Italian Kitchen

أصابع موزاريلا مغطاة بفتات الخبز ومقلية حتى تصبح ذهبية وذائبة. تقدم ساخنة مع صلصة للتغميس. مقبلات مقرمشة ولذيذة.

خبز محمص بالثوم ومغطى بمكعبات طماطم طازجة وريحان وزيت زيتون. مقبلات إيطالية كلاسيكية، منعشة وعطرية.

خبز محمص مغطى بجبنة ماعز ساخنة، مغطى بالعسل ومرشوش بالجوز المقرمش. مزيج لذيذ من الحلو والمالح.

خبز محمص فاخر مع كريمة الكمأة، رقائق الكمأة، وسترشاتيلا (قلب البوراتا الكريمي). غني بالنكهات الترابية والحليبية.

خبز محمص مغطى بفوا جرا ويقدم مع مربى تين. مقبلات أنيقة تمزج بين غنى الفوا جرا وحلاوة الفاكهة.

جبنة إيطالية طازجة ذات عجينة ممدودة بقلب كريمي، تقدم مع سلطة وطماطم وتتبيلة بسيطة. تذوقها بقطع الكرة للسماح للكريمة بالتدفق.

نسخة من البوراتا تقدم مع شرائح رقيقة من الكمأة الصيفية. رائحة الكمأة القوية تكمل حلاوة الجبن اللاكتوزية.

بوراتا كاملة مغلفة بعجينة بيتزا مع لحوم باردة، ثم تخبز في الفرن. الجبن يذوب داخل القشرة الذهبية.

بوراتا مخبوزة في قشرة عجين مع حشوة بيستو الريحان. طبق دافئ وذائب بنكهات عشبية.

بوراتا مخبوزة في قشرة عجين، تقدم مع سلمون مدخن. مزيج من السمك المدخن والجبن الذائب الكريمي.

نسخة ساخنة بالكمأة من البوراتا المغلفة. مزينة بالكمأة الطازجة لنكهة قوية.

تشكيلة من ست بيتزا صغيرة بحشوات متنوعة. مثالية للمشاركة وتذوق نكهات مختلفة.

حلقات كاليماري مغطاة بعجينة خفيفة ومقلية. تقدم مقرمشة مع صلصة للتغميس. كلاسيكية من مطبخ الساحل الإيطالي.

شرائح رقيقة جداً من لحم البقر النيء المتبل، تقدم مع جرجير فلفلي وبارميزان. طبق خفيف وراقي.

تارتار سلمون طازج مقطع بالسكين، ممزوج بالأفوكادو وصلصة الليمون العشبي الحامضة. منعش وكريمي.

طبق تذوق سخي يتضمن تشكيلة من اللحوم الباردة والأجبان الإيطالية. مثالي للمشاركة مع مشروب.

طبق تذوق كبير يجمع تقريباً كل المقبلات: لحوم باردة، أجبان، مقليات، بروشيتا وبوراتا. مثالي للمجموعات الكبيرة.

باستا طويلة ومسطحة تقدم مع صلصة طماطم كلاسيكية، ثوم وريحان طازج. بسيطة ولذيذة.

باستا قصيرة أنبوبية في صلصة طماطم حارة بالفلفل. طبق لاذع ("أرابيه" تعني "غاضب").

لينجويني تقدم مع صلصة كريمة غنية، ديك رومي مدخن وصفار بيض. نسخة كريمية من الكلاسيكية الرومانية.

باستا مع قطع دجاج وفطر في صلصة كريمة. طبق لطيف ومريح.

باستا على شكل حلزوني تقدم مع صلصة لحم وصلصة طماطم. الكلاسيكية العائلية الإيطالية.

بيني مغطاة بصلصة كريمية تمزج أربعة أنواع من الأجبان الإيطالية. غنية، كريمية ولذيذة جداً.

طبقات من الباستا تتخللها صلصة لحم (بولونيز)، بشاميل وجبن مشوي في الفرن. ذائب ووفير.

باستا بنكهات جنوب إيطاليا مع تونة وزيتون وطماطم. طبق بنكهات بحرية ومالحة.

باستا قصيرة مع روبيان وخضروات في صلصة كريمية. مزيج من البحر والبستان.

بيني بالسلمون المدخن تقدم مع صلصة وردية (طماطم وكريمة). كريمية بنكهة مدخنة رقيقة.

باستا أنبوبية كبيرة مع صلصة لحم وكمأة غنية. طبق فاخر بنكهات غابات كثيفة.

كلاسيكية نابولي: لينجويني بالمحار المطبوخ في النبيذ الأبيض مع الثوم والبقدونس. خفيف ومليء بنكهة البحر.

باستا ببيستو أخضر كريمي، مغطاة ببوراتا طازجة. مزيج من درجات الحرارة والقوام المحبوبة جداً.

باستا فاخرة بالكمأة والكريمة، تقدم مع بوراتا. لعشاق الكمأة والجبن الكريمي.

باستا بمأكولات بحرية متنوعة (محار وقشريات) في صلصة طماطم خفيفة. وليمة بحرية حقيقية.

باستا محشوة بالجبن والسبانخ، تقدم مع صلصة وردية غنية بالفطر والديك الرومي المدخن.

