كير 12 سم مكعب Kir 12 cl (كاسيس، توت أسود، توت العليق) كوكتيل فرنسي تقليدي يعتمد على النبيذ الأبيض وكريمة الفاكهة. مقبلات كلاسيكية، منعشة وحلوة قليلاً. €5~ ≈ $6.00 اختيار0
كير رويال 12 سم مكعب Kir Royal 12 cl نسخة فوارة من الكير محضرة بالشامبانيا بدلاً من النبيذ الأبيض. أنيق واحتفالي. €9 ≈ $10.00 − 0 +
سانغريا منزلية 12 سم مكعب Sangria Maison 12 cl مشروب منعش يعتمد على النبيذ الأحمر والفواكه المنقوعة. حلو وفاكهي، مثالي لبدء الوجبة. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
أنيسيت/باستيس/ريكارد 2 سم مكعب Anisette/Pastis/Ricard 2 cl مقبلات يانسون نموذجية من جنوب فرنسا. تُقدم مع ماء بارد لنكهة عرق السوس المرطبة. €5 ≈ $6.00 − 0 +
موريسك 4 سم مكعب Mauresque 4 cl (أنيسيت، شراب الأورجيات) مزيج من الباستيس أو الأنيسيت مع شراب الأورجيات (لوز). مشروب حلو بنكهات اللوز واليانسون. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
بورتو 5 سم مكعب Porto 5 cl نبيذ برتغالي مقوى، غني وحلو. مثالي لفتح الشهية بنكهاته المعقدة. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
مارتيني جين 5 سم مكعب Martini Gin 5 cl كوكتيل كلاسيكي يمزج بين الفيرموث والجين. مقبلات جافة وعطرية. €9 ≈ $10.00 − 0 +
مارتيني، كامباري 5 سم مكعب Martini, Campari 5 cl أحمر أو أبيض فيرموث إيطالي أو مر (كامباري). يُقدم على الثلج لتقدير نكهاته العشبية أو المرة. €6.50~ ≈ $8.00 اختيار0
موسكات، سوز 5 سم مكعب Muscat, Suze 5 cl الموسكات هو نبيذ حلو طبيعي فاكهي؛ السوز هو مقبلات مرة مصنوعة من الجنطيانا. اثنان من الكلاسيكيات الفرنسية المتناقضة. €6.50~ ≈ $8.00 اختيار0
ويسكي جي بي 4 سم مكعب Whisky JB 4 cl ويسكي سكوتش مخلوط. مشروب روحي كلاسيكي بنكهات الشعير والحبوب. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
ويسكي شيفاس 4 سم مكعب Whisky Chivas 4 cl ويسكي سكوتش بريميوم، مشهور بنعومته ونكهاته الغنية. €9 ≈ $10.00 − 0 +
أمريكانو 5 سم مكعب Americano 5 cl كوكتيل يعتمد على الكامباري والفيرموث الأحمر والمياه الغازية. مر وحلو وفوار في نفس الوقت. €9 ≈ $10.00 − 0 +
كوكتيل منزلي 12 سم مكعب Cocktail Maison 12 cl (عصير فواكه، جين، فودكا، كوراساو) إبداع خاص من الباريستا يمزج بين عدة مشروبات روحية وعصير فواكه. غالبًا ما يكون ملونًا وفاكهيًا. €8 ≈ $9.00 − 0 +
كوكتيل عصير فواكه 20 سم مكعب Cocktail de jus de fruits 20 cl مزيج منعش من عصائر الفاكهة المختلفة غير الكحولية. مثالي لاستراحة غنية بالفيتامينات. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
كوب شامبانيا 10 سم مكعب Coupe de champagne 10 cl نبيذ فوار فرنسي فاخر. يُقدم في كأس للاحتفال أو للاستمتاع. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
شوربة Chorba حساء خضروات طازجة جزر، لفت، كوسا، حمص، بازلاء، كرفس، لحم ضأن حساء تقليدي من المغرب العربي. غني ومعطر، يحتوي على لحم ضأن والعديد من الخضروات. طبق مريح. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
