menufans

Le Falstaff

Le Falstaff ofrece cocina tradicional de cervecería.

★ 4.2 (2,575)

PARA EMPEZAR - NUESTROS ENTRANTES

5 ROLLITOS DE POLLO
5 NEMS DE POULET
salsa sweet chili
Rollitos crujientes fritos rellenos de pollo. Servidos con una salsa agridulce ligeramente picante. Un entrante de inspiración asiática.
€8.50
EL HUEVO QUE CRUJIENTE
L'OEUF QUI CROQUE
crema de cheddar casera, chips de tocino
Un huevo preparado de forma crujiente, acompañado de una cremosa salsa de cheddar y chips de tocino. Rico y sabroso.
€7.50
MEDIO CAMEMBERT ASADO CON MIEL
DEMI-CAMEMBERT RÔTI AU MIEL
Mitad de un queso camembert horneado hasta que esté tierno, cubierto con miel. Para disfrutar caliente, idealmente untado en pan.
€8.50
LA SOPA DE CEBOLLA CASERA
LA SOUPE À L'OIGNON MAISON
Sopa tradicional francesa a base de cebollas caramelizadas y caldo de res. A menudo servida gratinada con queso y picatostes.
€10.50
EL TUÉTANO EN CANAL
L'OS À MOELLE GOUTTIÈRE
pimienta y sal, pan rallado de ajo dulce
Tuétano asado servido en su longitud. La médula es grasa y tierna, sazonada con ajo y sal. Para untar en pan tostado.
€12
LOS CARACOLES SALVAJES XXL N°5
LES ESCARGOTS SAUVAGES XXL N°5
de la casa del caracol
Grandes caracoles de Borgoña servidos en su concha con mantequilla de perejil y ajo. Un clásico de la gastronomía francesa.
€12~
PLATO DE BEUREK
ASSIETTE DE BEUREK
hojaldre con feta y perejil
Hojaldres crujientes rellenos de queso feta y perejil. Una sabrosa especialidad mediterránea.
€7.50
HUMMUS
HOUMOUS
aceite de oliva, albahaca
Puré de garbanzos con sésamo (tahini), cubierto con aceite de oliva y albahaca. Textura cremosa, servido con pan.
€6.50
BURRATA
aceite de oliva, albahaca
Queso fresco italiano a base de mozzarella y nata. Exterior firme y corazón cremoso. Servido simplemente con aceite de oliva.
€11.50
PATÉ CASERO
RILLETTE MAISON
Carne (generalmente de cerdo o ganso) cocida lentamente en su grasa y luego deshilachada. Textura rica y untable.
€10
GUACAMOLE CASERO CON SUS NACHOS
GUACAMOLE MAISON AVEC SES NACHOS
Dip de aguacate machacado y sazonado, servido con chips de maíz crujientes. Fresco y ligeramente cítrico.
€8
HUEVO DURO CON MAYONESA
OEUF DUR MAYONNAISE
Clásico de bistró: huevos duros servidos fríos cubiertos con una mayonesa casera.
€7.50

NUESTRAS TABLAS

Solo o para compartir

LA MIXTA
LA MIXTE
Surtido de embutidos y quesos
Tabla que combina una selección de embutidos (salchichón, jamón) y quesos variados. Ideal para el aperitivo.
€23
LA TEX-MEX
Aros de cebolla, alitas de pollo, calamares fritos, patatas, salsa tártara
Surtido de frituras estilo americano: aros de cebolla, alitas de pollo y calamares. Servido con una salsa cremosa.
€21
LOS 5 CONTINENTES
LES 5 CONTINENTS
Hummus, guacamole casero, rollitos de pollo, burrata para compartir, beureks, nachos
Tabla de degustación variada que mezcla sabores del mundo: dips (hummus, guacamole), rollitos asiáticos y quesos.
€21
LA TABLA SOLO DE EMBUTIDOS
LA PLANCHE QUE DE COCHONAILLES
Tabla generosa compuesta exclusivamente de embutidos variados (salchichones, patés, jamones).
€23
LA TABLA SOLO DE QUESOS
LA PLANCHE QUE DE DE FROMAGES
Tabla compuesta por una selección de quesos curados servidos con pan.
€23
PLATO DE CALAMARES FRITOS
ASSIETTE DE CALAMARS FRITS
15 piezas
Anillos de calamar recubiertos de masa y fritos. Crujientes por fuera y tiernos por dentro.
€16
PLATO DE AROS DE CEBOLLA
ASSIETTE DE BEIGNETS D'OIGNONS
Aros de cebolla - 15 piezas
Aros de cebolla recubiertos de masa de freír. Snack dorado y crujiente.
€14
PLATO DE ALITAS DE POLLO
ASSIETTE D'AILES DE POULET
Alitas
Alitas de pollo marinadas y fritas. Se comen con las manos.
€14~

