح.

¥720 ≈ $5.00

جا

が・

هورمون مصنوع من جزء خاص من لحم خنزير جوشو، يتميز بقوامه الفريد ونكهته اللذيذة. طبق كلاسيكي شهير للشواء، ويتناسب بشكل رائع مع الصلصة الخاصة. يتناسب جيدًا مع الأرز والمشروبات.

¥720 ≈ $5.00

صدغ

こめかみ

لحم من منطقة صدغ الخنزير، يتميز بتوازن مثالي بين القوام المقرمش والدهون. عند الشوي، يصبح عطريًا وذا نكهة عصارية. يتناسب جيدًا مع البيرة وهو طبق شهير.

¥720 ≈ $5.00

را

ら・

هورمون مصنوع من جزء خاص من لحم خنزير جوشو، يتميز بقوامه المطاطي ونكهته الغنية. عند الشوي على الفحم، تزداد رائحته العطرية ويصبح مذاقه شهيًا مع المشروبات. لذيذ مع الملح أو الصلصة.

¥720 ≈ $5.00

شي رو

し・ろ

هورمون مصنوع من الأمعاء الغليظة للخنزير، يتميز بقوامه المطاطي. عند الشوي، تذوب حلاوة الدهون وتنتشر رائحة عطرية تفتح الشهية. يتناسب جيدًا مع الأرز والمشروبات، وهو طبق شهير.

¥720 ≈ $5.00

تيبو

てっぽう

هورمون مصنوع من الأمعاء المستقيمة للخنزير، يتميز بقوامه المقرمش ونكهته الفريدة. عند الشوي، تتركز النكهة وتصبح أعمق مع المضغ. يوصى بشويه بصلصة خاصة.

¥820 ≈ $5.00

دونات

どうなつ

جزء نادر من الخنزير، يتميز بشكله الدائري مثل الدونات. توازن جيد بين الدهون واللحم الأحمر، وعند الشوي يصبح عصاريًا ومقرمشًا. يوصى بتتبيله جيدًا بالصلصة وتناوله.

¥720 ≈ $5.00

قاعدة اللسان

のどがしら

غضروف رقبة الخنزير، يتميز بقوامه المقرمش القوي جدًا. تتكشف النكهة مع المضغ، وقوامه الفريد يجعلك مدمنًا. يوصى بتناوله ببساطة بالملح والليمون المنعش.

¥720 ≈ $5.00

هاتسو

はつ

قلب الخنزير أو البقر، يتميز بمرونته المعتدلة ونكهته الخفيفة. قليل الدهون وصحي، ولكنه غني بالنكهة. جزء كلاسيكي شهير للشواء.

¥720 ≈ $5.00

هارامي

はらみ

جزء من الحجاب الحاجز، يتميز بقوام قريب من اللحم الأحمر ونكهة غنية. طري وعصاري، وهو من أكثر الهورمونات شعبية. يتناسب بشكل رائع مع الأرز، ويؤكل بصلصة خاصة.

¥720 ≈ $5.00

نودل

のどぶえ

جزء القصبة الهوائية للخنزير أو البقر، يتميز بقوامه المقرمش جدًا من الغضاريف الصلبة. تتكشف النكهة مع المضغ، وهو شائع كمقبلات. يوصى بشويه ببساطة بالملح.

¥720 ≈ $5.00

توصيات شينجوكو هورمون

كبد بالبصل الأخضر

ネギレバー

¥800 ≈ $5.00

ساشيمي سينماي أبيض

白センマイ刺し

¥750 ≈ $5.00

تشكيلة هورمون طازجة 8 أنواع

新鮮ホルモン8種盛

920 ين (لشخص واحد) متوفر أيضًا تشكيلات 6 أنواع و 10 أنواع.

طبق يجمع 8 أنواع من الهورمون الطازج المختار بعناية. يمكنك الاستمتاع بقوام ونكهات مختلفة في وقت واحد. هذا طبق يوصى بطلبه أولاً.

¥920 ≈ $6.00

بريسكي مشوي شوابو

焼きしゃぶプリスケ

شرائح رقيقة من لحم بطن الخنزير، مشوية قليلاً وتؤكل كشوابو. عند غمسها في الصلصة الخاصة، يتداخل قوامها الذائب وحلاوة الدهون في الفم. يتناسب جيدًا مع الأرز والمشروبات.

¥1,300 ≈ $8.00

لحم خاصرة بقري خاص من إيشي

い志井特撰牛ハラミ

لحم الخاصرة البقري المختار بعناية، يتميز بقوامه الطري جدًا والعصاري. نكهة اللحم الغنية تملأ الفم، وتجعلك تستمتع بالأرز والمشروبات. يرجى الاستمتاع به مع الصلصة الخاصة.

