Dosla

Name: Dosla
Address: 119 Rue du Château, 92100 Boulogne-Billancourt, France, 파리
Price range: €3 - €70

저녁 및 주말 세트 알레르기가 있으시면 알려주십시오.

★ 4.8 (204) 📍 119 Rue du Château, 92100 Boulogne-Billancourt, France

저녁 및 주말 세트

세트 메뉴

Formule

- 애피타이저 - 단품 - 메인 - 단품 메뉴에서 15유로 요리 중에서 선택 - 곁들임 - 단품

애피타이저, 메인 요리, 곁들임 메뉴를 포함하는 풀코스 메뉴. 고정 가격으로 여러 가지 맛을 경험할 수 있습니다. 균형 잡힌 식사에 이상적입니다.

€25 ≈ ₩42,418

세트 메뉴

Formule

- 애피타이저 - 단품 - 메인 - 단품 메뉴에서 25유로 요리 중에서 선택 - 곁들임 - 단품

애피타이저, 메인 요리, 곁들임 메뉴를 포함하는 고급 풀코스 메뉴. 더 정교한 요리 중에서 선택할 수 있습니다.

€35 ≈ ₩59,386

2인 세트

Formule 2 personnes

- 애피타이저 - 넴 도슬라 새우 덴푸라 - 메인 - 베이징 덕 반 마리 - 곁들임 - 볶음 국수와 볶음밥

두 분을 위한 공유 파티 플래터. 바삭한 애피타이저, 유명한 베이징 덕, 다양한 곁들임 메뉴가 포함되어 있습니다. 즐거운 식사 경험에 완벽합니다.

€70 ≈ ₩118,771

애피타이저

북경식 수프

Potage de pékin

오리 육수, 두부, 닭고기, 죽순, 표고버섯, 계란 노른자

시큼하고 매콤한 맛의 전통 중국 수프. 두부, 고기, 아삭한 채소를 곁들인 풍부한 육수. 부드럽고 따뜻한 질감입니다.

€9 ≈ ₩15,271

넴 도슬라

Nêms Dosla

닭고기, 토란, 당면, 당근, 양파

바삭하게 튀긴 롤에 닭고기와 토란으로 만든 맛있는 소를 채웠습니다. 겉은 황금빛으로 바삭합니다. 종종 상추 잎에 싸서 먹습니다.

€10 ≈ ₩16,967

새우 덴푸라

Tampura de crevettes

땅콩 기름에 튀긴 신선한 새우*

가벼운 반죽에 싸서 황금빛으로 튀긴 신선한 새우. 바삭하고 가볍습니다. 애피타이저로 따뜻하게 제공됩니다.

€12 ≈ ₩20,361

새우 샐러드

Salade de crevettes

삶은 새우와 튀긴 새우 듀오, 샐러드 위에

삶은 새우와 튀긴 새우를 결합한 신선한 샐러드. 신선한 채소 위에 즐거운 식감의 대비.

€13 ≈ ₩22,058

DOSLA 스페셜

광둥식 베이징 덕

Canard laqué comme à Canton

수제 자두 소스를 곁들인 반 마리 오리

광둥식 로스트 덕은 윤기 나는 껍질과 육즙이 풍부한 살코기가 특징입니다. 달콤하고 새콤한 자두 소스와 함께 제공됩니다. 맛있는 클래식입니다.

€28 ≈ ₩47,509

베이징식 오리구이

Canard laqué comme à Pékin

밀가루 전병, 오이, 파, 북경 소스와 함께 제공되는 반 마리 또는 한 마리 오리

북경식 오리구이로 전통적인 방식으로 제공됩니다. 바삭한 껍질과 살코기는 얇은 밀가루 전병에 채소와 호이신 소스를 곁들여 싸서 먹습니다. 축제 분위기의 공유 요리입니다.

€45~ ≈ ₩76,353

사천 소고기

Bœuf Sichuan

신선한 사천 후추, 도슬라 소스

사천 후추로 맛을 낸 매콤한 소고기 요리로, 독특한 얼얼한 느낌이 특징입니다. 강렬하고 매콤한 맛. 강렬한 맛을 좋아하는 분들을 위해.

€20 ≈ ₩33,935

닭고기 탕수육

Poulet aigre doux

황금 닭고기와 신선한 과일 환원

과일 맛의 달콤하고 신맛 나는 소스에 버무린 튀긴 닭고기 조각. 달콤함과 신맛의 완벽한 균형. 부드럽고 소스가 잘 배어 있습니다.

€15 ≈ ₩25,451

육류

매콤한 닭고기

Poulet piquant

캐슈넛과 아몬드를 곁들인 매콤한 소스*

매콤한 소스에 볶은 닭고기, 바삭한 견과류를 곁들입니다. 맛있는 식감과 따뜻함의 조화. 풍부하고 향긋합니다.