NUESTRAS TOSTADAS

JAMÓN
JAMBON
Gran rebanada de pan con jamón. Simple y eficaz.
€6.50
PATÉ CASERO DEL MOMENTO
BELLE TERRINE MAISON DU MOMENT
Tostada servida con un paté de carne preparado por el chef según la inspiración del día.
€9
PATÉ CASERO
RILLETTES MAISON
Tostada generosamente cubierta con paté casero (carne confitada deshilachada).
€10
PASTRAMI SNACKEADO
PASTRAMI SNACKÉ
Tostada de ternera ahumada y especiada (pastrami), ligeramente a la parrilla.
€7.50
SALCHICHÓN SECO
SAUCISSON SEC
Pan relleno de rodajas de salchichón seco tradicional.
€6.50
JAMÓN Y QUESO
JAMBON FROMAGE
La tostada clásica que combina jamón cocido y queso.
€8
PASTRAMI SNACKEADO CANTAL
PASTRAMI SNACKÉ CANTAL
Tostada caliente de pastrami a la parrilla y queso Cantal fundido.
€8.50
SALMÓN AHUMADO CASERO SOBRE SU CAMA DE CREMA DE CEBOLLINO
SAUMON FUMÉ MAISON SUR SON LIT DE CRÈME CIBOULETTE
Tostada fresca con salmón ahumado y una cremosa salsa de hierbas.
€10
CAMEMBERT Y SALCHICHÓN
CAMEMBERT SAUCISSON
Tostada rústica que combina el fuerte sabor del camembert y el salchichón.
€9
AGUACATE, SALMÓN AHUMADO CASERO, CREMA DE CEBOLLINO
AVOCAT, SAUMON FUMÉ MAISON, CRÈME CIBOULETTE
Tostada completa y gourmet con aguacate fresco, salmón ahumado y crema de hierbas.
€12

NUESTROS PLATOS

Servidas con papas fritas cocinadas en aceite vegetal

PAPAS FRITAS CASERAS
FRITES MAISON
Porción de papas fritas caseras, doradas y crujientes.
€5.70
PAPAS FRITAS CON SALSA DE CHEDDAR
FRITES SAUCE CHEDDAR
Papas fritas caseras cubiertas con una salsa de queso cheddar fundido.
€6.70
PAPAS FRITAS CON SALSA DE CHEDDAR Y TOCINO
FRITES SAUCE CHEDDAR ET BACON
Papas fritas gourmet con salsa de cheddar y trozos de tocino a la parrilla.
€7.90
PAPAS SALTEADAS
POMMES DE TERRE SAUTÉES
Papas cortadas y salteadas en sartén.
€6.70