¥2,400 ≈ $15.00

كتف لحم ضأن

ラム肩ロース

جزء كتف لحم الضأن الطري والغني بالنكهة. عند الشوي، يصبح عصاريًا وتتركز نكهة لحم الضأن الفريدة. خالٍ من الرائحة الكريهة، وموصى به لمن يتناولون لحم الضأن لأول مرة. لذيذ بتناوله ببساطة بالملح والفلفل.

¥1,500 ≈ $10.00

هورمون بقري

قلب المعدة السميك

ギャラ芯

الجزء المركزي من المعدة الرابعة للبقر (جالا)، يتميز بسماكته الفريدة وقوامه المقرمش ونكهته الغنية. يحتوي أيضًا على دهون معتدلة، وهو جزء شهير للشواء. يتناسب بشكل رائع مع الأرز والبيرة.

¥840 ≈ $5.00

كوبوتشان

コプチャン

الأمعاء الدقيقة للبقر، تتميز بغناها بالدهون وقوامها المطاطي. عند الشوي، تذوب الدهون وتنتشر رائحة عطرية تفتح الشهية. نكهتها الغنية تملأ الفم، وتتناسب بشكل رائع مع البيرة.

¥840 ≈ $5.00

ساند مينو

サンドミノ

جزء نادر من مينو البقر مع دهون مضافة. يمكنك الاستمتاع بالقوام المقرمش للمينو وحلاوة الدهون في نفس الوقت. عند الشوي، يصبح عطريًا ويتميز بتوازن رائع للنكهة. يوصى بتناوله بصلصة خاصة.

¥840 ≈ $5.00

سينماي

センマイ

المعدة الثالثة للبقر، تتميز بقوامها الخشن الفريد. قليل الدهون وصحي، وذو نكهة خفيفة. جزء كلاسيكي شهير للشواء، ويؤكل عادة بصلصة ميسو.

¥780 ≈ $5.00

كوري كوري

コリコリ

الشريان الأبهر للبقر، يتميز بقوامه المقرمش القوي كما يوحي اسمه. قليل الدهون وذو نكهة خفيفة، ولكنه يمنح نكهة غنية مع المضغ. يوصى بشويه ببساطة بالملح والليمون.

¥840 ≈ $5.00

تيتشان

テッチャン

الأمعاء الغليظة للبقر، تتميز بالدهون المعتدلة والقوام المقرمش. عند الشوي، تذوب حلاوة الدهون وتنتشر رائحة عطرية في الفم. يؤكل عادة بصلصة ميسو خاصة، ويتناسب جيدًا مع الأرز والبيرة.

¥840 ≈ $5.00

هاتشينوسو

ハチノス

المعدة الثانية للبقر، تتميز بمظهرها الشبيه بخلية النحل وقوامها المرن الفريد. قليل الدهون وذو نكهة خفيفة. يوصى بشويه ببساطة بصلصة الميسو أو الملح.

¥840 ≈ $5.00

ماروتشو

マルチョウ

جزء من الأمعاء الدقيقة للبقر، مقلوب ومقدم كقطعة كاملة، مليء بالدهون بالداخل ويتميز بقوام ذائب. عند الشوي، تنتشر حلاوة الدهون العصارية، ويمكن الاستمتاع بنكهته الغنية. يتناسب بشكل رائع مع البيرة.

¥840 ≈ $5.00

يان

ヤン

جزء سميك من الحجاب الحاجز للبقر، يشبه في قوامه لحم الخاصرة ولكنه أكثر قرمشة. يتميز بتوازن جيد بين نكهة اللحم الأحمر الغنية والدهون المعتدلة، وهو جزء شهير للشواء. يتناسب بشكل رائع مع الأرز.

¥840 ≈ $5.00

وجبات / هورمونات نادرة

أمي ريبي

あみれば

هورمون نادر حيث يتم لف كبد الخنزير أو البقر في دهن شبكي وشويه. مزيج من دهن الشبكة العطري ونكهة الكبد الغنية، يمكنك الاستمتاع بقوام ذائب. مثالي كمقبلات مع المشروبات.

¥840 ≈ $5.00

أمي مينو

あみミノ

هورمون مصنوع من مينو البقر ملفوفًا بدهن شبكي ومشوي. يجمع بين القوام المقرمش للمينو وحلاوة دهون الدهن الشبكي العصارية بشكل رائع. يرجى شويه حتى يصبح عطريًا.

¥840 ≈ $5.00

فوكورينزو

ふくれんず

هورمون مشوي

جزء نادر من الخنزير أو البقر، يتميز بقوامه الطري ونكهته الفريدة. يقدم كهورمون مشوي، وعند تتبيله بصلصة خاصة وشويه، يصبح له نكهة عميقة تتناسب مع الأرز والمشروبات.