رافيولي ريكوتا-سبانخ مغطاة بصلصة كريمية بالسلمون المدخن. مزيج كلاسيكي وأنيق.

رافيولي مغطاة بصلصة الكمأة الكريمية ومحشوة بالكمأة الطازجة. طبق باستا محشوة عطري جداً.

طبق تذوق يقدم رافيولي بثلاث صلصات مختلفة: بيستو، كمأة وسلمون. مثالي لمن لا يستطيعون الاختيار.

أرز كريمي مطبوخ ببطء مع دجاج وديك رومي مدخن وفطر. ريزوتو غني وكامل من نوع "أرضي".

ريزوتو بالروبيان والفطر مع صلصة طماطم خفيفة. مزيج أرضي بحري متطور.

ريزوتو بمأكولات بحرية وفيرة. يمتص الأرز عصائر المحار والقشريات لنكهة بحرية قوية.

كرات بطاطس صغيرة طرية تقدم مع صلصة الكمأة. طبق مريح وفاخر.

الحلوى الإيطالية الشهيرة: بسكويت مغموس بالقهوة، كريمة ماسكاربوني كريمية وكاكاو. حلو ومنشط.

نسخة فاكهية من التيراميسو مع فراولة طازجة أو صلصة بدلاً من القهوة. منعش وخفيف.

تيراميسو معطر بكريمة الفستق. نسخة لذيذة بنكهة جوز أخضر مميزة.

تيراميسو أصلي محلى طبيعياً بالتمر. لمسة شرقية في حلوى إيطالية.

تيراميسو استوائي بالمانجو. كريمي وفاكهي بلون أصفر جميل.

طبق تذوق يتكون من أربعة تيراميسو صغيرة بنكهات مختلفة. التجربة المثلى لمحبي هذه الحلوى.

حلوى بيدمونتيز: كريمة حلوة هلامية بقوام مرتجف، تقدم مع صلصة فواكه حمراء حامضة.

بان كوتا كريمية بنكهة الفستق. حلوة وجذابة بصرياً بلونها الأخضر الباهت.

مزيج بسيط من الفواكه الطازجة المقطعة. حلوى خفيفة وصحية ومنعشة.

تشكيلة من الفواكه الطازجة اليومية المقدمة في طبق.

عجينة بيتزا مخبوزة مغطاة بسخاء بالنوتيلا ومزينة بالفواكه الطازجة. حلوى لذيذة للمشاركة.

شوكولاتة معجنات كبيرة مملوءة بآيس كريم فانيليا ومغطاة بشوكولاتة ساخنة. كلاسيكية فرنسية بلمسة عملاقة.

كعكة شوكولاتة غنية وكثيفة، تقدم ساخنة مع كرة آيس كريم باردة للتباين.

قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة. مثالية لتذوق القليل من كل شيء في نهاية الوجبة.

نسخة الشاي من القهوة الجورماند، تقدم مع العديد من الحلويات الصغيرة.

كوب جبنة بيضاء كريمية مع فواكه وفتات بسكويت كرامبل مقرمش.

طبق اليوم الخاص من الشيف باتيسييه.

معجنات تتكون من طبقات رقيقة من عجينة البف باستري المقرمشة وكريمة الباتيسيير بالفستق.

بسكويت سابليه هش مغطى بكريمة خفيفة وفواكه حمراء. طبقة الفويلانتين تضيف قرمشة إضافية.

كوب آيس كريم أو سوربيه مع اختيار من النكهات الكلاسيكية أو اللذيذة مثل نوتيلا وأوريو.

كوب آيس كريم كبير مخصص للفراولة بجميع أشكالها: آيس كريم، فاكهة طازجة وصلصة، مع كريمة مخفوقة.

حلوى مثلجة تجمع بين انتعاش سلطة الفواكه وغنى آيس كريم الفانيليا والكريمة المخفوقة.

مشروب منعش خالٍ من الكحول يعتمد على عصير الليمون الأخضر الطازج، محلى ومعطر بالنعناع.

نسخة خالية من الكحول من الكوكتيل الكوبي الشهير. منعش، بالنعناع وحامض مع الليمون الأخضر المهروس.

موهيتو فيرجن مع هريس فاكهة حسب الاختيار لإضافة لمسة حلوة وملونة.

كوكتيل خالٍ من الكحول مستوحى من المارغريتا، يمزج حموضة الليمون وحلاوة الأناناس.

كوكتيل فاكهي متعدد الألوان يستحضر غروب الشمس، يعتمد على عصائر الحمضيات والأناناس.

مشروب استوائي كريمي بجوز الهند والأناناس، نسخة خالية من الكحول من بينا كولادا.

مزيج فوار وفاكهي بنكهات استوائية، مخفف بالتونيك.

كوكتيل كريمي وحلو يبرز نكهات الخوخ والمانجو والموز.

كوكتيل غني وعطري، تحية لنكهات الجزر.

كوكتيل وردي كريمي بنكهة حلوى، يمزج الموز والأناناس والفراولة.

كوكتيل أخضر زاهي، منعش وحامض قليلاً، بنكهات أصلية من الكيوي والليتشي.

كوكتيل بلون أزرق مميز، يمزج نكهات الحمضيات والخوخ.

الكوكتيل المميز للمنزل، مزيج 100% من عصائر الفواكه الطازجة الغنية بالفيتامينات.