MARGUERITE 1606
MARGUERITE 1606
MARGUERITE 1606
Menú del restaurante 1606, que ofrece cocina francesa refinada, un brunch dominical y una selección de cócteles.
4.4
Menú Marguerite 1606
Crema Dubarry, sémola de coliflor y caviar osciètre
Velouté Dubarry, semouline de choux-fleurs et caviar osciètre
Una crema aterciopelada de coliflor, servida con sémola fina y caviar. Una entrada untuosa de sabores delicados, realzada por el toque yodado del caviar.
Foie gras de las Landas, brioche tostado, chutney de mango
Foie gras des Landes, brioche toastée, chutney de mangue
Terrina de foie de pato rica y fundente, acompañada de brioche crujiente y un chutney dulce. Un clásico de la gastronomía francesa, que combina lo salado y lo dulce.
Brunch Dominical
Brunch Dominical
Brunch Dominical
Buffet de delicias dulces incluido.
Una fórmula de brunch completa que incluye entrantes para compartir, un plato principal a elegir y un buffet de postres. Ideal para una comida dominical copiosa y variada.
€65~
Cócteles a la francesa
SPRITZ ST-GERMAIN
SPRITZ ST-GERMAIN
18CL. St-Germain - Prosecco - Agua con gas
Cóctel espumoso y floral a base de licor de saúco, vino espumoso y agua con gas. Muy refrescante y ligero.
€19
≈ $22.00PARISIAN DAIQUIRI
PARISIAN DAIQUIRI
12CL. St-Germain - Ron blanco - Lima
Una variante del Daiquiri que utiliza licor de saúco. Una mezcla equilibrada de ron, cítricos y notas florales.
€19
≈ $22.00GIN TONIC ST-GERMAIN
GIN TONIC ST-GERMAIN
18CL. St-Germain - Ginebra - Tónica de hisopo
Un Gin Tonic revisitado con un toque de licor de saúco. Amargo, fresco y aromático.
€19
≈ $22.00GRAND FIZZ
GRAND FIZZ
22CL. St-Germain - Vodka - Lima - Agua con gas
Un trago largo mezclando vodka, lima y licor de saúco, alargado con agua con gas. Ligero y refrescante.
€19
≈ $22.00Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.4
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