مقبلات البيت
Apéritif Maison
كوكتيل فواكه مواسم الهند.
كوكتيل فواكه طازجة مستوحى من النكهات الهندية. حلو، فاكهي ومنعش، مثالي لبدء الوجبة.
€6
≈ $7.00
0
Ravi
Ravi
مشروبات
شاي هندي مثلج
Iced Indian Tea
شاي مثلج من منطقة "نيلجيري".
شاي أسود هندي من جبال نيلجيري، يقدم مثلجاً. مشروب منعش بنكهات شاي غنية وعطرية.
€6
≈ $7.00
0
لاسي حلو/مالح
Lassi Mitha/Namkin
زبادي مصنوع في المنزل، مخفوق، حلو أو مالح (كوب).
مشروب هندي تقليدي مصنوع من الزبادي المخفوق محلي الصنع. متوفر بنسخة حلوة للحلاوة أو مالحة للانتعاش. يرافق الأطباق الحارة بشكل مثالي.
€5~
≈ $6.00
لاسي كبير
Lassi Large
زبادي مصنوع في المنزل، مخفوق، حلو أو مالح (كوب كبير).
كوب كبير من اللاسي، مشروب الزبادي الكريمي. منعش ومثالي لتهدئة الحنك.
€6~
≈ $7.00
إبريق لاسي
Lassi Carafe
زبادي مصنوع في المنزل، مخفوق، حلو أو مالح (إبريق).
إبريق لاسي للمشاركة. مشروب زبادي منزلي، حلو أو مالح.
€20~
≈ $23.00
لاسي بالنعناع
Mint Lassi
زبادي مصنوع في المنزل، مخفوق بالنعناع.
لاسي معطر بالنعناع الطازج. نكهة الأعشاب للنعناع تتناسب تماماً مع حموضة الزبادي لتأثير منعش جداً.
€6
≈ $7.00
0
لاسي مانجو
Mango Lassi
زبادي مصنوع في المنزل، مخفوق مع المانجو.
لاسي حلو وفاكهي مع لب المانجو. كريمي، حلو وغريب، إنه أحد أشهر المشروبات الهندية.
€6
≈ $7.00
0
مقبلات
تخصصات التندوري
التندوري هو الفرن الهندي المصنوع من الطين والذي يستخدم لشوي اللحوم والأسماك على الفحم.
دجاج تندوري
Murg Tandoori
فخذ دجاج صغير مشوي في "التندوري".
فخذ دجاج متبل في الزبادي وتوابل التندوري، ثم مشوي في فرن الطين. اللحم طري بنكهة مدخنة مميزة.
€12
≈ $14.00
0
دجاج تكا
Murg Tikka
قطعة دجاج مشوية في "التندوري".
قطع دجاج منزوعة العظم متبلة ومشوية في التندور. طرية وحارة، غالباً ما تقدم مع صلصة بالنعناع.
€12
≈ $14.00
0
كباب تانغري
Tangari Kebab
أفخاذ دجاج مشوية في "التندوري".
أفخاذ دجاج متبلة ومشوية. مقبلات لذيذة تؤكل باليد.
€12
≈ $14.00
0
لحم ضأن تكا
Bakri Tikka
سيخ لحم ضأن مشوي في "التندوري".
مكعبات لحم ضأن متبلة ومطهوة على سيخ في فرن التندور. اللحم غني بالنكهة ومشوي قليلاً من الخارج.
€14.50
≈ $17.00
0
دجاج تكا
Sumun Tikka
سلمون طازج مشوي في "التندوري".
شريحة سلمون طازج متبلة بتوابل حلوة ومشوية في التندور. يبقى السمك طرياً بنكهة مدخنة فريدة.
€16
≈ $19.00
0
كباب سيخ لحم ضأن
Bakri Seekh Kebab
سيخ لحم ضأن مفروم مشوي في "التندوري"...
لحم ضأن مفروم مخلوط بالأعشاب والتوابل، مشكل على سيخ ومشوي. قوام طري وعطري جداً.
€12
≈ $14.00
0
جمبري تندوري
Jingas Tandoori
جمبري مشوي في "التندوري".
