El Tragon

Name: El Tragon
Address: 2 Chome-13-8 Nishishinbashi, Minato City, Tokio
Price range: ¥900 - ¥1600

Montaditos Tapas de pan abiertas al estilo español. Por la noche, el pan está incluido en el cargo de mesa (650 yenes por persona).

★ 4.2 (312) $$Moderate 📍 2 Chome-13-8 Nishishinbashi, Minato City

Tapas / Aperitivos

Pan con tomate

パンコントマテ

Una tapa catalana clásica hecha con pan crujiente horneado, cubierto con tomate aliñado con aceite de oliva y sal, servido con jamón serrano.

Una tapa tradicional catalana hecha con pan crujiente, tomate fresco, ajo y aceite de oliva, cubierto con jamón serrano. Se caracteriza por el sabor simple de los ingredientes y su aroma tostado. Disfrútelo con vino o como aperitivo, tomándolo con las manos.

¥1,000 ≈ €6.00

Queso / Jamón Surtido de quesos españoles

Queso / Jamon スペイン産チーズ盛り合わせ

～Surtido de quesos españoles～

Una selección de varios quesos españoles. Puede degustar quesos de leche de oveja y vaca, con diferentes grados de curación y sabores. Ideal para maridar con vino.

¥1,000~ ≈ €6.00

Surtido de jamón español y embutidos

スペイン産生ハムと腸詰めの盛り合わせ

～Jamón Serrano / Chorizo / "Sobrassada", embutido de curado corto típico de Mallorca～ ※ El tamaño medio es para 1-2 personas

Una selección de jamón serrano español, chorizo picante y sobrasada (embutido untable típico de Mallorca). Se caracteriza por su rico sabor a carne y salinidad, y es ideal para acompañar bebidas.

¥1,350~ ≈ €7.00

Menú de almuerzo

11:00-15:00 Última comanda a las 14:00. ※ El menú de almuerzo incluye barra de ensaladas y bebidas (duración de 1 hora).

Almuerzo español

スパニッシュランチ

Ensalada / Surtido de tapas / Plato principal Elija su plato principal entre 1-4. 1 Paella 2 Meloso 3 Estofado 4 Salteado de Ibérico

Un completo menú de almuerzo que incluye ensalada, surtido de tapas y plato principal a elegir. Podrá disfrutar de los sabores representativos de la cocina española, como paella e ibérico, todo a la vez.

¥1,600 ≈ €9.00

Arroz semanal

週替わりの米料理

Servido con sopa. Por favor, elija uno. : Paella de mariscos : Meloso de mariscos (arroz español cocido con más caldo)

Plato de arroz español servido con ingredientes que cambian semanalmente. Puede elegir entre "Paella", un tipo de arroz cocido, o "Meloso", un tipo de risotto con más caldo. Tiene un sabor profundo impregnado con el caldo de mariscos.

¥1,100~ ≈ €6.00

Almuerzo de estofado

煮込みランチ

Incluye pan o arroz. Estofado de muslo de pollo y verduras

Plato de muslo de pollo y verduras cocido a fuego lento. El caldo, impregnado con el sabor de los ingredientes, tiene un sabor suave y profundo, y combina bien con pan o arroz.

¥1,100~ ≈ €6.00

Almuerzo principal

メインランチ

Incluye pan o arroz. Salteado de lomo de cerdo con salsa de tomate fresco

Lomo de cerdo salteado a la perfección, cubierto con una refrescante salsa de tomate fresco. La jugosidad del cerdo y la acidez del tomate abren el apetito.

¥1,100~ ≈ €6.00

Lomo de ciervo de Nagasaki

長崎県産鹿のロースト

Incluye pan o arroz. Aumento de carne +400 Arroz tamaño grande +100

Lomo de ciervo de Nagasaki. Tiene poco olor y se puede disfrutar del rico sabor de la carne magra y su textura tierna. Es un plato saludable pero satisfactorio.

¥1,300~ ≈ €7.00

Almuerzo de bistec de entraña de ternera

牛ハラミステーキランチ

Ensalada / Pan o arroz (tamaño grande +100 yenes) / Bebida

Almuerzo de bistec de entraña de ternera jugosamente asada. Podrá disfrutar de la ternura y el rico sabor de la carne de entraña. Incluye ensalada, pan o arroz y bebida.

