큰집할매순대국

Un gukbap sustancioso hecho con un rico caldo de huesos de res y abundante sundae y despojos de cerdo. Se caracteriza por su sabor rico y profundo, y es excelente para mezclar con arroz.

Un gukbap hecho con sundae guk al que se le ha añadido una salsa picante. Su caldo picante es bueno para aliviar la resaca.

Un gukbap de sundae fortificante hecho con ingredientes saludables como ginseng, Hovenia dulcis y dátiles. Puedes sentir su profundo sabor y sus beneficios para la salud.

Un gukbap de sundae hecho principalmente con carne tierna en lugar de despojos. Incluso aquellos que no prefieren los despojos pueden disfrutarlo sin preocupaciones.

Un guiso picante hecho con cerdo y verduras, cocido a fuego lento en una pequeña cantidad de líquido. Es bueno para mezclar con arroz y se puede disfrutar con fideos ramen o de papa.

Un plato de sopa picante hecho con grandes huesos de cerdo y repollo, cocido a fuego lento. Es divertido quitar la carne de los huesos.

Una sopa para la resaca hecha con sangre coagulada, callos de res y brotes de soja, cocida de forma picante y refrescante. Se caracteriza por su sabor picante y reconfortante.

Una sopa para la resaca hecha con caracoles, acedera y cebollino para un sabor claro y refrescante, sazonada con doenjang. Tiene un sabor reconfortante.

Una sopa hecha con caldo de costillas y abundante repollo chino desmenuzado, cocida a fuego lento hasta obtener un sabor rico. La combinación de repollo tierno y costillas es excelente.

Una sopa de costillas de res clara con un gran hueso de costilla entero. Tiene abundante carne y un caldo limpio.

Un plato de sopa espeso hecho cocinando a fuego lento la rótula de res (dogani). La textura gelatinosa de la rodilla de res es excepcional.

Un ramen hecho con ingredientes buenos para la resaca como brotes de soja, cocido de forma clara y picante.

Una sopa clara y refrescante hecha con abadejo seco (hwangtae). Es suave y reconfortante, popular para el desayuno o para aliviar la resaca.

Un plato popular hecho cocinando carne de res, fideos de papa y verduras en una salsa de soja dulce, servido en una olla de barro. Es bueno para comer con arroz.

Un plato de sopa lechoso y espeso hecho cocinando a fuego lento la cabeza de res durante mucho tiempo. Se caracteriza por su cabeza de res masticable y su caldo rico.

Un gukbap hecho con carne de res, rábano y brotes de soja, sazonado picantemente con gochugaru. Es similar al guk de rábano y ternera al estilo de Gyeongsang.

Una sopa picante hecha con varias partes de las entrañas de res. Puedes disfrutar de su textura masticable y su profundo sabor a caldo.

Un plato de sopa picante hecho con carne de res desmenuzada, helecho real, brotes de soja y cebolleta. Es picante y tiene abundantes ingredientes.

Un plato de pollo coreano representativo para fortalecer el cuerpo, hecho cocinando a fuego lento un pollo entero con ginseng, dátiles y arroz glutinoso.

Un manjar de verano que consiste en fideos servidos en un caldo de frijoles fríos, espesos y molidos. Su sabor a nuez y suave es excepcional.

Un estofado cocido a fuego lento con cerdo y verduras en una pequeña cantidad de líquido. Es bueno tanto como plato principal como aperitivo.

Un estofado espeso y picante hecho con huesos de cerdo, patatas, repollo y polvo de nuez. Es bueno para compartir en grupo.

Un estofado picante hecho con abundante sundae y callos de res. La combinación del sabor a nuez de los callos y el sundae es excelente como aperitivo.

Un plato de sopa picante con abundante sundae en caldo de gukbap, ideal para acompañar bebidas.

Un sundae tradicional coreano hecho con fideos de papa, verduras y sangre coagulada. Tiene una buena textura masticable y un sabor profundo.

Un plato de carne hecho presionando la cabeza de cerdo cocida. Se come frío y se caracteriza por su textura masticable y suave. Se sirve con sal de camarones para mojar.

Un menú surtido donde puedes disfrutar de sundae tierno y pyeonyuk masticable al mismo tiempo.

Un plato salteado de callos masticables y varias verduras en una salsa picante. Tiene un sabor ahumado y es popular como aperitivo.

Un plato de intestinos de cerdo picantes salteados. Su textura masticable y sabor picante son adictivos.

Arroz salteado con el caldo restante de estofado o sopa, kimchi y algas secas.

Fideos adicionales para añadir a estofados o sopas.

Un menú para añadir huesos de cerdo a Pyeonhaejangguk o Gamjatang.

Un licor destilado coreano representativo, caracterizado por su sabor limpio y picante.

Una cerveza refrescante y burbujeante.

Un vino fermentado tradicional coreano hecho de arroz, con un sabor burbujeante y dulce debido a su carbonatación.

Una marca de makgeolli caracterizada por su sabor suave y limpio.

Un licor claro hecho por fermentación a baja temperatura del arroz, caracterizado por su sabor limpio.

Un vino de frutas dulce con un sutil aroma a ciruela.

Un tradicional licor medicinal hecho con varias hierbas medicinales.

Un vino de frutas hecho con bokbunja (mora), con un sabor dulce e intenso.

Refrescos como Coca-Cola y Sprite.