SAPORE
Restaurante Siciliano Cuenta la leyenda que en la ciudad de Palermo, concretamente en el barrio árabe al-Hâlisah (hoy conocido como "Kalsa"), vivía, hacia el año 1100, una joven. La joven pasaba sus días en su suntuoso palacio, cuidando sus plantas y flores. Un día, un joven y encantador Moro pasaba bajo el balcón de la joven. Un cruce de miradas bastó para desatar el flechazo. Por desgracia, la joven ignoraba que el Moro de quien se había enamorado estaba casado y tenía hijos en las lejanas tierras de Oriente, a donde regresaría de inmediato. La joven, cegada por el amor y los celos, esperó la llegada de la noche y, mientras el joven dormía, le cortó la cabeza para tenerla siempre consigo. Hizo de ella un jarrón en el que sembró y regó con sus lágrimas sus plantas y flores. Los transeúntes, al ver cómo crecían exuberantes plantas en estos particulares jarrones con forma de cabeza de Moro, pidieron que se les hicieran a mano jarrones de arcilla con los mismos rasgos.



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