LOS GIGANTES

Rellenos con papas fritas caseras cocinadas en aceite vegetal

CLUB SANDWICHES

CLUB DE SALMÓN
CLUB AU SAUMON
Salmón ahumado casero, crema fresca de cebollino
Sándwich de pisos en pan de molde tostado, relleno de salmón ahumado y crema de hierbas. Servido con papas fritas.
€17.50
CLUB PASTRAMI
Snake cebolla confitada, lechuga romana, mayonesa suave de harissa
Club sándwich de pastrami con cebollas confitadas y una mayonesa ligeramente picante.
€15.50
CLUB NEW-YORK
Tomate, aguacate, tocino, salsa de cheddar
Sándwich estilo americano con tocino crujiente, aguacate, tomate y salsa de queso.
€14.50
SOUVLAKI
SOUVLAKY
Pollo frito, cebolla confitada, lechuga romana, pan sueco, mayonesa de harissa suave, salsa de cheddar casera
Variante del club con pollo frito y sabores picantes en un pan sueco tierno.
€15.50
LE QUAI BRANLY VEGÉTARIANO
LE QUAI BRANLY VÉGÉ
Pan de molde, hummus, tomate, aguacate, col lombarda, lascas de grana, lechuga romana, tomates confitados
Opción vegetariana rica en verduras frescas, hummus y queso italiano.
€14.50

CROQUES GIGANTES

Servidos en su pan de campo, rellenos de papas fritas caseras cocinadas en aceite vegetal

CROQUE-MONSIEUR
Jamón, emmental, bechamel
El gran clásico francés: sándwich caliente de jamón y queso gratinado con salsa bechamel.
€13
CROQUE-MADAME
Jamón, 2 huevos fritos, emmental, bechamel
Como el croque-monsieur pero coronado con dos huevos fritos.
€14.50
CROQUE-NÓRDICO
CROQUE-NORDIQUE
Salmón ahumado casero, emmental, bechamel
Versión con salmón ahumado del croque-monsieur, cremosa y gratinada.
€15.50
CROQUE-FALSTAFF
Jamón, chorizo, camembert, emmental, bechamel
Versión especial rica y picante con chorizo y camembert.
€15

HOT-DOG

Servidos con papas fritas cocinadas en aceite vegetal

HOT-DOG GIGANTE
HOT-DOG GÉANT
Pan, 2 salchichas, ketchup, mostaza, emmental, bechamel
Hot-dog muy contundente con dos salchichas, gratinado con queso y bechamel.
€15.50

HUEVOS

TORTILLAS

Servidas con papas fritas cocinadas en aceite vegetal

TORTILLA NATURAL
OMELETTE NATURE
Tortilla simple, poco hecha o bien hecha según tu gusto, servida con papas fritas.
€10.50
TORTILLA COMPUESTA
OMELETTE COMPOSÉE
Tortilla rellena con un ingrediente a elegir.
€11.50~
TORTILLA MIXTA
OMELETTE MIXTE
Jamón, emmental
Tortilla rellena de jamón y queso emmental.
€12
ESPECIAL
SPÉCIAL
3 huevos fritos, 2 salchichas de Frankfurt, panceta ahumada, chorizo
Plato de brunch contundente con huevos fritos y surtido de carnes (salchichas, tocino, chorizo).
€16.50

SALCHICHAS Y TARTARES

SALCHICHAS

Servidas con papas fritas cocinadas en aceite vegetal

MUNICHIENSE
MUNICHOISE
Salchicha blanca bávara servida caliente.
€13.50
SALCHICHA DE FRANCFORT
SAUCISSE DE FRANCFORT
Salchicha ahumada de pasta fina, cocida en agua.
€12.50
SALCHICHA DE NUREMBERG
SAUCISSE DE NUREMBERG
Pequeñas salchichas a la parrilla con hierbas, típicas de Nuremberg.
€14
EL SURTIDO DE SALCHICHAS
L'ASSORTIMENT DE SAUCISSES
Munichiense, Nuremberg, Frankfurt, salchicha ahumada
Tabla de degustación que incluye todas las variedades de salchichas de la carta.
€17.50
SALCHICHA AHUMADA
SAUCISSE FUMÉE
Salchicha con sabor ahumado pronunciado, servida caliente.
€13.50

TARTARES A CUCHILLO

a cuchillo Charolais

EL TRADICIONAL
LE TRADITION
De cervecería
Tartar de res cortado a cuchillo, preparado según la receta clásica de cervecería (alcaparras, cebollas, especias).
€17.50
EL DOLCE VITA
LE DOLCE VITA
Lascas de grana padano, salsa pesto
Tartar de res reinventado al estilo italiano con parmesano y pesto.
€18
EL GENERAL TAO
LE GÉNÉRAL TAO
Aguacate, cilantro, cacahuetes, salsa Tao
Tartar de inspiración asiática, agridulce, con cacahuetes crujientes y cilantro fresco.
€18.50

