Korea Kit’chen

cebollas, champiñones negros, pimientos, zanahorias y tortilla

arroz salado con aceite de sésamo enrollado en una hoja de alga nori con rábanos, espinacas, zanahorias y surimi

aderezado con una salsa picante con aceite de sésamo

calabacín, soja, champiñones de París, zanahorias, pepinos, carne picada y una yema de huevo

ternera salteada con cebollas, pimientos y zanahorias en salsa de soja salada

panceta de cerdo salteada con cebollas, pimientos y zanahorias en salsa picante

calamares salteados con cebollas, pimientos y zanahorias en salsa picante

pollo salteado picante con champiñones de París, soja, espinacas, zanahorias y yema de huevo

calabacín, soja, champiñones de París, zanahorias, pepinos, tofu frito

ALC. 17,2% Bebida espirituosa de clase mundial, al igual que el whisky o el vodka, el SOJU es la bebida alcohólica coreana de referencia. El CHAMISUL SOJU es elaborado por la empresa JINRO a través de carbón de bambú utilizado para purificar el alcohol de todos los platos coreanos, en particular las parrilladas.

ALC. 12% El Soju de frutas es la nueva tendencia en Corea. Existe una gran variedad de aromas que combinan con todos los platos de la cocina coreana.

ALC. 13% SANSACHUN se obtiene por fermentación de arroz y frutos de espino rojo. Tiene un sabor dulce y afrutado que calma el espíritu.

ALC. 14% MATCHSOON se elabora a partir de ciruelas verdes coreanas consideradas en esta región del mundo como el fruto de la longevidad. Su sabor refinado y dulce lo convierte en una bebida muy apreciada en Corea. MATCHSOON se bebe fresco y acompaña preferentemente los platos fríos, especialmente el pescado crudo.

ALC. 14% El BOHAE BOKBUNJAJOO es el resultado de las mejores frambuesas negras coreanas, seguido de un proceso óptimo de estabilización. Su color violeta, así como su dulzura, sin duda tendrán sentido. Se consume fresco, se bebe como aperitivo y puede acompañar agradablemente todos los platos, de la entrada al postre.