Saveurs de Savoie

经典的萨瓦奶酪火锅，由三种奶酪混合而成：Beaufort、Comté 和 Emmental。口感顺滑，味道浓郁。在奶酪锅中热食。

3种奶酪火锅配牛肝菌。蘑菇为融化的奶酪混合物带来木质和芳香的味道。

经典奶酪火锅的变体，加入了牛肝菌。这些精致的蘑菇带来果味，与融化的奶酪完美搭配。

一种节日气氛浓厚且精致的奶酪火锅，用香槟代替或补充白葡萄酒，为奶酪混合物带来轻盈和细腻。

一份额外的奶酪混合物，让奶酪火锅的乐趣更持久。

最受欢迎的聚会菜肴。奶酪火锅在热量下融化，刮在土豆上。配酸黄瓜。

经典的奶酪火锅配各种冷切肉拼盘（火腿、香肠等）。冷切肉和融化奶酪的咸味搭配是不可错过的。

奶酪火锅配生火腿或白火腿。更简单但美味的选择，搭配融化的奶酪。

奶酪火锅配格里松火腿，一种风干的辛辣牛肉，精瘦美味。

一种美味的变体，用烟熏鸭胸片代替传统的冷切肉。

无肉选项，配以新鲜沙拉和烤或生蔬菜，搭配融化的奶酪。

类似于奶酪火锅，但使用雷布洛松奶酪，一种奶油味浓郁的萨瓦奶酪。配冷切肉。

薄切生牛肉片，在放在桌上的热石上自行烹饪。健康烹饪，不添加油脂。

羊肉片在热石上烤制。肉在温和烤制过程中散发出香气。

鸭胸片，在石头上烤制。鸭油略微融化，使肉质鲜美。

套餐，可从提供的石板烤肉中选择两种肉类。

全套牛肉、羊肉和鸭肉拼盘，可在热石上体验多样化的品尝。

萨瓦的标志性焗饭。软糯的土豆、烟熏培根和洋葱，全部用整个雷布洛松奶酪焗烤。浓郁而令人舒适。

一种素食焗饭，包含蔬菜（番茄、蘑菇、洋葱）和土豆，用奶油和孔泰奶酪焗烤。

一种独特的焗饭，将土豆和培根与蜗牛混合，用蒜香欧芹黄油调味，上面覆盖一层孔泰奶酪。

土豆焗饭，因奥弗涅蓝纹奶酪而风味独特，配手工火腿和孔泰奶酪。

灵感来自诺曼底，这款焗饭将土豆、培根和蘑菇与融化的卡门贝尔奶酪相结合，带来奶油味和特色风味。

意式浓缩咖啡，配迷你甜点拼盘（慕斯、意式奶冻、焦糖布丁）。品尝所有口味的理想选择。

经典的冰淇淋杯，由香草冰淇淋组成，淋上热巧克力酱，上面覆盖鲜奶油。

焦糖化的反烤苹果派，温热食用。苹果软糯，焦糖美味。

轻盈浓郁的巧克力甜点。质地轻盈，可可味浓郁。

熔岩巧克力蛋糕，热食，配一勺香草冰淇淋，冷热交替的口感。

烹饪并用酒精（通常是朗姆酒）在食用时 flambé 的香蕉。甜美、温热且焦糖化。

奶油香草甜点，上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。

消化杯，由柠檬冰沙淋上冰镇伏特加组成。清爽提神。

纵向切开的香蕉，围绕着三球冰淇淋（香草、草莓、巧克力），上面覆盖鲜奶油和巧克力酱。

冬季甜点，将栗子奶油的甜美与香草冰淇淋和鲜奶油相结合。

三种口味的冰淇淋或冰沙任选。