حساء ميسو HD1
HD1 Soupe Miso
حساء ياباني تقليدي يعتمد على مرق داشي ومعجون فول الصويا المخمر (ميسو). نكهة مالحة وأومامي، مريحة. تؤكل ساخنة، غالباً في بداية الوجبة.
€2.50
≈ $3.00
0
Sushi Fujitomy
Sushi Fujitomy
أهلاً بكم في فوجيتومي. الطعام الياباني بسيط وراقي في آن واحد. يتميز بالبحث عن الطبيعية والرغبة في استخدام المنتجات في موسمها الكامل.
مقبلات
بالهناء والشفاء!
سلطة ملفوف HD2
HD2 Salade de choux
ملفوف أبيض مقطع إلى شرائح متبل بصلصة خل حلوة قليلاً. قوام مقرمش ومنعش. طبق جانبي كلاسيكي للوجبات اليابانية.
€3
≈ $3.00
0
أرز عادي HD3
HD3 Riz nature
وعاء أرز أبيض ياباني مطهو على البخار. حبوب قصيرة ولزجة. قاعدة محايدة ترافق الأطباق بالصلصة أو المشويات.
€2.50
≈ $3.00
0
أرز متبل بالخل HD4
HD4 Riz vinaigré
أرز ياباني متبل بخل الأرز والسكر والملح (أرز سوشي). نكهة حمضية خفيفة وحلوة.
€2.80
≈ $3.00
0
إدامامي HD5
HD5 Edamane
فول الصويا غير الناضج يقدم في قرونه، مملح قليلاً. قوام متماسك وطعم جوزي نباتي. يؤكل بالأصابع بالضغط على القرون لاستخراج الفول.
€5
≈ $6.00
0
سلطة أعشاب بحرية HD6
HD6 Salade d'algues
سلطة أعشاب بحرية واكامي متبلة بزيت السمسم. قوام مقرمش وهلامي قليلاً. نكهة بحرية وعطرية بالسمسم.
€5
≈ $6.00
0
سلطة سلمون تارتار بالملفوف HD14
HD7 Tartare saumon choux
مزيج من مكعبات السلمون النيء والملفوف المخلل. طازج ولذيذ مع تباين في القوام.
€7.80
≈ $9.00
0
سلطة جمبري بالملفوف HD8
HD8 Salade crevettes choux
سلطة مشكلة من الجمبري المطبوخ والملفوف المخلل. منعشة وخفيفة.
€8.50
≈ $10.00
0
زلابية يابانية HD9
HD9 Raviolis japonais
بالدجاج والخضروات 6 قطع
غيوزا (زلابية) محشوة بالدجاج والخضروات، مشوية من جانب ومطهوة بالبخار. عجينة رقيقة ومقرمشة، حشوة عصارية. تغمس في صلصة صويا بالخل.
€6.50
≈ $8.00
0
جمبري تمبورا HD10
HD10 Tempura crevettes
6 قطع
جمبري مقلي على الطريقة اليابانية. عجينة مقلية خفيفة جداً ورقيقة، جمبري طري بالداخل. يؤكل ساخناً، غالباً مع صلصة تنتسيو.
€12
≈ $14.00
0
سلطة منزلية HD11
HD11 Salade maison
سلمون، أفوكادو، خيار، فجل، سلطة ملفوف
سلطة كبيرة مشكلة مع سمك نيء وخضروات طازجة. وجبة خفيفة وكاملة.
€11.80
≈ $14.00
0
نيم بالدجاج HD13
HD13 Ném au poulet
4 قطع
لفائف ربيعية مقلية محشوة بالدجاج. مقرمشة وذهبية. تقدم مع صلصة نيوك مام وسلطة.
€6
≈ $7.00
0
نيم بالجمبري HD14
HD14 Ném aux crevettes
4 قطع
لفائف مقلية محشوة بالجمبري. غلاف مقرمش وحشوة لذيذة.
