Korea Kit’chen

بصل، فطر أسود، فلفل، جزر وأومليت

أرز مالح بزيت السمسم ملفوف في ورقة أعشاب بحرية مع فجل، سبانخ، جزر وسوريمي

متبل بصلصة حارة وزيت سمسم

كوسا، فول الصويا، فطر باريس، جزر، خيار، لحم بقري مفروم وصفار بيضة

لحم بقري مقلي مع البصل والفلفل والجزر بصلصة صويا مالحة

لحم بطن خنزير مقلي مع البصل والفلفل والجزر بصلصة حارة

كاليماري مقلي مع البصل والفلفل والجزر بصلصة حارة

دجاج مقلي حار مع فطر باريس، فول الصويا، سبانخ، جزر وصفار بيض

كوسا، فول الصويا، فطر باريس، جزر، خيار، توفو مقلي

كحول 17.2% مشروب روحي عالمي، على غرار الويسكي أو الفودكا، السوجو هو المشروب الكحولي الكوري المرجعي. يتم إنتاج شاميسول سوجو بواسطة شركة جينرو باستخدام الفحم النباتي لتنقية الكحول من جميع الأطباق الكورية، وخاصة المشويات.

كحول 12% سوجو الفاكهة هو الاتجاه الجديد في كوريا. هناك مجموعة واسعة من النكهات التي تتناسب مع جميع أطباق المطبخ الكوري.

كحول 13% سانساتشون يتم الحصول عليه عن طريق تخمير الأرز وفاكهة الزعرور. له طعم حلو وفاكهي يهدئ الروح.

كحول 14% ماتشسون مصنوع من خوخ أخضر كوري يعتبر في هذه المنطقة من العالم فاكهة طول العمر. طعمه الراقي والحلو يجعله مشروبًا مرغوبًا جدًا في كوريا. يُشرب ماتشسون باردًا ويفضل أن يرافق الأطباق الباردة، وخاصة السمك النيء.

كحول 14% بوهاي بوك بونجا جو هو نتيجة لأفضل توت أسود كوري، يليه عملية استقرار مثالية. لونه الأرجواني وحلاوته سيجعلان منه بلا شك تجربة حسية. يُستهلك باردًا، ويُشرب كمقبلات ويمكن أن يرافق جميع الأطباق بشكل مبهج، من المقبلات إلى الحلوى.