Dosla

Menu image 1
Menu image 2
Menu image 3
1/3
Dosla 1
Dosla 2
Dosla 3
Dosla
1/3

Dosla

قوائم المساء وعطلة نهاية الأسبوع يرجى إبلاغنا بأي حساسية

119 Rue du Château, 92100 Boulogne-Billancourt, France

4.8

(204) (Google)

·

تحقق من مؤشر المخاطر

4.8
204 reviews (Google)
تحقق من مؤشر المخاطر
القائمة
الموقع
التقييمات
بالقرب
قوائم المساء وعطلة نهاية الأسبوع
مقبلات
تخصصات دوسلا
لحوم
مأكولات بحرية
سمك
نباتي
أطباق جانبية
حلويات
قوائم المساء وعطلة نهاية الأسبوع

قائمة

Formule

- مقبلات - حسب الطلب - طبق رئيسي - اختر من بين أطباق بـ 15 يورو من القائمة - طبق جانبي - حسب الطلب

قائمة كاملة تتضمن مقبلات وطبق رئيسي وطبق جانبي. تتيح لك اكتشاف نكهات متعددة من القائمة بسعر ثابت. مثالية لوجبة متوازنة.

25
$29.00

قائمة

Formule

- مقبلات - حسب الطلب - طبق رئيسي - اختر من بين أطباق بـ 25 يورو من القائمة - طبق جانبي - حسب الطلب

قائمة كاملة فاخرة تتضمن مقبلات وطبق رئيسي وطبق جانبي. تقدم خيارًا من الأطباق الأكثر تفصيلاً.

35
$41.00

قائمة لشخصين

Formule 2 personnes

- مقبلات - نيم دوسلا روبيان تمبورا - طبق رئيسي - نصف بطة بكين مشوية - طبق جانبي - نودلز مقلية وأرز كانتونيز

وليمة للمشاركة مصممة لضيفين. تتضمن مقبلات مقرمشة، بط بكين المشوي الشهير، وأطباق جانبية متنوعة. مثالية لتجربة ممتعة.

70
$81.00
مقبلات

حساء بكين

Potage de pékin

مرق بط، توفو، دجاج، براعم خيزران، فطر أسود، صفار بيض

حساء صيني تقليدي بنكهات حامضة وحارة. مرق غني مزين بالتوفو واللحم والخضروات المقرمشة. قوام كريمي ودافئ.

9
$10.00

نيم دوسلا

Nêms Dosla

دجاج، قلقاس، شعيرية، جزر، بصل

لفائف مقلية مقرمشة محشوة بحشوة لذيذة من الدجاج والقلقاس. قشرة خارجية ذهبية ومقرمشة. غالبًا ما تؤكل ملفوفة في أوراق الخس.

10
$12.00

روبيان تمبورا

Tampura de crevettes

روبيان طازج مقلي في عجينة بزيت الفول السوداني*

روبيان طازج مغطى بعجينة خفيفة ومقلي حتى يصبح ذهبيًا. مقرمش وخفيف. يقدم ساخنًا كمقبلات.

12
$14.00

سلطة روبيان

Salade de crevettes

مزيج من الروبيان المطهو على البخار والمقلي في عجينة، يقدم على طبقة من السلطة

سلطة منعشة تجمع بين الروبيان المطهو على البخار والروبيان المقلي. تباين ممتع في القوام على طبقة من الخضروات الطازجة.

13
$15.00
تخصصات دوسلا

بط بكين مشوي على طريقة كانتون

Canard laqué comme à Canton

نصف بطة بصلصة برقوق منزلية

بط مشوي على طريقة الكانتونيز بجلد لامع ولحم طري. يقدم مع صلصة برقوق حلوة وحامضة. طبق كلاسيكي لذيذ.

28
$32.00

بط بكين مشوي على طريقة بكين

Canard laqué comme à Pékin

نصف بطة أو بطة كاملة تقدم مع فطيرة قمح، خيار، كراث وصلصة بكين

بط بكين المشوي الشهير، يقدم بالطريقة التقليدية. يؤكل الجلد المقرمش واللحم ملفوفين في فطائر قمح رقيقة مع الخضروات وصلصة الهويسين. طبق احتفالي للمشاركة.

45~

لحم بقري سيتشوان

Bœuf Sichuan

فلفل سيتشوان طازج، صلصة دوسلا

طبق لحم بقري حار معزز بفلفل سيتشوان، معروف بإحساسه المخدر الفريد. نكهات قوية وحارة. لعشاق الإثارة.

20
$23.00

دجاج حلو وحامض

Poulet aigre doux

دجاج ذهبي وصلصة فواكه مخففة

قطع دجاج مقلية مغطاة بصلصة حلوة وحامضة فاكهية. توازن مثالي بين الحلو والحامض. طري ومغطى بالصلصة.

15
$17.00
لحوم

دجاج حار

Poulet piquant

صلصة حارة بالكاجو واللوز*

دجاج مقلي بصلصة حارة، مع مكسرات مقرمشة. مزيج لذيذ من القوام والحرارة. غني وعطري.

