مقبلات
نودلز بطاطا حلوة مقلية مع خضروات
VERMICELLES DE PATATE DOUCE SAUTÉS AUX LÉGUMES
بصل، فطر أسود، فلفل، جزر وأومليت
يُعرف أيضًا باسم جابتشي. نودلز شفافة مصنوعة من البطاطا الحلوة مقلية، توفر قوامًا مطاطيًا ومرنًا. نكهة مالحة وحلوة قليلاً مع رائحة زيت السمسم.
€11.50
≈ $13.00كيمباب
KIMBAP
أرز مالح بزيت السمسم ملفوف في ورقة أعشاب بحرية مع فجل، سبانخ، جزر وسوريمي
لفائف أرز كورية ملفوفة في أعشاب بحرية مجففة (نوري). قوام الخضروات المخللة المقرمشة يتناقض مع الأرز الطري. تقدم مقطعة، مثالية للمشاركة.
€11.30
≈ $13.00تارتار لحم بقري
TARTARE DE BOEUF
متبل بصلصة حارة وزيت سمسم
يُعرف باسم يوكيوي، وهو لحم بقري نيء مقطع ومتبل
€17.50
≈ $20.00سلطة الحلزون البحري
SALADE DE BULOTS
حلزون بحري يقدم مع الخضروات وصلصة فلفل حارة (جوتشوجانج). قوام الحلزون البحري ثابت ومطاطي. نكهة حارة ومنعشة.
€14.50
≈ $17.00توفو بالثوم
TOFU À L'AIL
قطع توفو مغطاة بصلصة الثوم. قوام التوفو الناعم يعززه طعم الثوم الحار والعطري.
€7.40
≈ $9.00بيبيمباب
البيبيمباب طبق شائع جدًا في كوريا، وهو عبارة عن مزيج من الأرز واللحوم والخضروات المتنوعة ويقدم في وعاء حجري ساخن.
لحم بقري وخضروات متنوعة
BŒUF ET LÉGUMES VARIÉS
كوسا، فول الصويا، فطر باريس، جزر، خيار، لحم بقري مفروم وصفار بيضة
وعاء أرز ساخن مزين بخضروات متنوعة ولحم بقري وبيض. اخلط كل شيء مع معجون الفلفل الحار (جوتشوجانج) قبل الأكل لمزج النكهات والقوام.
€18.50
≈ $21.00لحم بقري بصلصة منزلية
BŒUF SAUCE MAISON
لحم بقري مقلي مع البصل والفلفل والجزر بصلصة صويا مالحة
بيبيمباب مزين بلحم بقري متبل على طريقة البولجوجي. نكهة حلوة ومالحة، غنية بالأومامي بفضل صلصة الصويا.
€20.80
≈ $24.00لحم خنزير حار
PORC PIQUANT
لحم بطن خنزير مقلي مع البصل والفلفل والجزر بصلصة حارة
بيبيمباب بلحم خنزير حار (جيوك). يُتبل لحم الخنزير بصلصة فلفل حار، مما يوفر نكهة غنية وحارة تمتزج بشكل مثالي مع الأرز.
€18.50
≈ $21.00كاليماري حار
CALAMARS PIQUANTS
كاليماري مقلي مع البصل والفلفل والجزر بصلصة حارة
بيبيمباب بالمأكولات البحرية مع كاليماري مقلي حار. قوام الكاليماري طري ومرن مع صلصة حارة.
€19.80
≈ $23.00دجاج حار
POULET PIQUANT
دجاج مقلي حار مع فطر باريس، فول الصويا، سبانخ، جزر وصفار بيض
نسخة الدجاج الحار من الطبق الكلاسيكي. الدجاج طري وحار، مصحوب بخضروات طازجة ومقرمشة.
€18
≈ $21.00نباتي
VÉGÉTARIEN
كوسا، فول الصويا، فطر باريس، جزر، خيار، توفو مقلي
بيبيمباب نباتي مع توفو مقلي للبروتين. طبق صحي ومتوازن يبرز نضارة الخضروات.
€18
≈ $21.00كحول كوري
شاميسول سوجو
CHAMISUL SOJU
كحول 17.2% مشروب روحي عالمي، على غرار الويسكي أو الفودكا، السوجو هو المشروب الكحولي الكوري المرجعي. يتم إنتاج شاميسول سوجو بواسطة شركة جينرو باستخدام الفحم النباتي لتنقية الكحول من جميع الأطباق الكورية، وخاصة المشويات.
الكحول الأكثر شعبية في كوريا. مشروب روحي صافٍ ومقطر ذو طعم محايد وحلو قليلاً، يشبه الفودكا الحلوة. يُشرب عادةً نقيًا في كؤوس الشوت.
€14
≈ $16.00تشوم تشوروم
CHUM CHURUM
كحول 12% سوجو الفاكهة هو الاتجاه الجديد في كوريا. هناك مجموعة واسعة من النكهات التي تتناسب مع جميع أطباق المطبخ الكوري.
علامة تجارية شهيرة للسوجو، غالبًا ما تكون أكثر حلاوة بسبب انخفاض نسبة الكحول أو نكهات الفاكهة. سهل الشرب للغاية.
€14
≈ $16.00سانساتشون
SANSACHUN
كحول 13% سانساتشون يتم الحصول عليه عن طريق تخمير الأرز وفاكهة الزعرور. له طعم حلو وفاكهي يهدئ الروح.
نبيذ أرز مخمر مع فاكهة الزعرور (سانسايو). طعم خفيف، منعش وفاكهي قليلاً. يعتبر مشروبًا طبيًا تقليديًا.
€18
≈ $21.00ماتشسون
MATCHSOON
كحول 14% ماتشسون مصنوع من خوخ أخضر كوري يعتبر في هذه المنطقة من العالم فاكهة طول العمر. طعمه الراقي والحلو يجعله مشروبًا مرغوبًا جدًا في كوريا. يُشرب ماتشسون باردًا ويفضل أن يرافق الأطباق الباردة، وخاصة السمك النيء.
نبيذ خوخ كوري (مايسيل جو). عطري جدًا، حلو وذهبي. مثالي كمقبلات أو مع الحلوى.
€5.50~
بوك بون جا
BOKBUNJA
كحول 14% بوهاي بوك بونجا جو هو نتيجة لأفضل توت أسود كوري، يليه عملية استقرار مثالية. لونه الأرجواني وحلاوته سيجعلان منه بلا شك تجربة حسية. يُستهلك باردًا، ويُشرب كمقبلات ويمكن أن يرافق جميع الأطباق بشكل مبهج، من المقبلات إلى الحلوى.
نبيذ توت أسود كوري. طعم غني، حلو وفاكهي، يذكرنا بنبيذ التوت الأسود أو بورتو. يرتبط تقليديًا بالحيوية.
€5.50~
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.6
517 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
30 Av. Édouard Vaillant, 92100 Boulogne-Billancourt, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...