Saveurs de Savoie

Name: Saveurs de Savoie
Address: 83 Rue Mouffetard, 75005 Paris, France, باريس
Price range: €8 - €75

★ 4.6 (940) $$Moderate 📍 83 Rue Mouffetard, 75005 Paris, France

فوندو

شخصان كحد أدنى. السعر للشخص الواحد.

فوندو 3 أجبان

Fondue aux 3 fromages

بوفور، كومتي، إيمنتال

فوندو سافوي كلاسيكي محضر بمزيج من ثلاثة أنواع من الأجبان: بوفور، كومتي، وإيمنتال. قوام كريمي وطعم غني. يقدم ساخنًا في وعاء.

€22.90 ≈ $27.00

فوندو 3 أجبان وفطر البوليطس

Fondue aux 3 fromages et cèpes

فوندو الأجبان الثلاثة مع فطر البوليطس. الفطر يضيف نكهة خشبية وعطرية لمزيج الأجبان الذائبة.

€23.90 ≈ $28.00

فوندو 3 أجبان مع فطر الغول

Fondue aux 3 fromages et girolles

نسخة معدلة من الفوندو الكلاسيكي مع فطر الغول. هذه الفطر الرقيقة تقدم نكهة فاكهية تتناسب تمامًا مع الجبن.

€23.90 ≈ $28.00

فوندو رويال 3 أجبان بالشمبانيا

Fondue royal aux 3 fromages au champagne

فوندو احتفالي وراقي حيث يتم استبدال النبيذ الأبيض أو إكماله بالشمبانيا، مما يضفي خفة ورقيًا على مزيج الأجبان.

€25.90 ≈ $30.00

إضافة جبن للفوندو

Supplément fromage fondue

حصة إضافية من مزيج الأجبان لإطالة متعة الفوندو.

€12 ≈ $14.00

فوندو لحوم

تقدم مع سلطة خضراء وبطاطس

فوندو بورغينيون

Fondue Bourguignonne

قطع لحم بقر نيئة لطهيها بنفسك في وعاء زيت ساخن. يصبح اللحم طريًا ومقليًا. يمكن تذوقه مع صلصات متنوعة.

€24.50 ≈ $28.00

فوندو لحم ضأن

Fondue à l'agneau

بديل للبورغينيون باستخدام لحم ضأن طري. يطهى في زيت ساخن للحصول على لحم طري ولذيذ.

€24.50 ≈ $28.00

فوندو لانديز

Fondue landaise

صدر بط

فوندو يعتمد على صدر البط. لحم البط الغني واللذيذ يطهى في زيت ساخن.

€25.90 ≈ $30.00

فوندو 3 لحوم

Fondue aux 3 viandes

بقر، ضأن، صدر بط

مجموعة كاملة لعشاق اللحوم: بقر، ضأن وبط. تسمح بتنويع النكهات والقوام خلال الوجبة.

€29 ≈ $34.00

راكليت

شخصان كحد أدنى. السعر للشخص الواحد تقدم مع بطاطس ومخلل خيار

راكليت على الطريقة القديمة

Raclette à l'ancienne

طبق احتفالي بامتياز. جبن راكليت يذوب بالحرارة، يُكشط فوق البطاطس. يقدم مع مخلل الخيار.

€29.90~ ≈ $35.00

راكليت لحم بارد

Raclette charcuterie

راكليت كلاسيكي يقدم مع طبق من اللحوم الباردة المتنوعة (لحم خنزير، سلامي، إلخ). المزيج المالح للحوم الباردة والجبن الذائب لا غنى عنه.

€27.90 ≈ $32.00

راكليت لحم خنزير مقدد أو أبيض

Raclette au jambon cru ou blanc

راكليت تقدم مع تشكيلة من لحم الخنزير، مقدد أو مطبوخ (أبيض). خيار أبسط ولكنه لذيذ لمرافقة الجبن.

€27.90 ≈ $32.00

راكليت غريسون

Raclette aux grisons

راكليت يقدم مع لحم غريسون، لحم بقر مجفف ومتبل، قليل الدهن ولذيذ.

€27.90 ≈ $32.00

راكليت صدر بط مدخن

Raclette aux magret de canard fumé

تنوع شهي مع شرائح صدر بط مدخن بدلاً من اللحوم الباردة التقليدية.

