开胃菜
炒什锦蔬菜红薯粉丝
VERMICELLES DE PATATE DOUCE SAUTÉS AUX LÉGUMES
洋葱、黑木耳、辣椒、胡萝卜和煎蛋
也称为 Japchae。炒制的红薯粉丝，口感软糯有弹性。咸甜口味，带有芝麻油的香气。
€11.50
≈ $13.00KIMBAP
KIMBAP
用芝麻油调味的咸米饭，用海苔卷着萝卜、菠菜、胡萝卜和蟹肉棒
用海苔包裹的韩国饭卷。腌制蔬菜的酥脆口感与软糯的米饭形成对比。切片食用，非常适合分享。
€11.30
≈ $13.00生牛肉塔塔
TARTARE DE BOEUF
用芝麻油和辣酱调味
又名Yukhoe，是将切成细丝的生牛肉腌制而成。因芝麻油而带来浓郁、甜咸和坚果风味。口感嫩滑，入口即化。
€17.50
≈ $20.00海螺沙拉
SALADE DE BULOTS
海螺配蔬菜和辣辣椒酱（Gochujang）。海螺口感紧实有嚼劲。味道辛辣而酸爽。
€14.50
≈ $17.00蒜香豆腐
TOFU À L'AIL
豆腐块淋上蒜酱。豆腐的嫩滑口感与辛辣芳香的蒜味相得益彰。
€7.40
≈ $9.00石锅拌饭
石锅拌饭是韩国非常受欢迎的一道菜，是将米饭、各种肉类和蔬菜混合，盛放在热石锅中。
牛肉和什锦蔬菜
BŒUF ET LÉGUMES VARIÉS
西葫芦、大豆、蘑菇、胡萝卜、黄瓜、牛肉末和蛋黄
一碗热米饭，配上各种蔬菜、牛肉和鸡蛋。食用前与辣椒酱（Gochujang）混合，以融合风味和口感。
€18.50
≈ $21.00秘制酱牛肉
BŒUF SAUCE MAISON
酱油炒牛肉配洋葱、辣椒和胡萝卜
石锅拌饭配腌制烤牛肉。酱油带来甜咸的鲜味。
€20.80
≈ $24.00辣味猪肉
PORC PIQUANT
辣酱炒猪五花肉配洋葱、辣椒和胡萝卜
石锅拌饭配辣味猪肉（Jeyuk）。猪肉用辣椒酱腌制，味道浓郁辛辣，与米饭完美融合。
€18.50
≈ $21.00辣味鱿鱼
CALAMARS PIQUANTS
辣酱炒鱿鱼配洋葱、辣椒和胡萝卜
石锅拌饭配辣味炒鱿鱼海鲜。鱿鱼口感嫩滑有弹性，搭配辛辣酱汁。
€19.80
≈ $23.00辣味鸡肉
POULET PIQUANT
辣味炒鸡肉配蘑菇、大豆、菠菜、胡萝卜和蛋黄
经典菜肴的辣味鸡肉版本。鸡肉鲜嫩辛辣，搭配新鲜爽脆的蔬菜。
€18
≈ $21.00素食
VÉGÉTARIEN
西葫芦、大豆、蘑菇、胡萝卜、黄瓜、炸豆腐
不含肉的石锅拌饭，用炸豆腐提供蛋白质。这道菜健康均衡，突出了蔬菜的新鲜度。
€18
≈ $21.00韩国酒
CHAMISUL SOJU
CHAMISUL SOJU
ACL. 17.2% 作为与威士忌或伏特加齐名的世界级烈酒，烧酒是韩国的代表性酒精饮料。CHAMISUL SOJU 由 JINRO 公司生产，使用竹炭净化酒精，适合搭配所有韩式菜肴，尤其是烤肉。
韩国最受欢迎的酒。一种清澈的蒸馏烈酒，味道中性，略带甜味，类似于温和的伏特加。通常用小酒杯纯饮。
€14
≈ $16.00CHUM CHURUM
CHUM CHURUM
ACL. 12% 水果烧酒是韩国的新潮流。有多种口味可供选择，可搭配所有韩式菜肴。
一种流行的烧酒品牌，通常因酒精度较低或带有水果味而更甜。非常容易入口。
€14
≈ $16.00SANSACHUN
SANSACHUN
ACL. 13% SANSACHUN 是通过发酵大米和红山楂果制成的。它具有温和的果味，能舒缓心灵。
用山楂果（sansayo）发酵的米酒。味道微妙，略带酸味和果味。被认为是传统的药酒。
€18
≈ $21.00MATCHSOON
MATCHSOON
ACL. 14% MATCHSOON 由韩国青梅酿制而成，这种水果在该地区被认为是长寿之果。其精致甜美的味道使其成为韩国备受欢迎的饮品。MATCHSOON 宜冷饮，最好搭配冷盘，尤其是生鱼片。
韩国梅子酒（Maesil-ju）。香气浓郁，甜美，呈金黄色。非常适合作为开胃酒或餐后甜点。
€5.50~
BOKBUNJA
BOKBUNJA
ACL. 14% BOHAE BOKBUNJAJOO 是精选的韩国黑莓酿制而成，经过最佳的稳定工艺。其紫色和甜味无疑会令人愉悦。冷饮，可作为开胃酒，也可搭配从开胃菜到甜点的所有菜肴。
韩国黑莓酒。口感浓郁、甜美、果味十足，让人想起黑莓酒或波特酒。传统上与活力相关。
€5.50~
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