Sonia




سيفيتشي سمك الدنيس الملكي
Ceviche de daurade royale
مع بذور الكزبرة
سمك نيء مقطع إلى مكعبات ومتبل بعصير الليمون مع بذور الكزبرة. نكهة منعشة، منعشة وعطرية.
تزاتزيكي منزلي
Tzatziki maison
تحضير كريمي يعتمد على الزبادي اليوناني والخيار والثوم. منعش وكريمي، يؤكل مع الخبز.
سلطة يونانية
Salade grecque
خيار، طماطم، فلفل، زيتون كالاماتا، جبنة فيتا، قبار وأوريجانو
سلطة متوسطية كلاسيكية مع خضروات طازجة مقرمشة وجبنة فيتا مالحة. متبلة بالأوريجانو وزيت الزيتون.
فلافل، زبادي بالأعشاب
Falafels, yaourt aux herbes
كرات حمص مقلية مقرمشة، تقدم مع صلصة زبادي خفيفة وعطرية بالأعشاب.
كميات للمشاركة
Kemia à partager
فلفل مشوي وطماطم، زعلوك، تزاتزيكي، فلافل وحمص
تشكيلة كبيرة من السلطات والمقبلات المتوسطية (فلفل، باذنجان، حمص). مثالي للتذوق والمشاركة.
بريوات بجبنة الماعز والنعناع الطازج
Briouattes au fromage de chèvre et menthe fraîche
5 يورو لقطعتين
مثلثات صغيرة من العجين الرقيق والمقلي، محشوة بجبنة الماعز الذائبة والنعناع. مقرمشة ولذيذة.
بسطيلة دجاج المزرعة
Pastilla au poulet fermier
أوراق عجين مقرمشة رقيقة، دجاج مزرعة، بصل مكرمل ولوز عطري - انتظار 15 دقيقة -
فطيرة مغربية تقليدية حلوة ومالحة. عجينة مورقة مقرمشة محشوة بالدجاج واللوز والقرفة.
طبق مرقاز مشوي
Assiette de merguez grillées
(منزل هوغو ديزنوا)
نقانق حمراء حارة مصنوعة من لحم البقر والضأن، مشوية. نكهة قوية وعصارية.
فلفل مشوي وطماطم
Felfla mechouia
فلفل مشوي، طماطم، ثوم وزيت زيتون
سلطة مطبوخة من الفلفل والطماطم المشوية. قوام ذائب مع نكهة مدخنة وثوم خفيفة.
زعلوك - مقبلات الباذنجان المغربية
Zaalouk - Caviar d'aubergines à la marocaine
ليمون وكزبرة
سلطة باذنجان وطماطم مطبوخة ومهروسة، متبلة بالليمون والبهارات. تؤكل عادة مع الخبز.
حمص منزلي
Houmous maison
هريس الحمص، كريمة الطحينة والليمون
هريس كريمي من الحمص ومعجون السمسم (طحينة). نكهة غنية وجوزية.
كاليماري مقلي
Calamars frits
صلصة الكزبرة، حارة قليلاً
حلقات كاليماري مغطاة بالعجين ومقلية. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل.
سردين إسباني من بيت بتروسيان
Sardines d'Espagne de la maison Petrossian
خبز ريفي
سردين عالي الجودة يقدم ببساطة مع خبز ريفي. نكهة بحرية قوية ولحم ذائب.
طاجن لحم الضأن
Tajine d'agneau
مع تين مشوي محشو بالجوز
يخنة لحم ضأن مطبوخة طويلاً مع تين حلو وجوز. مزيج من النكهات الحلوة والمالحة.
طاجن كفتة بالبيض
Tajine de kefta à l'oeuf
كرات لحم مفروم، طماطم وكزبرة طازجة
كرات لحم مطبوخة في صلصة طماطم حارة، تقدم مع بيضة مطبوخة في الصلصة. طبق غني ومريح.
جميع الكسكس لدينا يقدم مع الخضروات والحمص والزبيب. جميع لحومنا تأتي من منزل هوغو ديزنوا
كسكس مشوي
Couscous méchoui
كتف لحم ضأن مشوي مدهون بالبهارات
سميد قمح مطهو على البخار يقدم مع كتف لحم ضأن مشوي ذائب. يقدم مع الخضروات والمرق.
كسكس ملكي
Couscous royal
أسياخ لحم ضأن، دجاج، مرقاز وكرات لحم بقري
طبق دسم يجمع بين السميد والخضروات ومجموعة كاملة من اللحوم المشوية (لحم ضأن، دجاج، نقانق، كرات لحم).
كسكس أسياخ دجاج المزرعة
Couscous de brochettes de poulet fermier
سميد يقدم مع أسياخ دجاج متبل و مشوي، خضروات ومرق.
كسكس أسياخ لحم الضأن
Couscous de brochettes d'agneau
سميد يقدم مع أسياخ لحم ضأن مشوي، خضروات ومرق.
كسكس بالمرقاز
Couscous aux merguez
سميد يقدم مع نقانق حارة مشوية (مرقاز)، خضروات ومرق.
كسكس نباتي
Couscous végétarien
سميد يقدم مع مجموعة متنوعة من الخضروات المطبوخة في مرق، حمص وزبيب. بدون لحم.
كسكس سمك
Couscous de poisson
سميد يقدم مع سمك مطبوخ، يقدم مع الخضروات والمرق.
كسكس كرات اللحم
Couscous de boulettes
سميد يقدم مع كرات لحم بقري مفروم متبل بالبهارات، خضروات ومرق.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.7
349 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...