€27.90 ≈ $32.00

راكليت نباتية، سلطة وخضروات

Raclette végétarienne , salade et legumes

خيار بدون لحم، يقدم مع سلطة طازجة وخضروات مشوية أو نيئة لمرافقة الجبن الذائب.

€27.90 ≈ $32.00

ريبلوشوناد لحم بارد

Reblochonade charcuterie

جبن ريبلوشون، لحوم مشكلة

مشابه للراكليت ولكن محضر بجبن ريبلوشون، جبن سافوي كريمي وعطري. يقدم مع لحم بارد.

€27.90 ≈ $32.00

بييراد - حجر ساخن

السعر للشخص الواحد تقدم مع بطاطس وسلطة خضراء

بييراد لحم بقر

Pierrade de bœuf

شرائح رقيقة من لحم البقر النيء لطهيها بنفسك على حجر ساخن موضوع على الطاولة. طهي صحي وبدون دهون مضافة.

€24.90 ≈ $29.00

بييراد لحم ضأن

Pierrade d'agneau

شرائح لحم ضأن للشواء على الحجر الساخن. اللحم يطور نكهاته أثناء الشواء ببطء.

€24.90 ≈ $29.00

بييراد صدر بط

Pierrade de magret de canard

شرائح صدر بط لطهيها على الحجر. دهن البط يذوب قليلاً، مما يجعل اللحم لذيذًا.

€25.90 ≈ $30.00

بييراد لحمين حسب الاختيار

Pierrade aux 2 viandes aux choix

قائمة تسمح باختيار نوعين من اللحوم من بين تلك المعروضة للبييراد.

€28.90 ≈ $33.00

بييراد 3 أنواع لحوم، بقر، ضأن وصدر بط

Pierrades aux 3 viandes ,bœuf,agneau et magret de canard

مجموعة كاملة من لحم البقر والضأن والبط لتجربة تذوق متنوعة على الحجر الساخن.

€31.90 ≈ $37.00

أطباق الجراتان الخاصة بنا

سافويارد (لا تارتيفليت)

SAVOYARD ( La Tartiflette )

(بطاطس، لحم مقدد مدخن، كريمة طازجة، ريبلوشون دو سافوا)

طبق الجراتان الأيقوني في سافوا. بطاطس طرية، لحم مقدد مدخن وبصل، كل ذلك مخبوز بجبن ريبلوشون كامل. غني ومريح.

€24.90 ≈ $29.00

نباتي

VÉGÉTARIEN

(بطاطس، بصل، طماطم، فطر باريسي، كريمة طازجة، كومتي)

طبق جراتان نباتي بالخضروات (طماطم، فطر، بصل) وبطاطس، مرتبط بالكريمة ومخبوز بجبن كومتي.

€24.90 ≈ $29.00

بورغينيون

BOURGUIGNON

(بطاطس، لحم مقدد مدخن، حلزون، ثوم، بقدونس، كريمة طازجة، كومتي)

طبق بطاطس أصلي يجمع بين البطاطس وقطع اللحم المقدد مع الحلزون، معزز بصلصة الثوم والبقدونس، تحت طبقة من جبن كومتي.

€24.90 ≈ $29.00

أوفيرني

AUVERGNAT

(بطاطس، بصل، لحم خنزير حرفي، بلو دو فيرن، كومتي، كريمة طازجة)

طبق بطاطس يتميز بنكهة قوية بفضل جبن بلو دو فيرن، يقدم مع لحم خنزير حرفي وجبن كومتي.

€24.90 ≈ $29.00

نورماندي

NORMAND

(بطاطس، بصل، لحم مقدد مدخن، لحم خنزير، فطر، كريمة طازجة، كاممبير)

مستوحى من نورماندي، يجمع هذا الجراتان بين البطاطس وقطع اللحم المقدد والفطر مع جبن كاممبير الذائب لنكهة كريمية ومميزة.

€24.90 ≈ $29.00

الحلويات

قهوة جورماند

Café gourmand

موس شوكولاتة، بانا كوتا، كريم بروليه وقهوة

قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة (موس، بانا كوتا، كريم بروليه). مثالية لتذوق كل شيء.

€11.90 ≈ $14.00

دام بلانش

Dame blanche

آيس كريم فانيليا، كريمة مخفوقة، صلصة شوكولاتة

كوب آيس كريم كلاسيكي مكون من آيس كريم فانيليا، مغطى بصلصة شوكولاتة ساخنة ويعلوه كريمة مخفوقة.

