ICHIRAN Shinjuku Station Central East Exit

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ICHIRAN Shinjuku Station Central East Exit

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Japan, 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3 Chome−34−11 Peace Bldg., B1F

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Sets recomendados
Ramen
Toppings
Menú de acompañamiento
Kae-Dama / Arroz
Bebidas
Postres
Sets recomendados

ICHIRAN Select 5

ICHIRAN 5選 (ICHIRAN Select 5)

Contenido del set: ・Ramen Tonkotsu Natural (Desde la Fundación) ・Chashu adicional (4 piezas) ・Oreja de madera ・Algas secas (envasadas individualmente) ・Huevo cocido salado a medio cocer

Un set de lujo que incluye todos los toppings representativos de Ichiran. Además del ramen, incluye chashu, oreja de madera, algas secas y huevo cocido. Recomendado para quienes visitan por primera vez o desean disfrutar Ichiran al máximo.

¥1,720
$11.00

ICHIRAN Select 3

ICHIRAN 3選 (ICHIRAN Select 3)

Contenido del set: ・Ramen Tonkotsu Natural (Desde la Fundación) ・Kae-dama ・Huevo cocido salado a medio cocer

Un set clásico de ramen, kae-dama (fideos extra) y huevo cocido. Ideal para quienes quieren comer muchos fideos.

¥1,430
$9.00
Ramen

Ramen Tonkotsu Natural (Desde la Fundación)

天然とんこつラーメン (創業以来)

Ramen Tonkotsu Clásico

Ramen Hakata caracterizado por una sopa cremosa sin olor, que extrae al máximo el sabor del tonkotsu. Los finos fideos rectos se mezclan bien con la sopa. Disfruta del cambio de sabor mientras disuelves la "Salsa Roja Secreta Original" en el centro.

¥1,080~
Toppings

Cebolleta adicional

追加ねぎ

Cebolleta adicional

Cebolleta verde que añade un toque crujiente y sabroso. Refresca la sopa rica.

¥130
$1.00

Ajo adicional (2 dientes)

追加にんにく (2片)

Ajo adicional (2 dientes) Incluido gratis hasta 1 diente con cada pedido de ramen Up to 1 free clove of garlic is included with each order of ramen

Ajo rallado. Añadir a la sopa para darle más potencia y cuerpo.

¥130
$1.00

Oreja de madera

きくらげ

Champiñón Kikurage

Un tipo de hongo que se puede disfrutar por su textura única y crujiente. Es un topping clásico para el ramen tonkotsu.

¥130
$1.00

Algas secas (envasadas individualmente)

のり (個包装)

Algas secas (envasadas individualmente)

Algas secas crujientes. Cuando se sumergen en la sopa y se comen con los fideos, el aroma a mar se extiende.

¥130
$1.00

Chashu adicional (4 piezas)

追加チャーシュー (4枚)

Cerdo en rodajas adicional (4 piezas)

Rodajas de cerdo tierno cocidas en una salsa especial. El sabor de la carne se disuelve en la sopa, dando un sabor más rico.

¥260
$2.00

Acidez Osukaran

オスカランの酸味

Vinagre Osukaran (Vinagre Premium Original de ICHIRAN)

Un condimento a base de vinagre negro original de Ichiran. Añadir a mitad de la comida refresca la sopa y permite disfrutar de un cambio de sabor.

¥130
$1.00
Menú de acompañamiento

Huevo cocido salado a medio cocer

半熟塩ゆでたまご

Huevo cocido salado a medio cocer

Un huevo cocido salado con un punto de cocción perfecto. Pélelo y cómalo solo o añádalo al ramen.

¥140
$1.00

Plato de cerdo estofado a fuego lento

煮こみ焼豚皿

Cerdo Estofado Ahumado

Un aperitivo de cerdo cocido lentamente en una salsa agridulce. Se caracteriza por su sabroso aroma ahumado y combina bien con cerveza o arroz.

¥490
$3.00
Kae-Dama / Arroz

Kae-dama

替玉

Kae-Dama (Porción de fideos extra)

Porción de fideos extra. Pídalo con sopa restante y disfrute de los fideos calientes en la sopa.

¥210
$1.00

Medio Kae-dama

半替玉

1/2 Kae-Dama (1/2 porción de fideos extra)

Porción de fideos de la mitad de la cantidad normal. Ideal para cuando solo quieres un poco más.

¥150
$1.00

Arroz

ごはん

Arroz - Selección Especial Koshihikari

Arroz blanco hecho con arroz Koshihikari especialmente seleccionado. Delicioso para comer con la sopa de ramen.

¥250
$2.00

Arroz pequeño

小ごはん

Arroz pequeño - Selección Especial Koshihikari

Arroz blanco servido en una porción pequeña.

¥200
$1.00
Bebidas

Cerveza de barril

生ビール

Cerveza de Barril - Super DRY

Cerveza de barril fría. Su sabor seco y refrescante combina bien con el rico ramen tonkotsu.

¥580
$4.00

Té Shikaibicha

脂解美茶 (Shikaibicha)

Té Original ICHIRAN

Té original de Ichiran. Refresca la boca después de comidas grasosas.

¥250
$2.00
Postres

Pudín de Almendras Matcha

抹茶杏仁豆腐

Pudín de Almendras Matcha con Salsa de Té Verde

Un postre de pudín de almendras con sabor a matcha cubierto con una rica salsa de té verde. Se caracteriza por su textura suave y dulzura refinada.

¥390
$2.00

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