Rosemarie

切碎的根芹沙拉，配以法式蛋黄酱（芥末蛋黄酱）。配烟熏黑线鳕鱼。酥脆而柔滑的口感。

新鲜扇贝薄片，用青柠汁腌制。清爽细腻的菜肴，突出了海鲜的鲜味。

由碎肉（通常是牛肉）层覆盖土豆泥的焗饭。热食，配以什锦沙拉。

精选牛肉块，淋上伯西酱（白葡萄酒和红葱头）。配以奶油和大蒜焗制的土豆。

酥皮挞，上面是煮梨和杏仁奶油（法式杏仁奶油酱）。经典的甜点，带有水果和坚果的甜味。

浓郁的香草奶油甜点，上面覆盖一层用喷枪烤硬的焦糖。酥脆的顶部与柔滑的内部形成对比。

午餐套餐，可选择两道菜：一份开胃菜和一份主菜，或一份主菜和一份甜点。

全套午餐菜单，包括一份开胃菜、一份主菜和一份甜点。