Kir 12 cl
(Cassis, Mora, Frambuesa)
Cóctel tradicional francés a base de vino blanco y crema de frutas. Un clásico del aperitivo, fresco y ligeramente dulce.
€5~
≈
Au Bon Couscous
Au Bon Couscous
Los Aperitivos
Kir Royal 12 cl
Versión burbujeante del Kir preparada con champán en lugar de vino blanco. Elegante y festivo.
€9
≈
0
Sangría de la Casa 12 cl
Sangria Maison 12 cl
Bebida refrescante a base de vino tinto y frutas maceradas. Dulce y afrutada, ideal para empezar la comida.
€6.50
≈
0
Anís/Pastis/Ricard 2 cl
Anisette/Pastis/Ricard 2 cl
Aperitivos anisados típicos del sur de Francia. Servidos con agua fresca para un sabor a regaliz refrescante.
€5
≈
0
Mauresque 4 cl
(Anís, Sirope de orgeat)
Mezcla de pastis o anís con sirope de orgeat (almendra). Una bebida dulce con notas de almendra y anís.
€5.50
≈
0
Oporto 5 cl
Porto 5 cl
Vino fortificado portugués, rico y dulce. Perfecto para abrir el apetito con sus complejos aromas.
€6.50
≈
0
Martini Gin 5 cl
Cóctel clásico que mezcla vermut y ginebra. Un aperitivo seco y aromático.
€9
≈
0
Martini, Campari 5 cl
Tinto o Blanco
Vermuts italianos o amargo (Campari). Para degustar sobre hielo y apreciar sus notas herbáceas o amargas.
€6.50~
≈
Moscatel, Suze 5 cl
Muscat, Suze 5 cl
El Moscatel es un vino dulce natural afrutado; la Suze es un aperitivo amargo de genciana. Dos clásicos franceses contrastados.
€6.50~
≈
Whisky JB 4 cl
Whisky escocés blended. Un espirituoso clásico con notas de malta y grano.
€8.50
≈
0
Whisky Chivas 4 cl
Whisky escocés premium, reconocido por su suavidad y sus ricos aromas.
€9
≈
0
Americano 5 cl
Cóctel a base de Campari, vermut rojo y agua con gas. Amargo, dulce y burbujeante a la vez.
€9
≈
0
Cóctel de la Casa 12 cl
Cocktail Maison 12 cl
(Zumos de frutas, Ginebra, Vodka, Curacao)
Creación especial del barman que mezcla varios licores y zumo de frutas. Suele ser colorido y afrutado.
€8
≈
0
Cóctel de zumos de frutas 20 cl
Cocktail de jus de fruits 20 cl
Mezcla refrescante de diversos zumos de frutas sin alcohol. Ideal para una pausa vitaminada.
€6.50
≈
0
Copa de champán 10 cl
Coupe de champagne 10 cl
Vino espumoso francés de prestigio. Servido en copa para celebrar o darse un capricho.
€8.50
≈
0
Nuestros Entrantes
Entrantes calientes
Chorba
Sopa de verduras frescas zanahoria, nabo, calabacines, garbanzos, guisantes, apio, cordero
Sopa tradicional del Magreb. Rica y perfumada, contiene carne de cordero y numerosas verduras. Un plato reconfortante.
€7.50
≈
0
Chakchouka
Tomates, cebollas, pimientos, huevo
Plato de verduras cocidas a fuego lento (pimientos y tomates) con huevos escalfados dentro. Sabroso y ligeramente especiado.
€9
≈
0
Brick de huevo
Brick à l’œuf
Hoja de brick crujiente rellena de un huevo líquido. Frita hasta dorarse, es un entrante típico tunecino.
€6.50
≈
0
Brick de atún
Brick au thon
Hoja de pasta fina frita y rellena de una mezcla de atún. Crujiente por fuera y sabrosa por dentro.
€7.50
≈
0
Brick mixto
Brick mixte
Atún y huevo
Combinación gourmet de atún y huevo en una hoja de brick crujiente. La mezcla clásica por excelencia.
€8.50
≈
0
Gambas enteras
Crevettes entières
Salteadas al ajillo y perejil
Gambas servidas enteras, salteadas con una picada de ajo y perejil. Perfumadas y sabrosas.