¥1,300~ ≈ €7.00

Almuerzo de canelones

カネロニランチ

Ensalada / Pan / Bebida Lasaña española con salsa de carne envuelta en láminas de pasta y terminada con salsa bechamel Tamaño grande (Tragón) +300

Pasta tubular rellena de salsa de carne, cubierta con cremosa salsa bechamel y horneada. Tiene un sabor similar a la lasaña española, rico y sustancioso.

¥1,300~ ≈ €7.00

Bebidas

Cerveza de barril MAOU Cinco Estrellas (de España)

生ビール / マオウ・シンコ・エストレージャス (スペイン産樽生)

Cerveza premium española "MAOU" de barril. Se caracteriza por su amargor equilibrado y aroma a lúpulo, y su final refrescante que combina bien con la comida.

¥1,200 ≈ €7.00

MAOU Dunkel (cerveza negra española, botella pequeña)

マオウ・ドゥンケル (スペイン産黒ビール・小瓶)

Cerveza negra española. Se puede disfrutar de su aroma tostado a malta y su dulzor sutil, con un sabor rico y profundo.

¥1,200 ≈ €7.00

MAOU Session IPA (lata)

マオウセッション IPA (缶)

Caracterizado por su aroma cítrico y el amargor del lúpulo

Cerveza estilo IPA caracterizada por su rico aroma a lúpulo y sabor cítrico. Tiene un buen equilibrio entre amargor y frescura, y es fácil de beber.

¥1,200 ≈ €7.00

Heartland (botella mediana)

ハートランド (中瓶)

Cerveza Pilsner japonesa. Se caracteriza por su sabor puro de 100% malta, su suave amargor y su final refrescante.

¥1,200 ≈ €7.00

Vino espumoso Cava

Cava スパークリングワイン

Vino espumoso español elaborado con el mismo método de fermentación en botella que el champán. Se caracteriza por sus finas burbujas y su sabor afrutado y fresco, ideal para brindar.

¥1,100~ ≈ €6.00

Sherry

Vino fortificado blanco del sur de Andalucía, España, que se puede disfrutar desde antes de la comida hasta después. Ofrecemos una amplia gama de tipos de sabor, desde seco hasta muy dulce.

Fino (seco, potente y seco)

フイノ (力強くドライな辛口)

Un jerez muy seco y ligero. Se caracteriza por su distintivo aroma a almendras y su sabor seco y nítido, ideal como aperitivo o con tapas.

¥900 ≈ €5.00

Manzanilla (seco, suave y salino)

マンサニージャ (塩味のある柔らかな辛口)

Un jerez seco con un ligero toque salino, envejecido en una ciudad costera. Se caracteriza por su sabor fresco y delicado.

¥900 ≈ €5.00

Amontillado (seco con un agradable sabor a nuez y madurez)

アモンティリヤード (程よい熟成感のあるナッツ風味の辛口)

Este jerez tiene un color ámbar y un aroma tostado a nuez. El equilibrio entre la complejidad debida a la crianza y su sabor seco es excelente.

¥900 ≈ €5.00

Oloroso (maduro y con mucho sabor)

オロロソ (熟成感と豊かな風味)

Un jerez aromático envejecido oxidativamente. Tiene un sabor rico y un sabor fragante que recuerda a nueces y frutos secos.

¥900 ≈ €5.00

Pedro Ximénez (muy dulce)

ペドロヒメネス (極甘口)

Jerez dulce elaborado con uvas pasas. Tiene un rico dulzor y viscosidad similar a la miel oscura, ideal como vino de postre.

¥1,000 ≈ €6.00

Digestivo

Yebas Ibicencas

イエバスイビセンカス

Un licor de hierbas de Ibiza caracterizado por la unión de especias y un dulzor suave. Por favor, disfrútelo al final de su comida.

Licor de hierbas elaborado en la isla de Ibiza, España. Se maceran diversas hierbas y especias, y su aroma refrescante y dulzor alivian el estómago después de comer.

¥900 ≈ €5.00

Telmo Rodríguez (Vino dulce de uvas botritizadas) 2015

テルモ・ロドリゲス (甘口貴腐ワイン) 2015

Origen: Sierra de Andalucía, sur de España. Variedad de uva: Moscatel de Alejandría. Por favor, disfrútelo como postre.

