Pastilla de mariscos Pastilla aux fruits de mer Hojaldre crujiente marroquí relleno de mariscos. Un plato rico y sabroso, típicamente servido caliente. €11.20 ≈ − 0 +
Pastilla de pollo Pastilla au poulet Hojaldre tradicional agridulce relleno de pollo desmenuzado, almendras y canela. Una especialidad marroquí emblemática. €11 ≈ − 0 +
Trío de briouates de pollo al azafrán Trio de briouates au poulet safrané Pequeños triángulos de hoja de brick fritos, rellenos de una preparación de pollo y azafrán. Crujientes y aromáticos. €7.90 ≈ − 0 +
Harira (sopa marroquí) Sopa tradicional marroquí cremosa a base de tomates, lentejas, garbanzos y hierbas frescas. €6.10 ≈ − 0 +
Chakchouka (cebollas, tomates, calabacines, berenjenas, merguez) Mezcla de verduras de temporada guisadas con merguez. Un plato sabroso parecido a la ratatouille, ligeramente especiado. €10.20 ≈ − 0 +
Brick de la casa Brick maison (gambas, atún, queso, huevo) Hoja de brick frita y crujiente, rellena de una rica mezcla de gambas, atún, queso y huevo. €6.90 ≈ − 0 +
Brick de gambas Brick aux crevettes (gambas, queso, huevo) Hoja de brick dorada y crujiente rellena de gambas, queso fundido y huevo. €6.50 ≈ − 0 +
Brick de atún Brick au thon (atún, queso, huevo) Pastelito crujiente relleno de atún, huevo y queso. Un entrante popular y ligero. €6.50 ≈ − 0 +
Brick kefta (carne picada, queso, huevo) Brick crujiente relleno de carne picada sazonada, huevo y queso. €6.50 ≈ − 0 +
Brick de huevo Brick à l'œuf (queso, huevo) Versión simple y clásica del brick con un huevo líquido y queso dentro de una masa frita. €6.30 ≈ − 0 +
Zaalouk (ajo, tomate, berenjena, aceite de oliva, ensalada verde) Caviar de berenjenas a la marroquí, cocinado con tomates, ajo y aceite de oliva. Se disfruta tibio o frío con pan. €6.10 ≈ − 0 +
Aguacate con gambas Avocat aux crevettes Medio aguacate relleno de gambas frescas, a menudo servido con salsa cóctel o vinagreta. €7.90 ≈ − 0 +
Aguacate vinagreta Avocat vinaigrette Aguacate simple servido con una vinagreta ligera. €6.90 ≈ − 0 +
Ensalada marroquí Salade marocaine Ensalada refrescante de tomates, pepinos, cebollas y pimientos cortados en dados pequeños, aderezada con aceite de oliva y hierbas. €6.30 ≈ − 0 +
Huevo mayonesa Œuf mayonnaise Clásico de bistró compuesto por huevos duros cubiertos de mayonesa. €5.90 ≈ − 0 +
Ensalada de atún con mayonesa Salade de thon mayonnaise Ensalada compuesta que incluye atún y mayonesa, a menudo acompañada de verduras crujientes. €6.20 ≈ − 0 +
Ensalada de tomate Salade de tomates Ensalada simple de tomates frescos, generalmente aderezada con cebollas y vinagreta. €4.90 ≈ − 0 +
Ensalada verde Salade verte Ensalada de lechuga fresca natural o con una vinagreta ligera. €4.50 ≈ − 0 +
Ensalada de los Sabores Salade des Saveurs 4 briouates de gambas y atún, ensalada verde, ensalada marroquí Gran ensalada compuesta que combina frescura y crujiente, con briouates rellenos de mariscos y crudités. €15 ≈ − 0 +
Ensalada compuesta Salade composée ensalada verde, tomates, cebollas, maíz, atún, gambas, palmitos Plato abundante y variado que mezcla verduras frescas, atún y gambas. €13.80 ≈ − 0 +
Tajine de la casa Tagine maison cordero, cebollas, judías verdes, guisantes, patatas, zanahorias, calabacín, tomates, aceitunas Estofado de cordero guisado lentamente con una variedad completa de verduras de temporada. Tierno y aromático. €18 ≈ − 0 +