€12
≈
0
Plato de la casa
Assiette maison
Brick de huevo, albóndigas kefta, ensalada mechouia, tomates, pimientos al aceite de oliva
Surtido variado de especialidades: brick crujiente, carne picada especiada (kefta) y ensalada de pimientos asados. Ideal para probar de todo.
€13
≈
0
Entrantes fríos
Aguacate vinagreta
Avocat vinaigrette
Media palta servida simplemente con una salsa vinagreta. Un entrante fresco y ligero.
€7.50
≈
0
Aguacate con gambas
Avocat aux crevettes
Aguacate relleno de pequeñas gambas, a menudo acompañado de salsa cóctel. Una combinación clásica de sabores dulces.
€9
≈
0
Ensalada de atún y tomate
Salade thon tomates
Ensalada sencilla compuesta de tomates frescos y atún en conserva. Ligeramente aderezada para mayor frescura.
€7
≈
0
Ensalada exótica
Salade exotique
Maíz, aguacate, tomates
Ensalada colorida que combina la dulzura del maíz y el aguacate con la frescura del tomate.
€8.50
≈
0
Ensalada Sahara
Salade sahara
Ensalada, maíz, aguacate, tomates y fondos de alcachofa
Ensalada grande compuesta con diversas verduras frescas y corazones de alcachofa. Fresca y copiosa.
€11
≈
0
Ensalada mechouia
Salade mechouia
Pimientos, tomates asados regados con aceite de oliva
Ensalada cocida típica del Magreb hecha de verduras asadas, peladas y troceadas, aderezada con aceite de oliva y ajo.
€11
≈
0
Ensalada argelina
Salade algérienne
Patatas, zanahorias, chakchouka, tomates y fondos de alcachofa
Ensalada variada que combina verduras cocidas y crudas, típica de la cocina familiar argelina.
€8.50
≈
0
Nuestras Parrilladas y Pescados
Solomillo de ternera a la parrilla 190g
Pavé de rumsteck grillé 190g
Trozo de ternera tierno y magro, a la parrilla a tu gusto. Servido con una selección de acompañamientos.
€17.50~
≈
Solomillo de ternera a la pimienta verde 190g
Pavé de rumsteck au poivre vert 190g
Solomillo de ternera bañado en una cremosa salsa de pimienta verde. Un clásico de la cocina de bistró.
€18~
≈
Entrecot Maître d’Hôtel a la parrilla 190g
Entrecôte Maître d’Hôtel grillée 190g
Entrecot a la parrilla servido con una mantequilla de perejil (mantequilla Maître d'Hôtel) que se derrite sobre la carne caliente.
€17.50~
≈
Brochetas a la parrilla
Brochettes grillées
Pierna de cordero o pollo
Trozos de carne marinados y asados en brochetas. Tiernos y con sabor ahumado.
€18~
≈
Costillas de cordero a la parrilla
Côtes d’agneau grillées
Chuletas de cordero a la parrilla, sabrosas y jugosas. Un plato imprescindible.
€18~
≈
Escalope de ternera
Escalope de veau
Empanado o con nata y champiñones
Filete de ternera fino, servido crujiente (empanado) o con una cremosa salsa de champiñones.
€19.50~
≈
Méchoui
1/2 paletilla de cordero asada
Cordero asado lentamente hasta que la carne esté muy tierna y se desprenda del hueso. Un plato de fiesta.
€21~
≈
Parrillada mixta
Grillade mixte
Costilla de cordero, brocheta, merguez
Surtido de carnes a la parrilla para probar de todo: cordero, brocheta y salchicha especiada.
€19~
≈
Pollo asado
Poulet rôti
1/4 de pollo
Cuarto de pollo asado al horno, piel dorada y carne tierna. Un plato sencillo y apreciado.
€17~
≈
Merguez
3 piezas
Salchichas especiadas de ternera y cordero a la parrilla. Muy populares en la cocina magrebí.
€17~
≈
NUESTROS PESCADOS
Filete de lenguado tropical
Filet de sole tropicale
Filete de pescado de carne blanca y delicada.
€18
≈
0
Filete de salmonete
Filet de rouget
Pescado de roca de carne fina y perfumada.
€18
≈
0
Paella
Arroz, calamar, mejillones, gambas, cigala
Arroz español con mariscos variados. Rico, colorido y perfumado con azafrán.