شكشوكة Chakchouka طماطم، بصل، فلفل، بيض طبق خضروات مطبوخة (فلفل وطماطم) مع بيض مسلوق بداخلها. لذيذ ومتبل قليلاً. €9 ≈ $10.00 − 0 +
بريك بالبيض Brick à l’œuf ورقة بريك مقرمشة محشوة ببيضة سائلة. مقلية حتى تصبح ذهبية، وهي مقبلات تونسية نموذجية. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
بريك بالتونة Brick au thon ورقة عجين رقيقة مقلية ومحشوة بخليط التونة. مقرمشة من الخارج ولذيذة من الداخل. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
بريك مشكل Brick mixte تونة وبيض مزيج شهي من التونة والبيض في ورقة بريك مقرمشة. المزيج الكلاسيكي بامتياز. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
جمبري كامل Crevettes entières مقلي بالثوم والبقدونس جمبري مقلي بالثوم والبقدونس. عطري ولذيذ. €12 ≈ $14.00 − 0 +
طبق منزلي Assiette maison بريك بالبيض، كفتة، سلطة مشوية، طماطم، فلفل بزيت الزيتون تشكيلة متنوعة من التخصصات: بريك مقرمش، لحم مفروم متبل (كفتة) وسلطة فلفل مشوي. مثالي لتذوق كل شيء. €13 ≈ $15.00 − 0 +
أفوكادو فينيغريت Avocat vinaigrette نصف أفوكادو يُقدم ببساطة مع صلصة فينيغريت. مقبلات منعشة وخفيفة. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
أفوكادو بالجمبري Avocat aux crevettes أفوكادو محشو بالجمبري الصغير، غالبًا ما يُقدم مع صلصة كوكتيل. مزيج كلاسيكي من النكهات الحلوة. €9 ≈ $10.00 − 0 +
سلطة تونة بالطماطم Salade thon tomates سلطة بسيطة مكونة من طماطم طازجة وتونة معلبة. متبلة بخفة لمزيد من الانتعاش. €7 ≈ $8.00 − 0 +
سلطة استوائية Salade exotique ذرة، أفوكادو، طماطم سلطة ملونة تجمع بين حلاوة الذرة والأفوكادو مع انتعاش الطماطم. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
سلطة صحراوية Salade sahara سلطة، ذرة، أفوكادو، طماطم وقلوب خرشوف سلطة كبيرة متنوعة مع خضروات طازجة وقلوب الخرشوف. منعشة ومشبعة. €11 ≈ $13.00 − 0 +
سلطة مشوية Salade mechouia فلفل، طماطم مشوية مرشوشة بزيت الزيتون سلطة مطبوخة نموذجية من المغرب العربي مصنوعة من الخضروات المشوية، المقشرة والمفرومة، متبلة بزيت الزيتون والثوم. €11 ≈ $13.00 − 0 +
سلطة جزائرية Salade algérienne بطاطس، جزر، شكشوكة، طماطم وقلوب خرشوف سلطة متنوعة تجمع بين الخضروات المطبوخة والنيئة، نموذجية للمطبخ الجزائري العائلي. €8.50 ≈ $10.00 − 0 +
شريحة لحم بقري مشوية 190 جرام Pavé de rumsteck grillé 190g قطعة لحم بقري طرية وقليلة الدهن، مشوية حسب رغبتك. تُقدم مع اختيار من الأطباق الجانبية. €17.50~ ≈ $20.00 اختيار0
شريحة لحم بقري بصلصة الفلفل الأخضر 190 جرام Pavé de rumsteck au poivre vert 190g شريحة لحم بقري مغطاة بصلصة كريمة الفلفل الأخضر. طبق بيسترو كلاسيكي. €18~ ≈ $21.00 اختيار0
شريحة لحم مايتر دو تل مشوية 190 جرام Entrecôte Maître d’Hôtel grillée 190g شريحة لحم مشوية تُقدم مع زبدة البقدونس (زبدة المايتر دوتل) التي تذوب على اللحم الساخن. €17.50~ ≈ $20.00 اختيار0