€15 ≈ ₩25,451

흑후추 소고기 안심

Filet de bœuf au poivre noir

프랑스 소고기 안심, 캄보디아 흑후추

캄보디아산 향긋한 흑후추와 함께 볶은 부드러운 소고기 안심. 너무 맵지 않으면서도 독특한 후추 맛. 고급 육류.

€25 ≈ ₩42,418

바질 소고기 안심

Filet de bœuf au basilic

프랑스 소고기 안심, 태국 바질, 특제 소스,

신선한 태국 바질로 향을 낸 소고기 안심. 허브 향이 나는 맛있는 특제 소스. 동남아시아 요리의 고전적인 볶음 요리입니다.

€25 ≈ ₩42,418

해산물

가리비

Coquille Saint-Jacques

피시 소스를 곁들인 매콤한 소스

부드러운 가리비를 매콤한 소스와 함께 제공합니다. 피시 소스의 감칠맛이 해산물의 단맛을 더합니다.

€25 ≈ ₩42,418

오징어

Calamar

황금 마늘, 소금 부추, 사천 후추

마늘 튀김을 곁들인 소금과 후추로 볶은 오징어. 바삭하고 향긋합니다. 질기지 않고 부드러운 식감.

€25 ≈ ₩42,418

껍질이 부드러운 게

Crabe en Mue

황금 마늘, 소금 부추, 사천 후추

통째로 튀긴 부드러운 껍질 게를 소금, 후추, 마늘로 양념했습니다. 바삭한 껍질을 포함한 게 전체를 먹을 수 있습니다. 강렬한 바다의 풍미.

€25 ≈ ₩42,418

생선

도미

Sole

황금 마늘, 소금 부추, 사천 후추

소금, 후추, 마늘로 건조 양념한 도미 안심. 섬세한 살코기에 향신료로 맛을 더했습니다.

€30 ≈ ₩50,902

농어

Bar ligne

간장 소스 찜

농어를 쪄서 부드러운 식감과 신선한 맛을 살렸습니다. 가볍고 향긋한 간장 소스와 함께 제공됩니다. 건강하고 세련된 요리입니다.

€30 ≈ ₩50,902

채식

야채 칵테일

Cocktail de Légumes

제철 채소 볶음

신선한 채소를 웍에서 빠르게 볶아낸 다채로운 혼합. 아삭하고 비타민이 풍부합니다. 가볍게 양념했습니다.

€14 ≈ ₩23,754

가지

Aubergine

유향 소스

유향 소스('생선 향')에 익힌 부드러운 가지. 마늘, 생강, 고추를 섞은 복합적인 맛. 중국 채식 요리의 걸작입니다.

€15 ≈ ₩25,451

곁들임 메뉴

흰쌀밥

Riz blanc

김이 나는 재스민 밥. 중성적이고 부드러워 소스 요리와 함께 먹기 좋습니다.

€3 ≈ ₩5,090

볶음 국수

Nouilles sautées

간장 소스와 약간의 채소를 곁들여 웍에서 볶은 밀가루 국수. 맛있고 든든합니다.

€8 ≈ ₩13,574

굴 소스를 곁들인 찹쌀밥

Riz gluant (sauce aux huîtres)

굴 소스로 양념한 끈적하고 쫄깃한 식감의 밥. 흰쌀밥보다 더 풍부하고 밀도 있습니다.

€8 ≈ ₩13,574

새우 볶음밥

Riz cantonais aux crevettes

계란, 완두콩, 햄 조각, 새우를 넣고 볶은 밥. 푸짐하고 다채로운 곁들임 메뉴입니다.

€8 ≈ ₩13,574

디저트

과일 샐러드

Salade de fruit

제철 과일을 조각내어 섞은 상큼한 믹스. 가볍고 자연스럽게 달콤합니다.

€7 ≈ ₩11,877

일본 말차 치즈케이크

Cheese cake au matcha du japon

일본 말차로 향을 낸 부드러운 치즈케이크. 말차 특유의 약간의 식물성 노트가 있는 부드러운 맛.

€8 ≈ ₩13,574

코코넛 진주 (수제)

Perles de coco (fait maison)

따뜻한 찹쌀 경단으로 달콤한 페이스트(종종 팥이나 참깨)를 채우고 잘게 썬 코코넛에 굴린 것입니다. 부드럽고 편안합니다.

€10 ≈ ₩16,967

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매장 정보

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4.8

Google Maps 평점 204개

📍 119 Rue du Château, 92100 Boulogne-Billancourt, France

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