€26
≈
0
Nuestros Cuscuses
Cuscús brochetas a la parrilla
Couscous brochettes grillées
Pierna de cordero o pollo
Sémola de trigo ligera servida con brochetas de carne a la parrilla, verduras y caldo.
€18~
≈
Cuscús méchoui
Couscous méchoui
1/2 paletilla asada
Cuscús royal servido con una generosa porción de paletilla de cordero asada lentamente.
€21
≈
0
Cuscús de Pollo
Couscous Poulet
1/4 de pollo asado
La versión clásica con pollo asado. Ligero y sabroso.
€17
≈
0
Cuscús de Cordero
Couscous Agneau
Cocinado en salsa
Cuscús acompañado de cordero cocido a fuego lento en salsa con verduras, lo que hace que la carne esté muy tierna.
€18
≈
0
Cuscús de Ternera
Couscous Bœuf
Morcillo
Cuscús servido con morcillo de ternera, un trozo tierno cocido durante mucho tiempo.
€18
≈
0
Cuscús Merguez
Couscous Merguez
3 piezas
Cuscús realzado con salchichas merguez especiadas.
€17
≈
0
Cuscús Costillas de cordero
Couscous Côtes d’agneau
3 costillas a la parrilla
Cuscús relleno de chuletas de cordero a la parrilla para un sabor ahumado.
€18
≈
0
Cuscús de Albóndigas
Couscous Boulettes
Albóndigas de ternera
Cuscús servido con albóndigas de carne picada sazonada.
€17
≈
0
Cuscús del Chef
Couscous du Chef
Costilla de cordero, brocheta, merguez
Un surtido de carnes a la parrilla (chuleta, brocheta, salchicha) sobre el cuscús.
€19
≈
0
Cuscús Mixto
Couscous Mixte
Albóndiga, brocheta, merguez
Combinación de albóndiga, brocheta y merguez para variar los placeres.
€18.50
≈
0
Cuscús Royal
Couscous Royal
Pollo, brocheta, merguez, cordero
El plato festivo por excelencia, que reúne todas las carnes: pollo, brocheta, merguez y cordero.
€21
≈
0
Cuscús de la Casa
Couscous Maison
Ternera, brocheta, merguez
La especialidad de la casa con ternera, brocheta y merguez.
€18.50
≈
0
Cuscús Natural
Couscous Nature
Cuscús vegetariano servido con sémola, verduras y caldo, sin carne.
€14
≈
0
Suplementos
Un par de Merguez
Une paire de Merguez
Porción adicional de salchichas especiadas.
€6
≈
0
Un par de Brochetas
Une paire de Brochettes
Porción adicional de brochetas de carne.
€9.50
≈
0
Un par de Albóndigas
Une paire de Boulettes
Porción adicional de albóndigas de ternera.
€9
≈
0
Una porción de sémola
Une portion de semoule
Porción de grano de cuscús cocido al vapor.
€3.60
≈
0
Nuestros Tagines
Tagine de Pollo
Tagine Poulet
Limón, aceitunas, patatas, cebollas
Estofado de pollo cocido a fuego lento con sabores cítricos y aceitunas. Un clásico marroquí.
€17
≈
0
Tagine de Ciruelas Pasas
Tagine Pruneaux
Cordero, ciruelas pasas, uvas, cebollas
Plato agridulce emblemático que combina el cordero tierno y la dulzura de las ciruelas pasas y las uvas pasas.
€18
≈
0
Tagine Kefta
Albóndiga, ciruelas pasas, uvas, huevo, cebollas
Tagine de albóndigas, a menudo servido con un huevo escalfado en la salsa.
€17
≈
0
Tagine de Limón
Tagine Citron
Cordero, limón, aceitunas, patatas, cebollas
Tagine de cordero perfumado con limón confitado y aceitunas. Ácido y sabroso.
€18
≈
0
Tagine Completo
Tagine Complet
Cordero, ciruelas pasas, guisantes, alcachofas, almendras, cebollas
Una versión rica del tagine que combina carne, frutos secos y verduras variadas.
€19
≈
0
Tagine Delicia
Tagine Délice
Cordero, ciruelas pasas, uvas, albaricoques, almendras, manzanas, cebolla
Tagine muy afrutado y dulce, añadiendo albaricoques y manzanas a la mezcla de cordero y ciruelas pasas.