أسياخ مشوية Brochettes grillées فخذ ضأن أو دجاج قطع لحم متبلة ومشوية على أسياخ. طرية ومدخنة. €18~ ≈ $21.00 اختيار0
أضلاع ضأن مشوية Côtes d’agneau grillées أضلاع ضأن مشوية، لذيذة وعصيرة. طبق لا غنى عنه. €18~ ≈ $21.00 اختيار0
شريحة لحم عجل Escalope de veau مغطى بالبقسماط أو بالكريمة والفطر شريحة لحم عجل رقيقة، تُقدم إما مقرمشة (مغطاة بالبقسماط) أو مع صلصة كريمية بالفطر. €19.50~ ≈ $23.00 اختيار0
مشوي Méchoui 1/2 كتف ضأن مشوي ضأن مشوي ببطء حتى يصبح اللحم طريًا جدًا وينفصل عن العظم. طبق احتفالي. €21~ ≈ $24.00 اختيار0
مشاوي مشكلة Grillade mixte ضلع ضأن، سيخ، ميرغيز تشكيلة لحوم مشوية لتذوق كل شيء: ضأن، سيخ، وسجق متبل. مثالي لتذوق كل شيء. €19~ ≈ $22.00 اختيار0
دجاج مشوي Poulet rôti 1/4 دجاجة ربع دجاج مطبوخ في الفرن، جلد ذهبي ولحم طري. طبق بسيط ومحبوب. €17~ ≈ $20.00 اختيار0
ميرغيز Merguez 3 قطع سجق لحم بقري وضأن متبل مشوي. شائع جدًا في المطبخ المغاربي. €17~ ≈ $20.00 اختيار0
باييا Paella أرز، كاليماري، بلح البحر، جمبري، جراد البحر طبق أرز إسباني مزين بمأكولات بحرية متنوعة. غني وملون ومعطر بالزعفران. €26 ≈ $30.00 − 0 +
كسكس بالأسياخ المشوية Couscous brochettes grillées فخذ ضأن أو دجاج سميد قمح خفيف يُقدم مع أسياخ لحم مشوية، وخضروات، ومرق. €18~ ≈ $21.00 اختيار0
كسكس مشوي Couscous méchoui 1/2 كتف مشوي كسكس ملكي يُقدم مع حصة وفيرة من كتف الضأن المشوي ببطء. €21 ≈ $24.00 − 0 +
كسكس دجاج Couscous Poulet 1/4 دجاج مشوي النسخة الكلاسيكية مع دجاج مشوي. خفيف ولذيذ. €17 ≈ $20.00 − 0 +
كسكس بالضأن Couscous Agneau مطبوخ في صلصة كسكس يُقدم مع لحم ضأن مطبوخ في صلصة الخضروات، مما يجعل اللحم طريًا جدًا. €18 ≈ $21.00 − 0 +
كسكس باللحم البقري Couscous Bœuf كتف كسكس يُقدم مع كتف لحم بقري، قطعة طرية مطبوخة طويلاً. €18 ≈ $21.00 − 0 +
كسكس بأضلاع الضأن Couscous Côtes d’agneau 3 أضلاع مشوية كسكس مزين بأضلاع ضأن مشوية لنكهة مدخنة. €18 ≈ $21.00 − 0 +
كسكس كرات اللحم Couscous Boulettes كرات لحم بقري كسكس يُقدم مع كرات لحم مفروم متبل. €17 ≈ $20.00 − 0 +
كسكس الشيف Couscous du Chef ضلع ضأن، سيخ، ميرغيز تشكيلة لحوم مشوية (ضلع، سيخ، سجق) على الكسكس. €19 ≈ $22.00 − 0 +
كسكس مشكل Couscous Mixte كرة لحم، سيخ، ميرغيز مزيج من كرات اللحم، السيخ، والميرغيز لتنويع الأذواق. €18.50 ≈ $21.00 − 0 +
كسكس ملكي Couscous Royal دجاج، سيخ، ميرغيز، ضأن طبق احتفالي بامتياز، يجمع كل اللحوم: دجاج، سيخ، ميرغيز، وضأن. €21 ≈ $24.00 − 0 +
كسكس منزلي Couscous Maison لحم بقري، سيخ، ميرغيز تخصص المنزل باللحم البقري، سيخ، وميرغيز. €18.50 ≈ $21.00 − 0 +
طاجن دجاج Tagine Poulet ليمون، زيتون، بطاطس، بصل يخنة دجاج مطبوخة بنكهات الليمون والزيتون. طبق مغربي كلاسيكي. €17 ≈ $20.00 − 0 +
طاجن برقوق Tagine Pruneaux لحم ضأن، برقوق، عنب، بصل طبق حلو ومالح أيقوني يجمع بين لحم الضأن الطري وحلاوة البرقوق والعنب المجفف. €18 ≈ $21.00 − 0 +
