シーフードのパスティラ Pastilla aux fruits de mer エビ、マグロ、チーズ、卵をたっぷり詰めた、揚げたてのサクサクしたモロッコのパイ菓子。温かく提供される、豊かで風味豊かな料理です。 €11.20 ≈ ¥2,029 − 0 +
サフラン風味の鶏肉ブリオワット3種 Trio de briouates au poulet safrané 揚げたてのブリック生地の小さな三角形に、鶏肉とサフランのフィリングを詰めたもの。サクサクして香ばしいです。 €7.90 ≈ ¥1,431 − 0 +
チャクチュカ Chakchouka (玉ねぎ、トマト、ズッキーニ、ナス、メルゲーズ) 地中海の野菜をメルゲーズと共に煮込んだもの。ラタトゥイユに似た風味豊かな料理で、少しスパイシーです。 €10.20 ≈ ¥1,848 − 0 +
ザールーク(ナスとトマトのサラダ) Zaalouk (ニンニク、トマト、ナス、オリーブオイル、グリーンサラダ) トマト、ニンニク、オリーブオイルで調理したモロッコ風ナスキャビア。温かいまたは冷たい状態でパンと共に楽しめます。 €6.10 ≈ ¥1,105 − 0 +
マグロのマヨネーズサラダ Salade de thon mayonnaise マグロとマヨネーズが入ったサラダ、しばしばシャキシャキした野菜と共に提供されます。 €6.20 ≈ ¥1,123 − 0 +
サラダ・デ・サヴール(味のサラダ) Salade des Saveurs エビとマグロのブリオワット4個、グリーンサラダ、モロッコ風サラダ シーフードを詰めたブリオワットと生野菜を使った、新鮮さとサクサク感を組み合わせた大きなミックスサラダ。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ミックスサラダ Salade composée グリーンサラダ、トマト、玉ねぎ、コーン、マグロ、エビ、パームハート 新鮮な野菜、マグロ、エビを組み合わせた、ボリューム満点の盛り合わせサラダ。 €13.80 ≈ ¥2,500 − 0 +
ハウスタジン Tagine maison 子羊肉、玉ねぎ、インゲン豆、グリーンピース、じゃがいも、人参、ズッキーニ、トマト、オリーブ 季節の野菜をたっぷり使ってじっくり煮込んだ子羊のラグー。柔らかく香りが良いです。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
フェズ風タジン Tagines Fassi 子羊肉、玉ねぎ、レーズン、蜂蜜、オレンジフラワーウォーター、シナモン、アーモンド フェズ風の甘辛いタジン、子羊肉とドライフルーツ、蜂蜜、甘いスパイスを組み合わせたもの。 €17.50 ≈ ¥3,171 − 0 +
タジン・デ・サヴール(味のタジン) Tagine des saveurs 子羊肉、玉ねぎ、プルーン、蜂蜜、アーモンド、ドライフィグ、ドライアプリコット 子羊肉と蜂蜜で煮込んだドライフルーツを組み合わせた、風味豊かな料理。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
タジン・ケフタ Tagine kefta 牛ひき肉、玉ねぎ、グリーンピース、卵、トマト トマトソースで煮込んだミートボール、しばしばその上に卵を落として提供されます。 €16.10 ≈ ¥2,917 − 0 +
タジン・ケバブ Tagine kebab 子羊のもも肉の小片、玉ねぎ、グリーンピース、卵、トマト 子羊のもも肉をトマトソースでじっくり煮込んだもの、グリーンピースと共に。 €16.90 ≈ ¥3,062 − 0 +
タジン・パシャ Tagine du Pacha 子羊肉、玉ねぎ、グリーンピース、アーティチョークの芯、トマト 子羊肉とアーティチョークの芯の繊細な風味を組み合わせた、洗練されたタジン。 €17.40 ≈ ¥3,153 − 0 +
タジン・ティズニット Tagine Tiznit 鶏肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、インゲン豆、グリーンピース、オリーブ、ズッキーニ、トマト 様々な野菜をたっぷり使った鶏肉のタジン。 €17.40 ≈ ¥3,153 − 0 +
タジン・モガドール Tagine Mogador 鶏肉、玉ねぎ、オリーブ、じゃがいも、コンフィレモン コンフィレモンとオリーブを使った定番の鶏肉料理、酸味と塩味のバランスが特徴です。 €17.10 ≈ ¥3,098 − 0 +
タジン・エッサウィラ Tagine Essaouira サーモン、玉ねぎ、じゃがいも、人参、オリーブ、コンフィレモン サーモンと野菜、コンフィレモンを使ったタジン。港町エッサウィラにインスパイアされた料理です。 €18.50 ≈ ¥3,352 − 0 +
クスクス・メシュイ Couscous méchoui (オーブンで焼いた子羊の肩ロース半分) ロイヤルクスクス、オーブンでローストした柔らかく風味豊かな子羊の肩ロース半分を添えて。 €25.90 ≈ ¥4,693 − 0 +
ハウスクスクス Couscous maison 子羊のロース、串焼き、メルゲーズ、ケフタ ロース肉、串焼き、メルゲーズ、ミートボールのグリル盛り合わせクスクス。 €22.90 ≈ ¥4,149 − 0 +
クスクス・フェズ Couscous Fassi 玉ねぎ、レーズン、シナモン、オレンジフラワーウォーター、ゴマ シナモン風味のキャラメル玉ねぎとレーズン(ツィファ)を添えた、甘辛いクスクス。 €21~ ≈ ¥3,805 選択0
クスクス・サヴール Couscous Saveurs ラム肉1枚、鶏肉1枚、串焼き1本、メルゲーズ1本、ケフタ1個 当店で最も充実したクスクス、5種類の異なる肉を使用。 €23.80 ≈ ¥4,312 − 0 +
キッズメニュー Menu Enfant グリルチキンまたはメルゲーズ2本またはミートボール2個 クスクスまたはフライドポテト お好みのデザート1スクープまたはペストリー1個 フルーツジュース1杯 メインディッシュ、付け合わせ、デザート、ドリンクが含まれる、お子様向けのフルコースメニュー。 €12~ ≈ ¥2,174 選択0
グリル・デ・サヴール(味のグリル) Grillade des saveurs (子羊のロース、串焼き、ケフタ、メルゲーズ) 様々なグリル肉の盛り合わせで、様々な味をお楽しみいただけます。 €18.10~ ≈ ¥3,279 選択0
ランチメニュー Menu du Midi 週末と祝日を除く メインディッシュ + デザート + グラスワイン1杯 デザート • モロッコ風ペストリー1個 メインディッシュ、モロッコ風ペストリー、ミントティーが含まれるランチセット。 €17.80~ ≈ ¥3,225 選択0
マルティーニ(赤または白)、スーズ 4cl Martini rouge ou blanc, Suze 4 cl ベルモットとゲンチアナ(リンドウ科植物)を使った食前酒のセレクション。 €5.10~ ≈ ¥924 選択0