¥900 ≈ $6.00

ريد بوار

リードポワ

جزء من الغدة الصعترية أو البنكرياس للعجل، يتميز بقوامه الطري جدًا والكريمي. نكهته راقية، وعند الشوي يصبح سطحه عطريًا وداخله ذائبًا. يوصى بتناوله ببساطة بالملح.

¥840 ≈ $5.00

فاي

ぱい

فطيرة

جزء الرئة من الخنزير أو البقر، يتميز بقوامه الخفيف والهش الفريد. خالٍ من الرائحة الكريهة، وخفيف ولكنه لذيذ. يوصى بشويه ببساطة بالملح والليمون كطبق لحم مشوي.

¥840 ≈ $5.00

رابا

らっぱ

مدخل المعدة

جزء من المعدة الأولى للبقر (مينو) وملتقى المريء، يتميز بقوامه القوي المشابه للمينو. تتكشف النكهة مع المضغ، وهو طبق لا يقاوم لمحبي الهورمون. يرجى شويه مع الصلصة الخاصة.

¥840 ≈ $5.00

توصيات خاصة من هورمون

بي بارو

Pとろ

لحم رقبة الخنزير (تورو الخنزير)، يتميز بغناه بالدهون وقوامه الذائب. عند الشوي، يصبح عطريًا وتتدفق حلاوة الدهون العصارية في الفم. يوصى بتناوله ببساطة بالملح.

¥840 ≈ $5.00

أبوشين

アブシン

قلب مع دهون

جزء نادر من قلب البقر (هاتسو) مع الكثير من الدهون. يمكنك الاستمتاع بالقوام المقرمش للقلب وحلاوة الدهون في نفس الوقت. عند الشوي، يصبح عطريًا وتتدفق عصائره. يتناسب بشكل رائع مع الصلصة الخاصة.

¥900 ≈ $6.00

تسورا مي

ツラミ

لحم خد البقر، يتميز بنسيجه الدقيق ونكهته الغنية. يستخدم أيضًا في أطباق الطهي، ولكن عند شويه يصبح طريًا وعصاريًا. نكهة اللحم تتكشف مع المضغ، وهو جزء شهير.

¥900 ≈ $6.00

أسفل اللسان

タン下

جزء من قاعدة لسان البقر، أطرى من طرف اللسان وأغنى نكهة من الجزء الأوسط. يتميز بتوازن جيد بين القوام المقرمش والدهون، وهو جزء شهير جدًا للشواء. يوصى بتناوله ببساطة مع صلصة الليمون المنعشة.

¥900 ≈ $6.00

لسان

たん

قطع خاصة

أجزاء سميكة وطرية ولذيذة من لسان البقر. عصاري ومشبع، يمكنك الاستمتاع بنكهة لسان البقر الأصلية بالكامل. أفضل طريقة للاستمتاع به هي بالملح والفلفل والليمون ببساطة.

¥900 ≈ $6.00

خضروات مشوية اليوم

本日の焼き野菜

طبق يجمع الخضروات الطازجة التي تم شراؤها اليوم. يرجى شويه على الشبكة مع هورمون مشوي. حلاوة الخضروات ورائحتها العطرية تتناسب جيدًا مع الهورمون.

¥450 ≈ $3.00

مشروبات

بيرة كيرين إيتشيبان شيبوري طازجة (متوسطة)

一番搾り生ビール(中)

كوب كبير من بيرة كيرين إيتشيبان شيبوري. تستخدم فقط أول عصارة شعير تتدفق عند تصفية عصارة الشعير، وتتميز بنكهتها الراقية وطعمها النهائي النقي. تتناسب بشكل رائع مع اللحم المشوي.

¥600 ≈ $4.00

بيرة كيرين إيتشيبان شيبوري سوداء (متوسطة)

一番搾り黒ビール(中)

كوب كبير من بيرة كيرين إيتشيبان شيبوري السوداء. تتميز برائحتها العطرية الغنية وقوامها الناعم، ومرارتها خفيفة. يوصى بمزجها مع الهورمون العطري.

¥600 ≈ $4.00

نصف ونصف (متوسط)

ハーフ&ハーフ(中)

مزيج من بيرة كيرين إيتشيبان شيبوري البيرة العادية والسوداء. يجمع بين أفضل ما في الاثنين، ويمكن الاستمتاع بقوامه الناعم وطعمه النهائي المنعش. مشروب يتناسب مع مجموعة متنوعة من الأطباق.

¥600 ≈ $4.00

بيرة في زجاجة (متوسطة)

瓶ビール(中)

بيرة متوسطة الحجم في زجاجة. تتميز بإمكانية صبها في كوب والاستمتاع بها ببطء. ذات قوام ناعم، وتتناسب بشكل رائع مع اللحم المشوي والهرمونات.

