ICHIRAN Shinjuku Station Central East Exit

一蘭の代表的なトッピングが全て楽しめる豪華なセットです。ラーメンに加え、チャーシュー、きくらげ、のり、ゆでたまごが付きます。初めての方や、一蘭を存分に味わいたい方におすすめです。

ラーメンと人気の替玉（麺のおかわり）、ゆでたまごの定番セットです。麺をたくさん食べたい方に最適です。

豚骨の旨味を極限まで引き出した、臭みのないクリーミーなスープが特徴の博多ラーメンです。極細のストレート麺がスープとよく絡みます。中央の「赤い秘伝のたれ」を溶かしながら、味の変化を楽しんでください。

シャキシャキとした食感と風味がアクセントになる青ねぎです。こってりとしたスープをさっぱりとさせます。

すりおろしたにんにくです。スープに加えることで、パンチとコクが増します。

コリコリとした独特の食感が楽しめるキノコの一種です。豚骨ラーメンの定番トッピングです。

パリッとした食感の焼き海苔です。スープに浸して麺と一緒に食べると、磯の香りが広がります。

特製のたれで煮込んだ柔らかい豚肉のスライスです。肉の旨味がスープに溶け出し、よりリッチな味わいになります。

一蘭オリジナルの黒酢ベースの調味料です。途中から入れることでスープがさっぱりとし、味の変化を楽しめます。

絶妙な半熟加減に茹でられた塩味のゆで卵です。殻をむいてそのまま食べるか、ラーメンに入れてお楽しみください。

甘辛いタレでじっくり煮込んだ豚肉のおつまみです。燻製の香ばしい風味が特徴で、ビールやご飯によく合います。

麺のおかわりです。スープを残した状態で注文し、熱々の麺をスープに入れて楽しみます。

通常の半分の量の麺のおかわりです。少しだけ追加したい時に最適です。

厳選されたコシヒカリを使用した白米です。ラーメンのスープと一緒に食べると美味しいです。

少なめによそった白米です。

冷えた生ビールです。辛口ですっきりとした味わいが、濃厚な豚骨ラーメンとよく合います。

一蘭オリジナルのブレンド茶です。脂っこい食事の後に飲むと口の中がさっぱりします。

抹茶風味の杏仁豆腐に、濃厚な緑茶ソースをかけたデザートです。滑らかな食感と上品な甘さが特徴です。