€19
≈
0
Tagine Vegetariano
Tagine Végétarien
Guisantes, patatas, alcachofas, calabacines, uvas, cebollas, zanahorias
Mezcla de verduras de temporada cocidas a fuego lento con especias dulces. Sin carne.
€17
≈
0
Menús y Platos del día
Menú de 19,50 €
Formule à 19,50 €
1 entrante + 1 plato O 1 plato + 1 postre
Menú económico que permite elegir dos platos de una selección.
€19.50~
≈
Menú de 25 €
Formule à 25 €
1 entrante + 1 plato + 1 postre
Menú completo que incluye entrante, plato principal y postre.
€25~
≈
Sugerencia del día
Suggestion du jour
El plato especial propuesto por el chef hoy.
€14.90
≈
0
Nuestros Helados
Banana Split
Helado de vainilla, chocolate, fresa, plátano, nata montada, salsa de chocolate, almendras
Postre helado clásico con plátano fresco, tres bolas de helado y cobertura de chocolate.
€7.90
≈
0
Melocotón Melba
Pêche melba
Helado de vainilla, melocotón, salsa de frutos rojos, nata montada, almendras
Postre compuesto de melocotón, helado de vainilla y coulis de frutos rojos.
€6.70
≈
0
Café/Chocolate liégeois
Café/Chocolat liégeois
Helado de café/chocolate, salsa de café/chocolate, nata montada, almendras
Gran copa de helado con sabor a café o chocolate, coronada con nata montada.
€6.70~
≈
Helado creole
Glace créole
Helado antillano, salsa de frutas, ron, nata montada
Copa helada con sabores de las islas con ron.
€7.60
≈
0
Helado casero
Glace maison
Helado antillano, rodaja de piña, salsa de frutos rojos, nata montada, almendras
Especialidad de la casa con notas afrutadas y exóticas.
€6.70
≈
0
Djoundi
Helado de limón, boukha
Sorbete de limón bañado en boukha (aguardiente de higo tunecino). Digestivo y fresco.
€7.90
≈
0
Dame Blanche
Helado de vainilla, nata montada, salsa de chocolate, almendras
Copa sencilla y deliciosa: helado de vainilla y coulis de chocolate caliente.
€6.70
≈
0
Profiteroles
3 choux helados, chocolate caliente, nata montada
Choux pasteleros rellenos de helado de vainilla y cubiertos de salsa de chocolate.
€6.90
≈
0
Misterio
Mystère
Helado de vainilla con un corazón de merengue, cubierto de trocitos de avellana.
€6
≈
0
Limón helado
Citron givré
Sorbete de limón servido en su corteza helada.
€6.70
≈
0
Coco helado
Coco givré
Sorbete de coco servido en una cáscara de coco.
€6.90
≈
0
Turrón helado
Nougat glacé
Con su coulis de frutos rojos
Postre helado con miel y frutos secos, cubierto de coulis.
€6.90
≈
0
Helado 3 bolas a elegir
Glace 3 boules aux choix
Vainilla, Café, Fresa, Antillana, Chocolate
Tres bolas de helado a elegir según tus gustos.
€6.70~
≈
Sorbete 3 bolas a elegir
Sorbet 3 boules aux choix
Limón, cassis, frambuesa, maracuyá
Tres bolas de sorbete afrutado a elegir según tus gustos.
€6.70~
≈
Las Bebidas
Vinos de Argelia
Koutoubia Coteaux de Mascara (A.O.G.) Tinto
Koutoubia Coteaux de Mascara (A.O.G.) Rouge
Vino tinto argelino con denominación de origen, robusto y soleado.
€26.50~
≈
Sidi Brahim Tinto
Sidi Brahim Rouge
Famoso vino tinto argelino, suave y afrutado. Un clásico para acompañar el cuscús.
€12~
≈
Cuvée du Président Tinto
Cuvée du Président Rouge
Vino tinto argelino de calidad, equilibrado.
€19.50~
≈
Cuvée de Tlemcen Tinto
Cuvée de Tlemcen Rouge
Vino tinto de la región de Tlemcen.
€22~
≈
Vinos de Marruecos
Gris de Boulaouane
Vino gris marroquí, muy pálido y seco, ideal con platos especiados.
€12.50~
≈
Rouge de Boulaouane
Vino tinto marroquí ligero.
€12.50~
≈
Rouge de Guerrouane Toulal (Cuvée Nouria)
Vino tinto marroquí de la región de Mequinez.