¥750 ≈ $5.00

كيرين زيرو إيتشي

キリンゼロイチ

※ بيرة خالية من الكحول

مشروب خالٍ من الكحول يحاكي البيرة من كيرين. يتميز بنسبة 0.00% كحول، ولكنه يعيد إنتاج نكهة البيرة وقوتها. موصى به للسائقين أو لمن لا يحبون الكحول.

¥400 ≈ $3.00

ساور خل البرقوق

梅酢サワー

ساور منعش مصنوع من خل البرقوق. يتميز بحموضة ورائحة البرقوق، ومذاقه المنعش يزيل دهون الهورمون واللحم المشوي. مثالي كمشروب مع الوجبة.

¥550 ≈ $4.00

ساور حمض الستريك

クエン酸サワー

ساور منعش جدًا مع حموضة حمض الستريك. يقال إنه مفيد أيضًا لاستعادة الطاقة. مثالي لإنعاش الفم بين أطباق اللحم المشوي.

¥550 ≈ $4.00

ساور وردي

ピンクサワー

ساور وردي اللون ذو مظهر جذاب. يتميز بمذاقه الحلو والحامض، وهو شائع بين النساء. رائحته الفاكهية تعزز أطباق الهورمون.

¥550 ≈ $4.00

مشروب كهرماني خاص

特製琥珀酎ハイ

مشروب شوهي مصنوع من كحول كهرماني خاص. يتميز برائحته العميقة وقوامه الناعم، ويتناسب بشكل رائع مع اللحم المشوي. مشروب لا يمكن تذوقه في أي مكان آخر.

¥700 ≈ $4.00

شوهي طماطم

トマト酎

مشروب شوهي مصنوع من عصير الطماطم الممزوج بالكحول. يجمع بشكل رائع بين نكهة الطماطم اللذيذة وحموضتها مع حدة الكحول. مشروب صحي منعش يتناسب جيدًا مع أطباق اللحوم.

¥700 ≈ $4.00

شاي أولونغ هاي

ウーロンハイ

مشروب شوهي كلاسيكي مصنوع من شاي الأولونغ الممزوج بالكحول. يتميز برائحة شاي الأولونغ العطرية ومذاق الكحول المنعش. يتناسب جيدًا مع الأطعمة الدهنية وينعش الفم.

¥500 ≈ $3.00

ساور ليمون

レモンサワー

ساور منعش مصنوع من عصير الليمون الممزوج بالكحول والصودا. حموضة ورائحة الليمون تنعش الفم وتجعل اللحم المشوي والهرمونات لذيذة. مشروب كلاسيكي شهير.

¥500 ≈ $3.00

شاي الذرة هاي

コーン茶ハイ

مشروب شوهي مصنوع من شاي الذرة المحمص الممزوج بالكحول. يتميز بالحلاوة العطرية اللطيفة للذرة وقوامه الناعم. نكهته المنعشة لا تطغى على الطعام.

¥500 ≈ $3.00

شاي بوزو هاي

房総茶ハイ

مشروب شوهي مصنوع من شاي من منطقة بوزو في محافظة تشيبا. يتميز بنكهته ورائحته الفريدة، ويمكن الاستمتاع بنكهة محلية مميزة. مذاقه منعش ويتناسب بشكل رائع مع الطعام.

¥500 ≈ $3.00

ساكي سينكيو

仙境酒

ساكي أو شوهي باسم "سينكيو". يتميز بمذاقه المنعش ورائحته العطرية الغنية، مما يساعد على شطف دهون الهورمون. يوصى بشربه باردًا.

¥500 ≈ $3.00

ساكي برقوق

梅酒

مشروب حلو وحامض مصنوع بنقع ثمار البرقوق. يتميز برائحته الفاكهية وحلاوته الناعمة، ويمكن الاستمتاع به كمشروب قبل الوجبة أو كخمور حلوى. شائع مع الصخر أو الصودا.

¥500 ≈ $3.00

شاي أخضر هاي

緑茶ハイ

مشروب شوهي مصنوع من الشاي الأخضر الممزوج بالكحول. تتناغم مرارة ورائحة الشاي الأخضر مع نكهة الكحول، ويتميز بمذاقه المنعش. يتناسب جيدًا مع المطبخ الياباني واللحم المشوي، ويمكن الاستمتاع به مع الوجبة.

¥500 ≈ $3.00

موكوري

もこり

كوكتيل معين أو مشروب أصلي. التفاصيل غير معروفة، ولكن يمكن توقع نكهة فريدة. موصى به كختام للوجبة أو لمن يبحثون عن اكتشافات جديدة.

¥700 ≈ $4.00

زجاجة ماكولي طازج

生マッコリボトル

مشروب كحولي كوري تقليدي ذو قوام فوار منعش. غني بالبكتيريا المفيدة، وشائع بين المهتمين بالصحة. توازن جيد بين الحلاوة والحموضة، ويتناسب بشكل رائع مع اللحم المشوي والأطعمة الحارة.