PLATOS, MEJILLONES, CHUCRUTS Y PASTAS

PLATOS

EL HUEVO A CABALLO
L'ŒUF À CHEVAL
Huevo frito sobre carne picada servido con papas fritas caseras y ensalada
Carne picada a la parrilla coronada con un huevo frito, acompañada de papas fritas y ensalada.
€14.50
WOK DE POLLO
WOK DE POULET
Sabor tailandés, verduras crujientes y fideos
Salteado de pollo y verduras con sabores tailandeses, servido con fideos.
€15.50
BISTEC CON CHALOTAS
BAVETTE ÉCHALOTES
Papas fritas, ensalada
Corte de res de fibras largas, a la parrilla y servido con salsa de chalotas confitadas.
€18
CONFITADO DE PATO
CONFIT DE CANARD
Según disponibilidad, papas salteadas, ensalada
Muslo de pato cocido lentamente en su grasa, piel crujiente y carne tierna.
€18.50
FILETE DE AVE PAILLARD
ESCALOPE DE VOLAILLE PAILLARD
Lechuga romana y papas fritas
Fino filete de ave a la parrilla, servido simplemente con ensalada y papas fritas.
€17.50
NUESTRA BELLA COSTILLA DE CERDO
NOTRE BELLE CÔTE DE COCHON
De corral, tierno, en salsa de estofado, papas salteadas
Costilla de cerdo de corral gruesa y jugosa, cubierta con una rica salsa.
€22.50
ENTRECOT A LA PARRILLA 250 GR
ENTRECÔTE GRILLÉE 250 GR
Papas sarladaises con tocino, ensalada y salsa
Hermoso corte de res marmoleado (250g) a la parrilla, servido con papas cocinadas en grasa de pato y tocino.
€26.50
ENTRECOT XL 400 GR + TUÉTANO
ENTRECÔTE XL 400 GR + OS À MOELLE
Papas sarladaises con tocino, ensalada, salsa a elegir
La versión más contundente del entrecot (400g) acompañada de un tuétano asado.
€37.50
MILANESA
ESCALOPE MILANAISE
Espaguetis, salsa de tomate
Filete de carne empanado y frito, servido con pasta con salsa de tomate.
€17.50
FISH AND CHIPS
Abadejo empanado, papas fritas, salsa tártara
Filete de pescado blanco frito en una masa crujiente, servido con papas fritas y salsa tártara.
€16.50

GUARNICIONES Y SALSAS

Como extra con los platos

PAPAS SALTEADAS
POMMES SAUTÉES
Porción extra de papas salteadas.
€1.50
PAPAS SARLADAISES CON TOCINO
POMMES DE TERRE SARLADAISES AUX LARDONS
Papas cocinadas en grasa de pato con ajo y tocino.
€3
PASTA, JUDÍAS VERDES, ARROZ, PAPAS AL VAPOR O ENSALADA
PÂTES, HARICOTS VERTS, RIZ, POMMES VAPEUR OU SALADE
Acompañamiento a elegir.
€1.50
SALSA BÉARNESA, ROQUEFORT, PIMIENTA, CHALOTA
SAUCE BÉARNAISE, ROQUEFORT, POIVRE, ÉCHALOTE
Salsa adicional a elegir para acompañar tu plato.
€2

OFERTA ESPECIAL

LE FALSTAFF LE OFRECE BAJO RESERVA (A partir de 8 a 10 personas)

NUESTRO COCHINILLO ENTERO PARA COMPARTIR
NOTRE COCHON ENTIER À PARTAGER
CONFITADO A BAJA TEMPERATURA SERVIR CON PAPAS SARLADAISES, JUGO CORTO Y COMINO PARA DISFRUTAR SIN MODERACIÓN Mínimo 8 a 10 personas
Cochinillo entero confitado lentamente. La carne es ultra tierna y la piel crujiente. Plato festivo para compartir.
€24

