Sonia

Name: Sonia
Address: パリ
Price range: €5 - €35

★ 4.7 (349)

前菜

ロイヤル・ドゥラダのセビーチェ

Ceviche de daurade royale

コリアンダーシード入り

サイコロ状にカットし、コリアンダーシードでマリネした生の魚。フレッシュで酸味があり、芳香のある風味。

€18 ≈ ¥3,261

自家製ツァジキ

Tzatziki maison

ギリシャヨーグルト、キュウリ、ニンニクで作ったクリーミーな準備。フレッシュでクリーミー、パンと一緒にどうぞ。

€12 ≈ ¥2,174

ギリシャ風サラダ

Salade grecque

キュウリ、トマト、ピーマン、カラマタオリーブ、フェタチーズ、ケッパー、オレガノ

カリカリの新鮮な野菜と塩味のフェタチーズを使った定番の地中海風サラダ。オレガノとオリーブオイルで味付け。

€15 ≈ ¥2,718

ファラフェル、ハーブヨーグルト

Falafels, yaourt aux herbes

カリカリに揚げたひよこ豆のコロッケ、軽いハーブ風味のヨーグルトソース添え。

€15 ≈ ¥2,718

シェア用ケミヤ

Kemia à partager

フェルフェラ・メシュイア、ザールーク、ツァジキ、ファラフェル、フムス

地中海風サラダと専門料理の盛り合わせ（ピーマン、ナス、ひよこ豆）。すべてを試して共有するのに最適です。

€19 ≈ ¥3,442

ヤギのチーズとフレッシュミントのブリオワット

Briouattes au fromage de chèvre et menthe fraîche

2個で5€

薄い生地の小さな揚げた三角形、とろけるようなヤギのチーズとミントを詰めて。カリカリで風味豊か。

€5 ≈ ¥906

地鶏のパスティラ

Pastilla au poulet fermier

カリカリの薄い生地、地鶏、キャラメルソテーした玉ねぎ、香りの良いアーモンド - 待ち時間15分 -

伝統的なモロッコの甘辛いパイ。鶏肉、アーモンド、シナモンを詰めたサクサクのパイ生地。

€18 ≈ ¥3,261

グリルしたメルゲーズの盛り合わせ

Assiette de merguez grillées

（メゾン・ユーゴ・デノワ）

牛肉とラム肉のスパイシーな赤いソーセージ、グリル。ピリッとしたジューシーな風味。

€12 ≈ ¥2,174

フェルフェラ・メシュイア

Felfla mechouia

グリルしたピーマン、トマト、ニンニク、オリーブオイル

グリルしたピーマンとトマトの温かいサラダ。スモーキーでガーリックの風味がする、とろけるような食感。

€13 ≈ ¥2,355

ザールーク - モロッコ風ナスキャビア

Zaalouk - Caviar d'aubergines à la marocaine

レモンとコリアンダー

調理して潰したナスとトマトのサラダ、レモンとスパイスで味付け。通常はパンと一緒に食べます。

€12 ≈ ¥2,174

自家製フムス

Houmous maison

ひよこ豆のピューレ、タヒニごまクリーム、レモン

ひよこ豆とゴマペースト（タヒニ）のクリーミーなピューレ。ナッツのような豊かな風味。

€11 ≈ ¥1,993

フライドカラマリ

Calamars frits

コリアンダーソース、軽くスパイシー

衣をつけて揚げたイカのリング。外はカリカリ、中は柔らかい。

€17 ≈ ¥3,080

メゾン・ペトロシアンのスペイン産イワシ

Sardines d'Espagne de la maison Petrossian

田舎風パン

高品質のイワシをシンプルな田舎風パンと一緒に提供。濃厚な海の風味ととろけるような身。

€24 ≈ ¥4,348

タジン

ラムのタジン

Tajine d'agneau

ローストしたイチジクとクルミを詰めて

甘いイチジクとクルミで長時間煮込んだラム肉の煮込み。甘味と塩味のミックス。

€27 ≈ ¥4,892

卵入りケフタのタジン

Tajine de kefta à l'oeuf

ひき肉団子、トマト、フレッシュコリアンダー

スパイシーなトマトソースで煮込んだミートボール、ソースで調理した卵添え。濃厚で満足感のある料理。

€23 ≈ ¥4,167

クスクス

すべてのクスクスには野菜、ひよこ豆、レーズンが添えられています。すべての肉はメゾン・ユーゴ・デノワから調達しています

メシュイ・クスクス

Couscous méchoui

スパイスで味付けしたローストラムショルダー

蒸した小麦セモリナ粉に、とろけるようなローストラムショルダーを添えて。野菜とブイヨン付き。

€35 ≈ ¥6,341

ロイヤル・クスクス

Couscous royal

ラム、チキン、メルゲーズ、ビーフミートボールの串

セモリナ粉、野菜、グリルした肉の盛り合わせ（ラム、チキン、ソーセージ、ミートボール）を組み合わせたボリューム満点の料理。

€28 ≈ ¥5,073

地鶏の串クスクス

Couscous de brochettes de poulet fermier

マリネしてグリルした鶏肉の串、野菜、ブイヨンを添えたセモリナ粉。

€25 ≈ ¥4,529

ラム串クスクス

Couscous de brochettes d'agneau

グリルしたラム肉の串、野菜、ブイヨンを添えたセモリナ粉。

€26 ≈ ¥4,711

メルゲーズ入りクスクス

Couscous aux merguez

グリルしたスパイシーソーセージ（メルゲーズ）、野菜、ブイヨンを添えたセモリナ粉。

€24 ≈ ¥4,348

ベジタリアンクスクス

Couscous végétarien

数種類の野菜をブイヨンで煮込み、ひよこ豆とレーズンを添えたセモリナ粉。肉なし。

€23 ≈ ¥4,167

魚のクスクス

Couscous de poisson

調理された魚、野菜、ブイヨンを添えたセモリナ粉。

€26 ≈ ¥4,711

ミートボールクスクス

Couscous de boulettes

スパイスで味付けしたひき肉団子、野菜、ブイヨンを添えたセモリナ粉。

€25 ≈ ¥4,529

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お店情報

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4.7

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