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ICHIRAN Shinjuku Station Central East Exit

メニューを選んでお待ちください Please take a menu and wait. メニューに記載の金額はすべて税込です。

★ 4.3 (7,328) $$Moderate 📍 Japan, 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3 Chome−34−11 Peace Bldg., B1F

セットおすすめ! (Recommended Sets)

ICHIRAN 5選 (ICHIRAN Select 5)
セット内容: ・天然とんこつラーメン (創業以来) ・追加チャーシュー (4枚) ・きくらげ ・のり (個包装) ・半熟塩ゆでたまご
一蘭の代表的なトッピングが全て楽しめる豪華なセットです。ラーメンに加え、チャーシュー、きくらげ、のり、ゆでたまごが付きます。初めての方や、一蘭を存分に味わいたい方におすすめです。
¥1,720
ICHIRAN 3選 (ICHIRAN Select 3)
セット内容: ・天然とんこつラーメン (創業以来) ・替玉 ・半熟塩ゆでたまご
ラーメンと人気の替玉（麺のおかわり）、ゆでたまごの定番セットです。麺をたくさん食べたい方に最適です。
¥1,430

ラーメン (Ramen)

天然とんこつラーメン (創業以来)
Classic Tonkotsu Ramen
豚骨の旨味を極限まで引き出した、臭みのないクリーミーなスープが特徴の博多ラーメンです。極細のストレート麺がスープとよく絡みます。中央の「赤い秘伝のたれ」を溶かしながら、味の変化を楽しんでください。
¥1,080~

トッピング (Toppings)

追加ねぎ
Extra Green Onion
シャキシャキとした食感と風味がアクセントになる青ねぎです。こってりとしたスープをさっぱりとさせます。
¥130
追加にんにく (2片)
Extra Garlic (2 cloves) ラーメンご注文で、1片分までは無料 Up to 1 free clove of garlic is included with each order of ramen
すりおろしたにんにくです。スープに加えることで、パンチとコクが増します。
¥130
きくらげ
Kikurage Mushroom
コリコリとした独特の食感が楽しめるキノコの一種です。豚骨ラーメンの定番トッピングです。
¥130
のり (個包装)
Dried Seaweed (Individually Wrapped)
パリッとした食感の焼き海苔です。スープに浸して麺と一緒に食べると、磯の香りが広がります。
¥130
追加チャーシュー (4枚)
Extra Sliced Pork (4 pieces)
特製のたれで煮込んだ柔らかい豚肉のスライスです。肉の旨味がスープに溶け出し、よりリッチな味わいになります。
¥260
オスカランの酸味
Osukaran Vinegar (ICHIRAN's Original Premium Vinegar)
一蘭オリジナルの黒酢ベースの調味料です。途中から入れることでスープがさっぱりとし、味の変化を楽しめます。
¥130

サイドメニュー (Side Menu)

半熟塩ゆでたまご
Half-Boiled Salted Egg
絶妙な半熟加減に茹でられた塩味のゆで卵です。殻をむいてそのまま食べるか、ラーメンに入れてお楽しみください。
¥140
煮こみ焼豚皿
Smoke-Flavored Stewed Pork
甘辛いタレでじっくり煮込んだ豚肉のおつまみです。燻製の香ばしい風味が特徴で、ビールやご飯によく合います。
¥490

替玉 / ごはん (Kae-Dama / Rice)

替玉
Kae-Dama (Noodle Refill)
麺のおかわりです。スープを残した状態で注文し、熱々の麺をスープに入れて楽しみます。
¥210
半替玉
1/2 Kae-Dama (1/2 Noodle Refill)
通常の半分の量の麺のおかわりです。少しだけ追加したい時に最適です。
¥150
ごはん
Rice - Koshihikari Special Selection
厳選されたコシヒカリを使用した白米です。ラーメンのスープと一緒に食べると美味しいです。
¥250
小ごはん
Rice (small) - Koshihikari Special Selection
少なめによそった白米です。
¥200

ドリンク (Drinks)

生ビール
Draft Beer - Super DRY
冷えた生ビールです。辛口ですっきりとした味わいが、濃厚な豚骨ラーメンとよく合います。
¥580
脂解美茶 (Shikaibicha)
ICHIRAN's Original Tea
一蘭オリジナルのブレンド茶です。脂っこい食事の後に飲むと口の中がさっぱりします。
¥250

デザート (Dessert)

抹茶杏仁豆腐
Matcha Almond Pudding w/ Green Tea Sauce
抹茶風味の杏仁豆腐に、濃厚な緑茶ソースをかけたデザートです。滑らかな食感と上品な甘さが特徴です。
¥390

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.3
Google Mapsの評価7,328件
$
$$ Moderate
📍 Japan, 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3 Chome−34−11 Peace Bldg., B1F
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