LOS MEJILLONES CON PAPAS FRITAS

Servidas con papas fritas caseras cocinadas en aceite vegetal

MARINERAS
MARINIÈRES
CON CREMA
Mejillones cocidos en un caldo de vino blanco, chalotas y perejil.
€15.50
CON CREMA
À LA CRÈME
Mejillones marineros enriquecidos con una buena dosis de crema fresca.
€16.50
AL ROQUEFORT
AU ROQUEFORT
Mejillones servidos en una cremosa salsa de queso azul Roquefort.
€18

LOS CHUCRUTS

EL CHUCRUT CARGADO
LA CHOUCROUTE GARNIE
Salchicha ahumada de Frankfurt, salchichón de ajo, papas al vapor
Plato tradicional alsaciano: col fermentada servida con salchichas y papas.
€18
EL CHUCRUT DE LAS 4 SALCHICHAS
LA CHOUCROUTE AUX 4 SAUCISSES
Munichiense, Nuremberg, salchicha ahumada de Frankfurt, salchichón de ajo
Versión variada del chucrut para los amantes de las salchichas alemanas y francesas.
€19
EL CHUCRUT XXL DE CODILLO
LA CHOUCROUTE AU JARRET XXL
Salchicha ahumada, codillo, Frankfurt, salchichón de ajo, tocino, papas al vapor
La versión más contundente, incluyendo un gran codillo de cerdo además de las salchichas y el tocino.
€24

PASTAS

PENNE CARBONARA
Pasta tubular servida con una cremosa salsa de tocino y queso.
€14
PENNE A LOS 4 QUESOS
PENNE AUX 4 FROMAGES
Pasta cubierta con una rica salsa que mezcla cuatro quesos diferentes.
€15.50
PENNE CON SALSA DE TOMATE Y ALBAHACA
PENNE SAUCE TOMATE BASILIC
Plato de pasta vegetariano simple con salsa de tomate y albahaca fresca.
€13.50
PENNE VERDE
Pesto y lascas de cabra
Pasta con pesto verde (albahaca, ajo, piñones) cubierta con queso de cabra.
€14
PENNE CON SALMÓN AHUMADO CASERO
PENNE AU SAUMON FUMÉ MAISON
Pasta servida con trozos de salmón ahumado y una cremosa salsa.
€16
ESPAGUETI FORESTIÈRE
SPAGHETTI FORESTIÈRE
Tocino, champiñones, jamón
Pasta con salsa de champiñones, tocino y dados de jamón.
€15.50

CERVEZAS DE BARRIL

HAPPY HOUR DE LUNES A VIERNES DE 15:00 A 20:00 CERVEZA DE BARRIL (50CL) 7,5 € Y CÓCTEL SIN ALCOHOL 5,5 € EXCEPTO FESTIVOS Y FINES DE SEMANA

