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Sonia

开胃菜

皇家海鲷生鱼片
Ceviche de daurade royale
香菜籽味
切块的生鱼用柠檬汁和香菜籽腌制。清爽,酸甜,芳香的味道。
€18 ≈ ¥148
自制黄瓜酱
Tzatziki maison
奶油状的希腊酸奶,黄瓜和大蒜制成。清爽顺滑,可搭配面包食用。
€12 ≈ ¥98
希腊沙拉
Salade grecque
黄瓜,番茄,彩椒,卡拉马塔橄榄,菲达奶酪,续随子和牛至
经典地中海沙拉,配以脆爽的新鲜蔬菜和咸菲达奶酪。用牛至和橄榄油调味。
€15 ≈ ¥123
炸豆丸,香草酸奶
Falafels, yaourt aux herbes
炸鹰嘴豆丸子,配以清淡芳香的香草酸奶酱。
€15 ≈ ¥123
分享小吃
Kemia à partager
烤彩椒番茄沙拉,茄子酱,黄瓜酱,炸豆丸和鹰嘴豆泥
各种沙拉和地中海特色菜(彩椒,茄子,鹰嘴豆)。非常适合品尝和分享。
€19 ≈ ¥156
山羊奶酪和新鲜薄荷酥皮卷
Briouattes au fromage de chèvre et menthe fraîche
2件5欧元
炸制的小三角形薄面皮,内填融化的山羊奶酪和薄荷。酥脆可口。
€5 ≈ ¥41
农家鸡肉派
Pastilla au poulet fermier
酥脆的薄面皮,农家鸡肉,焦糖洋葱和香杏仁 - 等待15分钟 -
传统的摩洛哥甜咸馅饼。酥脆的酥皮馅料有鸡肉,杏仁和肉桂。
€18 ≈ ¥148
烤辣味香肠拼盘
Assiette de merguez grillées
(Maison Hugo Desnoyer 出品)
辣味牛肉和羊肉香肠,烤制。辛辣多汁。
€12 ≈ ¥98
烤彩椒番茄沙拉
Felfla mechouia
烤彩椒,番茄,大蒜和橄榄油
烤彩椒和番茄的熟沙拉。融化的质地带有淡淡的烟熏和大蒜味。
€13 ≈ ¥107
Zaalouk - 摩洛哥茄子鱼子酱
Zaalouk - Caviar d'aubergines à la marocaine
柠檬和香菜
烤茄子和番茄的沙拉,捣碎后用柠檬和香料调味。通常搭配面包食用。
€12 ≈ ¥98
自制鹰嘴豆泥
Houmous maison
鹰嘴豆泥,芝麻酱塔希尼和柠檬
奶油般的鹰嘴豆泥和芝麻酱(塔希尼)。浓郁的坚果风味。
€11 ≈ ¥90
炸鱿鱼
Calamars frits
香菜酱,微辣
裹面糊炸制的鱿鱼圈。外酥里嫩。
€17 ≈ ¥139
Petrossian 出品的西班牙沙丁鱼
Sardines d'Espagne de la maison Petrossian
乡村面包
优质沙丁鱼搭配乡村面包。浓郁的海鲜味和融化的肉质。
€24 ≈ ¥197

塔吉锅

羊肉塔吉锅
Tajine d'agneau
烤无花果酿核桃
慢炖羊肉配甜无花果和核桃。甜咸风味混合。
€27 ≈ ¥221
肉末鸡蛋塔吉锅
Tajine de kefta à l'oeuf
肉末,番茄和新鲜香菜肉丸
肉丸炖在辣番茄酱中,配一个在酱汁中煮熟的鸡蛋。浓郁而令人舒适的菜肴。
€23 ≈ ¥189

蒸粗麦粉

我们所有的蒸粗麦粉都配有蔬菜,鹰嘴豆和葡萄干。 我们所有的肉类均来自 Maison Hugo Desnoyer

烤全羊蒸粗麦粉
Couscous méchoui
慢烤羊肩肉,香料釉
蒸制的小麦粗麦粉配慢烤融化的羊肩肉。配蔬菜和肉汤。
€35 ≈ ¥287
皇家蒸粗麦粉
Couscous royal
羊肉串,鸡肉串,辣香肠和牛肉丸
丰盛的菜肴,结合了蒸粗麦粉,蔬菜和全套烤肉(羊肉,鸡肉,香肠,肉丸)。
€28 ≈ ¥230
农家鸡肉串蒸粗麦粉
Couscous de brochettes de poulet fermier
蒸粗麦粉配腌制烤鸡肉串,蔬菜和肉汤。
€25 ≈ ¥205
羊肉串蒸粗麦粉
Couscous de brochettes d'agneau
蒸粗麦粉配烤羊肉串,蔬菜和肉汤。
€26 ≈ ¥213
辣味香肠蒸粗麦粉
Couscous aux merguez
蒸粗麦粉配烤辣味香肠(merguez),蔬菜和肉汤。
€24 ≈ ¥197
素食蒸粗麦粉
Couscous végétarien
蒸粗麦粉配炖煮在肉汤中的各种蔬菜,鹰嘴豆和葡萄干。不含肉。
€23 ≈ ¥189
鱼肉蒸粗麦粉
Couscous de poisson
蒸粗麦粉配烹制的鱼,配蔬菜和肉汤。
€26 ≈ ¥213
肉丸蒸粗麦粉
Couscous de boulettes
蒸粗麦粉配香料牛肉末肉丸,蔬菜和肉汤。
€25 ≈ ¥205

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商店信息

4.7
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