The moment restaurant

Name: The moment restaurant
Address: 32 Rue du Fer à Moulin, 75005 Paris, France, باريس
Price range: €7 - €28

★ 5.0 (29) 📍 32 Rue du Fer à Moulin, 75005 Paris, France

مقبلات

طبق بيض مزدوج مع المايونيز الخفيف

Duo d'œufs et sa mayonnaise légère

بيضتان مسلوقتان تقدمان باردتين، مع صلصة مايونيز منزلية خفيفة. طبق مقبلات كلاسيكي من البيسترو، بسيط وكريمي.

€7 ≈ $8.00

تارتار الشمندر، فيتا ولحم خنزير بلدي

Tartare de betterave, féta et jambon de pays

شمندر أحمر مقطع إلى مكعبات صغيرة، مخلوط بجبنة فيتا مفتتة وقطع لحم خنزير مجفف. مزيج من النكهات الحلوة والمالحة والترابية.

€9 ≈ $10.00

طبق سلمون مدخن

Assiette de saumon fumé

شرائح سلمون مدخن تقدم باردة. لحم طري ودهني بنكهة مدخنة قوية، غالبًا ما تقدم مع خبز محمص.

€14 ≈ $16.00

باتيه ريفي

Paté de campagne

تيرين ريفي مصنوع من لحم الخنزير المفروم خشناً. قوام لحمي ونكهة غنية، نموذجي للحوم المعالجة الفرنسية.

€8 ≈ $9.00

أطباق رئيسية

صدر دجاج بصلصة الفطر مع هريس البطاطس

Suprême de poulet sauce aux champignons et écrasé de pomme de terre

صدر دجاج طري يقدم مع صلصة كريمة بالفطر وهريس بطاطس مهروسة بشكل خشن. طبق مريح ولذيذ.

€18 ≈ $21.00

تريبوليني بصلصة كريمة الكمأة

Tripoline à la crème de truffe

معكرونة طويلة بحواف مموجة، تقدم في صلصة كريمة غنية بنكهة الكمأة. نكهة فطر وترابية قوية.

€20.50 ≈ $24.00

شريحة سلمون بصلصة البيستو مع الأرز والخضروات الصغيرة

Pavé de saumon sauce pesto avec riz et petits légumes

شريحة سميكة من السلمون المطبوخ، مغطاة بصلصة الريحان (بيستو) وتقدم مع الأرز والخضروات. طبق متوازن بنكهات عشبية.

€21.50 ≈ $25.00

قطعة الجزار مع بطاطس مقلية منزلية

Pièce du boucher avec frites maison

قطعة لحم بقري مختارة (بافيت، أونجلي أو فوه-فيليه) مشوية، تقدم مع بطاطس مقلية منزلية. لحم أحمر عصاري وطبق جانبي مقرمش.

€28 ≈ $32.00

حلويات

كريم بروليه

Crème brûlée

كريمة حلوى غنية بالفانيليا، مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقسى بالموقد. تباين بين القوام الكريمي البارد والقرمشة الساخنة.

€9 ≈ $10.00

فوندان الشوكولاتة

Fondant au chocolat

كعكة شوكولاتة فردية بقلب سائل. نكهة كاكاو قوية وقوام طري.

€9 ≈ $10.00

تارت تاتان

Tarte tatin

تارت التفاح بالكراميل مخبوزة مقلوبة مع العجين في الأعلى. تفاح ذائب وزبدة حلوة.

€9 ≈ $10.00

باڤلوڤا

Pavlova

حلوى أساسها المارينغ مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مزينة بالكريمة المخفوقة والفواكه. حلوة، خفيفة ورقيقة.

€10 ≈ $12.00

قهوة جورماند

Café gourmand

قهوة إسبريسو تقدم على طبق مع تشكيلة من الحلويات المصغرة المتعددة (مينياردس). مثالية لتذوق القليل من كل شيء.

€12 ≈ $14.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

5.0

٢٩ تقييمًا على Google Maps

📍 32 Rue du Fer à Moulin, 75005 Paris, France

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Kodawari Ramen (Yokochō)

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)