Vino dulce de uvas botritizadas del sur de España. Elaborado con la variedad Moscatel, se puede disfrutar de su fragante aroma y su rico dulzor similar a la miel.

¥900 ≈ €5.00

Orujo de Galicia Blanca Alc 42%

オルホデガリシアブランカ Alc42%

Variedad de uva: Albariño Origen: Galicia Destilado de Galicia, España. Por favor, disfrútelo al final de su comida.

Un brandy de orujo tradicional de Galicia, España. Tiene un alto contenido de alcohol, pero se caracteriza por su aroma afrutado derivado de la uva y su sabor claro.

¥900 ≈ €5.00

Carta de vinos

Nuestro "Txakoli" recomendado. Txakoli es un vino local elaborado en el País Vasco, entre la frontera de España y Francia. ¡Disfrute del Txakoli, amado por los lugareños en el País Vasco, una ciudad llena de delicias culinarias, bendecida con los frutos del mar y la montaña!

① Blanco / Seco Aitzalde Blanco 2024

①白 / 辛口 Aitzalde Blanco 2024 アイツァルデ・ブランコ

Origen: España, D.O. Txakoli de Getaria Variedades: Hondarribi Zuri 95%, Hondarribi Beltza 5% Vino blanco fresco, ligeramente espumoso y bajo en alcohol. El aroma es mineral, recordando la brisa marina, con aromas de frutas frescas como manzana y pera. Al probarlo, se perciben frutas jóvenes y una acidez refrescante similar al limón. ¡Excelente maridaje con platos de mariscos!

Txakoli, un vino blanco espumoso especial del País Vasco. El aroma se abre al servirlo desde una altura para crear espuma. Se caracteriza por su acidez fresca y aroma cítrico, y combina perfectamente con platos de mariscos.

¥1,100~ ≈ €6.00

② Blanco / Seco El Tassolet de Xalo Blanco 2024

②白 / 辛口 El Tassolet de Xalo Blanco 2024 エル・タソレット・デ・シャロ・ブランコ

Vino salino bañado por la brisa marina del Mediterráneo Origen: España, D.O. Alicante Variedades: Moscatel de Alejandría, Macabeo ¡Seco y refrescante, una botella recomendada que puedes beber sin parar! Aromas de frutas tropicales como albaricoque, papaya y mango. También se añaden aromas herbales. Sabor fresco y limpio. Acompañado de frescura y salinidad, con una acidez moderada y un ligero amargor al final. ¡Excelente maridaje con platos de mariscos!

Vino blanco seco elaborado en la región de Alicante, en la costa mediterránea. Se caracteriza por su fragante aroma a frutas tropicales y un ligero toque salino que recuerda al mar.

¥1,100~ ≈ €6.00

③ Tinto / Cuerpo medio El Tasollet de Xálo Tinto 2022

③赤 / ミディアムボディ El Tasollet de Xálo Tinto 2022 エル・タソレット・デ・シャロ・ティント

Un sabor elegante que disipa el bochorno Origen: España, D.O. Alicante Variedad: Giro 100% Aroma que recuerda a frutos rojos como fresa y frambuesa. Al probarlo, el sabor afrutado de bayas frescas llena la boca, con taninos moderados y una acidez refrescante. Vino tinto ligero.

Vino tinto elaborado con la variedad autóctona española "Giro". Rico en sabor afrutado de bayas rojas, con taninos moderados. Es un estilo ligero que también se puede disfrutar frío.

¥1,200~ ≈ €7.00

④ Tinto / Medio a cuerpo completo Prapetisco 2020

④赤 / ミディアム～フルボディ Prapetisco 2020 プラペティスコ

Complejo, con un sabor tánico firme Origen: España, V.T. Castilla y León Variedades: Juan García 90%, mezcla de otras 3 variedades 12 meses de crianza en barrica de roble francés. Aroma a frambuesa cocida, con un toque de arándano rojo, además de aromas herbales y minerales. Caracterizado por su sabor afrutado vibrante y taninos suaves.

Vino tinto con un sabor firme. Envejecido en barrica de roble, presenta una concentración de fruta cocida y matices especiados. Combina bien con platos de carne.

¥1,200~ ≈ €7.00

Fin del menú

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