€8 ≈ $9.00

تارت تاتان بالفانيليا أو الكريمة المخفوقة

Tarte –Tatin vanille ou chantilly

تارت التفاح بالكراميل

تارت التفاح بالكراميل المقلوبة، تقدم دافئة. التفاح طري والكراميل لذيذ.

€9.90~ ≈ $11.00

موس الشوكولاتة

Mousse au chocolat

حلوى هوائية وغنية بالشوكولاتة. قوام خفيف وطعم كاكاو مكثف.

€8.50 ≈ $10.00

فوندان الشوكولاتة، آيس كريم فانيليا

Fondant au chocolat ,glace vanille

كعكة شوكولاتة بقلب سائل، تقدم ساخنة مع مغرفة آيس كريم فانيليا لتناقض دافئ وبارد.

€9.50 ≈ $11.00

موز مشعل

Banane flambée

موز مطبوخ ومُشعل بالكحول (غالبًا الروم) عند التقديم. حلو، دافئ ومكرمل.

€12.50 ≈ $14.00

كريم بروليه

Crème brûlée

حلوى كريمية بالفانيليا، مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.

€8.50 ≈ $10.00

كولونيل، آيس كريم ليمون، فودكا

Colonel ,glace citron,vodka

كوب هضمي مكون من سوربيه ليمون مرشوش بالفودكا المثلجة. منعش ومنشط.

€10.50 ≈ $12.00

بانانا سبليت

Banana Split

موز، آيس كريم فانيليا، فراولة وشوكولاتة، كريمة مخفوقة، صلصة شوكولاتة

موز مقطع طوليًا يحيط بثلاث كرات آيس كريم (فانيليا، فراولة، شوكولاتة)، يعلوها كريمة مخفوقة وصلصة شوكولاتة.

€9.90 ≈ $11.00

مون بلان آيس كريم

Mont blanc glacé

آيس كريم فانيليا، كريمة كستناء، كريمة مخفوقة

حلوى شتوية تجمع بين حلاوة كريمة الكستناء وآيس كريم الفانيليا والكريمة المخفوقة.

€8 ≈ $9.00

آيس كريم 3 نكهات أو سوربيه

Glace aux 3 parfums ou sorbets

تشكيلة من ثلاث كرات آيس كريم أو سوربيه حسب الاختيار.

€8 ≈ $9.00

نبيذ / واين

أحمر

كووت دو رون "أرماند دارتوا"

Côte du Rhône "Armand Dartois"

نبيذ أحمر من وادي الرون.

€15.50~ ≈ $18.00

توريميلا "كووت دو روسيون"

Torremilla "Côte de Roussillon"

نبيذ أحمر من روسيون (75cl).

€32 ≈ $37.00

برولي، كرو دو بوجوليه

Brouilly ,Cru du Beaujolais

نبيذ أحمر من بوجوليه، خفيف وفاكهي.

€17.90~ ≈ $21.00

بوجوليه فيليدج

Beaujolais Village

نبيذ أحمر من بوجوليه (75cl).

€28.50 ≈ $33.00

بورغوي فال دو لوار

Bourgueil Val de Loire

نبيذ أحمر من وادي لوار.

€15.90~ ≈ $18.00

ميرلوت ريبوبيير

Merlot Ribeaupierre

نبيذ أحمر من عنب ميرلوت (75cl).

€28.90 ≈ $33.00

بورغون ميرلوت

Bourgogne Pinot Noir

نبيذ أحمر من بورغون، عنب ميرلوت (75cl).

€34 ≈ $39.00

بورغون أوت كووت دو بون "جراند كوفيه"

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune "Grand Cuvée"

نبيذ أحمر مرموق من بورغون (75cl).

€60.90 ≈ $71.00

ميرلوت ريبوبيير بيي دوك

Beaumas Pays D'OC Pinot Noir

نبيذ أحمر من منطقة بيي دوك (75cl).

€32 ≈ $37.00

لانغيدوك لي دارون

Languedoc Les Darons

نبيذ أحمر من لانغيدوك (75cl).

€34 ≈ $39.00

شاتونوف دو باب 'أرماند دارتوا'

Châteauneuf du Pape 'Armand Dartois'

نبيذ أحمر كبير من وادي الرون (75cl).

€75 ≈ $87.00

مورغون "كووت دو بي"

Morgon "Côte de Py"

كرو دو بوجوليه مشهور (75cl).