€6.50
≈ $8.00
0
دجاج مقلي ياباني HD16
HD16 Poulet frit japonaise
5 قطع
كاراغي، قطع دجاج متبلة (صويا، زنجبيل) ثم مقلية. مقرمشة من الخارج، عصارية من الداخل.
€6.80
≈ $8.00
0
تاكوياكي (أخطبوط) HD17
HD17 Takoyaki (poulpe)
4 قطع
كرات عجين ساخنة محشوة بقطعة أخطبوط. مغطاة بصلصة تاكوياكي ومايونيز، مرشوشة بونيتو مجفف. قوام طري وذائب.
€6.80
≈ $8.00
0
رولات خاصة
كاليفورنيا رويال MK2
MK2 California Royal
خارج: سلمون مغطى
داخل: سلمون، أفوكادو
ماكي معكوس (أرز بالخارج) محشو بالسلمون والأفوكادو، مغطى بشرائح السلمون الطازج. غني وكريمي.
€10.80
≈ $13.00
0
رول التنين MK3 تمبورا
MK3 Dragon roll tempura
خارج: أفوكادو، صلصة أنقليس
داخل: جمبري تمبورا، خيار، مايونيز حار
رول خاص محشو بجمبري تمبورا مقرمش وخيار، مغطى بالأفوكادو. صلصة الأنقليس تضيف نكهة حلوة ومالحة.
€12.80
≈ $15.00
0
رول التنين MK4 سلمون
MK4 Dragon roll saumon
خارج: أفوكادو، بصل مقلي مقرمش
داخل: سلمون، جبنة، خيار
رول يحتوي على سلمون نيء، جبنة كريمية وخيار، مغطى بالأفوكادو والبصل المقلي. مزيج من القوام الكريمي والمقرمش.
€12.80
≈ $15.00
0
رول التنين MK5 دجاج مقلي
MK5 Dragon roll fried chicken
خارج: بصل مقلي مقرمش
داخل: دجاج مقلي، خيار، مايونيز حار
رول دجاج مقلي وخيار مع لمسة حارة، مغطى ببصل مقلي. نكهة شهية وقوام مقرمش.
€12.80
≈ $15.00
0
رول التنين MK6 نباتي
MK6 Dragon roll veggie
خارج: أعشاب بحرية
داخل: أفوكادو، خيار
رول نباتي طازج بالأفوكادو والخيار. خفيف وصحي.
€11.80
≈ $14.00
0
سوشي
قطعتين
سلمون SU1
SU1 Saumon
نيجيري سوشي يتكون من كرة أرز متبلة بالخل يعلوها شريحة سلمون نيء. قوام ذائب وطعم رقيق.
€4
≈ $5.00
0
تونة SU2
SU2 Thon
نيجيري سوشي بتونة حمراء نيئة. نكهة غنية وقوام متماسك.
€4.80
≈ $6.00
0
دنيس SU3
SU3 Daurade
نيجيري سوشي بالدنيس، سمك أبيض ذو لحم ناعم ورقيق.
€4.60
≈ $5.00
0
أومليت SU7
SU7 Omelette
تاماجو سوشي، يعلوه شريحة أومليت ياباني حلو ومالح. قوام طري.
€4.60
≈ $5.00
0
أنقليس SU8
SU8 Anguille
نيجيري سوشي بالأنقليس المشوي مغطى بصلصة حلوة (كابياكي). نكهة غنية ومدخنة.
€6.50
≈ $8.00
0
تشكيلة SM7
SM7 Assortiment
12.00€
طبق سوشي متنوع مختار من قبل الشيف. يسمح بتذوق أسماك مختلفة.
€12
≈ $14.00
0
مشروبات
فاتح شهية
كوكتيل منزلي
Cocktail maison
9cl
مشروب كحولي مُعد حسب وصفة المطعم، غالباً ما يكون فاكهياً.