¥500~ ≈ $3.00

هاي بول

ハイボール

مشروب كحولي ممزوج بالصودا، يتميز بمذاقه المنعش. يتميز بفقاعات منعشة ورائحة الكحول، وهو شائع كمشروب مع الوجبة. يتناسب جيدًا مع الأطعمة الدهنية.

¥500 ≈ $3.00

جوني بول

ジョニーボール

مشروب هاي بول مصنوع من ويسكي جوني ووكر. يتميز برائحته الغنية ومذاقه العميق، وله مذاق أثقل من الهاي بول العادي. موصى به لمن يرغبون في الاستمتاع بمشروب خاص.

¥600 ≈ $4.00

شينجوكو سكواش

新宿スカッシュ

مشروب سكواش أصلي من شينجوكو هورمون. يتميز بنكهة منعشة وفريدة مصنوعة من فواكه وأعشاب طازجة. غير معروف ما إذا كان يحتوي على كحول أم لا، ولكنه منعش كختام للوجبة.

¥700 ≈ $4.00

ساكي ياباني

هونجو

本醸造

ساكي ياباني مصنوع من الأرز، ونخالة الأرز، وكحول التخمير، بنسبة تلميع 70% أو أقل. سهل الشرب وله رائحة لطيفة. ساكي كلاسيكي يتناسب مع مجموعة متنوعة من الأطباق.

¥550 ≈ $4.00

ساكي جونماي

純米酒

ساكي ياباني مصنوع فقط من الأرز ونخالة الأرز. يتميز بنكهة الأرز الغنية وقوامه الغني، ويمكن الاستمتاع بمذاقه الناعم. لذيذ سواء باردًا أو دافئًا.

¥600 ≈ $4.00

ساكي كينجو

吟醸酒

ساكي ياباني مصنوع من الأرز الملمع بنسبة 50% أو أقل، ومخمر ببطء في درجة حرارة منخفضة بأفضل التقنيات. يتميز برائحة كينجو العطرية ورائحته الأنيقة المنعشة. يتناسب بشكل خاص مع المأكولات البحرية والأطباق الخفيفة.

¥700 ≈ $4.00

دايجينجو

大吟醸

ساكي ياباني مصنوع من الأرز الملمع بنسبة 50% أو أقل، ومخمر بأفضل التقنيات. يتميز برائحته العطرية الرائعة ومذاقه الدقيق والواضح، ويعتبر قمة الساكي الياباني. زجاجة مناسبة للمناسبات الخاصة.

¥800 ≈ $5.00

شوتشو أرز (بطاطا حلوة)

إيكوكو-مونو

一刻者

شوتشو أرز مصنوع فقط من نخالة الأرز والأرز، يتميز برائحته العطرية الحلوة للأرز وقوامه الناعم الذائب. استمتع بنكهة الأرز بالكامل مع الصخر أو الماء الساخن.

¥550 ≈ $4.00

أكاشيتو-با

赤兎馬

شوتشو أرز مصنوع من بطاطا حلوة ذهبية من كاغوشيما بطريقة فريدة. يتميز برائحته الفاكهية والعطرية وحلاوته المنعشة الأنيقة. استمتع به مع الصخر أو الماء.

¥550 ≈ $4.00

ساتسوما هوزان

薩摩宝山

شوتشو أرز أصلي من مصنع خمور عريق في محافظة كاغوشيما. يتميز بحلاوة الأرز اللطيفة ورائحته الغنية، وله مذاق ناعم لا يمل منه. يمكن الاستمتاع به بطرق مختلفة مثل الصخر، أو مع الماء، أو مع الماء الساخن.

¥550 ≈ $4.00

نبيذ

نبيذ أصلي من إيشي

い志井オリジナルワイン

※ متوفر باللون الأحمر والأبيض والوردي.

نبيذ أصلي خاص من إيشي. متوفر بأنواع الأحمر والأبيض والوردي، ويتناسب بشكل مثالي مع أطباق اللحم المشوي والهرمونات. يمكن الاستمتاع به بالزجاجة أو الكوب.

¥550~ ≈ $4.00

نبيذ شاو شينغ

紹興酒

5 سنوات

نبيذ أصفر صيني تقليدي، نبيذ شاو شينغ معتق لمدة 5 سنوات. يتميز برائحته العطرية وقوامه الناعم ونكهته العميقة. لا يتناسب فقط مع المطبخ الصيني، بل يتناسب أيضًا مع أطباق اللحوم، وعند تسخينه يصبح أكثر نكهة.

¥550 ≈ $4.00

مشروبات غازية

كوكا كولا

コカ・コーラ

مشروب غازي محبوب في جميع أنحاء العالم. يتميز بحلاوته الفريدة وانتعاشه، وهو مثالي لتنظيف الفم بين الوجبات أو بعدها.