€48.90 ≈ $57.00

بوردو "جان ديغافيس"

Bordeaux "Jean Degaves"

نبيذ أحمر من بوردو (75cl).

€27.90 ≈ $32.00

"شاتو أوت لا بوانت" بلاي كووت دو بوردو

"Château Haute la Pointe" Blay Côtes de Bordeaux

نبيذ بوردو كبير

نبيذ بوردو (75cl).

€32.90 ≈ $38.00

لوساك سان روك "لا كروا سان روك"

Lussac Saint -Émilion "La Croix Saint- Roc"

نبيذ أحمر من سان إميليون (75cl).

€35 ≈ $41.00

سان إميليون جراند كرو شاتو ميلون

Saint- Émilion Grand Cru château Milon

جراند كرو سان إميليون (75cl).

€57 ≈ $66.00

"شاتو بويغيراود" فرانك كووت دو بوردو

"Château Puygueraud" Francs côtes de Bordeaux

نبيذ أحمر من كووت دو بوردو (75cl).

€55 ≈ $64.00

ماوكايو بوردو سوبريور

MAUCAILLOU Bordeaux Supérieur

بوردو سوبريور (75cl).

€49.50 ≈ $57.00

شاتو بوسيجور أوستانس، هوت ميدوك

Château Beauséjour Hostens ,Haut-Médoc

نبيذ أحمر من هوت ميدوك (75cl).

€55 ≈ $64.00

موتون كادي "بارون فيليب دي روتشيلد"

Mouton Cadet "Baron Philippe de Rothschild"

نبيذ بوردو شهير (75cl).

€45 ≈ $52.00

لوساك سان إميليون "شاتو دو تابوتو"

Lussac Saint-Emilion "Château de Tabuteau"

نبيذ من لوساك سان إميليون (75cl).

€37 ≈ $43.00

أبيض

نبيذ سافوا

Vin de Savoie

نبيذ أبيض من سافوا، جاف ومنعش.

€17.50~ ≈ $20.00

أبريمون دو سافوا

Apremont de Savoie

نبيذ أبيض من سافوا (أبريمون)، معدني وزهري (75cl).

€28.90 ≈ $33.00

أبيم دو سافوا

Abymes de Savoie

نبيذ أبيض من سافوا (أبيم)، خفيف ومنعش (75cl).

€28.90 ≈ $33.00

شاردونيه دو سافوا

Chardonnay de Savoie

نبيذ أبيض من عنب شاردونيه (75cl).

€29.90 ≈ $35.00

شاردونيه "دومين دو كوسان"

Chardonnay "Domaine de Coussan"

نبيذ أبيض من عنب شاردونيه (75cl).

€29 ≈ $34.00

جيفورتزترامينر نبيذ الألزاس

Gewurztraminer Vin d'Alsace

نبيذ أبيض عطري وحار من الألزاس.

€18.50~ ≈ $21.00

شاردونيه "ريبوبيير"

Chardonnay "Ribeaupierre"

نبيذ أبيض من عنب شاردونيه (75cl).

€25.90 ≈ $30.00

سوفينيون "ريبوبيير"

Sauvignon "Ribeaupierre"

نبيذ أبيض من عنب سوفينيون (75cl).

€25.90 ≈ $30.00

بويي فوميه فال دو لوار

Pouilly- Fumé Val de Loire

نبيذ أبيض من لوار، جاف مع لمحات مدخنة (75cl).

€55 ≈ $64.00

شابليه آو سي

Chablis AOC

نبيذ أبيض من بورغون جاف ومعدني (75cl).

€47.50 ≈ $55.00

وردي

كووت دو بروفانس

Côte de Provence

نبيذ وردي من بروفانس، شاحب وفاكهي.

€16~ ≈ $19.00

نبيذ وردي من سافوا

Vin de Savoie Rosé

نبيذ وردي من سافوا (75cl).

€28.50 ≈ $33.00

ماغنوم

150cl

بريجوديس 'دومين فينتناك' أبيض

Préjugés 'Domaine Ventenac' blanc

ماغنوم نبيذ أبيض (1.5 لتر).

€64.90 ≈ $75.00

بوتش-أوت أرغالي روزيه بيي دوك

Puech-Haut Argali Rosé Pays d'OC

ماغنوم نبيذ وردي (1.5 لتر).

€59 ≈ $68.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.6

٩٤٠ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

📍 83 Rue Mouffetard, 75005 Paris, France

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Kodawari Ramen (Yokochō)

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)