Tajines Fassi Tagines Fassi cordero, cebollas, uvas, miel, agua de azahar, canela, almendras Tajine agridulce estilo Fez, combinando cordero con frutos secos, miel y especias dulces. €17.50 ≈ − 0 +
Tajine de los sabores Tagine des saveurs cordero, cebollas, ciruelas pasas, miel, almendras, higo seco, albaricoque seco Plato rico en sabores que combina el cordero con una variedad de frutos secos confitados en miel. €18 ≈ − 0 +
Tajine de Agadir Tagine d'Agadir cordero, cebollas, berenjena, pimiento Tajine de cordero acompañado de verduras de temporada como berenjena y pimiento. €17.10 ≈ − 0 +
Tajine bereber Tagine berbère cordero, cebollas, patatas, zanahorias, aceituna, tomates Receta rústica y tradicional de las montañas, con cordero y verduras de raíz guisadas. €17.10 ≈ − 0 +
Tajine kefta Tagine kefta carne picada de ternera, cebollas, guisantes, huevo, tomates Albóndigas de carne picada cocidas en salsa de tomate, a menudo servidas con huevos cascados encima. €16.10 ≈ − 0 +
Tajine kebab Tagine kebab trozos pequeños de pierna de cordero, cebollas, guisantes, huevo, tomates Trozos tiernos de pierna de cordero guisados con guisantes y salsa de tomate. €16.90 ≈ − 0 +
Tajine del Pachá Tagine du Pacha cordero, cebollas, guisantes, fondo de alcachofa, tomate Tajine refinado que combina el cordero con el delicado sabor de los fondos de alcachofa. €17.40 ≈ − 0 +
Tajine Ouarzazate Tagine Ouarzazate cordero, cebollas, dátiles, almendras Plato con notas del sur de Marruecos, combinando el cordero con la dulzura de los dátiles. €17.40 ≈ − 0 +
Suplemento de sémola Supplément semoule Porción adicional de sémola de cuscús cocida al vapor. €3.50 ≈ − 0 +
Tajine Tiznit Tagine Tiznit pollo, cebollas, zanahoria, patatas, judías verdes, guisantes, aceitunas, calabacín, tomates Tajine de pollo completo con una gran variedad de verduras. €17.40 ≈ − 0 +
Tajine Mogador Tagine Mogador pollo, cebollas, aceitunas, patatas, limón confitado Clásico pollo con limón confitado y aceitunas, un sabor ácido y salado característico. €17.10 ≈ − 0 +
Tajine Tarodante Tagine Tarodante pollo, cebollas, pasas, miel, agua de azahar, canela, almendras Tajine de pollo agridulce con frutos secos. €17.10 ≈ − 0 +
Tajine Zagoura Tagine Zagoura pollo, cebollas, dátiles, almendras Pollo guisado con dátiles tiernos y almendras crujientes. €17.10 ≈ − 0 +
Tajine Essaouira Tagine Essaouira salmón, cebollas, patatas, zanahorias, aceitunas, limón confitado Tajine de pescado (salmón) preparado con verduras y limón confitado, inspirado en la ciudad costera de Essaouira. €18.50 ≈ − 0 +
Cuscús mechoui Couscous méchoui (1/2 paleta de cordero cocida al horno) Cuscús real servido con media paleta de cordero asada al horno, tierna y confitada. €25.90 ≈ − 0 +
Cuscús de la casa Couscous maison Costilla de cordero, brocheta, merguez, kefta Cuscús relleno de un surtido de carnes a la parrilla: chuleta, brocheta, merguez y albóndiga. €22.90 ≈ − 0 +
Cuscús mixto Couscous mixte Costilla de cordero, brocheta, merguez Cuscús acompañado de tres variedades de carnes. €20.90 ≈ − 0 +
Cuscús real Couscous royal Cordero, pollo, brocheta, merguez Versión muy abundante del cuscús con cuatro tipos de carne diferentes. €22.90 ≈ − 0 +
Cuscús Fassi Couscous Fassi Cebollas, pasas, canela, agua de azahar, semillas de sésamo Cuscús agridulce relleno de tzifa (cebollas caramelizadas y pasas), perfumado con canela. €21~ ≈ Seleccionar0
Cuscús Bahía Couscous Bahia 2 Merguez, 2 albóndigas, 1 trozo de pollo Cuscús variado con pollo, merguez y albóndigas. €20.90 ≈ − 0 +
