Pizzeria Da Gianni al Mattone

في هذا المطعم الصغير، البيتزا هي الملكة بلا منازع للمطبخ. فرن جياني أنتونيلي المشتعل باستمرار، في الواقع، يخرج بيتزا مقطعة مقرمشة تعرض نفسها بفخر في واجهة المحل. خصوصية بيتزا آل ماتوني هي الحشوات والتوابل المتنوعة التي تثري العجائن. يجب تذوق تلك التي تحتوي على الجمبري والمايونيز، الجبن والسلامي الحار، الباذنجان المشوي والبروفولا، وتلك التي تحتوي على الجرجير والبروشوتو النيء. لاستراحات سريعة، ولكن دائمًا مع الذوق.