VIA EMILIA
اكتشف التخصص الإيطالي الجديد، مباشرة من إميليا رومانيا: "تيجيللي". خبز منزلي، بين البيتزا والفطيرة، محشو بأفضل اللحوم الباردة من منتجين صغار، أجبان وخضروات "أنتباستي". مطبخ منزلي من إميليا رومانيا!
4.9
التيجيللي
خبز منزلي، بين البيتزا والفطيرة، محشو بأفضل اللحوم الباردة من منتجين صغار، أجبان وخضروات "أنتباستي".
قائمة بسعر 15 يورو (3 تيجيل)
Formule à 15 € (3 tigelle)
تقدم مع أنتيباستي "سوتو أليو"، جرجير، بارميجيانو ريجيانو وكريمة خل بلسمي. * ستراتشينو: جبنة طازجة قابلة للدهن * فونتينينا: جبنة طرية
قائمة تتضمن ثلاثة أرغفة خبز إيطالية مستديرة صغيرة تسمى تيجيللي، محشوة بمكونات متنوعة. تقدم مع طبق جانبي من الأنتباستي والجبن. طريقة ودية لتذوق نكهات متعددة من إميليا رومانيا.
€15~
مقبلات
فلفل حلو وموزاريلا بوفالا، ريحان طازج وزيت زيتون من ساليرنو
Poivrons et mozzarella di Bufala, basilic frais et huile d'olive de Salerno
مقبلات منعشة تجمع بين الفلفل الحلو وجبنة الموزاريلا الكريمية. متبلة ببساطة بالريحان وزيت زيتون عالي الجودة. تقدم مع الخبز.
€11
≈ $13.00لحم خد الخنزير المدخن وجبن الريكوتا المدخن
Guanciale de montagne et ricotta fumée
طبق من اللحوم الباردة الإيطالية (خد لحم الخنزير المجفف) يقدم مع جبنة الريكوتا المدخنة. غني ولذيذ. مثالي للمشاركة.
€12
≈ $14.00خرشوف، كوسا، باذنجان، طماطم مجففة، جرجير إيطالي، موزاريلا بوفالا، زيت زيتون وكريمة بلسمية
Artichauts, courgettes, aubergines, tomates séchées, roquette d'Italie, mozzarella Bufala, huile d'olive et crème de balsamique
تشكيلة كاملة من الخضروات المخللة والمشوية تقدم مع جبنة الموزاريلا الطازجة والجرجير. مزيج من القوام والنكهات المتوسطية.
€12
≈ $14.00لحم بارما 24 شهرًا، موزاريلا بوفالا وجرجير إيطالي
Jambon de Parme 24 mois, mozzarella di Bufala et roquette d'Italie
لحم بارما نيء معتق لمدة 24 شهرًا يقدم مع كرة موزاريلا بوفالا وسلطة فلفل. كلاسيكي بسيط يبرز المنتجات الاستثنائية.
€14
≈ $16.00كابريزولا، باذنجان مشوي، جوز وجرجير
Caprizola, aubergines grillées, noix et roquette
مقبلات تجمع بين جبنة الماعز الزرقاء (كابريزولا) مع الباذنجان الطري وقرمشة الجوز. نكهات قوية وملمس مميز.
€14
≈ $16.00بوراتا الكمأة السوداء، طماطم مجففة وجرجير إيطالي
Burrata truffe noire, tomates séchées et roquette d'Italie
تورتيلوني كبير محشو بالجبن، يقدم مع عسل الكستناء والجوز. توازن متطور بين الحلو والمالح نموذجي للمطبخ الإيطالي الشمالي.
€12
≈ $14.00أطباق
لحوم باردة
Charcuteries
بارما، كوبا، مورتايديلا، بانشيتا وسجق
طبق كبير من اللحوم الباردة الإيطالية المتنوعة. يشمل لحم بارما، كوبا، مورتايديلا، بانشيتا وسجق. مثالي للمقبلات للمشاركة.
€21
≈ $24.00أجبان
Fromages
بارميجيانو ريجيانو، فونتينينا، تاليجيو، جورجونزولا وسكاموتزا مدخنة
تشكيلة من الأجبان الإيطالية الشهيرة، تتراوح من الصلب (بارميزان) إلى الكريمي (جورجونزولا) والمدخن (سكاموتزا). مثالية لاكتشاف تنوع الأجبان في إيطاليا.
€21
≈ $24.00مختلط
Mixte
3 قطع / 2 قطعة أو 2 قطعة / 3 قطع
طبق يجمع بين اللحوم الباردة والأجبان الإيطالية. يمكنك اختيار النسبة التي تناسبك. خيار مشاركة كامل ومتنوع.
€22~
معكرونة طازجة
تورتيلي ريجياني
Tortelli Reggiani
ريكوتا، سبانخ، زبدة مريمية وبارميجيانو ريجيانو
معكرونة تقليدية محشوة بالريكوتا والسبانخ. تقدم ببساطة مع صلصة الزبدة والمريمية. طبق رقيق ومريح.
€17
≈ $20.00تورتيلي مورتايديلا بالكمأة، ستراتشياتيلا، كوسا مشوية
Tortelli Mortadelle truffée, stracciatella, courgettes grillées
معكرونة طازجة محشوة بمورتايديلا الكمأة، تقدم مع جبنة ستراتشياتيلا الكريمية والكوسا. غنية بالنكهات مع لمسة كمأة مميزة.
€18
≈ $21.00بوراتا، قلب بيستو الكاجو، ريحان وطماطم
Medaglioni burrata, coeur de pesto noix de cajou, basilic et tomate
ميداليات معكرونة محشوة بجبنة البوراتا الكريمية، تقدم مع بيستو الصنوبر الأصلي. مزينة بالريحان والطماطم للانتعاش.
€17
≈ $20.00تورتيلوني بالجبن مع عسل الكستناء والجوز
Tortelloni ai formaggi miel à la chataigne du piémont et noix
تورتيلوني كبير محشو بالجبن، يقدم مع عسل الكستناء والجوز. توازن متطور بين الحلو والمالح نموذجي للمطبخ الإيطالي الشمالي.
€18
≈ $21.00حلويات
كروستاتا كريمة جياندويا
Crostata crema di Gianduia
تارت إيطالي محشو بكريمة الشوكولاتة والبندق (جياندويا). عجينة سابليه مقرمشة وحشوة كريمية.
€10
≈ $12.00قهوة/قهوة منزوعة الكافيين/شاي/شاي أعشاب فاخر
Café/déca/thé/infusion gourmand(e)
تشكيلة من الحلويات الصغيرة تقدم مع مشروب ساخن من اختيارك. مثالية لتذوق عدة حلويات في نهاية الوجبة.
€10~
طبق جبن
Assiette de deux fromages
اختيار بسيط من نوعين من الجبن لإنهاء الوجبة بنكهة مالحة بدلاً من حلوة.
€11
≈ $13.00تيراميسو
Tiramisú
الحلوى الإيطالية الشهيرة المصنوعة من بسكويت مغموس بالقهوة وكريمة الماسكاربوني. مرشوشة بالكاكاو المر. كريمية وعطرية.
€9
≈ $10.00تارتا ريكوتا وأمارينا
Torta ricotta e amarena
كعكة إسفنجية غنية بالجبن الريكوتا والكرز الحامض (أمارينا). حلوة وخفيفة وفاكهية.
€9
≈ $10.00المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.9
766 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...