€5.90
≈ $7.00
0
ليكور خوخ أوميشو
Umeshu liqueur de prune
9cl
كحول ياباني تقليدي يُصنع عن طريق نقع خوخ الأومي في الكحول والسكر. نكهة حلوة وفاكهية وليكوريه.
€5.90
≈ $7.00
0
كير بالكاسيس
Kir au cassis
9cl
كوكتيل فرنسي كلاسيكي يتكون من نبيذ أبيض وكريم كاسيس.
€5.90
≈ $7.00
0
ويسكي
Whisky
4cl
مشروب روحي مقطر يعتمد على الحبوب.
€6.50
≈ $8.00
0
فودكا
Vodka
4cl
ماء حياة عديم اللون، مقطر عادة من الحبوب أو البطاطس.
€6.50
≈ $8.00
0
باستيس-ريكارد
Pastis-Ricard
4cl
فاتح شهية يانسوني نموذجي لفرنسا. يُشرب مخففًا بالماء البارد.
€6.50
≈ $8.00
0
بورتو
Porto
4cl
نبيذ برتغالي مقوى، حلو وأحمر عادةً.
€5.90
≈ $7.00
0
مارتيني أحمر أو أبيض
Martini Rouge ou Blanc
4cl
فيرموث إيطالي، نبيذ منكه بالأعشاب.
€5.90~
≈ $7.00
ساكي ياباني (دافئ)
Saké japonais (tiède)
الزجاجة
نبيذ أرز ياباني يقدم دافئاً (أتسوكان) في إبريق تقليدي. نكهة حلوة ومريحة.
€8.90
≈ $10.00
0
مشروبات غازية
إيفيان / بادوا / سان بيليغرينو
Evian/ Badoit/ San Pellegrino
مياه معدنية عادية أو فوارة في زجاجات.
€3.50~
≈ $4.00
كوكاكولا / زيرو
Coca cola/ zéro
33cl
مشروب كولا كلاسيكي أو خالٍ من السكر.
€3.80
≈ $4.00
0
بيرييه
Perrier
33cl
مياه معدنية فرنسية طبيعية فوارة.
€3.80
≈ $4.00
0
أورانجينا / شاي مثلج
Orangina/ Ice tea
25cl
مشروبات غازية فاكهية: برتقال غازي أو شاي مثلج.
€3.80~
≈ $4.00
عصائر فواكه
Jus de fruits
25cl (برتقال، أناناس، ليتشي)
عصائر فواكه تقدم بالكأس.
€3.80~
≈ $4.00
ليموناضة راموني
Ramune Limonade
20cl
ليموناضة يابانية تشتهر بزجاجتها المختومة بكرة زجاجية. طعم حلو ومميز للغاية.
€4.50
≈ $5.00
0
نبيذ AOC
أحمر
كوت دو رون
Côte Du Rhône
نبيذ أحمر من وادي الرون.
€10.50~
≈ $12.00
بوردو
Bordeaux
نبيذ أحمر من منطقة بوردو، مشهور بتركيبته.
€12.50~
≈ $14.00
ساومور شامبيني
Saumur Champigny
نبيذ أحمر خفيف من وادي لوار، فاكهي وخفيف.
€14.90~
≈ $17.00
بروي
Brouilly
أحد أنواع نبيذ بوجوليه، نبيذ أحمر خفيف وعطري.
€15.90~
≈ $18.00
سانت إميليون
Saint-Emilion
نبيذ أحمر مرموق من بوردو، أنيق ودائري.
€20~
≈ $23.00
روزيه
كوت دو بروفانس
Côtes De Provence
نبيذ روزيه جاف وفاتح من جنوب فرنسا.
€12.90~
≈ $15.00
تافيل
Tavel
نبيذ روزيه من وادي الرون، مشهور بلونه الغامق وقوامه.
€15.90~
≈ $18.00
بينو نوار
Pinot Noir
نبيذ أحمر خفيف أو روزيه من عنب بينو نوار.