15
$17.00

لحم بقري بفلفل أسود

Filet de bœuf au poivre noir

لحم بقري فرنسي، فلفل أسود كمبودي

شرائح لحم بقري طرية مقلية مع فلفل أسود كمبودي عطري. طعم فلفلي مميز دون أن يكون حارًا جدًا. لحم عالي الجودة.

25
$29.00

لحم بقري بالريحان

Filet de bœuf au basilic

لحم بقري فرنسي بالريحان التايلاندي وصلصة منزلية،

لحم بقري عطري بالريحان التايلاندي الطازج. صلصة منزلية لذيذة بنكهات عشبية. طبق مقلي كلاسيكي من مطبخ جنوب شرق آسيا.

25
$29.00
مأكولات بحرية

محار سانت جاك

Coquille Saint-Jacques

صلصة حارة بصلصة السمك

محار سانت جاك رقيق يقدم مع صلصة حارة. تعزز نكهة الأومامي لصلصة السمك حلاوة المأكولات البحرية.

25
$29.00

كاليماري

Calamar

ثوم ذهبي، ثوم معمر، ملح وفلفل سيتشوان

كاليماري مقلي بالملح والفلفل مع ثوم مقلي. مقرمش وعطري للغاية. قوام طري، ليس مطاطيًا.

25
$29.00

سلطعون قشري

Crabe en Mue

ثوم ذهبي، ثوم معمر، ملح وفلفل سيتشوان

سلطعون طري مقلي بالكامل، متبل بالملح والفلفل والثوم. يمكن أكل السلطعون بالكامل، بما في ذلك القشرة المقرمشة. نكهة بحرية قوية.

25
$29.00
سمك

سمك موسى

Sole

ثوم ذهبي، ثوم معمر، ملح وفلفل سيتشوان

سمك موسى معد ببهارات جافة من الملح والفلفل والثوم. لحم رقيق ودقيق معزز بالتوابل.

30
$35.00

سمك القاروص

Bar ligne

صلصة الصويا على البخار

سمك قاروص مطهو على البخار للحفاظ على قوامه الطري ونكهته الطازجة. يقدم مع صلصة صويا خفيفة وعطرية. صحي وراقي.

30
$35.00
نباتي

كوكتيل خضروات

Cocktail de Légumes

خضروات موسمية مقلية في مقلاة ووك

مزيج ملون من الخضروات الطازجة المقلية بسرعة في مقلاة ووك. مقرمشة ومليئة بالفيتامينات. تتبيل خفيف.

14
$16.00

باذنجان

Aubergine

صلصة يوشيانغ

باذنجان طري مطهو في صلصة يوشيانغ ('نكهة السمك'). نكهات معقدة تمزج الثوم والزنجبيل والفلفل الحار. طبق صيني نباتي كلاسيكي.

15
$17.00
أطباق جانبية

أرز أبيض

Riz blanc

أرز ياسمين مطهو على البخار. محايد وطري، مثالي لمرافقة الأطباق بالصلصة.

3
$3.00

نودلز مقلية

Nouilles sautées

نودلز قمح مقلية في مقلاة ووك مع صلصة الصويا وبعض الخضروات. لذيذ ومشبع.

8
$9.00

أرز دبق (صلصة المحار)

Riz gluant (sauce aux huîtres)

أرز بقوام لزج ومطاطي، متبل بصلصة المحار المالحة. أغنى وأكثر كثافة من الأرز الأبيض.

8
$9.00

أرز كانتونيز بالروبيان

Riz cantonais aux crevettes

أرز مقلي بالبيض والبازلاء وقطع لحم الخنزير والروبيان. طبق جانبي كامل وملون.

8
$9.00
حلويات

سلطة فواكه

Salade de fruit

مزيج منعش من الفواكه الموسمية المقطعة. خفيف وحلو بشكل طبيعي.

7
$8.00

تشيز كيك ماتشا ياباني

Cheese cake au matcha du japon

كعكة جبن كريمية معطرة بشاي الماتشا الأخضر الياباني. نكهة حلوة مع لمسة نباتية خفيفة مميزة للماتشا.

8
$9.00

كرات الأرز الدبق (منزلية الصنع)

Perles de coco (fait maison)

كرات أرز دبق دافئة محشوة بمعجون حلو (غالبًا بالفول أو السمسم) ومغطاة بجوز الهند المبشور. طري ومريح.

10
$12.00
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم

يحتوي على منتجات الألبان

تحذير حساسية الفول السوداني

يحتوي على سمك

يحتوي على المحار

خالي من الغلوتين

خيارات نباتية

هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟

التقييمات

سجّل الدخول لكتابة تقييم

تسجيل الدخول

لا توجد مراجعات بعد. كن أول من يراجع!

تقييمات Google

الرئيسيةاستكشاف
ترجمة
المفضلةحسابي