Cuscús Sabores Couscous Saveurs 1 Cordero, 1 pollo, 1 brocheta, 1 merguez, 1 kefta El cuscús más completo de la casa con cinco carnes diferentes. €23.80 ≈ − 0 +
Cuscús costillas de cordero Couscous côtes d'agneau Cuscús servido con chuletas de cordero a la parrilla. €19.50 ≈ − 0 +
Cuscús costillas de ternera Couscous côtes de veau Cuscús servido con costillas de ternera. €19 ≈ − 0 +
Cuscús brochetas de cordero (2) Couscous brochettes d'agneau (2) Cuscús acompañado de dos brochetas de carne de cordero. €19 ≈ − 0 +
Cuscús brochetas de pavo (2) Couscous brochettes de dinde (2) Cuscús servido con dos brochetas de pavo. €18 ≈ − 0 +
Cuscús merguez (3 piezas) Couscous merguez (3 pièces) Cuscús acompañado de salchichas merguez especiadas. €17.90 ≈ − 0 +
Cuscús albóndigas (3) Couscous boulettes (3) a la parrilla o en salsa Cuscús servido con albóndigas (kefta). €18.90~ ≈ Seleccionar0
Cuscús vegetariano Couscous végétarien Cuscús servido únicamente con su surtido de verduras guisadas. €15.50 ≈ − 0 +
Menú Infantil Menu Enfant Pollo o 2 merguez o 2 albóndigas a la parrilla Cuscús o patatas fritas 1 bola de helado a elegir o 1 pastel 1 zumo de fruta Un menú completo adaptado a los niños que incluye plato, acompañamiento, postre y bebida. €12~ ≈ Seleccionar0
Mechoui Méchoui (1/2 paleta de cordero al horno) Media paleta de cordero asada lentamente al horno, servida con la guarnición de su elección. €20.90~ ≈ Seleccionar0
2 brochetas de cordero 2 brochettes d'agneau Brochetas de carne de cordero a la parrilla. €17.20~ ≈ Seleccionar0
2 brochetas de pavo 2 brochettes de dinde Brochetas de trozos de pavo marinados y a la parrilla. €16.10~ ≈ Seleccionar0
2 brochetas kefta 2 brochettes kefta Brochetas de carne picada especiada a la parrilla. €16.10~ ≈ Seleccionar0
Chuletas de ternera Côtes de veau Chuletas de ternera a la parrilla, tiernas y sabrosas. €17.20~ ≈ Seleccionar0
Parrillada de los sabores Grillade des saveurs (costilla de cordero, brocheta, kefta, merguez) Surtido de carnes a la parrilla variadas para descubrir diferentes sabores. €18.10~ ≈ Seleccionar0
Pollo a la parrilla Poulet grillé Trozo de pollo a la parrilla, simple y eficaz. €15.30~ ≈ Seleccionar0
Merguez a la parrilla (3) Merguez grillées (3) Tres salchichas merguez a la parrilla, especiadas y jugosas. €15.20~ ≈ Seleccionar0
Menú del Mediodía Menu du Midi Excepto fines de semana y festivos PLATO + POSTRE + 1 VASO DE TÉ Un postre • 1 Pastelería marroquí Menú de almuerzo que incluye un plato principal a elegir, un pastel marroquí y un té a la menta. €17.80~ ≈ Seleccionar0
Cóctel de la casa 14 cl Cocktail maison 14 cl (ginebra, vodka, boukha, zumo de naranja) Cóctel insignia de la casa. €6.90 ≈ − 0 +
Anís, Ricard, Pastis 4 cl Anisette, Ricard, Pastis 4 cl Aperitivos anisados clásicos. €5.30~ ≈ Seleccionar0
Martini rojo o blanco, Suze 4 cl Martini rouge ou blanc, Suze 4 cl Selección de vermuts y aperitivos de genciana. €5.10~ ≈ Seleccionar0
Boukha de naranja 12 cl Boukha orange 12 cl Mezcla de Boukha (aguardiente de higo) y zumo de naranja. €7.90 ≈ − 0 +
Clan Campbell o Johnnie Walker 4 cl Clan Campbell ou Johnnie Walker 4 cl Whiskies escoceses blended. €7.70~ ≈ Seleccionar0
Chivas Regal, Jack Daniel's 4 cl Chivas Régal, Jack Daniel's 4 cl Whiskies premium. €8.90~ ≈ Seleccionar0
Cerveza marroquí 33 cl Bière marocaine 33 cl Cerveza de origen marroquí (a menudo Casablanca o Flag). €5.90 ≈ − 0 +