جمبري كبير متبل ومشوي في فرن التندور. تخصص مأكولات بحرية بنكهات التوابل المشوية.
€24
≈ $28.00
0
مقبلات أخرى
شوربة خضار
Vegetable Soup
شوربة خضار، تخصص شمال الهند.
شوربة خضار خفيفة ومريحة مع خضروات متنوعة وتوابل حلوة. طبق كلاسيكي من شمال الهند.
€10
≈ $12.00
0
شوربة لكناو
Lucknow Sorba
مرق هندي بالأعشاب، تخصص لكناو.
مرق صافٍ وعطري بالأعشاب الطازجة والتوابل، من مدينة لكناو، المشهورة بمطبخها الراقي.
€10
≈ $12.00
0
رايتا مشكلة
Assorted Raita
خضروات مفرومة بالزبادي.
مزيج من الزبادي الطازج والخضروات النيئة المفرومة (خيار، طماطم، بصل). يقدم بارداً، يهدئ الحنك بعد الأطباق الحارة.
€10
≈ $12.00
0
بصل بالبهارات
Kanda Bhajia
بصل مقلي
لقيمات مقرمشة مصنوعة من البصل المفروم المغطى بدقيق الحمص المتبل والمقلي. تقدم ساخنة كمقبلات.
€10
≈ $12.00
0
سمبوسة
SAMOSA
خضروات أو لحم...
معجنات مثلثة مقلية. العجينة المقرمشة تحتوي على حشوة خضروات حارة (غالباً بطاطس وبازلاء) أو لحم.
€10~
≈ $12.00
تخصصاتنا الرئيسية
أسماك
كاري السمك
Machi Curry
حلوى من شمال الهند مع لمسة خفيفة من الثوم والزنجبيل.
كاري سمك تقليدي من شمال الهند. الصلصة معطرة بالثوم والزنجبيل لنكهة قوية ولكن متوازنة.
€14.50
≈ $17.00
0
سمك جالفريزي
Machi Jalfrezi
سمك بالبصل والفلفل في صلصة هندية.
سمك مقلي مع خضروات مقرمشة مثل الفلفل والبصل في صلصة حارة سميكة. طبق غني بالقوام.
€14.50
≈ $17.00
0
كاري الجمبري
Jingas Curry
جمبري بصلصة الطماطم والبصل والثوم..
كاري جمبري كلاسيكي مطهو في صلصة تعتمد على الطماطم والبصل والثوم. لذيذ وحامض قليلاً.
€20
≈ $23.00
0
جمبري بالكريمة
Jingas Malai
جمبري مطهو في حليب جوز الهند، كاري، تخصص منطقة غوا.
جمبري مطهو في صلصة كريمية بحليب جوز الهند. تخصص ساحلي من غوا، حلو وكريمي.
€20
≈ $23.00
0
جمبري مدراس
Jingas Madras
كاري جمبري على طريقة مدراس.
كاري جمبري من جنوب الهند، عادة ما يكون حاراً جداً، مع بذور الخردل وأوراق الكاري.
€20
≈ $23.00
0
دواجن
دجاج تكا ماسالا
Murg Tikka masala
قطع دجاج مشوية، صلصة وتوابل متنوعة ...
أشهر طبق هندي: دجاج مشوي مطهو في صلصة كريمية من الطماطم والتوابل الحلوة. غني ولذيذ.
€14.50
≈ $17.00
0
كاري دجاج
Murg Curry
دجاج بالأعشاب الهندية. ...
كاري دجاج تقليدي مطهو بمزيج من الأعشاب والتوابل الهندية. طبق عائلي مريح.
€14.50
≈ $17.00
0
دجاج فيندالو
Murg Vindaloo
دجاج بالبصل، ثوم، زنجبيل، كمون، تخصص غوا ...
كاري حار جداً من غوا، مُعد بالخل والثوم والكثير من الفلفل الحار. لعشاق الإثارة.
€14.50
≈ $17.00
0
كاري كفتة الدجاج
Murg Kofta Curry
كاري كرات الدجاج، تخصص كلكتا ...
كرات لحم دواجن مفرومة مطهوة في صلصة كاري غنية. تخصص بنغالي طري وعطري.
€14.50
≈ $17.00
0
لحوم
لحم ضأن كورما ملكي
Bakri Shahi Kurma
لحم ضأن ملكي ...
طبق لحم ضأن غني وكريمي، مطبوخ مع الكاجو والكريمة والتوابل الحلوة. طبق ملكي يليق بالمغول.
€16
≈ $19.00
0
لحم ضأن مدراس
Bakri Madras
لحم ضأن بالبصل، طماطم، كزبرة، كمون، ثوم، زنجبيل، تخصص مدراس. ...
كاري لحم ضأن حار من جنوب الهند، مُعد بصلصة طماطم وبصل ومزيج توابل قوي.
€16
≈ $19.00
0
لحم ضأن ماسالا
Bakri Masala
لحم ضأن حسب فن الطهي بالتوابل الهندية. ...
لحم ضأن مطهو في صلصة ماسالا سميكة وعطرية، تبرز مزيجاً معقداً من التوابل الهندية.
€16
≈ $19.00
0
كاري كفتة لحم ضأن
Bakri kofta curry
كاري كرات لحم ضأن. ...
كرات لحم ضأن مفرومة تقدم في صلصة كاري كريمية. طرية ولذيذة.
€16
≈ $19.00
0
الخضروات
كاري خضروات مشكلة
Mixed Vegetable Curry
سلطة خضروات بصلصة هندية على الطريقة الإنجليزية.
مزيج من الخضروات الموسمية المطبوخة في صلصة كاري حلوة وعطرية.
€13
≈ $15.00
0
بهارتا ملكي
Shahi Bhurta
هريس الباذنجان، وصفة ملوك الهند.
يُعرف أيضاً باسم باينجان بهارتا، هذا الطبق يتكون من باذنجان مشوي مهروس ومقلي مع البصل والطماطم والتوابل. نكهة مدخنة.
€14.50
≈ $17.00
0
بانير بالسبانخ
Palak Paneer
سبانخ بالجبن المنزلي.
طبق نباتي شهير يتكون من مكعبات جبن هندي (بانير) في صلصة كريمية من السبانخ والتوابل.
€13
≈ $15.00
0
بانير بالبازلاء
Matar Paneer
كاري بازلاء مع جبن منزلي، تخصص البنجاب.
كاري البنجاب يجمع بين البازلاء ومكعبات جبن البانير في صلصة طماطم حارة.
€13
≈ $15.00
0
دال تاركا
Dal Tarka
عدس مقلي بالتوابل الهندية.
طبق عدس أصفر مطبوخ ثم مقلي بتوابل مثل الثوم والكمون والفلفل الحار (تاركا). طبق أساسي مريح.
€13
≈ $15.00
0
قرنبيط وعدس
Allow gobi
قرنبيط، بطاطس بالكاري.
ألو غوبي هو طبق بطاطس وقرنبيط مقلي بالتوابل، غالباً مع الكركم الذي يعطيه لوناً أصفر جميلاً.
€13
≈ $15.00
0
البيض
كاري بيض
Baida Curry
بيض مسلوق مغطى بصلصة كاري وكزبرة.
كاري بيض مسلوق كامل أو مقطع، يقدم في صلصة كريمية حارة، معطرة بالكزبرة الطازجة.
€14.50
≈ $17.00
0
أرز هندي
أرز كشميري
Kashmiri Pilaf
أرز بسمتي، حار قليلاً، مع مكسرات وفواكه مجففة.
أرز بسمتي عطري مطبوخ بالفواكه المجففة والمكسرات، نموذجي لمنطقة كشمير. حلو ومالح قليلاً.
€6.90
≈ $8.00
0
برياني خضروات
Sabji Biriyani
أرز بسمتي، خضروات، تخصص شمال الهند.
برياني خضروات. أرز بسمتي وخضروات متنوعة مطبوخة معاً بتوابل عطرية في طبقات.
€14.50
≈ $17.00
0
برياني دجاج
Murg Biriyani
دجاج وأرز بسمتي مُعد على طريقة وسط الهند.