طاجن كفتة Tagine Kefta كرة لحم، برقوق، عنب، بيض، بصل طاجن كرات لحم، غالبًا ما يُقدم مع بيضة مسلوقة في الصلصة. €17 ≈ $20.00 − 0 +
طاجن ليمون Tagine Citron لحم ضأن، ليمون، زيتون، بطاطس، بصل طاجن لحم ضأن معطر بالليمون المخلل والزيتون. حامض ولذيذ. €18 ≈ $21.00 − 0 +
طاجن كامل Tagine Complet لحم ضأن، برقوق، بازلاء، خرشوف، لوز، بصل نسخة غنية من الطاجن تجمع بين اللحم والفواكه المجففة والخضروات المتنوعة. €19 ≈ $22.00 − 0 +
طاجن ديليس Tagine Délice لحم ضأن، برقوق، عنب، مشمش، لوز، تفاح، بصل طاجن فاكهي وحلو جدًا، يضيف المشمش والتفاح إلى مزيج لحم الضأن والبرقوق. €19 ≈ $22.00 − 0 +
طاجن نباتي Tagine Végétarien بازلاء، بطاطس، خرشوف، كوسا، عنب، بصل، جزر مزيج من الخضروات الموسمية المطبوخة بالبهارات الحلوة. بدون لحم. €17 ≈ $20.00 − 0 +
قائمة بسعر 19.50 يورو Formule à 19,50 € مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى قائمة اقتصادية تسمح باختيار طبقين من بين مجموعة مختارة. €19.50~ ≈ $23.00 اختيار0
قائمة بسعر 25 يورو Formule à 25 € مقبلات + طبق رئيسي + حلوى قائمة كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. €25~ ≈ $29.00 اختيار0
بانانا سبليت Banana Split آيس كريم فانيليا، شوكولاتة، فراولة، موز، كريمة مخفوقة، صلصة شوكولاتة، لوز حلوى مثلجة كلاسيكية مع موز طازج، ثلاث كرات آيس كريم، وصلصة شوكولاتة. €7.90 ≈ $9.00 − 0 +
خوخ ميلبا Pêche melba آيس كريم فانيليا، خوخ، صلصة فواكه حمراء، كريمة مخفوقة، لوز حلوى مكونة من الخوخ، آيس كريم فانيليا، وصلصة فواكه حمراء. €6.70 ≈ $8.00 − 0 +
آيس كريم قهوة/شوكولاتة Café/Chocolat liégeois آيس كريم قهوة/شوكولاتة، صلصة قهوة/شوكولاتة، كريمة مخفوقة، لوز كوب كبير من الآيس كريم بنكهة القهوة أو الشوكولاتة، يعلوه كريمة مخفوقة. €6.70~ ≈ $8.00 اختيار0
آيس كريم كريول Glace créole آيس كريم أنتيلي، صلصة فواكه، روم، كريمة مخفوقة كوب آيس كريم بنكهات جزرية مع الروم. €7.60 ≈ $9.00 − 0 +
آيس كريم منزلي Glace maison آيس كريم أنتيلي، شريحة أناناس، صلصة فواكه حمراء، كريمة مخفوقة، لوز تخصص المنزل بنكهات فاكهية واستوائية. €6.70 ≈ $8.00 − 0 +
جندي Djoundi آيس كريم ليمون، بوخا سوربيه ليمون مع البوخا (براندي تينيسي من التين). هضمي ومنعش. €7.90 ≈ $9.00 − 0 +
دام بلانش Dame Blanche آيس كريم فانيليا، كريمة مخفوقة، صلصة شوكولاتة، لوز كوب بسيط ولذيذ: آيس كريم فانيليا وصلصة شوكولاتة ساخنة. €6.70 ≈ $8.00 − 0 +
بروفيتيرول Profiteroles 3 قطع شوكولاتة مثلجة، شوكولاتة ساخنة، كريمة مخفوقة كرات شوكولاتة محشوة بآيس كريم فانيليا ومغطاة بصلصة الشوكولاتة. €6.90 ≈ $8.00 − 0 +
آيس كريم نوغا Nougat glacé مع صلصة الفواكه الحمراء حلوى مثلجة بالعسل والفواكه المجففة، مغطاة بالصلصة. €6.90 ≈ $8.00 − 0 +
آيس كريم 3 كرات حسب الاختيار Glace 3 boules aux choix فانيليا، قهوة، فراولة، أنتيلي، شوكولاتة ثلاث كرات آيس كريم لتختارها حسب ذوقك. €6.70~ ≈ $8.00 اختيار0
سوربيه 3 كرات حسب الاختيار Sorbet 3 boules aux choix ليمون، كاسيس، توت العليق، فاكهة العاطفة ثلاث كرات سوربيه فاكهي لتختارها حسب ذوقك. €6.70~ ≈ $8.00 اختيار0
كوتوبيا كوتو دو ماسكارا (A.O.G.) أحمر Koutoubia Coteaux de Mascara (A.O.G.) Rouge نبيذ أحمر جزائري ذو تسمية، قوي ومشمس. €26.50~ ≈ $31.00 اختيار0
سيدي براهيم أحمر Sidi Brahim Rouge نبيذ أحمر جزائري شهير، ناعم وفاكهي. كلاسيكي لمرافقة الكسكس. €12~ ≈ $14.00 اختيار0
كوفيه دو بريزيدان روج Cuvée du Président Rouge نبيذ أحمر جزائري عالي الجودة، متوازن. €19.50~ ≈ $23.00 اختيار0
غري دو بولاوان Gris de Boulaouane نبيذ رمادي مغربي، باهت جدًا وجاف، مثالي مع الأطباق المتبلة. €12.50~ ≈ $14.00 اختيار0
روج دو جيروان تولال (كوفيه نوريا) Rouge de Guerrouane Toulal (Cuvée Nouria) نبيذ أحمر مغربي من منطقة مكناس. €12.80~ ≈ $15.00 اختيار0
غري دو جيروان تولال (كوفيه نوريا) Gris de Guerrouane Toulal (Cuvée Nouria) نبيذ رمادي مغربي، منعش ومرطب. €12.80~ ≈ $15.00 اختيار0
بوغوليه «أرماند دارتوا» (أحمر) Beaujolais «Armand Dartois» (Rouge) نبيذ أحمر خفيف وفاكهي. €12.50~ ≈ $14.00 اختيار0
برولي كرو دو بوجوليه (أحمر) Brouilly Cru du Beaujolais (Rouge) (تسمية منشأ محمية) كرو دو بوجوليه، أكثر بنية من البوجوليه الكلاسيكي. €22.50~ ≈ $26.00 اختيار0
كوت دو رون «سانت سيسيل» (A.O.C.) (أحمر) Côtes-du-Rhône «Sainte-Cécile» (A.O.C.) (Rouge) نبيذ أحمر من وادي الرون، متبل ودافئ. €12.30~ ≈ $14.00 اختيار0
سانت إميليون «غراند باراي لاريوز» (أحمر) St-Emilion «Grand Barrail Larose» (Rouge) نبيذ أحمر بوردو شهير، أنيق وناعم. €32~ ≈ $37.00 اختيار0
سانت إستيف «فورت دو ميراي» (أحمر) St-Estèphe «Fort du Mirail» (Rouge) نبيذ أحمر من ميدوك، قوي وتانيني. €33~ ≈ $38.00 اختيار0
شامبانيا بروت - فيف بيلتييه Champagne brut - Veuve Pelletier شامبانيا بروت كلاسيكية. €62~ ≈ $72.00 اختيار0
شامبانيا بروت ريزيرف - نيكولا فوياتي Champagne brut réserve - Nicolas Feuillatte شامبانيا ذات علامة تجارية مرموقة، ناعمة وأنيقة. €68~ ≈ $79.00 اختيار0
لوشيناد (روزيه جاف وفاكهي) (ميرلوت) L'Océade (Rosé sec et Fruité) (Merlot) نبيذ روزيه جاف يعتمد على الميرلوت. €19~ ≈ $22.00 اختيار0
موسكاديه (أبيض) Muscadet (Blanc) نبيذ أبيض جاف من لوار، مثالي مع المأكولات البحرية. €19.50~ ≈ $23.00 اختيار0
روزيه وبلانك إيطالي Rosé et Blanc Italien نبيذ روزيه أو أبيض إيطالي يُقدم في إبريق. €4.50~ ≈ $5.00 اختيار0
ليفي بلوند زجاجة 33 سم مكعب Leffe Blonde BT 33 cl بيرة دير بلجيكية، مستديرة ومالتية. €5.10 ≈ $6.00 − 0 +
بيرة هوغاردن بيضاء زجاجة Hoegaarden bière blanche BT بيرة بيضاء بلجيكية بنكهات الحمضيات والكزبرة. €5 ≈ $6.00 − 0 +
بيرة كرونينبورغ 0% خالية من الكحول زجاجة 33 سم مكعب Bières sans alcool Kronenbourg 0% BT 33 cl بيرة شقراء خالية من الكحول. €5 ≈ $6.00 − 0 +