Dosla

Un menú completo que incluye un entrante, un plato y un acompañamiento. Permite descubrir varios sabores del menú a un precio fijo. Ideal para una comida equilibrada.

Un menú completo de gama alta que incluye un entrante, un plato principal y un acompañamiento. Ofrece una selección de platos más elaborados.

Un festín para compartir diseñado para dos comensales. Incluye entrantes crujientes, el famoso pato laqueado y varios acompañamientos. Perfecto para una experiencia social.

Sopa tradicional china con sabores agrios y picantes. Un caldo rico con tofu, carne y verduras crujientes. Textura cremosa y reconfortante.

Rollitos fritos crujientes rellenos de un sabroso relleno de pollo y taro. Textura dorada y crujiente por fuera. A menudo se come enrollado en una hoja de lechuga.

Gambas frescas rebozadas en una masa ligera y fritas hasta que estén doradas. Crujientes y aireadas. Servidas calientes como entrante.

Una ensalada fresca que combina gambas cocidas al vapor y gambas fritas. Agradable contraste de texturas sobre una cama de verduras frescas.

Pato asado al estilo cantonés con piel brillante y carne jugosa. Servido con una salsa de ciruela agridulce. Un clásico sabroso.

El famoso pato laqueado de Pekín, servido de forma tradicional. La piel crujiente y la carne se comen enrolladas en finas tortitas de trigo con verduras y salsa hoisin. Un plato festivo para compartir.

Plato de ternera picante realzado con pimienta de Sichuan, conocida por su sensación de adormecimiento única. Sabores intensos y picantes. Para los amantes de las emociones fuertes.

Trozos de pollo frito cubiertos con una salsa agridulce afrutada. Equilibrio perfecto entre dulce y ácido. Tierno y cubriente.

Pollo salteado en salsa picante, con anacardos crujientes. Sabrosa mezcla de texturas y calor. Rico y aromático.

Tierno filete de ternera salteado con pimienta negra aromática de Camboya. Sabor distintivo a pimienta sin ser demasiado picante. Carne de calidad.

Filete de ternera perfumado con albahaca tailandesa fresca. Sabrosa salsa casera con notas herbáceas. Un salteado clásico de la cocina del Sudeste Asiático.

Delicadas vieiras servidas con una salsa sabrosa. El umami de la salsa de pescado realza la dulzura del marisco.

Calamares salteados con sal y pimienta y ajo frito. Crujientes y muy fragantes. Textura tierna, no gomosa.

Crab blando frito entero, sazonado con sal, pimienta y ajo. Se puede comer todo el cangrejo, incluida la cáscara crujiente. Intenso sabor marino.

Filete de lenguado preparado con un aderezo seco de sal, pimienta y ajo. Carne fina y delicada realzada por las especias.

Lubina cocida al vapor para preservar su textura tierna y su sabor fresco. Servida con una salsa de soja ligera y aromática. Saludable y refinado.

Mezcla colorida de verduras frescas salteadas rápidamente al wok. Crujientes y llenas de vitaminas. Aderezo ligero.

Berenjenas tiernas cocidas en salsa Yuxiang ('aroma de pescado'). Sabores complejos que mezclan ajo, jengibre y chile. Un gran clásico vegetariano chino.

Arroz jazmín cocido al vapor. Neutro y tierno, ideal para acompañar platos con salsa.

Fideos de trigo salteados al wok con salsa de soja y algunas verduras. Sabroso y saciante.

Arroz con textura pegajosa y masticable, sazonado con salsa de ostras salada. Más rico y denso que el arroz blanco.

Arroz frito con huevos, guisantes, trozos de jamón y gambas. Un acompañamiento completo y colorido.

Mezcla refrescante de frutas de temporada cortadas en trozos. Ligero y naturalmente dulce.

Tarta de queso cremosa con sabor a té verde matcha japonés. Sabor suave con una ligera nota vegetal característica del matcha.

Bolas de arroz glutinoso caliente rellenas de pasta dulce (a menudo de judías o sésamo) y rebozadas en coco rallado. Suave y reconfortante.