



سلطة كرفس ريمولاد، سمك حدق مدخن
Céleri Rémoulade, Haddock fumé
سلطة كرفس مقطعة إلى شرائح رفيعة متبلة بصلصة ريمولاد (مايونيز بالخردل). تقدم مع سمك حدق مدخن. قوام مقرمش وكريمي.
كارباتشيو المحار، ليمون أخضر
Carpaccio de Saint Jacques, Citron Vert
شرائح رقيقة من المحار النيء المتبل في عصير الليمون الأخضر. طبق منعش ورقيق يبرز نكهة المأكولات البحرية.
هاشيس بارمنتييه، سلطة مشكلة
Hachis Parmentier, Mesclun de Salade
جراتان يتكون من طبقة من اللحم المفروم (عادة لحم بقري) مغطاة ببطاطس مهروسة. تقدم ساخنة مع سلطة خضراء مشكلة.
قطعة الجزار، صلصة بيرسي، جراتان دوفينوا
Pièce du Boucher, Sauce Bercy, Gratin Dauphinois
قطعة لحم بقري مختارة، مغطاة بصلصة بيرسي (نبيذ أبيض وكراث). تقدم مع جراتان بطاطس مطبوخة بالكريمة والثوم.
تارت البوردالوي
Tarte Bourdaloue
تارت حلوة تتكون من كمثرى مسلوقة وكريمة لوز (فرانجيبان) على عجينة سابلي. حلوى كلاسيكية بنكهات فاكهة ومكسرات حلوة.
كريم بروليه بالفانيليا
Crème Brûlée à la Vanille
كريمة حلوى غنية بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل والمقسى بموقد. تباين بين السطح المقرمش والداخل الكريمي.
متوفرة فقط على الغداء
مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
قائمة غداء تسمح باختيار طبقين: إما مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى.
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى
Entrée + Plat + Dessert
قائمة غداء كاملة تتضمن مقبلات وطبق رئيسي وحلوى.
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.6
529 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...