¥350 ≈ $2.00

زنجبيل إيل

ジンジャーエール

مشروب غازي بنكهة الزنجبيل. يتميز بلسعته الحادة وحلاوته المنعشة، ويساعد على فتح الشهية أو إنعاش الفم.

¥350 ≈ $2.00

صودا البطيخ

メロンソーダ

مشروب غازي حلو بلون أخضر زاهٍ. يمكنك الاستمتاع بنكهة التوت العطرية والحلاوة. مشروب شائع بين الأطفال والكبار، ويمكن تناوله مع الوجبة أو كحلوى.

¥350 ≈ $2.00

عصير برتقال

オレンジジュース

عصير مصنوع من عصير البرتقال الطازج. يتميز بتوازن جيد بين الحلاوة والحموضة، وغني بفيتامين سي. موصى به لمن يرغبون في شيء منعش أثناء الوجبة أو يهتمون بصحتهم.

¥350 ≈ $2.00

عصير تفاح

リンゴジュース

عصير طبيعي حلو ومنعش مصنوع من عصير التفاح. يتميز بحلاوته الطبيعية وحموضته، وهو شائع بين جميع الأعمار. مثالي لتناوله مع الوجبة أو لتجديد الانتعاش بعد الوجبة.

¥350 ≈ $2.00

شاي أولونغ

ウーロン茶

شاي صيني يتميز برائحة شاي الأولونغ العميقة وطعمه النهائي المنعش. يتناسب جيدًا مع الأطعمة الدهنية وينعش الفم. متوفر باردًا وساخنًا.

¥350 ≈ $2.00

شاي أخضر

緑茶

شاي ياباني مميز، يتميز بنكهته العميقة ومرارته المعتدلة. مثالي لتنظيف الفم بعد الوجبة، ويتناسب بشكل رائع مع المطبخ الياباني. الشاي الأخضر الدافئ له أيضًا تأثير مريح.

¥350 ≈ $2.00

شاي الذرة

コーン茶

شاي مصنوع من تحميص حبوب الذرة العطرية. خالٍ من الكافيين، ويتميز بحلاوته اللطيفة ورائحته. لطيف على المعدة، ويمكن شربه بأمان أثناء الوجبة أو بعدها. يوجد غالبًا في المطاعم الكورية.

¥350 ≈ $2.00

صودا يوزو

ゆずソーダ

مشروب غازي يتميز برائحة وحموضة اليوزو المنعشة، وهو فاكهة حمضية يابانية. حلو بشكل معتدل وذو طعم نهائي منعش. مثالي لإنعاش الفم أثناء الوجبة.

¥350 ≈ $2.00

عصير طماطم

トマトジュース

عصير طماطم مركز. غني بحلاوة وحموضة الطماطم الطبيعية والعناصر الغذائية. موصى به لمن يهتمون بالصحة أو يرغبون في شيء منعش أثناء الوجبة.

¥350 ≈ $2.00

شاي أولونغ أسود

黒烏龍茶

شاي أغنى بالبوليفينول من شاي الأولونغ العادي، ويُتوقع أن يساعد في تقليل امتصاص الدهون. يتميز بنكهته الغنية ولكنه ذو طعم نهائي منعش، ويتناسب بشكل رائع مع اللحم المشوي والأطعمة الدهنية.

¥500 ≈ $3.00

أطباق مميزة من شينجوكو هورمون

هورمون مطبوخ

ホルモン煮込

طبق من الهورمون المطبوخ ببطء في صلصة ميسو خاصة. الهورمون الطري يتشرب النكهة الغنية، وهو طبق يتناسب جيدًا مع الأرز والمشروبات. موصى به بشكل خاص في الطقس البارد.

¥550 ≈ $4.00

خل هورمون

ホルモン酢

طبق منعش من الهورمون المسلوق والمتبل بصلصة خل خاصة أو بونزو. قوام الهورمون المقرمش وحموضة الخل تفتح الشهية. مثالي كاستراحة بين أطباق اللحم المشوي.

¥550 ≈ $4.00

بيض مطبوخ

煮込み玉子

بيض مطبوخ ببطء في مرق خاص. يتشرب النكهة جيدًا ويتميز بصفار سائل. يوصى بطلبه مع هورمون مطبوخ لتعميق النكهة.

¥730 ≈ $5.00

هورمون حار جدًا

激辛ホルモン

هورمون متبل بصلصة حارة خاصة. الحرارة الشديدة التي تنتشر في الفم ونكهة الهورمون اللذيذة تجعلك مدمنًا. طبق لا يقاوم لمحبي الأطعمة الحارة. يتناسب بشكل رائع مع البيرة.

¥730 ≈ $5.00

لحم خنزير مطبوخ ببطء في صلصة ميسو

たんみそチャーシュー

لحم خنزير مطبوخ ببطء في صلصة ميسو خاصة. لحم الخنزير الطري يتشرب نكهة الميسو، وهو مثالي كطبق جانبي مع الأرز أو كمقبلات. يوصى بوضعه فوق الأرز كطبق أرز.