€12.80~
≈
Gris de Guerrouane Toulal (Cuvée Nouria)
Vino gris marroquí, fresco y refrescante.
€12.80~
≈
Vinos de Francia
Beaujolais «Armand Dartois» (Tinto)
Beaujolais «Armand Dartois» (Rouge)
Vino tinto ligero y afrutado.
€12.50~
≈
Burdeos (Tinto)
Bordeaux (Rouge)
Vino tinto de Burdeos clásico.
€12.50~
≈
Brouilly Cru del Beaujolais (Tinto)
Brouilly Cru du Beaujolais (Rouge)
(Denominación de Origen Protegida)
Cru del Beaujolais, más estructurado que el Beaujolais clásico.
€22.50~
≈
Côtes-du-Rhône «Sainte-Cécile» (A.O.C.) (Tinto)
Côtes-du-Rhône «Sainte-Cécile» (A.O.C.) (Rouge)
Vino tinto del valle del Ródano, especiado y cálido.
€12.30~
≈
St-Emilion «Grand Barrail Larose» (Tinto)
St-Emilion «Grand Barrail Larose» (Rouge)
Reconocido vino tinto de Burdeos, elegante y fino.
€32~
≈
St-Estèphe «Fort du Mirail» (Tinto)
St-Estèphe «Fort du Mirail» (Rouge)
Vino tinto del Médoc, potente y tánico.
€33~
≈
Champagne brut - Veuve Pelletier
Champagne brut clásico.
€62~
≈
Champagne brut réserve - Nicolas Feuillatte
Champán de marca reconocida, fino y elegante.
€68~
≈
L'Océade (Rosado seco y Afrutado) (Merlot)
L'Océade (Rosé sec et Fruité) (Merlot)
Vino rosado seco a base de Merlot.
€19~
≈
Chardonnay (Blanco)
Chardonnay (Blanc)
Vino blanco seco de la variedad Chardonnay.
€20.50~
≈
Sauvignon (Blanco)
Sauvignon (Blanc)
Vino blanco seco y vivo.
€19.50~
≈
Muscadet (Blanco)
Muscadet (Blanc)
Vino blanco seco del Loira, ideal con mariscos.
€19.50~
≈
Burdeos blanco Fontbreuil
Bordeaux blanc Fontbreuil
Vino blanco de Burdeos.
€12.50~
≈
Vinos en jarra
Tinto de Côtes du Rhône
Rouge côtes du Rhône
Vino tinto servido en jarra.
€4.50~
≈
Italiano Rosado y Blanco
Rosé et Blanc Italien
Vino rosado o blanco italiano servido en jarra.
€4.50~
≈
Sangría de la Casa
Sangria Maison
Jarra de sangría casera.
€19.50~
≈
Cervezas
Heineken de grifo, BT
Heineken pression, BT
Cerveza rubia ligera de renombre internacional.
€4.70
≈
0
Kronenbourg 1664 BT
Cerveza rubia francesa clásica.
€4.80
≈
0
Leffe Blonde BT 33 cl
Cerveza de abadía belga, redonda y maltosa.
€5.10
≈
0
Hoegaarden cerveza blanca BT
Hoegaarden bière blanche BT
Cerveza blanca belga con notas cítricas y de cilantro.
€5
≈
0
Cerveza sin alcohol Kronenbourg 0% BT 33 cl
Bières sans alcool Kronenbourg 0% BT 33 cl
Cerveza rubia sin alcohol.
€5
≈
0
Aguas minerales y limonadas
Evian
Agua mineral natural sin gas.
€4.10~
≈
Badoit
Agua mineral natural con gas.
€4.20~
≈
San Pellegrino
Agua mineral natural con gas italiana.
€4.30~
≈
Perrier 33 cl
Agua mineral con gas natural.
€4.80
≈
0
Coca Cola 33 cl
Refresco de cola.
€4.80
≈
0
Zumo de fruta
Jus de fruit
Zumos de frutas variados.
€4.70
≈
0
Té helado
Ice Tea
Bebida de té helado.
€4.70
≈
0
Limonada
Limonade
Refresco de limón.
€4.70
≈
0
Schweppes
Refresco de cítricos o tónica.
€4.70
≈
0
Orangina
Refresco de naranja con pulpa.
€4.80
≈
0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
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