Fucina

Name: Fucina
Address: روما

الملحق الثاني للائحة الاتحاد الأوروبي 1169/2011 قائمة مسببات الحساسية قد تحتوي أطباقنا على مسببات الحساسية منتجات مجمدة يتم تجميد المنتجات السمكية التي تستخدمها فوكينا، إذا لم تكن مجمدة في الأصل، عند -20 درجة مئوية لمدة 24 ساعة على الأقل قبل التقديم وفقًا للائحة CE 853/04، الملحق الثالث، القسم الثامن، الفصل 3، الفقرة D. لأسباب موسمية، قد تكون المنتجات المميزة بعلامة النجمة (*) مجمدة في الأصل أو تم شراؤها طازجة وتجميدها من قبلنا باستخدام جهاز تجميد سريع للحفظ الصحيح وفقًا للوائح الصحية.

★ 4.5 (1,468) $$Moderate

نيجيري

قطعة واحدة

نيجيري سالمون

NIGIRI SAKE

كرات الأرز مع شريحة من السلمون النيء. 4

كرة أرز متبلة بالخل مغطاة بشريحة من السلمون النيء. النكهة طرية ورقيقة، نموذجية للسوشي التقليدي. يُنصح بتناولها في لقمة واحدة، مع غمس السمك في صلصة الصويا إذا رغبت.

نيجيري تونة

NIGIRI MAGURO

كرات الأرز مع شريحة من التونة النيئة. 4

سوشي مكون من الأرز وشريحة من التونة الحمراء النيئة. يوفر قوامًا صلبًا ونكهة بحرية قوية ولكنها نظيفة. مثالي للمزج مع لمسة من الواسابي والزنجبيل.

نيجيري سوكي

NIGIRI SUZUKI

كرات الأرز مع شريحة من سمك القاروص النيء. 4

نيجيري سمك القاروص النيء، سمك ذو لحم أبيض بنكهة رقيقة جدًا وراقية. القوام أكثر صلابة قليلاً مقارنة بالسلمون. يُفضل تناوله مع القليل من صلصة الصويا لتجنب تغطية النكهة.

نيجيري أخطبوط

NIGIRI TAKO

كرات الأرز مع الأخطبوط المطبوخ بالبخار*، والأعشاب البحرية النوري، والترياكي. 1.7.12.13

كرة أرز يعلوها أخطبوط مطبوخ بالبخار، غالبًا ما تثبت بشريط من الأعشاب البحرية النوري. الأخطبوط له قوام مرن ومطاطي، معزز بحلاوة صلصة الترياكي. طبق كلاسيكي مطبوخ من السوشي.

نيجيري سالمون مشعل

NIGIRI SAKE FLAMBÈ

كرات الأرز مع شريحة سلمون مشوية بصلصة ترياكي، ومايونيز حار، وصلصة كمأة. 1.3.4.5.6.7.8.9.10.12

نيجيري سلمون مشوي بلهب، متبل بصلصات غنية وعطرية. الشوي يمنح نكهة مدخنة تمتزج مع قوام الصلصات الكريمي ورائحة الكمأة. انفجار نكهات عصرية.

نيجيري تونة مشعل

NIGIRI MAGURO FLAMBÈ

كرات الأرز مع شريحة تونة مشوية بصلصة ترياكي ومايونيز حار. 1.3.4.5.6.7.8.9.10.12

تونة مشوية قليلاً تقدم على الأرز، مزينة بصلصة ترياكي حلوة ومايونيز حار. حرارة اللهب تعزز نكهة السمك. مثالي لمن يحبون النكهات القوية والحارة.

نيجيري سوكي مشعل

NIGIRI SUZUKI FLAMBÈ

كرات الأرز مع شريحة من سمك القاروص المشوي والفستق وصلصة المانجو. 1.3.4.5.6.7.8.9.10.12

سمك القاروص المشوي مزين بفتات الفستق وصلصة المانجو. مزيج إبداعي يجمع بين رقة السمك مع نكهات حلوة ومقرمشة. منعش وفاكهي.

نيجيري لحم مشعل

NIGIRI BEEF FLAMBÈ

كرات الأرز مع كارباتشيو لحم بقري مشوي، وصلصة الكمأة. 1.3.4.6.7.8.9.10.12

سوشي لحم مع كارباتشيو لحم بقري مشوي. اللحم طري ولذيذ، معزز بالنكهة القوية لصلصة الكمأة. بديل لذيذ للأسماك النيئة.