CARLSBERG 5°
Rubia Danesa
Cerveza rubia lager refrescante, ligera y equilibrada.
€5~
COLOMBA ROSE 4°5
Corse Rose (frambuesa)
Cerveza blanca corsa aromatizada con frutos rojos, suave y afrutada.
€5.50~
GUINNESS 4°4
Stout Irlandesa
Cerveza negra irlandesa famosa por su espuma cremosa y sus aromas a café y cacao.
€5.50~
KILKENNY 4°4
Rubia Irlandesa
Ale rubia irlandesa, suave con un ligero amargor y textura cremosa.
€5.50~
TUBORG 4°6
Rubia Danesa
Lager danesa refrescante con un ligero toque floral.
€5.50~
MAGNERS 4°5
Sidra Irlandesa
Sidra de manzana irlandesa servida con hielo, afrutada y burbujeante.
€5.50~
BAPTIST BLANCHE 5°
Blanca Belga
Cerveza de trigo belga, turbia, con notas cítricas y especiadas (cilantro).
€5.50~
PATER LINUS 6°5
Rubia de Abadía belga
Cerveza de abadía rubia, redonda en boca con notas afrutadas.
€5.50~
CRAZY IPA 6°5
Rubia Normanda
India Pale Ale francesa, lupulada con amargor pronunciado y aromas cítricos.
€5.50~
CUVÉE DES TROLLS 7,5°
Rubia Belga
Cerveza rubia fuerte belga, sin filtrar, con aromas de naranja y miel.
€5.50~
DEMORY IPA 5°5
Rubia Parisina
IPA artesanal de París, equilibrada entre malta y lúpulo.
€5.50~
LA BÊTE 8°
Ámbar Belga
Cerveza ámbar fuerte con carácter, con notas de caramelo y malta tostada.
€5.50~
CHIMAY TRIPLE 8°
Trapense Belga
Cerveza trapense auténtica, dorada, seca y lupulada con un buen amargor.
€5.50~
LUPULUS 8°5
Rubia Belga
Cerveza rubia triple belga, refermentada en botella, aromática y fuerte.
€5.50~
CAROLUS D'OR 8°5
Negra Belga
Cerveza negra fuerte y compleja, con notas de frutos maduros y caramelo.
€5.50~
PAIX DIEU 10°
Rubia Belga
Cerveza de abadía triple muy fuerte, elaborada solo en noches de luna llena.
€5.50~
FALSTAFF PILS 5°5
Rubia Francesa
La cerveza pils casera, rubia y refrescante.
€5.50~
SELECCIÓN CERVECERÍA GULDEN DRAAK
SELECTION BRASSERIE GULDEN DRAAK
Cerveza fuerte belga oscura, con sabor rico a caramelo y café.
€5.50~
CERVEZA DEL MES
BIÈRE DU MOIS
Cerveza seleccionada temporalmente por el bar.
€5.50~
AMARGO - PICON
AMER - PICON
(FUERA DE HAPPY HOUR) Rubia danesa
Aperitivo amargo de naranja mezclado con cerveza rubia.
€7~

LA JIRAFA 3L

Para compartir

Carlsberg
Jirafa de 3 litros de cerveza Carlsberg para compartir.
€47
Otras Cervezas
Autres Bières
Excepto Kilkenny, Guinness
Jirafa de 3 litros de cerveza especial (excepto Guinness y Kilkenny).
€52
BOSS 2L
Formato de 2 litros de cerveza para compartir.
€35
BIG BOSS 3L
Formato de 3 litros de cerveza para compartir.
€52

CÓCTELES SIN ALCOHOL

CHANTACO
Naranja, piña, granadina, menta diluida
Cóctel afrutado y dulce que mezcla zumos de cítricos y sirope.
€12.50~
BALABAR
Naranja, piña, fresa, sirope de chicle
Bebida muy dulce con sabor a caramelo, popular entre los más jóvenes.
€12.50~
MOJITO VIRGEN
VIRGIN MOJITO
Perrier, menta fresca, lima, azúcar, azúcar moreno
Versión sin alcohol del famoso cóctel cubano, refrescante gracias a la menta y la lima.
€12.50~
TROPIC
Zumo de plátano, zumo de fresa, sirope de coco, limonada
Cóctel exótico cremoso y afrutado con sabores de las islas.
€12.50~

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★
4.2
2575 valoraciones en Google Maps
Ver en Google Maps ↗
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta. Reportar Información Incorrecta ↗

Lugares Cercanos

Maslow
Maslow
★ 4.9 · $$
 Café Procope
Café Procope
★ 4.5
 Kodawari Ramen (Yokochō)
Kodawari Ramen (Yokochō)
★ 4.5
 Royal Dragon
Royal Dragon
★ 4.7
 Bouillon Chartier Montparnasse
Bouillon Chartier Montparnasse
★ 4.3
 Loulou' Friendly Diner
Loulou' Friendly Diner
★ 4.6 · $$

Comidas imprescindibles en París

Baguette
Baguette
 Croissant
Croissant
 Escargots
Escargots
 Pain au Chocolat
Pain au Chocolat
 Coq au Vin
Coq au Vin
 Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)
Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)