Restaurant Mieux Paris 9




جميع المنتجات التي نستخدمها تأتي من مزارعين وبستانيين تم اختيارهم لطرق زراعتهم الصحية والمحترمة للأرض. جميع لحومنا فرنسية. معجناتنا مصنوعة من دقيق المزارعين المطحون على حجر الرحى، وجميع منتجاتنا الألبانية من المزارع.
21 Rue Saint-Lazare, 75009 Paris, France
قائمة الغداء.
حساء القرع الكريمي
Velouté de courges
كريمة طازجة، زيت بندق و خبز محمص
حساء كريمي مُعد من قرع الموسم. مُعزز بالكريمة الطازجة للحلاوة وزيت البندق لنكهة عطرية. يقدم مع خبز محمص مقرمش.
تراوت بانكا مُخلل
Gravlax de truite de Banka
شمر، غويل و زيت كراث
سمك تراوت نيء متبل، يقدم مع شمر مقرمش وغويل (لبن مخمر بريتوني). مزين بزيت الكراث لنكهة نباتية خفيفة.
كراث مشوي
Poireaux rôtis
مُزال عنه الخل، موسلين و قمح أسود محمص
كراث مطبوخ في الفرن ومُعزز بخل التفاح. يُقدم مع موسلين خفيف وحبوب القمح الأسود المحمص للقرمشة.
تيرين لحم خنزير من البيرش
Terrine de cochon du Perche
فستق برونتي، خس الماش و خضروات مخللة
لحم خنزير مُعد في المنزل بأسلوب ريفي يعتمد على لحم الخنزير والفستق عالي الجودة. يقدم مع سلطة الماش والخضروات المخللة لموازنة الدهون.
مصدر سانت آن دي أباتيبايس 75 سل
Source Sainte-Anne des Abatilles 75cl
مياه معدنية طبيعية من حوض أركاشون. متوفرة بنسخة عادية (بدون فقاعات) أو غازية (فوارة).
شاي مثلج منزلي الصنع
Thé glacé maison
شاي مُنقع على البارد ومُحلى، مُحضر في الموقع. منعش ويقدم مع مكعبات الثلج.
ليموناضة بالأعشاب الموسمية
Citronnade aux aromates de saison
مشروب منعش يعتمد على عصير الليمون والماء، مُنقع بالأعشاب أو النكهات الموسمية. طعم حامض وعطري.
لاتيه قهوة مثلج
Café latte frappé
قهوة بالحليب تقدم مثلجة ومخفوقة للحصول على رغوة خفيفة. مشروب بارد كريمي يحتوي على الكافيين.
أوما
Umà
مشروب عضوي حرفي. الكولا بديل طبيعي للمشروبات الغازية الكلاسيكية، والجنجر بير مشروب فوار مخمر بالزنجبيل.
عصير طماطم من فابيان دومون
Jus de tomate de Fabien Dumont
عصير طماطم حرفي من منتج محدد. نكهة غنية وقوام كريمي، غالبًا ما يقدم كمقبلات.
لو سوبريتز
Le Sobritz
سبريتز بدون كحول
نسخة خالية من الكحول من كوكتيل سبريتز الكلاسيكي. طعم مر وفوار مع لمحات برتقال وأعشاب.
أرخبيل، كومبوتشا فرنسي
Archipel, kombucha français
أوراق التين
مشروب فوار مخمر يعتمد على الشاي، بنكهة أوراق التين. طعم حامض مع لمحات نباتية وفاكهية.
شاي أسود
Thé noir
لندن 7 صباحًا إيرل جراي
شاي أسود كلاسيكي بنكهة البرغموت. نكهة قوية مع لمحات حمضية مميزة.
شاي أبيض
Thé Blanc
حلوى الذرة المنفوشة واللوز
شاي أبيض رقيق ممزوج بالذرة المنفوشة واللوز. نكهة حلوة ومشوية قليلاً.
شاي أخضر
Thé Vert
جينمايشا أرز محمص ومنفوش
شاي أخضر ياباني ممزوج بحبوب الأرز البني المحمص. يقدم نكهة نباتية مع رائحة المكسرات المحمصة.
منزلي وموسمي
Maison & de saison
مزيج من النباتات والأعشاب الموسمية المُعدة في المنزل. خالٍ من الثيين، مثالي للهضم أو الاسترخاء.
الحياة بكاملها
La vie à pleines dents
رويبوس بالتوابل الحلوة و التفاح
منقوع يعتمد على الرويبوس (شجيرة حمراء من جنوب أفريقيا) خالٍ من الكافيين. بنكهة التفاح والتوابل الحلوة لنكهة مريحة.
نعناع أو لويزة طازجة
Menthe ou verveine fraiche
مجفف الأب جول
منقوع أعشاب طازجة. النعناع منعش ومساعد على الهضم، بينما اللويزة حلوة ومهدئة مع لمحات ليمونية.
محمصة بيلفيل
إسبريسو
Espresso
قهوة صغيرة قوية ومركزة، تقدم مع طبقة من الرغوة الذهبية (كريما). قوية النكهة.
منزوع الكافيين
Déca
قهوة منزوعة الكافيين، تحتفظ بنكهة القهوة بدون التأثيرات المنشطة للكافيين.
ممدود
Allongé
إسبريسو مخفف بالماء الساخن. أقل تركيزًا من الإسبريسو النقي ولكنه أطول في الشرب، مشابه للأمريكانو.
بندق
Noisette
إسبريسو مع كمية صغيرة جدًا من الحليب الدافئ أو رغوة الحليب. اللون يذكر بلون البندق.
إسبريسو مزدوج
Double expresso
جرعتان من الإسبريسو تقدمان في كوب واحد. لمن يريدون المزيد من الكافيين والتركيز.
قهوة كريم
Café crème
قهوة بالحليب على الطريقة الفرنسية. إسبريسو ممدود بحليب دافئ كريمي.
كابتشينو
Cappucino
مشروب يتكون من إسبريسو، حليب دافئ وطبقة سميكة من رغوة الحليب. يرش أحيانًا بالكاكاو.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.7
1,010 customers praised this place. (Google)
21 Rue Saint-Lazare, 75009 Paris, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...