نيجيري سالمون أسود

NIGIRI BLACK SAKE

كرات الأرز الأسود مع شريحة من السلمون النيء. 4

نسخة معدلة من النيجيري الكلاسيكي محضرة بالأرز الأسود (غالبًا فينوس أو أرز بحبر الحبار) والسلمون. يوفر الأرز الأسود نكهة عطرية وقوامًا أكثر قرمشة قليلاً. جذاب بصريًا.

نيجيري تونة أسود

NIGIRI BLACK MAGURO

كرات الأرز الأسود مع شريحة من التونة النيئة. 4

نيجيري على قاعدة من الأرز الأسود يعلوه تونة طازجة. رائحة الأرز الأسود تشبه البندق وتتناسب جيدًا مع الطعم الحديدي للتونة. لقمة أنيقة ومميزة.

نيجيري سوكي أسود

NIGIRI BLACK SUZUKI

كرات الأرز الأسود مع شريحة من سمك القاروص النيء. 4

سمك قاروص نيء يقدم على كرة أرز سوداء. التباين اللوني بين السمك الأبيض والأرز الداكن ملحوظ، وكذلك توازن النكهات. رقيق وعطري.

نيجيري أخطبوط أسود

NIGIRI BLACK TAKO

كرات الأرز الأسود مع الأخطبوط المطبوخ*، والأعشاب البحرية النوري، والترياكي. 1.7.12.13

أرز أسود مزين بالأخطبوط المطبوخ ومتبل بالصلصة الترياكي. قوام الأخطبوط يتناقض بشكل لطيف مع قوام الأرز الأسود. لذيذ وحلو قليلاً بفضل الصلصة.

نيجيري روبيان أسود

NIGIRI BLACK EBI

كرات الأرز الأسود مع الروبيان المطبوخ*. 2

روبيان مطبوخ موضوع على أرز أسود. الحلاوة الطبيعية للروبيان تتناسب مع النكهات الكاملة للأرز. كلاسيكي تم تجديده بلمسة لونية.

نيجيري روبيان

NIGIRI EBI

كرات الأرز مع الروبيان المطبوخ* 2

النيجيري الكلاسيكي مع الروبيان المطبوخ مفتوح على شكل فراشة فوق الأرز. نكهة حلوة وقوام صلب ولكنه طري. محبوب جدًا لمن يفضلون السمك المطبوخ.

نيجيري روبيان فيلادلفيا

NIGIRI EBI PHILADELPHIA

كرات الأرز مع روبيان مطبوخ*، فيلادلفيا، توبيكو*، وصلصة ترياكي. 2.4

نيجيري روبيان معزز بجبنة كريمية وبيض السمك الطائر (توبيكو). مزيج من القوام الكريمي والمقرمش مع نكهة حلوة ومالحة. لذيذ وغني.

هوسوماكي

6 قطع

ماكي سالمون

SAKE MAKI

لفائف أرز صغيرة محشوة بالسلمون، ملفوفة بأعشاب بحرية نوري. 4

لفائف أرز صغيرة بقلب سلمون ملفوفة من الخارج بأعشاب بحرية نوري. إنها الماكي الأكثر تقليدية، بسيطة ولذيذة. مثالية لتذوق جودة السمك والأرز.

ماكي تونة

TUNA MAKI

لفائف أرز صغيرة محشوة بالتونة، ملفوفة بأعشاب بحرية نوري. 4

لفائف أرز وأعشاب بحرية نوري مع حشوة من التونة الحمراء. نكهة قوية ونظيفة، مع لمسة مالحة من الأعشاب البحرية. تؤكل في لقمة واحدة.

ماكي أفوكادو

AVOCADO MAKI

لفائف أرز صغيرة محشوة بالأفوكادو، ملفوفة بأعشاب بحرية نوري.

هوسوماكي نباتي بحشوة أفوكادو كريمي. نكهة رقيقة وزبدية، متوازنة بالأرز المتبل بالخل والأعشاب البحرية. خيار منعش وخفيف.

مايمي ميورا مقلي

MIURA MAKI FRITTO

لفائف أرز صغيرة مقلية بالسلمون، مزينة بجبنة فيلادلفيا وصلصة تشيلي مايو. ملفوفة بأعشاب بحرية نوري مقرمشة مقلية. 1.3.4.6.7.8.9.10.12

ماكي مقلي بالتيمبورا مع حشوة السلمون، مزين بالجبن الكريمي والصلصة الحارة. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مع نكهة غنية ولذيذة. مثالي لمحبي السوشي الساخن.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين