Restaurant bodrum

طبق سخي من لحم الكباب (عادة لحم عجل أو دواجن) مشوي على السيخ. يتم تقطيع اللحم إلى شرائح رفيعة لذيذة. يقدم مع أطباق جانبية كلاسيكية مثل السلطة والبطاطس المقلية والقمح أو الأرز.

شيش طاووق لحم ضأن متبل ومشوي على الفحم أو الشواية. اللحم طري بنكهة مميزة للحم الضأن. يقدم في طبق مع أطباق جانبية.

شيش صدور دجاج متبلة بالتوابل ومشوية. القوام طري وعصاري. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

قطع دجاج محضرة بصلصة أو تتبيلة الكاري الأصفر. نكهة حارة وعطرية مميزة لخليط الكاري. يقدم كطبق كامل.

لحم مفروم بقري أو ضأن متبل بالتوابل والأعشاب (بقدونس، بصل)، ثم مشوي. قوام طري ونكهة قوية. يقدم مع أطباق جانبية.

طبق تركي يتكون من سيخ طويل من اللحم المفروم المتبل المتبل والمشوي. نكهة مدخنة وحارة. طبق كلاسيكي من المشويات الشرقية.

تشكيلة من اللحوم المشوية المختلفة (كباب، شيش، كفتة، إلخ). مثالي لتذوق نكهات متعددة في طبق واحد. مشبع ومتنوع.

ضلوع لحم ضأن مشوية، لحم طري ملتصق بالعظم. غني بالنكهة وعصاري. يقدم ساخنًا مع الأطباق الجانبية المعتادة.

شريحة لحم بقري مفروم أو قطعة لحم بقري مشوية ببساطة. نكهة لحم أحمر كلاسيكية. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

طبق مكون من نوعين من اللحوم حسب الاختيار. يسمح بتنويع الأذواق. يقدم مع أطباق جانبية كاملة.

نقانق حمراء متبلة مصنوعة من لحم البقر والضأن. طعم حار وقوام متماسك. طبق كلاسيكي من المشويات شمال أفريقية.

طبق خالٍ من اللحوم يتكون من تشكيلة من الخضروات والسلطات والبطاطس المقلية والحبوب (أرز أو قمح). طازج وخفيف.

ساندويتش كلاسيكي محشو بلحم كباب مشوي على السيخ. يقدم في خبز مع سلطة وطماطم وبصل. وجبة سريعة شائعة جدًا.

لحم كباب يقدم ملفوفًا في خبز مسطح (دوروم) بدلاً من الخبز التقليدي. أسهل في الأكل وقوام مختلف.

ساندويتش محشو بنقانق ميرغيز مشوية ومتبلة. يقدم مع خضروات وصلصة في خبز.

ساندويتش بقطع لحم ضأن مشوية. نكهة غنية للحم المشوي ممزوجة بالخبز الطازج.

ساندويتش بلحم مفروم متبل ومشوي. قوام طري ونكهة قوية بالأعشاب.

ساندويتش محشو بشيش لحم مفروم متبل من نوع أضنة. نكهة مدخنة وحارة.

ساندويتش ملفوف (راب) محشو بقطع دجاج مقرمشة ومقلية (تيندرز). مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

ساندويتش مشبع يسمح بدمج نوعين مختلفين من اللحوم. مثالي لمن لديهم شهية كبيرة.

ساندويتش دجاج متبل بالكاري. نكهات هندية خفيفة في شكل ساندويتش.

ساندويتش شيش طاووق دجاج مشوي. خيار أخف مع لحم أبيض متبل.

ساندويتش محشو بشرائح لحم مفروم وجبن ذائب. يشبه البرجر ولكنه يقدم في خبز ساندويتش.

ساندويتش خالٍ من اللحوم، محشو بخضروات طازجة، بطاطس مقلية وأحيانًا جبن أو فلافل.

ساندويتش على طراز دونر كباب ألماني، يقدم غالبًا في خبز دائري مقرمش خاص مع اللحم والخضروات.

برجر كلاسيكي مع شريحة لحم مفروم، جبن ذائب وصلصة في خبز برجر.

برجر مع كمية مضاعفة من اللحم والجبن لمزيد من الدلال.

برجر بصدور دجاج مقرمشة أو مشوية، مع سلطة وصلصة.

عجينة بيتزا رقيقة مستديرة محشوة بخليط من اللحم المفروم والخضروات والأعشاب، مطبوخة في الفرن. غالبًا ما تؤكل ملفوفة مع عصير الليمون والبقدونس.

بطاطس مقطعة إلى أصابع ومقلية في الزيت. ذهبية ومقرمشة.

كمية لحم فقط (عادة لحم كباب) تقدم في علبة.

علبة قمح مكسر (برغل) مطبوخ على الطريقة التركية مع الطماطم. طبق جانبي لذيذ وطري.

حلويات شرقية غنية تتكون من طبقات من عجينة الفيلو والمكسرات المفرومة والشراب أو العسل. حلوة ومقرمشة.

حلوى إيطالية كريمية مصنوعة من الماسكاربوني، بسكويت مغموس بالقهوة والكاكاو.

مشروبات غازية أو عصائر فردية (مثل: كوكاكولا، فانتا، سبرايت).

زجاجة كبيرة من الصودا للمشاركة.