¥400 ≈ $3.00

تشكيلة كيمتشي

キムチ盛り合わせ

طبق يجمع أنواعًا مختلفة من الكيمتشي مثل كيمتشي الملفوف، وكاكتي، وكيمتشي الخيار. يمكنك الاستمتاع بالنكهات المختلفة من الحرارة والحموضة والقوام لكل نوع. مثالي كاستراحة بين أطباق اللحم المشوي أو كطبق جانبي مع الأرز.

¥850 ≈ $5.00

كيمتشي برقوق

梅ぼしキムチ

طبق فريد من البرقوق المخلل بنكهة الكيمتشي. يجمع بشكل رائع بين حموضة البرقوق وحرارة الكيمتشي، ويتناسب جيدًا مع الأرز والمشروبات. منعش ولكنه ذو نكهة عميقة.

¥500 ≈ $3.00

نامول

ナムル

طبق كوري من الخضروات مثل السبانخ، براعم الفول، والزنبرك، متبلة بزيت السمسم والملح والثوم. قوامه المقرمش ورائحة زيت السمسم تفتح الشهية. مثالي كاستراحة بين أطباق اللحم المشوي.

¥600 ≈ $4.00

مخلل خيار إيشي

い志井のザーサイ

مخلل خيار خاص من إيشي. يتميز بقوامه المقرمش ونكهته الفريدة وطعمه الحار قليلاً. يحظى بشعبية كطبق جانبي مع الأرز أو كمقبلات مع المشروبات. طبق كلاسيكي في المطبخ الصيني، ولكنه يقدم غالبًا في مطاعم الشواء.

¥450 ≈ $3.00

نوري كوري

韓国のり

نوري كوري عطري متبل بزيت السمسم والملح. يتميز بقوامه المقرمش ونكهته الفريدة، ويؤكل بلفه مع الأرز أو بمفرده كمقبلات. شائع بين الأطفال والكبار.

¥250 ≈ $2.00

طبق خضروات مشكلة

キャベツ盛

إعادة ملء مجانية

طبق من الملفوف الطازج يقدم مع صلصة خاصة. قرمشة الملفوف وحلاوته مثالية كاستراحة بين أطباق الهورمون الدسمة. إعادة الملء مجانية، لذا استمتع بها قدر ما تشاء.

¥450 ≈ $3.00

سلطة بصل

たまねぎサラダ

سلطة شرائح بصل رفيعة متبلة بصلصة خاصة. قرمشة البصل وصلصة الخل تفتح الشهية. مثالية لتنظيف الفم بين أطباق الهورمون أو اللحم المشوي.

¥450 ≈ $3.00

سلطة خضراء

グリーンサラダ

سلطة بسيطة تعتمد على الخضروات الورقية الطازجة. تتوفر أنواع مختلفة من الصلصات، ولكنها تقدم عادة بصلصة يابانية أو صلصة سيزر. مثالية لتجديد الفيتامينات أو كاستراحة بين الوجبات.

¥500 ≈ $3.00

طماطم باردة

冷しトマト

شرائح طماطم طازجة باردة. تتميز بحلاوة وحموضة الطماطم الطبيعية ونكهتها المنعشة. مثالية كاستراحة بين أطباق اللحم المشوي أو لتنظيف الفم.

¥400 ≈ $3.00

حساء

スープ

حساء دافئ مطبوخ ببطء في مرق خاص. المكونات تتغير يوميًا، ونكهته اللطيفة تدفئ القلب والجسم. مثالي عندما لا تكون لديك شهية أو كختام للوجبة.

¥600 ≈ $4.00

حساء البيض

玉子スープ

حساء لطيف مصنوع من حساء دجاج مع بيض مخفوق. نكهته بسيطة ويتناسب مع أي طبق. حساء كلاسيكي يمكن للجميع الاستمتاع به.

¥600 ≈ $4.00

حساء ذيل

テールスープ

حساء غني بالكولاجين مصنوع من طهي ذيل البقر لفترة طويلة. اللحم طري، والحساء يتميز بعمق النكهة والغنى. مغذي ويتغلغل في الجسم المتعب.

¥800 ≈ $5.00

أرز

ごはん

أرز أبيض لذيذ مطبوخ حديثًا. مزيج كلاسيكي لتناوله مع اللحم المشوي والهرمونات. يمكنك الاختيار من بين الأحجام الكبيرة والمتوسطة والصغيرة حسب تفضيلك.

¥150~ ≈ $1.00

أرز كومامي

こまめのごはん

طبق صغير يشبه وعاء الأرز، مع لحم وخضروات مقطعة وصلصة فوق الأرز. طبق أرز سهل الأكل، ومثالي كختام للوجبة.

