Pizzeria Da Gianni al Mattone
En este pequeño local la pizza es la reina indiscutible de la cocina. El horno continuamente encendido del negocio de Gianni Antonelli, de hecho, saca fragantes pizzas al corte que luego se exhiben en el mostrador del establecimiento. La particularidad de Pizza al Mattone son los variados rellenos y condimentos que enriquecen las masas. Para probar las de gambas y mayonesa, queso y salami picante, berenjenas a la parrilla y provola, y la de rúcula y bresaola. Para pausas rápidas, pero siempre con gusto.
Nuestras Especialidades
Todas € 16,00 Kg
Bresaola Mozzarella Rúcula
Bresaola Mozzarella Rucola
Pizza rellena ('al mattone') rellena con bresaola, mozzarella fundida y rúcula fresca. Una combinación clásica fresca y sabrosa, con el contraste entre el embutido magro y el amargor de la rúcula.
€16
≈ $19.00Jamón Crudo Mozzarella
Crudo Mozzarella
Pizza rellena con jamón crudo y mozzarella fundente. Sencilla y sabrosa, realza la salinidad del jamón.
€16
≈ $19.00Jamón Cocido Mozzarella
Cotto Mozzarella
Pizza rellena con jamón cocido y mozzarella. Un sabor delicado y suave, muy apreciado.
€16
≈ $19.00Mozzarella Berenjena
Mozzarella Melanzane
Pizza rellena vegetariana con berenjenas (a menudo a la parrilla o salteadas) y mozzarella.
€16
≈ $19.00Atún Tomate
Tonno Pomodoro
Pizza rellena con atún y tomate. Una combinación sabrosa y rica.
€16
≈ $19.00Atún
Tonnata
Pizza rellena preparada probablemente con salsa tártara o una masa rica en atún, cremosa y con un sabor decidido.
€16
≈ $19.00Gambas Rúcula Tomate Mayonesa
Gamberetti Rucola Pomodoro Maionese
Pizza rellena con gambas, rúcula, tomate y mayonesa. Una combinación fresca, cremosa y ligeramente dulce.
€16
≈ $19.00Surimi Rúcula Tomate Mayonesa
Surimi Rucola Pomodoro Maionese
Pizza rellena con surimi (pulpa de cangrejo), rúcula, tomate y mayonesa. Delicado sabor a mar enriquecido con la salsa.
€16
≈ $19.00Porchetta
Porchetta
Pizza rellena con porchetta, un asado de cerdo especiado típico del centro de Italia. Intenso sabor a carne asada, romero y ajo.
€16
≈ $19.00Brócoli Siciliano
Broccoletti Siciliani
Pizza rellena con brócoli siciliano. Verdura de sabor intenso, ligeramente amargo, salteada en sartén.
€16
≈ $19.00Tortilla de Calabacín
Frittata di Zucchine
Pizza rellena que contiene una tortilla de calabacín. Un 'comfort food' suave y sustancioso.
€16
≈ $19.00Tortilla de Alcachofas
Frittata di Carciofi
Pizza rellena con tortilla de alcachofas. Sabor rústico y típico de la cocina romana.
€16
≈ $19.00Chocolate
Cioccolata
Pizza dulce rellena de crema de chocolate o nutella. Servida caliente o fría como postre.
€16
≈ $19.00Mozzarella Tomate
Mozzarella Pomodoro
La clásica combinación 'Margherita' en versión rellena. Mozzarella fundente y tomate.
€16
≈ $19.00Achicoria
Cicoria
Pizza rellena con achicoria salteada (verdura de hoja verde típica romana, salteada con ajo y guindilla). Sabor amargo y picante.
€16
≈ $19.00Jamón Crudo Berenjena Mozzarella
Crudo Melanzane Mozzarella
Pizza rellena rica con jamón crudo, berenjenas y mozzarella. Una mezcla de salinidad y suavidad.
€16
≈ $19.00Blanca
Bianca
Harina, Sal, Azúcar, Levadura de Cerveza, Agua
Pizza blanca simple ('Focaccia'), aderezada solo con aceite y sal. Crujiente por fuera y suave por dentro.
€9
≈ $10.00El contenido marcado es generado por IA por menufans para mejorar tu experiencia gastronómica. No garantizamos la exactitud de esta información.
Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.8
652 customers praised this place. (Google)
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