طبق احتفالي من أرز بسمتي ودجاج، مطبوخ على البخار مع التوابل والزعفران والأعشاب.
€20.50
≈ $24.00
0
برياني لحم الضأن
Bakri Biriyani
لحم ضأن وأرز بسمتي مُعد على طريقة وسط الهند.
برياني لحم ضأن. يتشرب الأرز نكهات اللحم والتوابل أثناء الطهي البطيء.
€24
≈ $28.00
0
برياني الجمبري
Jingas Biriyani
جمبري وأرز بسمتي مُعد على طريقة جنوب الهند.
برياني جمبري، نموذجي للجنوب. الأرز معطر بالتوابل ومخلوط بالجمبري الطري.
€25
≈ $29.00
0
خبز هندي
نان
Nan
خبز من منطقة دلهي.
خبز مسطح مخمر مخبوز على جدران فرن التندور. طري ومشوي قليلاً.
€3.80
≈ $4.00
0
نان محشو
Nan Farci
خبز من منطقة دلهي محشو بالخضروات.
نان محشو بخليط خضروات حارة قبل خبزه في الفرن.
€5.35
≈ $6.00
0
نان بالثوم
GARLIC NAN
عجينة مخمرة من الدقيق الأبيض محشوة بالثوم.
نان كلاسيكي محشو بالثوم المفروم وغالباً بالكزبرة، مخبوز في التندور لنكهة ثوم لذيذة.
€5.30
≈ $6.00
0
نان بالثوم
Croque Nan
خبز من منطقة دلهي محشو بالجبن.
نان محشو بالجبن الذائب، نسخة هندية من الجبن المشوي. محبوب جداً.
€5.35
≈ $6.00
0
روتي تندوري
Tandoori Roti
خبز مخبوز في التندور من دقيق القمح الكامل.
خبز مسطح من دقيق القمح الكامل، مخبوز في التندور. أكثر خشونة وأقل انتفاخاً من النان.
€3.80
≈ $4.00
0
روتي تندوري
Tandoori Paratha
خبز من دقيق القمح الكامل.
خبز مسطح مورق من دقيق القمح الكامل، غالباً ما يُخبز بالزبدة أو السمن لجعله مقرمشاً.
€5.35
≈ $6.00
0
بابادام
Papadams
رقائق العدس.
رقائق رقيقة ومقرمشة جداً مصنوعة من دقيق العدس أو الحمص. تقدم كطبق جانبي أو مقبلات.
€1
≈ $1.00
0
حلويات
سلطة فواكه
SALADE DE FRUITS
مزيج من الفواكه الطازجة الموسمية المقطعة إلى قطع. حلوى خفيفة وطبيعية.
€7
≈ $8.00
0
كولفي فستق
Pista Kulfi
حلوى هندية، كريمة طازجة وفستق.
آيس كريم هندي تقليدي كثيف وكريمي، معطر بالفستق والهيل. قوام غني بدون بيض.
€7
≈ $8.00
0
حلوى هندية
Halwa
كعكة هندية.
حلوى مصنوعة من السميد أو الجزر، مطبوخة بالسمن والسكر والفواكه المجففة. تقدم ساخنة.
€7
≈ $8.00
0
آيس كريم مانجو
Mango Ice Cream
آيس كريم مانجو.
آيس كريم كريمي بنكهة المانجو الاستوائية. منعش بعد وجبة حارة.
€7
≈ $8.00
0
سوربيه فواكه استوائية
Sorbets Exotiques
أناناس-باشن فروت-جوز الهند-ليمون أخضر ماء الورد...
مجموعة من السوربيه بالفواكه الاستوائية. منعش وخفيف.
€4
≈ $5.00
0
شاي دارجيلنغ
Darjeeling Tea
شاي أسود هندي شهير، مزروع في جبال الهيمالايا. رائحة رقيقة وزهرية.
€3
≈ $3.00
0
قهوة
Café
قهوة ساخنة كلاسيكية لإنهاء الوجبة.
€3
≈ $3.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.3
٢٦٢ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
