In bocca al lupo

Rebanada de pan tostado frotada con ajo, aderezada con mozzarella di bufala y tomates. Crujiente y fresco, un clásico del aperitivo italiano.

Ensalada fresca de rúcula acompañada de lascas de parmesano y tomates cherry. Ligera y con un toque picante.

Surtido de verduras marinadas y a la parrilla al estilo italiano. Un plato colorido y sabroso que realza los productos de la huerta.

Pequeña y cremosa burrata servida con tomates y rúcula. Un queso fresco de pasta hilada con un corazón fundente.

Pequeña burrata acompañada de una crema perfumada a la trufa. Una combinación rica y aromática para los amantes de la trufa.

Pequeña burrata servida con jamón de Parma curado 24 meses. La combinación perfecta entre la dulzura del queso y la salinidad del jamón.

Tabla de embutidos italianos variados. Ideal para compartir y descubrir diferentes sabores regionales.

La clásica pizza napolitana por excelencia. Sencilla y equilibrada con salsa de tomate, mozzarella fundente y albahaca fresca.

Una versión enriquecida de la Margarita con una bola entera de mozzarella di bufala. Más cremosa y láctea.

Pizza roja sin queso, con intensos sabores marinos gracias a las anchoas y alcaparras. Salada y perfumada con orégano.

Pizza clásica aderezada con jamón cocido. Suave y apreciada por todos.

La famosa Reina, aderezada con jamón y champiñones de París. Un dúo de sabores tradicional.

Pizza ricamente aderezada con verduras marinadas y jamón de Parma curado. Una explosión de sabores mediterráneos.

Pizza picante con salami picante calabrés y queso de oveja. Para los que aman los sabores especiados.

Pizza vegetariana con verduras de temporada a la parrilla y marinadas. Fresca y ligera.

Pizza con un distintivo sabor ahumado gracias a la scamorza, complementada por la finura del jamón de Parma.

Pizza muy carnosa con un trío de carnes: jamón, salchicha de hinojo y salami picante. Gourmet y saciante.

Pizza perfumada a la trufa y champiñones. Elegantes sabores del bosque.

Pizza 'caprichosa' que ofrece una variedad de aderezos clásicos: jamón, champiñones, aceitunas y alcachofas.

Pizza aderezada con salchicha italiana de hinojo, jamón y champiñones. Sabrosa y aromática.

Pizza 'campesina' con verduras y champiñones, realzada con perejil. Rústica y perfumada.

Pizza de carácter que combina el picante del salami, la fuerza del gorgonzola y el crujido de los piñones.

Combinación dulce y cremosa de berenjena fundente y queso de cabra, con un toque de ajo.

Pizza lujosa con crema de trufa y jamón de Parma curado. Una receta refinada para gourmets.

Pizza con salchicha de hinojo cocida, cubierta con mozzarella di bufala fresca añadida después de hornear. Un delicioso contraste frío-caliente.

Pizza blanca con cinco quesos italianos. Una mezcla fundente, potente y cremosa.

Pizza blanca aderezada con cecina (bresaola) y calabacines. Ligera pero sabrosa.

Pizza napolitana tradicional que combina salchicha de hinojo y friarielli (grelos ligeramente amargos).

Pizza explosiva que combina el picante de la 'nduja calabresa y la fuerza del gorgonzola. Intensa y picante.

Pizza gourmet de mortadela y pistacho, con cremosa burratina. Un juego de texturas crujientes y fundentes.

Pizza calzone rellena de jamón, champiñones y huevo. Horneada para sellar los sabores.

Calzone napolitano con salami picante y queso ahumado. Sabroso y fundente.

Calzone de trufa y jamón, servido con rúcula fresca. Una versión refinada del calzone.

Pizza espectacular en forma de corona, mitad calzone, mitad pizza abierta, aderezada con ingredientes frescos después de hornear.

Pizza dos en uno que ofrece mitad Puttanesca picante y mitad Luigi con salchicha. Ideal para probar dos recetas.

Porción infantil de la clásica Margarita. Sencilla y adaptada a los más pequeños.

Porción infantil de la pizza de jamón. Suave y fácil de comer.

Porción infantil de la pizza Reina con champiñones.

Ensalada grande y completa con mozzarella di bufala, jamón de Parma y alcachofas. Una comida fresca y completa.

Ensalada gourmet con burratina, cecina (bresaola) y verduras. Refinada y copiosa.

Ensalada del día según la inspiración del chef y los productos del mercado.

Pasta rigatoni servida con una cremosa salsa de salchicha de hinojo y champiñones.

Pasta rigatoni con salsa de gorgonzola, radicchio (achicoria roja) y nueces. Un plato rico con sabores de otoño.

Pizza blanca especial del día con mortadela, crema de pistacho y mozzarella di bufala.

Vino tinto de la casa, coupage Cabernet-Merlot del Véneto. Un vino de mesa accesible.

Vino tinto toscano emblemático. Seco y armonioso, perfecto con carnes y pizzas.

Vino tinto de Abruzos con notas de frutos negros. Robusto y aterciopelado.

Vino tinto de Apulia, afrutado y ligeramente amaderado. Cálido y redondo.

Vino tinto del Véneto, ligero y afrutado con notas de frutos rojos. Taninos suaves.

Vino tinto del Piamonte, bien estructurado y afrutado. Una textura aterciopelada agradable.

Vino blanco de la casa, variedad Garganega de Sicilia. Fresco y fácil de beber.

Vino blanco veneciano clásico. Fresco, floral y ligeramente seco.

Vino blanco de Abruzos, variedad Pecorino. Aromático con notas cítricas y buena estructura.

Vino espumoso italiano de alta calidad. Burbujas finas, ideal para celebrar.

Vino rosado de la casa del Véneto. Ligero y refrescante.

Rosado siciliano ecológico a base de Nero d'Avola. Afrutado y bien equilibrado.

Rosado de Pinot Grigio con capa pálida 'Blush'. Seco y elegante.

Copa de Prosecco de alta calidad. Vino espumoso italiano seco y afrutado.

Vermut italiano clásico, disponible en blanco (dulce y avainillado) o tinto (herbáceo y ligeramente amargo).

Cóctel italiano emblemático a base de Prosecco, agua con gas y un amargo (Aperol más suave, Campari más amargo).

Variante del Spritz que utiliza Limoncello en lugar de amargo. Cítrico y refrescante.

Kir royal revisitado al estilo italiano con Prosecco y crema de cassis.

Vino siciliano fortificado aromatizado con almendras. Dulce y perfumado.

Cerveza rubia italiana tipo Lager. Ligera y refrescante.

Cerveza IPA italiana sin filtrar. Más cuerpo y amargor de lúpulo.

Botella grande de agua mineral natural italiana.

Botella grande de agua mineral con gas italiana.

Refresco de cola clásico.

Versión sin azúcar del refresco de cola.

Refresco italiano ecológico agridulce a base de cítricos chinotto. Un sabor único y tradicional.

Limonada italiana ecológica de limón. Espumosa y ácida.

Bebida gaseosa fermentada de jengibre. Picante y sin alcohol.

Zumo de frutas ecológico italiano.

Espresso italiano clásico. Corto e intenso.

Espresso con una mancha de espuma de leche.

Café con leche y una espuma de leche untuosa.

Selección de tés.

Licor de limón italiano dulce, servido helado.

Orujo de uva. Potente y aromático.

Licor de hierbas de Calabria, agridulce, tradicionalmente se bebe helado.

Licor de anís estrellado, dulce y siruposo.

Licor dulce de almendras. Rico y perfumado.

Amargo italiano muy herbáceo y mentolado. Favorece la digestión.