¥400 ≈ $3.00

بيبيمباب حجري ساخن

石焼きビビンバ

طبق أرز كوري مختلط يقدم في قدر حجري ساخن. يوضع فوق الأرز نامول ولحم وبيض، ويخلط مع صلصة كوتشوجان خاصة. الأرز المحمص لذيذ أيضًا، ويمكن الاستمتاع بتناغم المكونات المختلفة.

¥1,100 ≈ $7.00

هاياشي رايس طوكيو

東京ハヤシライス

طبق هاياشي رايس مطبوخ في صلصة ديمي جلاس مع لحم البقر والبصل. الصلصة الغنية ولحم البقر الطري يتناسبان جيدًا مع الأرز، وله نكهة غربية مألوفة. طبق يمكن للجميع الاستمتاع به.

¥800 ≈ $5.00

ريزوتو جبن حجري ساخن

石焼チーズリゾット

ريزوتو بالجبن يقدم في قدر حجري ساخن. الجبن الذائب والأرز يتداخلان، ويمكن الاستمتاع أيضًا بقرمشة الأرز المحمص. نكهة الجبن الغنية تفتح الشهية، وهو مثالي كختام لوجبة غربية.

¥1,000 ≈ $6.00

زوسوي ذيل

テールぞうすい

طبق زوسوي (أرز مطبوخ في حساء) يعتمد على حساء ذيل البقر. لحم الذيل الطري وحساء الأرز الغني بالنكهة يمتزجان جيدًا مع الأرز، مما يعطي نكهة لطيفة. طبق مغذي ولطيف على المعدة.

¥1,100 ≈ $7.00

تانكاري

タンカレー

كاري خاص مع لحم بقري مطبوخ ببطء. صلصة الكاري الغنية ونكهة اللحم تتناسب بشكل رائع مع الأرز. نكهته عميقة وليست حارة جدًا. طبق يمكن للجميع الاستمتاع به.

¥800 ≈ $5.00

رامين شينجوكو

بي بين ميون

ピビン麺

طبق رامين كوري حار متبل بصلصة كوتشوجان خاصة. يتميز بالمعكرونة القوية والخضروات المقرمشة والحرارة التي تفتح الشهية. موصى به لمحبي الأطعمة الحارة.

¥1,000 ≈ $6.00

تان تان مين حجري ساخن

石焼タンタン麺

طبق تان تان مين يقدم في قدر حجري ساخن. يتميز بمرق السمسم الغني، واللحم المفروم، والنكهة الحارة قليلاً من زيت الفلفل الحار. بعد تناول المعكرونة، يمكنك أيضًا إضافة الأرز إلى المرق المتبقي.

¥1,200 ≈ $8.00

مساحة إضافية بعد الوجبة

بودينغ قهوة أبيض

白いコーヒープリン

بودينغ قهوة أبيض نادر. يتميز بقوامه الناعم ورائحة القهوة الغنية. حلو بشكل معتدل، ومثالي كحلوى بعد الوجبة.

¥400 ≈ $3.00

حليب صويا محشو بالفول السوداني محلي الصنع

手作りあん入り豆乳

حليب صويا دافئ محشو بحشوة فول سوداني محلية الصنع. يتميز بحلاوة حليب الصويا اللطيفة وحلاوة الفول السوداني اللطيفة، وهو مشروب حلوى ياباني مريح. موصى به بشكل خاص في المواسم الباردة.

¥400 ≈ $3.00

آيس كريم بنكهة الكبار

大人の味のジェラート

آيس كريم بنكهات للكبار مثل الروم والاسبريسو. غني ولكنه ذو قوام منعش، مثالي كختام للوجبة. قد تتغير النكهات يوميًا.

¥400 ≈ $3.00

آيس كريم جبن غني

濃厚チーズのジェラート

آيس كريم يتميز بنكهة الجبن الغنية. يتميز بحلاوته مع قوام مالح من الجبن، وله نكهة فريدة لا مثيل لها. يتناسب جيدًا مع المشروبات مثل النبيذ.

¥400 ≈ $3.00

عرض خاص على أمبارا جورا

お得なあんばらジュラ

آيس كريم حلوى خاص من شينجوكو هورمون، يمكن الاستمتاع به بسعر خاص. قد تتوفر نكهات مختلفة يوميًا. طبق يعزز الشعور بالرضا بعد الوجبة.

¥550 ≈ $4.00

توست فرنسي

フレンチトースト

توست فرنسي مصنوع من خبز مغموس في خليط البيض ومشوي حتى يصبح عطريًا. يتميز بقوامه المقرمش من الخارج وطري من الداخل. استمتع به كحلوى حلوة وفاخرة مع شراب القيقب أو الكريمة المخفوقة.

¥700 ≈ $4.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين