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Asian Bistro Dai Sucursal Kachidoki

Asian Bistro Dai Kachidoki Branch

¡Hemos reunido platos clásicos del sudeste asiático como Tailandia y Vietnam, con acentos de hierbas frescas y el toque único de Dai!

★ 4.1 (85) 📍 Chuo City, Kachidoki, 4 Chome−6−2 109区画A 方

RECOMENDADO

Rollito de primavera fresco

Rollitos de primavera frescos vietnamitas
ベトナム風生春巻き
Camarones y verduras frescas Un plato de aperitivo vietnamita clásico con verduras frescas y camarones envueltos en papel de arroz pegajoso.
Un aperitivo vietnamita clásico que consiste en camarones, verduras y hierbas envueltos en papel de arroz. Puedes disfrutar de la textura pegajosa del papel y las verduras crujientes. Sírvelo con una salsa agridulce.
¥980 ≈ €5.00
Rollitos de primavera fritos con camarones
海老入り揚げ春巻き
Cha Gio Rollitos de primavera fritos con camarones envueltos en papel de arroz. Un plato clásico vietnamita "Cha Gio" frito hasta quedar crujiente. Sírvelo envuelto en lechuga y hierbas.
Un rollito de primavera vietnamita frito hasta quedar crujiente, envolviendo los ingredientes en papel de arroz en forma de red. Se caracteriza por su textura crujiente. Se puede disfrutar de forma refrescante enrollándolo en hojas de lechuga.
¥1,180 ≈ €7.00
Crepe vietnamita de temporada -Banh Xeo-
季節のベトナム風クレープ -バインセオ-
Banh xeo Una obra maestra original de Dai que añade un toque de temporada y un toque occidental al plato vietnamita Banh Xeo. Sírvelo enrollado en papel de arroz fino.
Un okonomiyaki vietnamita hecho horneando masa de harina de arroz y leche de coco con relleno. Puedes disfrutar de la textura crujiente de la masa. Generalmente se come enrollado en verduras y con salsa.
¥1,480 ≈ €8.00
Ensalada tailandesa de ternera escalfada -Yam Nua-
タイ風牛しゃぶサラダ -ヤムヌア-
Yam Nua Una lujosa ensalada de wagyu negro escalfado, mezclado con hierbas y una salsa agridulce.
Una ensalada tailandesa hecha con ternera escalfada. Se caracteriza por un aderezo picante y ácido con lima, salsa de pescado y chile. El sabor de la carne y la textura de las verduras combinan bien.
¥1,480 ≈ €8.00
Carpaccio de pescado fresco de temporada ~Estilo Vietnamita~
旬の鮮魚カルパッチョ ~Vietnamese Style~
Carpaccio de mariscos ¡Carpaccio x rollitos de primavera frescos x temporada! ¡Una nueva propuesta de Dai para disfrutar enrollando pescado fresco recomendado del día y verduras de temporada!
Un plato de mariscos frescos cortados en rodajas finas y cubiertos con salsa. Puedes saborear directamente el sabor del pescado. Disfrútalo como aperitivo con vino blanco.
¥1,580 ≈ €9.00

TAPAS

Satay de muslo de pollo con cacahuete
鶏もも肉のピーナッツサテ
Satay de muslo de pollo con cacahuete
Un plato del sudeste asiático de pollo marinado en especias y asado en brochetas. Se sirve con una salsa de cacahuete aromática. Ideal como aperitivo.
¥380 ≈ €2.00
Patatas fritas con 2 tipos de salsa
フライドポテト 2種のソース添え
Patatas fritas
Patatas fritas crujientes. Puedes disfrutar de diferentes sabores con dos tipos de salsa. Es perfecto para compartir.
¥580 ≈ €3.00
Marino de pulpo y champiñones
タコとキノコのマリネ
Marino de pulpo y champiñones
Un plato frío de pulpo y champiñones marinado en una vinagreta ácida. Puedes disfrutar de su sabor refrescante y la textura crujiente del pulpo. Recomendado como primer plato.
¥780 ≈ €4.00
Camarones al ajillo con cilantro
パクチーガーリックシュリンプ
Camarones al ajillo con cilantro
Un plato aromático de camarones salteados con ajo y aceite. El aroma del cilantro es un acento. A veces se puede comer con cáscara.
¥780 ≈ €4.00
Fritura de ostras con salsa tártara asiática
牡蠣のフリット アジアンタルタルソース
Fritura de ostras con salsa tártara asiática
Una tempura occidental de ostras rebozadas. Sírvela con nuestra salsa tártara especial de inspiración asiática. Crujiente por fuera y jugosa por dentro.
¥780 ≈ €4.00
Ensalada de patatas con gorgonzola
ゴルゴンゾーラポテトサラダ
Ensalada de patatas con gorgonzola
Una ensalada para adultos hecha mezclando queso gorgonzola en una suave ensalada de patatas. La salinidad y riqueza del queso combinan bien con el vino.
¥580 ≈ €3.00
Fritura de queso intenso
濃厚チーズフライ
Fritura de queso intenso en trozos pequeños
Un bocadillo de queso cortado en trozos pequeños y frito. Puedes disfrutar del rico sabor del queso derretido caliente.
¥680 ≈ €4.00
Marino de caracoles
ツブ貝のマリネ
Caracoles marinados
Un aperitivo frío de caracoles marinos. Puedes disfrutar de la textura crujiente y el sabor único de los caracoles. Tiene un sabor refrescante.
¥780 ≈ €4.00
Surtido de jamón crudo y salami
生ハムサラミ盛り合わせ
Jamón crudo y salami surtidos
Una tabla de jamón curado y salami. Tiene una salinidad moderada y va bien con el alcohol.
¥780 ≈ €4.00
Ajillo de Tom Yum Goong
トムヤムクンアヒージョ
Ajillo de Tom Yum Goong
Un ajillo inspirado en el Tom Yum Goong, una sopa tailandesa icónica. Los ingredientes se cuecen en aceite ácido y picante.
¥1,080~ ≈ €6.00
Galletas de camarón con salsa de mayonesa de sambal
えびせん サンバルマヨソース
Galletas de camarón con salsa de mayonesa de sambal
Crujientes y ligeras chips con sabor a camarón. Sírvelas con mayonesa de sambal picante.
¥580 ≈ €3.00
Tofu con miel y queso
ハニーチーズ豆腐
Tofu con miel y queso
Un postre de queso con una textura suave similar al tofu, cubierto con miel. También se recomienda servirlo sobre galletas.
¥680 ≈ €4.00
Lengua de ternera chamuscada con salsa de aceite de cebolla
牛タンのタタキ 葱油ソース
Lengua de ternera chamuscada con salsa de aceite de cebolla
Un plato de lengua de ternera ligeramente chamuscada y cortada en rodajas finas. La salsa de aceite de cebolla aromática realza el sabor de la carne.
¥780 ≈ €4.00
Surtido de quesos
チーズ盛り合わせ
Queso Surtido
Un plato que presenta una selección de varios quesos en una sola tabla. Puedes disfrutar de las diferencias en el sabor de cada queso. Perfecto para acompañar el vino.
¥780 ≈ €4.00
Gratinado de ostras y setas maitake
牡蠣と舞茸のグラタン
Gratinado de ostras y setas maitake
Gratinado cremoso de ostras y setas maitake horneado con salsa blanca. Concentra el sabor del mar y la montaña. Sírvelo caliente.
¥980 ≈ €5.00

ENSALADA

Yam Woon Sen -Ensalada tailandesa de fideos de cristal-
ヤムウンセン -タイ風春雨サラダ-
Yam Woon Sen ¡Terminado en mesa! Una ensalada especial donde los ingredientes se colocan en la mesa y se terminan frente a ti. Discute el nivel de picante y el sabor con el camarero para crear tu plato perfecto.
Una ensalada tailandesa tibia de fideos de cristal, mariscos, carne picada y verduras. El equilibrio de acidez, picante y dulzura es exquisito. El aroma del cilantro es un acento.
¥1,380 ≈ €8.00
Ensalada de cilantro
パクチーサラダ
Ensalada de cilantro
Una ensalada hecha con mucho cilantro fresco. Puedes disfrutar plenamente de su aroma único. Recomendado para los amantes de la cocina étnica.
¥680 ≈ €4.00
Ensalada César Clásica con tocino grueso
厚切りベーコンのクラシックシーザーサラダ
Ensalada César Clásica
Una ensalada César clásica con lechuga romana cubierta con un aderezo cremoso y queso. Se cubre con tocino grueso, lo que la hace sustanciosa.
¥1,080 ≈ €6.00

DIM SUM

Dim sum El relleno, la masa y el caldo, desarrollados tras una cuidadosa investigación, son todos dim sums elaborados sin escatimar esfuerzos. Una obra maestra de la que nos enorgullecemos, cantidad limitada.

Dim sum
小籠包
Xianlongbao 3 piezas
Un dim sum con relleno de carne y sopa caliente dentro de una masa fina. Sírvelo en una cuchara, rompe la masa y disfrútalo con la sopa. Tenga cuidado de no quemarse.
¥680 ≈ €4.00
Dim sum de mantequilla de cangrejo
蟹味噌小籠包
Dumpling de mantequilla de cangrejo 2 piezas
Un lujoso dim sum con una rica pasta de caparazón de cangrejo en el relleno. El sabor a cangrejo se extiende en la boca.
¥580 ≈ €3.00
Dim sum de trufa
トリュフ小籠包
Dim sum de trufa 2 piezas
Un dim sum aromático hecho con trufa, uno de los tres manjares más grandes del mundo. Disfruta de su rico aroma.
¥580 ≈ €3.00

VARIEDAD ASIÁTICA

Tostada de camarones
海老トースト
Tostada de camarones ¡El equilibrio perfecto entre camarones tiernos y tostada crujiente!
Un plato de pasta de camarones frita sobre pan. Puedes disfrutar de la textura crujiente de los camarones y la tostada crujiente. Se puede comer como un bocadillo.
¥980 ≈ €5.00
Dumpling de mano hervido con salsa picante XO
手包み水餃子ピリ辛XOソース
Dim sum picante de salsa XO El relleno se envuelve cuidadosamente en una masa pegajosa y se disfruta con nuestra salsa original.
Un dumpling hervido con una masa pegajosa rellena de carne picada. Se sirve con una salsa picante hecha con sabrosa salsa XO.
¥680 ≈ €4.00
Alitas de pollo picantes asiáticas
アジアンスパイシーチキンウィング
Alitas de pollo picantes asiáticas Alitas de pollo marinadas en una salsa especiada agridulce, perfectas para acompañar la cerveza.
Un plato de alitas de pollo fritas y cubiertas con una salsa especiada agridulce. Su sabor especiado abre el apetito y se recomienda comerlas con las manos de forma contundente.
¥880 ≈ €5.00
Salteado de espinacas de agua con salsa Tochi
空芯菜のトチオソース炒め
Espinacas de agua con salsa de pasta de soja Espinacas de agua ricas en vitaminas y calcio, salteadas rápidamente con miso tailandés.
Un plato de espinacas de agua, una verdura con un tallo hueco, salteada a fuego alto. Tiene un sabor salado con el sabor del ajo y las habas de soja fermentadas (doubanjiang), y se caracteriza por su textura crujiente.
¥1,080 ≈ €6.00
Salteado de calamar y espárragos con hierba limón
イカとアスパラガスのレモングラス炒め
Salteado de calamar y espárragos con hierba limón Calamares tiernos y espárragos salteados con un sabor refrescante.
Un plato de calamar y espárragos salteados con hierba limón. Un sabor étnico con un aroma refrescante similar al limón que abre el apetito.
¥1,180 ≈ €7.00
Gai Yang -Muslo de pollo a la parrilla-
ガイヤーン -鶏もも肉の炙り焼き-
Gai Yaang Muslo de pollo a la parrilla ¡Un pollo teriyaki icónico del noreste de Tailandia!
Un yakitori tailandés hecho de pollo marinado y asado a la parrilla. La piel está crujiente y el interior jugoso. Se sirve con una salsa agridulce.
¥1,280 ≈ €7.00
Pollo de Sichuan con salsa picante
四川風よだれ鶏
Pollo estilo Szechwan en salsa picante La clave es una salsa picante y aromática hecha con pimienta de Sichuan, vinagre negro y aceite de chile.
Un plato de pollo hervido cubierto con una salsa picante hecha con chile, pimienta de Sichuan y aceite de chile. Recibe su nombre de ser tan delicioso que "hace salivar".
¥680 ≈ €4.00
Gai Tod -Pollo frito estilo tailandés-
ガイトード -タイ風鶏肉の唐揚げ-
Gai Tod Pollo frito estilo tailandés Pollo frito marinado con hierbas tailandesas como hierba limón y lima kaffir.
Un pollo frito tailandés. La masa está crujiente y el adobo, que incluye ajo y salsa de pescado, le da un sabor rico. La salsa agridulce de chile combina bien.
¥780 ≈ €4.00
Mapo Tofu adormecedor
痺れ麻婆豆腐
Mapo Tofu picante estilo Szechwan Un Mapo Tofu caliente en cazuela, adictivo por el picante de nuestra salsa de chile especial y la pimienta de Sichuan.
Un plato de Mapo Tofu con el picante adormecedor de la pimienta de Sichuan y el picante del chile. La carne picada y el tofu suave se mezclan con la salsa picante. Es un plato que va bien con el arroz.
¥980 ≈ €5.00
Tom Yum Goong con aroma a caldo de camarones
海老出汁香るトムヤムクン
Tom Yum Goong Sabor a caldo de camarones Una de las tres sopas más famosas del mundo, con un equilibrio perfecto de picante y acidez.
Una sopa de camarones tailandesa picante y ácida, una de las más representativas de Tailandia. Se caracteriza por el aroma de hierbas como la hierba limón y la lima kaffir. Tiene un rico caldo de camarones.
¥1,080 ≈ €6.00
Salteado tailandés de cangrejo real y fideos de cristal
ズワイ蟹と春雨のタイ風炒め
Salteado tailandés de cangrejo real y fideos de cristal Un salteado aromático con jengibre y salsa de pescado, perfecto para acompañar la cerveza.
Un plato tailandés de fideos de cristal salteados con cangrejo real y carne picada. Los fideos de cristal absorben el sabor del cangrejo, haciéndolo sabroso. Tiene un sabor ligero y es fácil de comer.
¥1,180 ≈ €7.00
Curry de cangrejo de caparazón blando con huevo
ソフトシェルクラブのプーパッポンカリー
Poo Pad Pong Curry Salteado de cangrejo con salsa de curry Cangrejo frito cubierto con una salsa hecha de pasta de curry y huevo revuelto.
Un salteado de curry con cangrejo tierno de caparazón blando y huevo. Se caracteriza por su sabor a curry suave y rico.
¥1,380 ≈ €8.00
Cilantro extra
追いパクチー
Cilantro para Topping ¡Para los amantes del cilantro! ¡Combínalo con cualquiera de nuestros platos!
Cilantro adicional. Puedes añadirlo a tus platos favoritos para disfrutar aún más de su aroma.
¥200 ≈ €1.00

ESPECIALIDAD DE MARISCOS

Ostra fresca
フレッシュオイスター
Ostra fresca
Ostras frescas. Puedes disfrutar de su rico sabor, conocido como la "leche del mar". Sírvelas simplemente con un chorrito de limón.
¥450~ ≈ €2.00
Mariscos de temporada al vapor en vino blanco con sabor a chile y albahaca
旬の貝の白ワイン蒸し チリバジルテイスト
Mariscos de temporada al vapor en vino blanco Mariscos de temporada pedidos frescos, ¡una obra maestra visualmente atractiva para disfrutar!
Un plato de mariscos de temporada cocidos al vapor en vino blanco. Con un toque de albahaca y chile, incluso la sopa es deliciosa.
¥1,380 ≈ €8.00

ESPECIALIDAD DE CARNE

Cerdo Kinka a la parrilla
金華豚のグリル
Cerdo Kinka a la parrilla "Cerdo fantasma", un producto de la más alta calidad y raro en el mundo, caracterizado por su dulzura refinada.
Un plato de cerdo Kinka de alta calidad a la parrilla. La grasa es dulce y la carne es tierna y fina.
¥1,780 ≈ €10.00
Cordero australiano a la parrilla
オーストラリア産仔羊のグリル
Chuleta de cordero a la parrilla Una pieza de alta calidad con poco del olor característico del cordero. ¡Puedes cortarla con cuchillo o morderla!
Un chuletón de cordero tierno a la parrilla. Tiene un sabor característico pero no es fuerte, y puedes disfrutar de su jugosa carne roja.
¥1,980 ≈ €11.00
Bistec de pez limón crudo de la casa Araki
荒木さん家のブリのレアステーキ
Bistec de pez limón crudo Aceite de oliva ahumado con hierba limón Un pez limón de marca de la prefectura de Kochi, ligeramente chamuscado.
Un bistec de pez limón fresco ligeramente chamuscado por fuera y crudo por dentro. Puedes disfrutar del sabor graso y aromático del pez limón.
¥1,580 ≈ €9.00
Bistec de wagyu negro
黒毛和牛のステーキ
Bistec de wagyu negro japonés Seleccionamos la mejor parte recomendada del día entre el wagyu negro japonés de alta calidad y lo preparamos como bistec.
Un bistec hecho con wagyu negro japonés de alta calidad. Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca y su rica dulzura grasa.
¥2,280 ≈ €13.00

ARROZ

Arroz salteado de Gapao
ガパオ炒めご飯
Gapao Rice ¡Elige tus toppings favoritos para el popular arroz salteado Gapao! Crea tu propio Gapao original.
Un plato clásico tailandés de carne picada salteada con albahaca, servido sobre arroz. Al romper y mezclar el huevo frito, se vuelve más suave.
¥1,830~ ≈ €10.00
Curry verde de pollo y berenjena
鶏肉と茄子のグリーンカレー
Curry verde de pollo y berenjena Un curry de coco agridulce a base de chile verde.
Un curry tailandés que equilibra el picante del chile verde con la dulzura de la leche de coco. Contiene pollo y berenjena, y el aroma de las hierbas abre el apetito.
¥1,280 ≈ €7.00
Arroz frito con cangrejo real
ズワイ蟹のチャーハン
Arroz frito con cangrejo real Arroz frito salteado de forma sencilla con salsa de pescado, utilizando delicioso cangrejo real con un dulzor pronunciado.
Un lujoso arroz frito hecho con carne de cangrejo real desmenuzada. Sazonado con salsa de pescado tailandesa (salsa de pescado), puedes disfrutar de su sabor étnico y la dulzura del cangrejo.
¥1,480 ≈ €8.00
Nasi Goreng -Arroz frito estilo indonesio-
ナシゴレン インドネシア風炒めご飯
Nashigoren -Arroz frito estilo indonesio- con Satay de cacahuete ¡Un plato tradicional indonesio! Arroz frito picante de mariscos
Un arroz frito picante indonesio. Se caracteriza por su sabor agridulce a base de salsa de soja, y a menudo se sirve con un huevo frito y satay (brochetas).
¥1,480 ≈ €8.00

FIDEOS

Pho estilo Hanoi
ハノイ風フォー
Un plato vietnamita tradicional con fideos planos de harina de arroz.
Un plato de fideos vietnamita con fideos planos de harina de arroz servidos en un caldo ligero. Puedes disfrutar cambiando el sabor con hierbas y lima al gusto.
¥1,380~ ≈ €8.00
Khao Soi -Fideos de curry de coco estilo Chiang Mai-
カオソーイ チェンマイ風ココナッツカレーヌードル
Khao Soi -Fideos de curry de coco- Un plato de curry cremoso y picante que te hará adicto después de probarlo.
Un plato de curry de fideos de renombre del norte de Tailandia. La sopa de curry con leche de coco contiene tanto fideos hervidos como fritos, lo que permite disfrutar de diferentes texturas.
¥1,280 ≈ €7.00
Pad Thai -Fideos de mariscos salteados estilo tailandés-
パッタイ タイ風海鮮焼きビーフン
Pad Thai -Fideos de arroz salteados- Un salteado de fideos de arroz estilo tailandés con fideos de arroz pegajosos.
Un salteado de fideos de harina de arroz con salsa agridulce estilo tailandés. La textura de los frutos secos y el sabor de los camarones son acentos. No es picante, por lo que es fácil de comer.
¥1,380 ≈ €8.00
Laksa -Fideos de camarones y coco estilo Singapur-
ラクサ シンガポール風海老とココナッツのヌードル
Laksa -Fideos de camarones y coco- Una taza con el rico sabor del caldo de camarones y el aroma del coco, hecha con fideos de arroz nacionales.
Un plato de fideos picantes a base de leche de coco, popular en Singapur y Malasia. Se caracteriza por su sopa rica con caldo de camarones.
¥1,380 ≈ €8.00

CERVEZA

Kirin Heartland
キリン ハートランド
Kirin Heartland
Una cerveza 100% de malta japonesa. Tiene un amargor bajo, un aroma refrescante y un sabor rústico.
¥480 ≈ €3.00
Singha
シンハー
Singha
Una cerveza premium tailandesa icónica. Puedes disfrutar de un rico sabor a malta y un amargor de lúpulo. Combina bien con platos picantes.
¥880 ≈ €5.00
Bintang
ビンタン
Bintang
La cerveza más popular de Indonesia. Es una cerveza tipo Pilsner, fácil de beber y con un sabor refrescante.
¥880 ≈ €5.00
333 Bar Bar Bar
333 バーバーバー
333 Bar Bar Bar
Una cerveza popular en Vietnam. Tiene una buena espuma y una garganta refrescante, adecuada para climas cálidos y comidas picantes.
¥880 ≈ €5.00

HIGHBALL

Highball Original

Highball de jengibre artesanal
クラフトジンジャーハイボール
Highball de jengibre artesanal
Un highball hecho con nuestro sirope de jengibre casero. El picante y el aroma del jengibre realzan el sabor del whisky.
¥580 ≈ €3.00
Highball tropical picante
トロピカルスパイシーハイボール
Highball tropical picante
Una하이ボール única con el sabor de frutas tropicales como la piña y el toque picante del chile.
¥680 ≈ €4.00

MEZCLADOR (SOUR)

Sour de limón Dai

Sour de limón Dai
Daiのレモンサワー
Sour de limón Dai El rey de los sour de limón, hecho licuando limones enteros con shochu.
Un sour de limón intenso y refrescante hecho con limones enteros. Puedes disfrutar de la acidez fresca y el amargor de los cítricos.
¥680 ≈ €4.00
Sour de limón y cilantro
パクチーレモンサワー
Sour de limón y cilantro
Un sour de limón con mucho cilantro. Su refrescante sabor y aroma único combinan bien con la cocina étnica.
¥680 ≈ €4.00

LISTA DE VINOS

ESPUMOSO

Montsarra Cava Brut Orgánico
モンサラ カヴァ ブリュット オーガニック
Montsarra Cava Brut
Un cava orgánico (vino espumoso) español. Tiene burbujas finas y un sabor seco afrutado y refrescante.
¥3,800 ≈ €21.00

BLANCO / REFRESCANTE

Domaine de Gras SB
ドメーヌ デ グラス SB
Domaine de Gras Sauvignon
Un vino blanco hecho con Sauvignon Blanc de Chile. Se caracteriza por su refrescante aroma cítrico y su acidez nítida.
¥3,800 ≈ €21.00

Vino por copa (a granel)

Venta por volumen ¡Puedes elegir la cantidad que quieres beber!

Lunaria Malvasia
ルナーリア マルヴァジア
Lunaria Malvasia (Blanco)
Un vino blanco italiano elaborado con uvas de cultivo ecológico. Se caracteriza por su aroma floral y su sabor voluminoso.
¥680~ ≈ €4.00
Fabulae Foeminae Pinot Grigio
ファビュラス フォエミネ ピノグリージョ
Foeminae Pinot Grigio (Naranja)
Un vino naranja elaborado macerando también las pieles de las uvas blancas. Puedes disfrutar de un aroma a cereza y una acidez moderada.
¥980~ ≈ €5.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
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📍 Chuo City, Kachidoki, 4 Chome−6−2 109区画A 方
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