€14.90~
≈ $17.00
أبيض
موسكاديه
Muscadet
نبيذ أبيض جاف من وادي لوار، يتناسب جيدًا مع المأكولات البحرية.
€12.90~
≈ $15.00
ريسلينج
Riesling
نبيذ أبيض من الألزاس، عطري ومعدني.
€15.90~
≈ $18.00
سانسير
Sancerre
نبيذ أبيض جاف وحيوي من وادي لوار (عنب سوفينيون بلان).
€19.90~
≈ $23.00
نبيذ AOC بالكوب
روزيه / أحمر / أبيض
Rosé/ Rouge/ Blanc
نبيذ يقدم في إبريق (كوب) حسب الاختيار.
€5.50~
≈ $6.00
بيرة
33cl
أساهي
Asahi
بيرة يابانية
بيرة لاجر يابانية شائعة جداً. طعم جاف ومنعش (كاراكوتشي).
€4.50
≈ $5.00
0
هاينكن
Heineken
بيرة يابانية
بيرة لاجر دولية شقراء.
€4.50
≈ $5.00
0
تسينغتاو
Tsingtao
بيرة صينية
بيرة لاجر صينية خفيفة ومنعشة.
€4.50
≈ $5.00
0
قهوة وشاي
شاي أخضر ياباني
Thé vert japonais
شاي أخضر يقدم ساخناً، غني بمضادات الأكسدة. نكهة عشبية.
€3.50
≈ $4.00
0
شاي الياسمين
Thé au jasmin
شاي معطر بزهور الياسمين. رائحة زهرية رقيقة.
€3.50
≈ $4.00
0
قهوة / منزوع الكافيين
Café/ Décaféiné
إسبريسو كلاسيكي أو خالٍ من الكافيين.
€2~
≈ $2.00
قهوة طويلة
Café Allongé
إسبريسو مخفف بالماء الساخن، أكثر اعتدالاً.
€2.50
≈ $3.00
0
قهوة نوار
Café Noisette
إسبريسو مع قطرة حليب.
€3
≈ $3.00
0
هضميات
كونياك / جيت 27
Cognac/ Get 27
4cl
كحول قوي بعد الوجبة: ماء حياة العنب أو ليكور نعناع.
€6.50~
≈ $8.00
كالفادوس
Calvados
4cl
ماء حياة التفاح من نورماندي.
€6.50
≈ $8.00
0
مي كواي لو (كحول الأرز)
Mei Kwei Lu (alcool de riz)
4cl
ليكور صيني مصنوع من الذرة الرفيعة ومعطر بخلاصة الورد. طعم زهري قوي.
€6.90
≈ $8.00
0
حلويات
ليتشي بالشراب
Lychee au sirop
فواكه استوائية (ليتشي) تقدم طازجة في شراب خفيف. طعم زهري وحلو.
€4.80
≈ $6.00
0
حلوى السمسم
Nougats aux sésames
حلويات آسيوية طرية وحلوة، مرشوشة ببذور السمسم.
€4
≈ $5.00
0
لؤلؤة جوز الهند
Perle de coco
قطعتان
كرات أرز لزجة مرشوشة بجوز الهند المبشور، محشوة بمعجون حلو (غالباً فاصوليا مونج أو بيض). تقدم ساخنة.
€4.80
≈ $6.00
0
زنجبيل مسكر
Gingembre confit
قطع زنجبيل مطبوخة في السكر. طعم لاذع وحلو، يساعد على الهضم.
€4.80
≈ $6.00
0
موتشي
Daifuku
قطعة واحدة
كعكة أرز لزجة (موتشي) محشوة بمعجون حلو (غالباً أنكو، معجون فاصوليا حمراء). قوام مرن.
€5.80
≈ $7.00
0
موتشي مثلج
Mochi glacé
قطعتان
كرة آيس كريم مغلفة بطبقة رقيقة من عجينة الأرز (موتشي). حلوى منعشة وممتعة.
€5.80
≈ $7.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.3
٢٨١ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
