Salvia Frita
Salvia Fritta
G, B
Hojas de salvia frescas pasadas por rebozado y fritas. Crujientes, ligeras y aromáticas. Un entrante clásico romano simple y sabroso.
€5
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Elaboradas artesanalmente cada día por nuestra cocina. La masa de las Pinsas del Condominio fermenta hasta 72 horas a temperatura controlada para garantizar fragancia, sabor y digestibilidad. Usamos una mezcla de harinas del molino "Di Marco".



Con pan de nuestra producción cocido a leña
Con panes de trigo tierno y acompañados de patatas en láminas fritas
Fin del menú